วีดีโอ

Vyzerá to mňamózne krásna práca 👍😋

Jenom kokot da do klobás pragandu

zdravím jaká má bít vnitřní telota jádra klobásky? dík

A kde je to zauzení? 😂 tohle mě hodně zajímalo a jsou prostě sušené

Parádní video. Moc díky, udělám si přehled co jo a co ne.

72 stupňou 😂 odrb

Muka 😂😢 to asi neee a noze si nabrus

Ahoj, jak to tam nakupuješ? Píšou tam, že je možný odběr po celých paletách. :-)

Ahoj, prosím jak stará byla ovce? Díky Petr 👍💯

Jé,dnes jsem koukál na tvé video (kuřecí klobásy) natočené před dvoumi roky. Pěkná prácička,ale já bych je pak chvilinku povařil ve vodě a bylo by střívko jemnější. Jinak přeji úspěch dalším výtvorům

Pri zapalovani je v navode napisane ,ze gril ma byt otvoreny

Ahoj, nějaký tip aby byly papričky křupavé po zavaření ? Díky

Pane, s postupy a použitím ingrediencí nemám vůbec žádný rozpor to vše je dobře, ale co se týče hygieny jste bezbřehý dobytek. Co ty vaše černé ruce plné zažrané špíny, o nehtech ani nemluvím, to je tedy síla.

Zdravim kamaráde. Potřeboval bych poradit ohledne posuvu sneku.od jake do jake teploty davat P1atd. Obcas se mi dýmí i ze zásobníku. Dekuji mam ho od jara a maximalni spokojenost. Nekde jsem ztratil navod. Radim Koždoň

Super! Prosim te, co mas za udirnu?i ten termostat a dýmbox. Dik

hele v pohodě, máme celiaka v rodině takže to dám bez mouky ale jinak vypadaj super... hlavně doma bez nějakýho extra nářadí...👍

Ahoj chlape, je tomu 6 dní co jsem zjistil, že mají posledni kus navlas stejného grilu v MAKRO Hradci Králové, zavolal jsem, zvedla paní a řekla, že stoji po slevě 11000 korun. Blokl jsem ho na 3 hoďky a vyjel z Ostravy, přijel jsem na místo, kde jsem dostal info o bočních odkládacích deskách na kterých byly vlásečnicové praskliny a dostal jsem další nášup ,,sleva 40%" a tak jsem ho přivezl domů za 7 000 korun, dokoupil jsem, obal proti vodě, nerez nádobu na dřev.brikety, litinový rošt dolů i nahoru a porcel.deflektor se zvýšenim, na kterém se dají opékat bagety a nebo housky. Mám luxusní gril s vybavou cca za 10 500 korun. Měj se a dik za video.

Nazdarek. Mohol by si mi prosím pomôcť. Mam problém s liatinou. Môžme sa skontaktovat niekde na messengeri , kde vieme lepšie komunikovať a viem Ti aj fotky poslať, co sa deje s mojou.liatinovou panvicou

Nádhera 👏

kuřecí prso? Od tebe jsme zvyklí na něco lepšího. Ale chápu že manželka a děti bůček moc nemusí, znám to 🙂 Plynový gril mi osobně nepřirostl k srdci, raději uhlí, nebo dřevo. Ty tousty bych hodil do toustovače, abych to nemusel rozpalovat. Moc ti fandím a těším sw na další suprová videa. 😇🤩

😁👍👍👍🥩🍔

Dobry den,mohl bych poprosit o radu - delal jsem trampské cigáro a uz behem osušení v udirne na cca 45° mi zo zacalo pouštět tuk, kapičky stékají,aktualne uz jsem zapnul dymbox,zvedl zeplotu o deset stupnu a vypadá to,jako bych to spise pekl, než udil ..v cem může být chyba,at se poucim pro příště:) velice dekuji za případnou odpověď

Ahoj.Sušil jsi v tom už čabajky?Jak dlouho? Díky Karel

Ahoj,diky za nápady,návody a videa ,malý dotaz,vadí do choriza víno z vinotéky?/sířené/

Nic moc myslím že mám lepší

Tenhle grill bych chtěl, ale co když nepůjde proud razem se stane z grilu velké těžítko

V USA nyní za 10k

Dobré video. Osobně bych asi volil konec testu při 120 stupních. Pak už se moc nedá dělat ani BBQ.

Jak jsem slíbil, tak jsem udělal klobásky se stejným kořením, maso jsem měl už nasolený. Byly super, měly úspěch. Tak dík za mustr😊

chci něco takové taky koupit na kolik díla je těch 7 l. a je lepší takhle horizontální nebo vertikální? přijde mi že ta tvoje H. bude asi stabilnější.Díky za radu Pavel.

.jedeme pecky na minimlýnku 😁

Zdarec zdarec, dlouho jsem tady nebyl :-) V řezu jsou krásný

Opět nádhera 💪 určitě vyzkouším 👍 fakt super složení jen to propichování střeva mě úplně zabíjí 😁 děláme domácí a když je klobása místy trošku duta a uschlá nevadí👍 ale každý dělá podle sebe jinak samozřejmě like a fandím👍 díky za inspiraci 💪🤟🤝

Zdravím, Nádherné maso Moc povedené 😊 Ale Burger bych to nenazval spíš houska s trhanym masem 😮

Kaiser Udirny nelze doporučit je to předražený všude napsáno Kaiser ale ve skutečnost opravdoví předražený šrot. Dveře na jedné stránek sedí od okraje 1mm a nadruhé. 7 mm to hovoří za vše ani s činy by vám neposílali takoví výrobek už koukám jak se jej za 1/2 zbavit a koupit Udirny od slušné firmy je tam hromadu nedodělku no proste za peníze cirka 24000 Kč. Předražený šrot jsem strojař ale tento nedomyšlený výrobek mi mooooooc skládal KAjser i na pantech které nesedí znovu opakuji za ty peníze si kupujete šrot se špatnou regulaci. ,,,,,,, W. T

Super, mám akorát nasolený maso, tak to udělám v tomhle stylu. Přemýšlel jsem jak, tak teď už to vím😉, dík za inspiraci

Super, máš to moc hezké. Díky za inspiraci Ať se daří

Pěkná práce. Mně by zajímalo jaké by to bylo na na řezu po ohřátí tj. jak šťavnatý.

Jako jakt dobrý, ale hlavní dotaz, co je to za plničku, vypadá parádně. Děkuji za informaci😃

Děkuji za inspiraci, zrovna se chystám dělat párky pro vnoučka. Takže každý tip se hodí. Já normálně vše douzuji, málokdy dovářím, takže za mě dobrý. Jen bych řekl, že jak si to dával zchladit, tak bylo moc párků na málo studené vody, přidal bych led. Ale na funkci rostlináře a chuť to nemá vliv. Těším se na další videa 🤩😀

Ahoj, muzu dotaz, kolik to na grilovani na nizsi teploty sezralo pelet? Dekuji

Môžem sa spýtať v klobaskach bolo koľko stupňov? Ďakujem

👌

Tak jsem je pravě ted dodelal uplne podle tebe a jsou strasne dobré.. musel jsem i ted večer je hned udelat na ohynku.. moc dcekuju.. uz se tešim na carodejnice :))

Ahoj, je to krása... Mám dotaz, zda při počáteční fermentaci zvlhčuješ fixírkou?. Děkuji za odpověď. K

Za mě pecka 👍 jerky hodně můžu a zase další chutě na vyzkoušení 😉 určitě posušim, ať se dílo daří 👍🤟 díky 🤝

👍👍

Dobrý den vyzkoušel jsem recept a myslím, že se to povedlo, akorát z toho cítím na vůni trochu kyselost, chuť je dobrá. Je to tím víne? Moc mu neholduju šlolh sem přítelkyni suchý saviňon. Tvrdila, že ho tam cítí. Jaké víno jste použil vy? Děkuji za odpověď

Preco v kazdom moznom recepte do toho davate dusitan sodny? 🤔Nestaci normalna sol? Naco do seba pchat chemiu 🥴

Pecka 👍 za mě Pit boss nejlepší volba😉 pořídil jsem Navigator 1150 v NDR za směšnou cenu a zvládne opravdu nečekané 👍