![Beg & Bake](/img/default-banner.jpg)
- 37
- 423 318
Beg & Bake
เข้าร่วมเมื่อ 1 พ.ค. 2020
Begüm Mıçı
MSA • Proffesional Pastry and Bakery
Mutfak Sanatları Akademisi • Profesyonel Pasta ve Ekmekçilik
Instagram • begum.mici
MSA • Proffesional Pastry and Bakery
Mutfak Sanatları Akademisi • Profesyonel Pasta ve Ekmekçilik
Instagram • begum.mici
İKİ RENK ÇİZGİLİ RAVIOLI! DOLGUSU AYRI SOSU AYRI!
Deneyenler instagramda beni etiketleyip paylasirsa cok mutlu olurum! ♥️
Sari Hamur (2 kisilik)
- 100 gr (3/4 su bardagi) organik sert un
- 40 gr (1/4 su bardagi) semolina unu
- 4 yumurta sarisi
- 5 gr (1/2 tatli kasigi) tuz
- 40 gr (3 yemek kasigi) su
Kirmizi Hamur (2 kisilik)
- 100 gr (3/4 su bardagi) organik sert un
- 40 gr (1/4 su bardagi) semolina unu
- 4 yumurta sarisi
- 1 yemek kasigi tatli biber salcasi
- 1 yemek kasigi zeytinyag
- 20 gr (1,5 yemek kasigi) su
Besamel Sos (4 kisilik) (kalan sosunuzu ustune cherry domates koyarak kis harci olarak kullanabilirsiniz)
- 1/2 demet blanch edilmis ispanak (15-20 saniye kaynar suya atilip buzlu suya koyduktan sonra suyunu sikip kucuk parcalar halinde dogranmis)
- 2 yemek kasigi tereyag
- 1/2 yemek kasigi zeytinyag
- 2 yemek kasigi un
- 1 kucuk yada 1/2 buyuk sogan (minik kup dogranmis)
- 1 su bardagi sut
- 1/2 su bardagi rende mozarella yada kasar
- 2 yemek kasigi parmesan yada rende eski kasar
- 1 cay kasigi tuz
- 1 cay kasigi taze cekilmis beyaz yada karabiber
- Bir tutam taze rendelenmis muskat
Domates Sos
- 1 su bardagi rende domates
- 2-3 yemek kasigi zeytinyag
- 3 yaprak feslegen
- 2 dis sarimsak
- 1 tatli kasigi toz seker
- 1 tatli kasigi deniz tuzu
- Taze cekilmis beyaz/kara biber
Linkler
- Makarna Makinasi ‘Atlas 150’
ty.gl/yoxybpg2z
- Un serpme kabi
www.cafemarkt.com/pudra-sekeri-serpici-telli-celik-7x9-cm
- Hamur kaziyici benzeri
ty.gl/99pqqksbj
- Semolina Unu
ty.gl/mfsiai8
- Tatli Biber Salcasi
www.tomakan.com/tatli-biber-salcasi-660gr.---hatay-315
Goruntu|Montaj: Begum Mici
Ses|Muzik: Yalcin Yakin
Sari Hamur (2 kisilik)
- 100 gr (3/4 su bardagi) organik sert un
- 40 gr (1/4 su bardagi) semolina unu
- 4 yumurta sarisi
- 5 gr (1/2 tatli kasigi) tuz
- 40 gr (3 yemek kasigi) su
Kirmizi Hamur (2 kisilik)
- 100 gr (3/4 su bardagi) organik sert un
- 40 gr (1/4 su bardagi) semolina unu
- 4 yumurta sarisi
- 1 yemek kasigi tatli biber salcasi
- 1 yemek kasigi zeytinyag
- 20 gr (1,5 yemek kasigi) su
Besamel Sos (4 kisilik) (kalan sosunuzu ustune cherry domates koyarak kis harci olarak kullanabilirsiniz)
- 1/2 demet blanch edilmis ispanak (15-20 saniye kaynar suya atilip buzlu suya koyduktan sonra suyunu sikip kucuk parcalar halinde dogranmis)
- 2 yemek kasigi tereyag
- 1/2 yemek kasigi zeytinyag
- 2 yemek kasigi un
- 1 kucuk yada 1/2 buyuk sogan (minik kup dogranmis)
- 1 su bardagi sut
- 1/2 su bardagi rende mozarella yada kasar
- 2 yemek kasigi parmesan yada rende eski kasar
- 1 cay kasigi tuz
- 1 cay kasigi taze cekilmis beyaz yada karabiber
- Bir tutam taze rendelenmis muskat
Domates Sos
- 1 su bardagi rende domates
- 2-3 yemek kasigi zeytinyag
- 3 yaprak feslegen
- 2 dis sarimsak
- 1 tatli kasigi toz seker
- 1 tatli kasigi deniz tuzu
- Taze cekilmis beyaz/kara biber
Linkler
- Makarna Makinasi ‘Atlas 150’
ty.gl/yoxybpg2z
- Un serpme kabi
www.cafemarkt.com/pudra-sekeri-serpici-telli-celik-7x9-cm
- Hamur kaziyici benzeri
ty.gl/99pqqksbj
- Semolina Unu
ty.gl/mfsiai8
- Tatli Biber Salcasi
www.tomakan.com/tatli-biber-salcasi-660gr.---hatay-315
Goruntu|Montaj: Begum Mici
Ses|Muzik: Yalcin Yakin
มุมมอง: 7 803
วีดีโอ
KARAMELLİ VE KROKANLI FRANSIZ SÜTLACI! 🤎
มุมมอง 9K3 ปีที่แล้ว
Deneyenler beni instagramda etiketleyip paylasirsa cok mutlu olurum!♥️⠀ ⠀ ⠀ Malzemeler (4 kisilik)⠀ ⠀ Sutlac⠀ ⠀ - 100 gr (1/2 su bardagi) pirinc⠀ - 500 gr (2 su bardagi 3 yk) sut⠀ - 70 gr (1/3 su bardagi) toz seker⠀ - 1 tatli kasigi vanilya ozutu yada cubugu⠀ - 200 gr (1 su bardagi) cirpilmis krema⠀ - Pirinclerin daha iyi yumusamasi icin gerekirse bir kac yemek kasigi kaynar su.⠀ ⠀ Krokan⠀ ⠀ - ...
ÇOK KOLAY DOMATES & PEYNİR & PESTO SOSLU KİŞ! 🍅
มุมมอง 10K3 ปีที่แล้ว
Deneyenler instagramda beni etiketleyerek paylasirsa cok mutlu olurum! ♥️⠀ ⠀ Malzemeler⠀ ⠀ Kis hamuru⠀ ⠀ - 180 gr (1 su bardagi 4 yemek kasigi) un⠀ - 150 gr (10 yemek kasigi) soguk tereyag⠀ - 30 gr (3 yemek kasigi) soguk su⠀ - 1/2 tatli kasigi tuz⠀ ⠀ Ic harci⠀ ⠀ - 80 gr (4 yemek kasigi) Ezine peyniri⠀ - 80 gr (4 yemek kasigi) Bus peyniri (keci peyniri de olur)⠀ - 20 gr (2 yemek kasigi) Parmesan...
BABKA: ÇİKOLATA DOLGULU BRİYOŞ HAMURU!🍫
มุมมอง 11K3 ปีที่แล้ว
Deneyenler beni etiketleyip instagramda paylasirsa cok mutlu olurum!♥️⠀ ⠀ Malzemeler ⠀ ⠀ Tanzong ⠀⠀ ⠀⠀ - 18 gr (2 yemek kasigi) un⠀⠀ - 25 gr (3 yemek kasigi) su⠀⠀ - 60 gr (1/4 su bardagi) sut⠀⠀ ⠀⠀ Hamur⠀⠀ ⠀⠀ - 420 gr (3 su bardagi) ekmeklik un⠀⠀ - 180 gr (3/4 su bardagi) ilik* sut⠀⠀ - 21 gr (1/2 paket) yas maya (yoksa 8 gr yani 1 yemek kasigi kuru maya)⠀⠀ - 60 gr (4 yemek kasigi) toz seker⠀⠀ - ...
ÇOK HAFİF KREMALI HAVUÇLU KEK! 🥕
มุมมอง 9K3 ปีที่แล้ว
Deneyenler beni etiketleyerek instagramda paylasirsa cok mutlu olurum!☺️ Simdiden afiyetler olsun! 🧡 Malzemeler Kek - 3 yumurta - 150 gr (3/4 su bardagi) toz seker - 50 gr (1/4 su bardagi) esmer seker - 40 gr (2 yemek kasigi) bal - 200 gr (1 1/2 su bardagi) un - 1 cay kasigi karbonat - 2 cay kasigi kabartma tozu - 1 cay kasigi tarcin - 1 cay kasigi zencefil - Bir tutam muskat - Bir tutam tuz - ...
ZEYTİNLİ EKŞİ MAYA EKMEK! EN SEVDİĞİM! ♥️ TÜM AŞAMALARINI DETAYLI ANLATTIM! 👼🏼
มุมมอง 7K3 ปีที่แล้ว
Eksi Maya icin kesinlikle hassas tarti kullanmanizi oneriyorum, asagi yazdigim su bardagi ve yemek kasigi olculeri ‘yaklasik’ olculerdir. Cok emek ve zaman isteyen bir is oldugu icin, risk almanizi istemem :) Malzemeler - 500 gr (3 1/2 su bardagi) organik beyaz un - 350 gr (1 1/2 su bardagi) ılık su (35-37c) - 100 gr (yaklasik 3 dolu yemek kasigi) aktif eksi maya - 150 gr (1 su bardagi) dilimle...
ÇİLEKLİ BEYAZ ÇİKOLATALI NAKED CAKE!
มุมมอง 8K3 ปีที่แล้ว
Malzemeler⠀ ⠀ Beyaz Cikolatali Pastaci Kremasi⠀ ⠀ - 360 gr (1 1/2 su bardagi) sut⠀ - 150 gr (1 dolu su bardagi) beyaz cikolata⠀ - 3 yumurta sarisi⠀ - 40 gr (4 yemek kasigi) toz seker⠀ - 45 gr (3 silme yemek kasigi) tereyag⠀ - 30 gr (2 yemek kasigi) misir nisastasi⠀ - 15 gr (1 dolu yemek kasigi) un⠀ - 1 tatli kasigi vanilya ozutu⠀ ⠀ Isvicre Mereng Kremasi⠀ ⠀ - 200 gr (13 silme yemek kasigi) tere...
BEKLENİLEN PANDİSPANYA TARİFİ GELDİ!🎂TEKNİĞİ FARKLI, DAĞILMASI İMKANSIZ!
มุมมอง 7K3 ปีที่แล้ว
Malzemeler - 6 adet yumurta - 210 gr (1dolu su bardağı) toz şeker - 200 gr (1 1/2 sb) un - 15 gr (1 dolu yemek kaşığı) mısır nişastası - 75 gr (5 silme yemek kaşığı) tereyağ - 1 tatlı kaşığı vanilya özütü - Bir fiske taze rendelenmiş muskat - Bir fiske tuz • 180c fanlı fırında 40-50 dk arası kürdan kontrolü yaparak pişirin lütfen.♥️ • Deneyen herkesten güzel fotoğraflar bekliyorum! Instagram üz...
EN ÇOK SEVİLEN TARTIM! VANİLYALI, VİŞNE SOSLU VE DİPLOMAT KREMALI! TATLI-EKŞİ UYUMU ÇOK FENA!
มุมมอง 8K3 ปีที่แล้ว
Yorumlarınızı bekliyorum! 🥳 Yapanlardan mutlaka fotoğrafta istiyorum!❤️ Instagram dm’den bana yazabilirsiniz, sevgiler! ☺️ Malzemeler⠀(23-25cm arası çember kalıp için) ⠀ Visne Compote⠀ ⠀ - 250-300 gr (1 1/2 sb) visne ⠀ - 70 gr (1/3 sb) toz seker⠀ - 1/2 limon kabugu rendesi⠀ - 1/2 limon suyu⠀ - 1 cubuk tarcin⠀ ⠀ Diplomat krema⠀ ⠀ - 250 gr (1 sb) sut⠀⠀ - 45 gr (3 dolu yk) seker⠀⠀ - 15 gr (1 yk) m...
BEEF STROGONOFF & DIŞI ÇITIR İÇİ PAMUK FONDAN PATATES!
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
Malzemeler (2-3 kisilik)⠀ ⠀ Et marinasyonu:⠀ ⠀ - Etlerin uzerini gececek kadar P-50 sut ve krema karisimi. (Yaklasik 1,5 sb)⠀ - 1 dis sarimsak (bicakla kucuk dogranmis)⠀ - 1 kucuk sogan rendesi suyu⠀ - Taze cekilmis karabiber⠀ ⠀ ⠀ Strogonoff Et ⠀ ⠀ - 400 gr dana kontrafile ince julyen kesilmis et⠀ - 1 buyuk sogan⠀ - 185 gr (1 paket) hazir krema (asci arkadasim sonradan soyledi, ben yapamadim si...
İKİ ADANALI, ÜÇ ÇEŞİT HUMUS VE KURU DOMATESLİ BİR PİDE !
มุมมอง 7K3 ปีที่แล้ว
Malzemeler⠀ ⠀ Pide ⠀ ⠀ Baslangic hamuru⠀ ⠀ - 100 gr (2/3 su bardagi) ekmeklik un⠀ - 100 gr (1/2 su bardagindan bir parmak eksik) ilik* su⠀ - 1/2 tatli kasigi kuru maya⠀ ⠀ Ana hamur⠀ ⠀ - 150 gr (1 dolu su bardagi) ekmeklik un⠀ - 100-120 gr arasi (yaklasik 1/2 su bardagi)⠀ - 1/2 tatli kasigi kuru maya⠀ - 1 tatli kasigi tuz⠀ - 2-3 yemek kasigi kucuk dogranmis kuru domates⠀ ⠀ * 230c alt ust fanli f...
EN SAĞLIKLI KURABİYE BISCOTTI! ŞEKER YOK! UN YOK!
มุมมอง 7K3 ปีที่แล้ว
SAGLIKLI BISCOTTI Malzemeler - 150 gr (1 1/2 su bardagi) findik yada badem unu - 80 gr (1/4 su bardagi) bal - 50 gr (2 dolu yemek kasigi) hindistancevizi yagi (kati formda) - 50 gr (1/4 su bardagi) hindistancevizi rendesi - 30 gr (1/4 su bardagi) taze findik parcalari - 4 gr (1 tatli kasigi) kabartma tozu - Bir fiske tuz Üstü için istenilen miktarda bitter çikolata. Fanlı fırının alt rafında 17...
ISLAK GİBİ BİR KEK! ÇİKOLATALI PASTACI KREMASI VE ÇİLEK! 🍓 BU PASTAYI DENEMEK ZORUNDASINIZ!💯
มุมมอง 10K3 ปีที่แล้ว
Deneyenlerden MUTLAKA geri donus bekliyorum! Buzdolabinda biraz sogutup yedikten sonra bizim gibi cok mutlu olacaginizi dusunuyoruz!🥰🥳⠀ ⠀ Herkese cok sevgiler! ♥️⠀ ⠀ Malzemeler⠀ ⠀ Kek ⠀ ⠀ - 1 adet oda sicakliginda yumurta⠀ - 150 gr (3/4 su bardagi) toz seker⠀ - 80 gr (1/3 su bardagi) sut⠀ - 2 corba kasigi elma sirkesi⠀ - 40 gr (5 yemek kasigi) kakao⠀ - 110 gr (3/4 su bardagi) un⠀ - 90 gr (1/2su...
ÇOK İSTENDİ TEKRAR YAPTIM! 💁🏼♀️ ORJİNAL SAN SEBASTIAN | YANIK CHEESECAKE TARİFİ! 💯
มุมมอง 16K3 ปีที่แล้ว
⠀⠀ Deneyenlerden geri donus bekliyorum! 🥰instagramda paylasirken @begandbake’i etiketlerseniz bende sizi gormus olurum :) ♥️⠀⠀ ⠀⠀ Buraya da kalpleri ve yorumlari bekliyorum! 🥳⠀⠀ ⠀⠀ Malzemeler⠀⠀ ⠀⠀ - 900 gr (3x350gr paket) icim taze yada pinar beyaz peynir⠀⠀ - 600 gr (3 paket) hazir krema⠀⠀ - 6 adet yumurta⠀⠀ - 40 gr (4 yemek kasigi) un⠀⠀ - 300 gr (1 1/2 su bardagi) toz seker⠀⠀ - 2 tatli kasigi ...
ÇOK KOLAY AMA ÇOK ETKİLİ BİR TARİF!💥KABAK,RİCOTTA,PARMESAN VE KAŞAR PEYNİRLİ GALETTE!
มุมมอง 8K3 ปีที่แล้ว
Malzemeler Hamur - 120 gr (8 yemek kasigi) cok soguk tereyag - 200 gr (1 1/2 su bardagi) beyaz un - 37 gr (2,5 yemek kasigi) krema - Bir fiske tuz Ic dolgu - 2 adet orta boy kabak - 20 gr (2 yemek kasigi) toz parmesan (tuz orani yuksek baska bir peynir de olur) - 60 gr (3 yemek kasigi) rende eski kasar (normal kasar da olur) - 100 gr (3 dolu yemek kasigi) ricotta peyniri (surulebilir baska peyn...
CHICAGO TARZI TAVADA PİZZA! 🍕HAMURU YUMUŞACIK, BOL PEYNİRLİ, VE BOL SOSLU!
มุมมอง 8K3 ปีที่แล้ว
CHICAGO TARZI TAVADA PİZZA! 🍕HAMURU YUMUŞACIK, BOL PEYNİRLİ, VE BOL SOSLU!
BU BROWNIE’NİN SAĞLIKLI OLDUĞUNA İNANAMAYACAKSINIZ, YOK BÖYLE BİR LEZZET! 💯
มุมมอง 10K3 ปีที่แล้ว
BU BROWNIE’NİN SAĞLIKLI OLDUĞUNA İNANAMAYACAKSINIZ, YOK BÖYLE BİR LEZZET! 💯
YENİ YILA ÖZEL İSTEDİĞİN MALZEMELERLE HER ZAMAN YAPABİLECEĞİN KADAR KOLAY VE LEZZETLİ BİR KEK! 🎄
มุมมอง 10K3 ปีที่แล้ว
YENİ YILA ÖZEL İSTEDİĞİN MALZEMELERLE HER ZAMAN YAPABİLECEĞİN KADAR KOLAY VE LEZZETLİ BİR KEK! 🎄
YILBAŞI KUTLAMA PASTASI! BUCHE DE NOEL! KÜTÜK PASTA!
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
YILBAŞI KUTLAMA PASTASI! BUCHE DE NOEL! KÜTÜK PASTA!
YOĞUN İSTEK ÜZERİNE POLONYA’NIN MEŞHUR PASTASI KARPATKA GELDİ! 🚀
มุมมอง 14K3 ปีที่แล้ว
YOĞUN İSTEK ÜZERİNE POLONYA’NIN MEŞHUR PASTASI KARPATKA GELDİ! 🚀
EVDE KRUVASAN YAPILIR MI ? TÜM DETAYLARIYLA..
มุมมอง 9K3 ปีที่แล้ว
EVDE KRUVASAN YAPILIR MI ? TÜM DETAYLARIYLA..
ŞİMDİYE KADAR YEDİĞİM EN EN EN İYİ SUFLE! 💯 BAĞIMLILIK YAPABİLİR, DİKKAT❗️
มุมมอง 12K3 ปีที่แล้ว
ŞİMDİYE KADAR YEDİĞİM EN EN EN İYİ SUFLE! 💯 BAĞIMLILIK YAPABİLİR, DİKKAT❗️
BÜTÜN TRİLEÇELERİ UNUTUN!👊🏾BU ÇOK FARKLI! ♥️ BOL SÜTLÜ ISLAK KEK, SÜT REÇELİ, KREMA VE ÇİLEK! 🍓
มุมมอง 8K3 ปีที่แล้ว
BÜTÜN TRİLEÇELERİ UNUTUN!👊🏾BU ÇOK FARKLI! ♥️ BOL SÜTLÜ ISLAK KEK, SÜT REÇELİ, KREMA VE ÇİLEK! 🍓
İKİ ÇEŞİT KAHVALTI SEÇENEĞİ BİRDEN! EN İYİ FRENCH TOASTLAR!
มุมมอง 5K3 ปีที่แล้ว
İKİ ÇEŞİT KAHVALTI SEÇENEĞİ BİRDEN! EN İYİ FRENCH TOASTLAR!
TUZLU KARAMELLİ VE ÇİKOLATA KREMALITART!👊🏾
มุมมอง 8K3 ปีที่แล้ว
TUZLU KARAMELLİ VE ÇİKOLATA KREMALITART!👊🏾
EN KOLAY CHEESECAKE! PİŞİRME YOK! KARIŞIK KIRMIZI MEYVELİ SOSUNA BAYILACAKSINIZ!♥️
มุมมอง 11K3 ปีที่แล้ว
EN KOLAY CHEESECAKE! PİŞİRME YOK! KARIŞIK KIRMIZI MEYVELİ SOSUNA BAYILACAKSINIZ!♥️
BADEMLİ FRANSIZ PANDİSPANYASI VE KÖPÜK GİBİ ÇİKOLATALI MUSLARLA BU PASTA ÇOK İYİ OLDU ÇOK
มุมมอง 12K3 ปีที่แล้ว
BADEMLİ FRANSIZ PANDİSPANYASI VE KÖPÜK GİBİ ÇİKOLATALI MUSLARLA BU PASTA ÇOK İYİ OLDU ÇOK
İTALYAN ŞEF REÇETESİYLE ORJİNAL TİRAMİSU TARİFİ! 🇮🇹 HERKES BAYILDI!
มุมมอง 85K3 ปีที่แล้ว
İTALYAN ŞEF REÇETESİYLE ORJİNAL TİRAMİSU TARİFİ! 🇮🇹 HERKES BAYILDI!
Ne kadar guzel ve tatlisiniz🎉
okey tarif ten önce sen çok iyisin ***
Merhabalar, tarifinizi denedim efffsaanee oldu 🤩 Bir sürü tarif inceledim aklıma sadece bu yattı. Müthişti gerçekten çok teşekkür ederim, bayıldık ☺️. Alternatifler arasında benim kullandıklarımı da yazayım, diğer arkadaşlara yardımcı olur belki 😊 Kedi dilini hazır kullandım. Peynir olarak labne kullandım. Kahve olarak da filitre kahve kullandım. Kremayı 400 değil 200 ml kullandım. 🍀
Krema miktarı fazla değil mi?
Tarifi 3 seferdir yapıyorum. İlk 2’sini labne ile sonuncusunu mascarpone ile denedim. Deneyimimde şunları aktarmak istiyorum; - labne daha sulu bir peynir olduğu için 200ml paket krema yeterli oluyor ve kıvamı baya iyi oluyor. - mascarpone daha susuz bir peynir ve dolayısıyla daha katı o yüzden kremayla çırparken biraz zorlanıyorsunuz. Ve kesinlikle 400ml krema fazla geliyor. Kıvamı dolapta 1,5 gün beklemesine rağmen cıvık oldu. (Erimiş dondurma gibiydi) Benim tercihim labne ile yapılan hem daha uygun hem de tutmama şansı yok. Keşke reçete verilirken peynirlerin yapısındanda bahsedilse ve insanlar ona göre tarif planlaması yapsalar.
Labne peyniri bir tarif icin nekadar kullandin?
Güzel olmuş
👍
👍
Benimkinin kivami daha sivi duruyor.sebebi krema veya mascarpone peynirinden oldugunu dusunuyorum?hangi marka kullaniyorsunuz acaba?
❤❤
Ellerinize saglik cok güzel olmus instagram hesabiniz varmi???
Kullandığınız Mascarpone markasını öğrene bilirmiyim? Bir türlü katı kıvamda mascarpone bulamıyorum Türkiyede.
Harikasınız. Ellerinize sağlık. Tam orijinal Tiramisu. Türkiyede çok az bulunabilir bir tarif. İnsanları doğru şekilde Bilgilendirdiğiniz için teşekkürler 👏
Yumurta beyazı kullanılmadı değil mi yoksa ben mi kaçırdım...❤
Bu kıvamı aradım ve buldum sonunda umarım tutturabilirim
HAYRET BU KADAR GÜZEL ANLATAN KEYİFLİ SAMİMİ BİR İNCELİK NEDEN KİMSE BEĞENMEMİŞ
Pudra şekeri ile yaparsak toz şeker ili aynı gramaj da mı yapıyoruz
İzlediğim ünlü bir şef yumurta beyazlarını da köpürtüp onu da kremaya ekliyor fakat sizin tarifinizde gerek yok sanırım 😊
Deniycem,denedikten sonra güncelliycem 🤓 Görüntüsü beni cezbetti 🌸
Izlerken yoruldum😢
Çok önemli…yumurtanın çiğ konmadan kullanmasınızdır. Tiramisu çiğ yumurta ile yapıldığı için ne dışarda yerim ne de evde yapmıyordum. Sayenizde hemen yaptım harika oldu ve rahatlıkla severek hemen yendi bitti. Size çok teşekkür ederim. ❤👏
Merhaba kedi dili tarifinde ne kadar şeker ve kremasında kaç yumurta kullanıyorsunuz onu öğrene bilirmiyim
denedim yaptım, daha önce hep kremayı pişirerek yapıyordum bunu denemeye cesaret edememiştim. bu tariften sonra başka yapmaya gerek kalmadı. harika ötesi bir lezzet tam olarak pamuk gibi kreması.
Ellerinize sagliiik, cok mutlu oldum!☺️ Mesajiniz icin de cok tesekkur ederim, sevgiler..🤍
Merhaba vanilya özütu yerine 1 paket vanilya kullanılsa olur mu?
Merhaba benimki çok cıvık oldu ne yapabilirim bunun için
Merhaba pate bomb için su ve seker oranı nedir? Teşekkür ederim
Denedim harika oldu 👍🏻
Ellerinize sagliik🤍☺️
Denedim harika oldu 👍🏻
Cok sevindiim, ellerinize saglik!♥️
tiramisu yedigine emin misin sen daha once ? neye benzedigini biliyor musun ?
tabi canim biz magarada yasiyoruz bizde ne arar termometre. elektik bile yok bizim evlerimizde.
Aaaa estafurullah.. cok yanlis anlasilmisim.
Begümmm, sence bunu tek lokmalık cupcake kalıplarında yapsak nasıl olur ♥️ kekin aynı nemi korunur muuuu
İçinin küçük bir kısmı yine nemli olur ama kenarlar daha çok kek gibi olabilir, denemek lazım😉 pişirme süresi çok önemli olur, min.sürede pişirsen bence çalışır :) denersen sonucu paylaşmanı isterim♥️
İki defa denedim cupcake kalıbında ve 26 cm kalıpta ikisinde de çok lezzetli oldu, cupcakeleri yeterince nemli bırakamadım 🫠 büyük olanda nemli ama seninkinden daha fazla kabardı dokusu böyle yoğun olmadı dolayısıyla , pastacı kremasıyla çok güzel gidiyor ♥️🫠
Merhaba açıklamaları ne guzel anlatim lutfen siz gerçekten (bu işte) iyisiniz devam ediniz ❤..Esen kalınız 🎉
Ah çok teşekkür ederim, çok mutlu etti mesajınız🥰 kocaman sevgiler🤍
Bugün ekşi maya yaptığımız taktirde en yakın 1 hafta sonra ilk ekmeğimizi yapabiliriz değil mi doğru anlamışımdır umarım 😂
Ne kadar kötü bir anlatım.sekli.tarifin yarisi yok.Yarim yamalak birşey olmuş.
Haklısınız. Videolarım uzun bulunduğu için böyle bir şey denemek istemiştim ama bence de yarım yamalak oldu. Diğer videolarımda böyle bir sorun yok.
Elinize sağlık. Şükür baharat olan bir tarif. Bence bu kekin olmazsa olmazları.
Çok teşekkür ederiim, bence de🥰
Bu şekilde tiramisu yapmaya korkuyorum artık bir defa başka bir sayfadaki tarihten denedim ama krema çok sulu oldu
Peynirden veya kremadan kaynaklı olabilir. Kremanın yağ oranı min. %35 olmalı. Peynirse mascarpone. Labne kullanıcaksanız da çok katı kıvama gelene kadar süzmeniz gerekli, içindeki suyu tamamen yok etmeniz lazım🙌🏼
Yeni videolar gelmeli bence ❤
Ben de çok istiyorum, inşallah en kısa zamanda🙏🏼🤍
Yumurtalar M mi acaba
Geneldr L kullanıyorum🤍
@@BegBakeyaptım şahane oldu.son 5 dk ızgarada üstünü yaktım pisirme süresine uygun olarak..cok güzel oldu..emeğinize sağlık..baska yerlerde tarif aramayın..gönül rahatligiyla yapın🙋♀️
pandispanya olmazmı kedi dili yerine
Cesitlendirmek size kalmis bence, ince kesilmis vanilyali pandispanya bence hos fikir🙌🏼
Abla merhaba ben de pasta yapıyorum pastacıyım yeni bunu denedim ama kreması çok sıvı oldu sence neyi yanlış yaptım lütfen cevabını bekliyorum 😊
Kremanın yağ oranı ve sıcaklığıyla alakalı olabilir, en az %35 olmalı ve soğuk kullanılmalı🙏🏼
Ellerinize sağlık ❤️🧿
Cok tesekkur ederiim☺️🌸
İzlemesi çok zevkliydi...Eminim harika olmuştur.. Acelem yokken bende deneyeceğim..
Cok mutlu oldum, cok tesekkurler.. Simdiden afiyetler olsun🤍
Tarifinizi denedim şuan soğumadan tadına baktım,MUHTEŞEMMMDİ.Şimdi soğumasını nasıl bekleyeceğimm😣
Cok sevindiim ellerinize saglik, bekleme kismi benim icinde hep en zor olani😂
Elinize emeğinize sağlık Cok cok beğendim Tam aradığım tarif😍 O kadar güzel oldu ki ben labneli denedım hazır kedi dili ile ama yine de on numara yüz puan🌸🌷💖
Cok tesekkurler ediyorum, cok mutlu oldum. Sizin de ellerinize saglik, afiyetler olsun. Sevgiler🌸
Merhaba kremanın yağ oranı önemli mi
Merhabalar kusura bakmayin cok gec gordum mesajinizi.😔 Evet onemli, en az %30 olmali.. tikvesli cok basarili bu konuda🙏🏼
Zeytinyağ yerine,Hindistan cevizi yağı ile denediniz mi hiç nasıl olur ? Tamamını esmer şeker kullana bilir miyiz ?
Ben hindistancevizi yağını çok seviyorum, başka tariflerde kullandığım oldu. Aromasını siz de seviyorsanız kullanabilirsiniz, ve hepsi esmer şeker olur tabii ki💙
Son rulodan once su ile islatmaniz, sonra baglanti yerlerini birlestirmeniz ve dondurucuda 5-10dk bekletmeniz onemli detaylardi. Bu arada bir sorum olacak, cikolata sosuna kakao ve pudra sekeri koymaktaki amac nedir acaba? Elinize saglik ve paylasim icin tesekkurler.
🌺👍
💙
👍👍❤
Selamlar nasılsınız instagram adresinize ulaşamadım yeni Bi hesap mı açtınız