![La Cuisine de Lya](/img/default-banner.jpg)
- 16
- 715 770
La Cuisine de Lya
France
เข้าร่วมเมื่อ 24 ม.ค. 2021
Je vous propose certaines des recettes de mon blog.
Ma cuisine est principalement inspirée des cuisines française et marocaine, mais aussi d'autres cultures que j'ai eu la chance de découvrir par l'intermédiaire d'amies.
Il s'agit toujours de recettes faciles et réalisables par tous.
Retrouvez moi sur mes pages Facebook et Instagram. N'hésitez pas à m'envoyer des photos de vos réalisations.
Ma cuisine est principalement inspirée des cuisines française et marocaine, mais aussi d'autres cultures que j'ai eu la chance de découvrir par l'intermédiaire d'amies.
Il s'agit toujours de recettes faciles et réalisables par tous.
Retrouvez moi sur mes pages Facebook et Instagram. N'hésitez pas à m'envoyer des photos de vos réalisations.
Recette du vrai Gâteau Breton
N'oubliez de mettre un 👍 et Abonnez-vous si la vidéo vous plait.
Je vous présente la recette du Vrai Gâteau Breton. Il s'agit d'un gâteau sablé.
Ingrédients :
250 g farine
240 g sucre
5 jaunes d'oeufs (+ 1 pour la dorure)
200 g beurre demi sel (ou beurre doux + 4g de fleur de sel)
🔶Mon Blog : lacuisinedelya.com/
🔶Ma page Facebook : urlz.fr/gzD3
#gâteaubreton
#facile
#recette
Je vous présente la recette du Vrai Gâteau Breton. Il s'agit d'un gâteau sablé.
Ingrédients :
250 g farine
240 g sucre
5 jaunes d'oeufs (+ 1 pour la dorure)
200 g beurre demi sel (ou beurre doux + 4g de fleur de sel)
🔶Mon Blog : lacuisinedelya.com/
🔶Ma page Facebook : urlz.fr/gzD3
#gâteaubreton
#facile
#recette
มุมมอง: 61 197
วีดีโอ
Gâteau au Chocolat Meringué, facile et gourmand.
มุมมอง 13K3 ปีที่แล้ว
N'oubliez de mettre un 👍 et Abonnez-vous si la vidéo vous plait. Recette de gâteau au chocolat meringué, très facile et hyper gourmande. Ce gâteau est moelleux et la meringue est coulante. INGRÉDIENTS Gâteau au chocolat: 250 g Chocolat noir 150 g beurre mou 100 g sucre de canne 4 oeufs 90 g farine 0.5 sachet levure chimique 1 pincée fleur de sel Meringue au chocolat: 4 blancs d'oeufs 180 g sucr...
Cocktail sans alcool. Façon Pina Colada.
มุมมอง 2.8K3 ปีที่แล้ว
N'oubliez de mettre un 👍 et Abonnez-vous si la vidéo vous plait. Recette de Cocktail sans Alcool façon Pina Colada. Boisson à l'ananas et lait de coco très rapide à réaliser. INGRÉDIENTS 300 g d'ananas en morceaux (frais, en conserve ou surgelé) 40 cl de pur jus d'ananas 20 cl de lait de coco 10 glaçons (inutile si l'ananas est surgelé) 30 g de sucre de canne (facultatif) 🔶Mon Blog : lacuisined...
Cake aux Fruits Confits sans alcool.
มุมมอง 1.4K3 ปีที่แล้ว
N'oubliez de mettre un 👍 et Abonnez-vous si la vidéo vous plait. Recette de Cake aux fruits confits sans alcool. Facile à réaliser. Pour ce cake gourmand, j'ai remplacé le rhum par du thé noir, il est possible de choisir plutôt de la verveine ou un thé aromatisé aux agrumes. INGRÉDIENTS 60 ml de thé noir 80g de raisins secs 200g de fruits confits 4 oeufs 150g de sucre 190 g de beurre mou 250g d...
Gâteau aux myrtilles et amandes. Recette facile.
มุมมอง 8K3 ปีที่แล้ว
N'oubliez de mettre un 👍 et Abonnez-vous si la vidéo vous plait. Recette d'un gâteau moelleux aux myrtilles et amandes, légèrement citronné. INGRÉDIENTS pour un moule de 20 à 24 cm 180 g beurre (mou) 180 g sucre en poudre zestes d'un citron 1 c. à soupe jus de citron 1 c. à café arôme de vanille 5 oeufs 110 g farine 0.5 sachet de levure chimique (6g) 1 pincée de sel 130 g poudre d'amande 240 g ...
Charlotte aux Fraises Facile. Sans Gélatine. Sans moule à charlotte. Dessert Sans Cuisson.
มุมมอง 457K3 ปีที่แล้ว
N'oubliez de mettre un 👍 et Abonnez-vous si la vidéo vous plait. Recette de Charlotte aux Fraises Facile et sans Gélatine. Vous pouvez réalisez la charlotte même sans moule à charlotte avec simplement une casserole. Dessert frais et gourmand à la crème chantilly mascarpone. Parfait dessert de printemps et d'été sans cuisson. INGRÉDIENTS pour un moule de 20 cm 500 g fraises 380 g biscuits à la c...
Cake à l'Orange Moelleux et Imbibé de Sophie Dudemaine. Facile et Rapide. Cake Marocain sans Farine
มุมมอง 3.3K3 ปีที่แล้ว
N'oubliez de mettre un 👍 et Abonnez-vous si la vidéo vous plait. Je vous présente aujourd'hui le Cake Marocain de Sophie Dudemaine. Très Facile et Rapide à préparer il s'agit d'un Cake Super Moelleux et Imbibé à l'orange et au citron. Il a la particularité de ne pas contenir de farine mais de la chapelure. INGRÉDIENTS pour un moule à cake de 24 à 26 cm. Cake 5 oeufs 150 g poudre d'amandes 75 g ...
Pains façon baguettes farcies à la viande hachée. Pains très moelleux et gourmands.
มุมมอง 2.7K3 ปีที่แล้ว
N'oubliez pas de mettre un 👍 et abonnez vous si ce n'est pas déjà fait. Je vous présente une recette de pains façon baguettes farcies à la viande hachée. Il s'agit de pains très moelleux et gourmands. La pâte est facile à préparer et à façonner. Une recette que je fais souvent pendant le mois de Ramadan. 🔶INGRÉDIENTS Pâte 800 g farine 1 c. s sucre 15 g sel 2 c. s graines de sésame 1 oeuf entier...
3 différents jus à base de dattes. Excellents pour le Ramadan ou pour le sport.
มุมมอง 49K3 ปีที่แล้ว
N'oubliez pas de mettre un 👍 et abonnez-vous si ce n'est pas déjà fait. Je vous présente 3 différents jus de dattes que je prépare souvent pendant le Ramadan mais qui sont aussi pour faire le plein d'énergie avant ou après le sport. 🔶Smoothie aux dattes 10 dattes 1 banane 500ml de lait 🔶Jus de dattes 10 dattes 2 c.s d'amandes en poudre 1c.c de cannelle 1 c.c d'eau de fleur d'oranger 🔶Jus de fru...
Verrine Citron Speculoos et Crème Chantilly au Mascarpone. Dessert facile, rapide et frais.
มุมมอง 16K3 ปีที่แล้ว
N'oubliez pas mettre un 👍 et Abonnez-vous si ce n'est pas déjà fait. Je vous présente aujourd'hui un dessert que j'ai préparé pour le premier soir du mois de Ramadan 2021, des Verrines Citron et Speuloos à la crème. C'est très frais et gourmand. Toute la famille aime beaucoup. INGRÉDIENTS 🔶Curd au citron 4 oeufs 150 g sucre 20 g maïzena 1 pincée de sel 200 ml jus de citron 80 g beurre 🔶Crème ch...
Brioche Marocaine Krachel à l'anis et aux graines de sésame. Recette facile Ramadan 2021
มุมมอง 2.7K3 ปีที่แล้ว
N'oubliez de mettre un👍. Abonnez-vous si ce n'est pas déjà fait. Brioche Marocaine Krachel à l'anis et aux graines de sésame. Recette facile Ramadan 2021 A l’approche du mois de Ramadan 2021, je commence à préparer quelques mets qui demande du temps afin de les congeler et de les sortir petits à petits. Aujourd’hui j’ai donc préparer la Brioche Marocaine Krachel, à l’anis et aux grains de sésam...
Flan Libanais à la fleur d'oranger, eau de rose et pistaches. Dessert facile pour le mois de Ramadan
มุมมอง 19K3 ปีที่แล้ว
N'oubliez de mettre un👍. Abonnez-vous si ce n'est pas déjà fait. Je vous propose une recette de dessert facile et rapide à préparer. Idéale pour le mois de Ramadan 2021. INGRÉDIENTS Pour le flan 750 ml lait 50 g sucre 45 g maïzena 2 c. à soupe eau de fleur d'oranger 1 c. à soupe eau de rose (facultatif) Pour le sirop 80 g eau 40 g sucre pistaches mondées non salées Retrouvez moi sur Instagram i...
Harira Rapide et Facile au Cookeo (Soupe Marocaine pour le mois de Ramadan 2021)
มุมมอง 33K3 ปีที่แล้ว
Je vous propose aujourd'hui la recette très simplifiée et très rapide de Harira au Cookeo. Cette délicieuse soupe marocaine que l'on mange pour la rupture du jeûne du mois de Ramadan, demande d'habitude une longue préparation. Ici on mixe tous les ingrédients pour plus de facilité. Pour un ramadan 2021 avec moins de temps en cuisine. INGRÉDIENTS 1 boite de tomates pelées (400g) 2 branches de cé...
Recette de Couscous Marocain aux raisins secs, oignons caramélisés et poulet. Rapide et Facile
มุมมอง 11K3 ปีที่แล้ว
Aujourd'hui je vous propose une recette de Couscous Marocain aux raisins secs, oignons et pois chiches. Ce couscous est moins connu en France que celui aux légumes. Il est très différent car il s'agit d'un couscous sucré salé mais il est délicieux. Je vous montre une version rapide où le couscous ne cuit qu'une fois à la vapeur contre 3 fois normalement ce qui le rend très facile et rapide. ING...
Comment faire des Vrais Churros sans Machine et sans Robot? Recette sans oeufs.
มุมมอง 18K3 ปีที่แล้ว
Recette de vrais churros espagnols sans oeufs. Fiche recette imprimable ici lacuisinedelya.com/vrais-churros-sans-oeufs/ A accompagner avec un chocolat chaud épais pour respecter la tradition espagnole. lacuisinedelya.com/chocolat-chaud-epais/ INGRÉDIENTS 250 g de farine 30 cl eau 0.5 c à café de sel 2 c. à soupe d'huile huile pour friture sucre en poudre arôme au choix (zestes d'agrumes, vanil...
Recette facile de Pain Farci au Thon et Fromage. Buns Maison.
มุมมอง 18K3 ปีที่แล้ว
Recette facile de Pain Farci au Thon et Fromage. Buns Maison.
Je viens de le faire il est excellent Merci pour la recette
Bravo
Très bon gâteau. Merci pour la recette !!!!🤗
Je n'arrive pas à savoir combien de lait il faut en tout pour cette recette. Lorsqu'elle dit "ajouter le reste de lait", s'agit-il du reste de litre de lait ? Merci
Je me permets d’intervenir car si on peut réaliser un gâteau breton comme vous le faites simple vite fait et rapide. En effet c’est vrai Mais en défenseur des produits breton je peux vous dire que c’est un gâteau si il est simple en apparence Il requiert énormément de technique et de pratique pour le réussir. C’est pas je te file la recette et t’en fais un non non ça marche pas comme ça !!! C’est comme le kouin aman trois ingrédients de base Êtes de la pâte à pain, du beurre et du sucre mais par contre avant d’en savoir faire un correctement c’est une autre histoire Voilà, il ne s’agit pas pour moi de vous dénigrer et de critiquer votre travail, mais il y a une erreur fondamentale dans votre recette concernant le beurre, car il faut un beurre demi-sel, et surtout contrairement à l’habitude où on incorpore le beurre à température ambiante Il est absolument indispensable pour le gâteau breton, que le beurre soit froid Voilà en espérant ne pas vous avoir trop froissé, ce n’était vraiment pas mon but
Ça a l'air tellement bon ! Il faudrait que je pense à faire de la crème aussi pour le dessus du gâteau, c'est tellement plus beau !
Super génial très très bonne et belle
On peut réduire le sucre car c’est trop pour moi merci
Je viens de faire ce gâteau et il est vraiment bon. Merci pour la recette❤
Merci beaucoup ❤
Coucou merci beaucoup pour cette recette ça fait 3 fois que je la reproduis, elle est top ! On dirait un dessert de professionnel, c’est à la fois gourmand et léger parfait pour la saison. Et très simple à réaliser !
Merci pour tes recettes, bravo
Je l ai fais elle est vraiment tres bonne merci beaucoup et votre voix est super apaisante 😊 par contre les roses avec les fraises pas réussi 😂
Je viens de faire la recette . Elle est Excellente ! Merci pour le partage
Ccou superbe cette charlotte merci beaucoup je garde ta recette sous le coude pour la réaliser prochainement et bravo bisous merci pour tes explications très claires 💋😜🥰
Assalam Alaykum merci pour l'idée de recette sans moule, cependant dommage qu'il est y ai de la musique dans les recettes.. Pas nécessaire du tout
Je préfère mettre l'eau de fleur d'oranger dans le sirop tiède, pour ne pas la faire cuire
Waouh je sens que je vais adorer. Et de plus ca ne semble pas calorique
Quand je veux faire une charlotte au fraise 🍓 je fais toujours cette recette elle est très bonne et facile à faire ,toute la famille adore ❤,merci beaucoup pour la recette
Merci beaucoup pour le partage votre voix est très agréable la charlotte juste un délice a bientôt
Ça l’air très bon merci pour la recette ❤
Très bon , merci Cheffe.
Je rajoute un peu de rhum.
Je vais la préparer pour l’anniversaire de ma grande fille ! Merci pour ce partage
Super très bien expliqué merci beaucoup madame je vais essayer de le faire
Merci beaucoup pour la recette
Merci pour cette recette très alléchante et simple 😋😍 et surtout bien expliquée 😊
Je viens de faire ce gâteau la maison sent bon le beurre et la gourmandise recette très facile soit bénie de Dieu ❤🙏👍
Écran blanc
Franchement merci beaucoup j'ai le fait pour mais invité 🎉 tout le monde il croit que je l'ai acheté
Merci beaucoup pour cette recette très bien expliquée, un régal
Merci beaucoup pour cette Charlotte. Bravo. Vous avez une voix reposante et agréable. ❤
Bonjour chef Merci bcp
Parcontre mettre du jus d'orange concentré stériliser avec des fruits frais je trouve sa vraiment décevant presser quelques orange de saison aurait été beaucoup plus saint.
Bonsoir pourriez vous m Indiquer le diamètre de votre moule. Merci
Bonjour, j'ai réalisé ce cake, c'est trop bon, merci pour vos recette, j'ai fais aussi la charlotte aux 🍓 fraises une tuerie
❤
Très belle charlotte, l'anniversaire de ma fille arrive, je ferai la charlotte, que je vais tester avant miam miam 😋😋 merci pour le partage 😉
Bonjour merci pour la recette peut-on la faire la veille et laisser tt une nuit?
Merci beaucoup Lya, J'ai pu grâce à ta vidéo apprendre comment faire cette recette indispensable pour le ramadan. qu'Allah te préserve.
Combien de grammes pour un sachet de levure de boulangère svp😊
Tester et le résultat est top ( beau et bon ) merci beaucoup ❤
Le gâteau et la meringue très bien reussis tous les deux, pas presentable mais léger à la fois
Je viens de faire.le gâteau comment je peux le conserver ou je dois le mettre au. Frigo
Alors mes invités ont trouvé trop sec crème anglaise
Mmmmmmmmmmh Un DÉLICE cette CHARLOTTE aux FRAISES 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 Pour nous la population de CHARLEROI attendons avec patience les mois de Juin - Juillet qui sont la saison de nos fraises de GERPINNES pour régaler nos papilles gustatives En attendant pour combler cette envie je vais déguster un bout de tarte à la framboises que je vais vous publier de suite après à 01H le matin ce 07 Février 2024 ❤️❤️❤️🥰🥰😍😜😜
Merci ❤
Une nouvelle abonné j'aime beaucoup vôtre recette magnifique très bonne continuation à bientôt pour recette 💐💖
J’ai pas réussie la meringue qui craque à la fin 🥹🥹🥹 elle été toute molle même si j’ai bien cuit 20 min je peux savoir pourquoi !
Salam aleikoum J'ai testé la recette c'est un régal (j'y ai rajouté de l'eau de rose )merci pour le partage!
On es obliger de mettre des lentilles ?
This Charlotte aux Fraises Facile is a feast for both the eyes and the taste buds.