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Alba Viafara
Portugal
เข้าร่วมเมื่อ 2 ม.ค. 2021
Hola mi nombre es Alba Viafara soy pastelera y especialista en Brigadeiro, quiero compartir mi conocimiento contigo! Haremos grandes recetas enfocadas al mundo de la pastelería! De ante mano quiero darte las gracias por suscribirte...
✅PAN DE JAMÓN EXPRESS - RECETA DE 5 minutos
Hola amigos quiero compartir esta receta que hice el día de navidad con ustedes! Es un pan muy especial que comemos en víspera de navidad en mi país Venezuela. Esta receta me trae muy buenos recuerdos de mi infancia y mi vida en Venezuela, por eso hoy quiero compartirla con todos ustedes. La haremos de un forma más rápida porque compraré masa lista del supermercado.
El jamón ahumado y el papelón también conocido como melado de caña son los que le darán ese toque especial y ese sabor característico que tiene este pan. Espero lo disfruten mucho!
……………………..
INGREDIENTES:
2 paquetes de masa para pizza del supermercado
300g de jamón ahumado o de pierna
100g de uvas pasas
40 aceitunas sin semillas
Tocineta al gusto
2 cucharadas de papelón (panela ó melado de caña)
1 huevo batido
* llevar al horno a una temperatura de 175* por 30 minutos o hasta que esten dorados*
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El jamón ahumado y el papelón también conocido como melado de caña son los que le darán ese toque especial y ese sabor característico que tiene este pan. Espero lo disfruten mucho!
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INGREDIENTES:
2 paquetes de masa para pizza del supermercado
300g de jamón ahumado o de pierna
100g de uvas pasas
40 aceitunas sin semillas
Tocineta al gusto
2 cucharadas de papelón (panela ó melado de caña)
1 huevo batido
* llevar al horno a una temperatura de 175* por 30 minutos o hasta que esten dorados*
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Lo puedo hacer con solo cacao?
Si también, solo que la textura va a variar un poco! Pero si lo puedes hacer con cacao
Pará dos litros de leche cuánta margarina ce le puede echar
😊 pero es pura leche o es mesclado con agua hervida como es respondan
La margarina no es saludable...
Hola para la crema de brigadeiro de chocolate también puedo utilizar margarina en vez de mantequilla no afecta la consistencia?
Hola, si puedes sustituir por margarina
@@albaviafara gracias
Y la crema de leche tiene que ser entre 17 y 20 de grasa o cualquiera sirve?
Yo normalmente utilizo com más de 20 de materia grasa
La crema de leche debe de estar fria o a tempwratura ambiente ?
Yo la utilizo a temperatura ambiente
Hola! Lo has usado para rellenar cookies? Qué tal será al derretirse? 🤗 Gracias
Hola! Si el brigadeiro es muy bueno para rellenar cookies, solo debes dejarlo mas durito. Al hornearse se pondrá mas blandito y queda perfecto para rellenarlas✨ haz la prueba y me cuentas 😉
@@albaviafara Muchísimas gracias por responder. Abrazo.
Puede ser manteca comun o si o si tiene que ser margarina?
Puede usar mantequilla o margarina
La crema de leche debe estar fría?
Mejor a temperatura ambiente
hola corazon,esta crema es para cupcakes,espero tu respuesta
Hola! Si la puedes usar, tanto para relleno como para decorar
Se le puede poner en vez de leche en polvo cacao de chocolate en polvo?
Puedes hacerla sin leche en polvo! O checa aquí en el canal el video de brigadeiro de chocolate
@@albaviafara gracias x responder ❤️ ahora mismo me suscribo
Hola corazón,medidas de Estados Unidos 🇺🇸por favor 😭
Hola😊 en la descripción del video están las medidas en gramos
Urwfrswvhykimkmoñim😂❤❤🎉😢😮😅😊juñ
& DEZCRCEC4🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉DF🎉🎉🎉55😮😮😮😅😊😊😊😊😊😊😊😢😢😢😢😢😮😢😢😢😢😢
Yo no recomiendo usar limón ya que por muy mínima que sea la cantidad va a quitarle el protagonismo a las frutas y va a saber solo a limón.
Saludos desde mexico Gracias por compartir tus recetas ❤
Muchas Gracias me alegra mucho su comentario
Una pregunta, cuál es el brigadeiro para postres de vaso nos podrías regalar esa receta 🙏🏻🥹
Hola😊 con este también puedes hacer postres en vaso, solo cocínalo un poco menos para que quede más cremoso! Gracias por tu comentario
Mucho mejor que la de lata 😃 mas cremosita ❤ Gracias
Amo los Brigadeiros ❤
Que cantidad sale de esa receta ??
Que bella textura ❤ Gracias
Este brigadeiro sirve para postres 🥹 me encantó
Una pregunta ese chocolate en barra debe ser real o también puede ser cobertura de chocolate
Hola! Para brigadeiros solo utilizo chocolate real
Cantidades?
Hola! Cómo estás? Esta la puedo usar para relleno de galleta? Te agradezco
Hola! si, también puedes usarla para rellenar galletas, el brigadeiro se adapta muy bien
ME ENCANTAN TUS RECETAS TODAS SON DELICIOSAS, GRACIAS POR COMPARTIRLAS😊
Muchas Gracias😊
Me gusta como enseña que no es egoísta
Muy buena receta 😋
Que cantidad resultante obtienes al.final??
Hacía rato q buscaba está respeta....👏👏💕
😊
Donde tu enlace de la crema de chocolate
Una pregunta después se la puede batir como la crema comprada?
Hola eso me sirve para hacer postres en vasos
Si amiguita y quedan muy sabrosos! Y lo mejor es que esta crema no se daña tan rápido como otras
Que pinta tienen!! 😋
Tus recetas me encantan gracias por compartirlas ❤
Gracias 😊
Hola bonito dia bendiciones 🙏 disculpa esa se puede utilisar para postres y reyenos d tartas
Hola muchas gracias! Si puedes usarla para postres
Si lo ago sin sal si queda bien para hacer los elados
Can we use whipping cream?
Hello, yes you can also use whipping cream😉
Yo desde Honduras te agradezco mucho esta reseta pues aqui casi no se encuentra la crema de leche y yo compro leche entera recién salida de la vaca tiene mucha grasa y siempre mantengo mantequilla y margarina y no sabía que se puede hacer crema de leche mil gracias ❤❤
Gracias me alegra mucho que le guste la receta 😉
margarina full aceite vegetal 😊😢😅
Muchas gracias....❤❤
Gracias bendiciones desde Rep 🇩🇴
Muchas gracias por compartir esta receta
HERMOSOS, QUE NUMEROS DE BOQUILLAS USASTTES?? NUNCA HICE LA BUTTERCRIM
Si me gusto gracias 😅
Se puede usar para hacer postres?
Siii
Genial 👍🤩👌 yummi 😋
Ya te esroy siguiendo me emcata y quiero aprender a hacer brigadeiros para rellenar mos bombones de chocolate
Super confundida, con lo de la crema de leche una dice heavy cream otra de nestle media crema , podria explicar esto, no en todos los paises se entiende gracias
Lo hice , puse relleno entre capa y capa y se derritió y se derramó por los bordes 😢😢por q pasó??
Hola Deysi😊 si se derritió es porque debías dejarlo cocinado por más tiempo! También luego de cocinarlo hay que dejarlo reposar hasta que el estabilice y puedas ver la textura final