Melissa Sánchez - Alimentación y salud
Melissa Sánchez - Alimentación y salud
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Cómo reemplazar el jamón: Receta FÁCIL
¿Crees que comes #saludable porque eliges #JamonBajoEnGrasa ? ¿Crees que cuando estás comiendo jamón, mortadela, salchichón o tocineta estás comiendo #proteína de buena calidad?
Con frecuencia las personas me contactan y me dicen que llevan una #alimentacionsaludable pero que siguen subiendo de peso, o peor aún, se están enfermando. Cuando revisamos su alimentación nos damos cuenta que incluyen productos que NO son saludables, pero que la industria te los vende como si lo fueran. Te voy a dar tips sobre cómo reemplazar el jamón y una #recetafacil para que hagas en casa.
Fuentes:
www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20210210/mentira-salchichas-pollo-pavo-no-sanas-cerdo/557694700_0.html
revista.consumer.es/portadas/2021/02/edicion-impresa/resources/revista-febrero-2021.pdf
www.gob.mx/profeco/prensa/presenta-profeco-resultados-de-estudio-a-jamones?state=published
www.consumerreports.org/es/alimentos/el-peligro-de-la-carne-de-la-charcuteria-o-las-carnes-frias/
Temas:
00:00 Introducción
02:07 3 mentiras de la industria alimenticia
05:44 Receta fácil de jamón de pollo
08:15 ¿Se puede hacer en airfryer?
08:36 Otras opciones para reemplazar el jamón
#recetassaludables #keto #sinazucar #comersano
มุมมอง: 814

วีดีโอ

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ความคิดเห็น

  • @vikiarruaarrua951
    @vikiarruaarrua951 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Se puede activar y luego usar el dehidratador y luego hace harina de almendras??

  • @NataliaZarate-t8k
    @NataliaZarate-t8k 2 วันที่ผ่านมา

    Muchas gracias por brindarnos información valiosa...me puedes hacer el favor de despejarme la siguiente inquietud? Elaboré ghee en mi casa y lo envasé como se indica en el video, pero inmediatamente tapé el recipiente de vidrio y no dejé que el ghee se enfriara. Cuando el ghee estuvo frio y se solidificó vi que se formó una especie de espuma blanca... Dicha espuma pudo haberse producido por haber sellado el frasco aún estando caliente? Dichas espuma puede dañar el ghee puede recucir el tiempo de conservación? Te agradezco mucho me colabores con estas aclaraciones🙏...bendiciones

  • @susanacanil750
    @susanacanil750 2 วันที่ผ่านมา

    A mi cae mal la piel de las leguminosas. Que puedo hacer para quitarlas y poder consumirlas. Gracias

  • @AlfredoHernandez2026
    @AlfredoHernandez2026 3 วันที่ผ่านมา

    Vine buscando información sobre el aceite de aguacate 🥑, y estas personas andan es promocionando sus productos y servicios ..

  • @dorameola7857
    @dorameola7857 3 วันที่ผ่านมา

    Se puede volver a frizar

  • @nubiaconstanzaclopatofsky158
    @nubiaconstanzaclopatofsky158 5 วันที่ผ่านมา

    Gracias delicioso

  • @mus-l6e
    @mus-l6e 6 วันที่ผ่านมา

    Gracias

  • @evaesthercabarcasgomez7025
    @evaesthercabarcasgomez7025 7 วันที่ผ่านมา

    Hola bendiciones quiero saber si no es perjudicial para la Diabetes porfa yo primera vez q veo tu vídeo muchas gracias

  • @melisamontes-g2x
    @melisamontes-g2x 9 วันที่ผ่านมา

    Vengo viendo todas tus explicaciones! Muy buenos tus videos. Te hago una consulta.. es normal que se quede así como separado como sale en tu alacena por cuestión de la temperatura del ambiente o es que aún estaba un poco caliente? Siempre queda blanca o puede pasar que se vea una parte más como aceite y otra parte más blanca?

  • @ubilive7
    @ubilive7 9 วันที่ผ่านมา

    Tengo una mejor solución, no comer pimentón.

  • @yolandagomez8908
    @yolandagomez8908 10 วันที่ผ่านมา

    Mil gracias por tu valiosa información

  • @ronaldogonzalez1968
    @ronaldogonzalez1968 11 วันที่ผ่านมา

    Hola, disculpe no entendí si tiene que tener yodo o no la sal?

    • @diananava1758
      @diananava1758 6 วันที่ผ่านมา

      Si, es indispensable para que funcione a tiroides. Vivo con hipotiroidismo

  • @IvanGuevara-vm8wx
    @IvanGuevara-vm8wx 11 วันที่ผ่านมา

    Hubiera sido mejor que la prepararán la teoría sin práctica deja lagunas de conocimiento 😮

  • @claramonsalve2206
    @claramonsalve2206 11 วันที่ผ่านมา

    TE QUIERO MUCHO!!!✨🌹✨GRACIAS POR ENSEÑARME.❤️🗽

  • @rodrigoapellido918
    @rodrigoapellido918 12 วันที่ผ่านมา

    Hola!! Anoche la hice y me quedo muy oscura mi consulta es si se puede usar igual??? Saludos desde Argentina

  • @niyuhatake366
    @niyuhatake366 12 วันที่ผ่านมา

    Gracias tu viedo es muy completo. ¿Que haces con los huesos los tiras?

  • @bitxi5738
    @bitxi5738 12 วันที่ผ่านมา

    Y hay que lavar antes de tostar???

  • @combodepuertoricosoniabarr9565
    @combodepuertoricosoniabarr9565 13 วันที่ผ่านมา

    mil gracias

  • @nubiaconstanzaclopatofsky158
    @nubiaconstanzaclopatofsky158 13 วันที่ผ่านมา

    La paprica,tambien tiene estos dos sustancias que son pesadas para ciertas personas?

  • @nubiaconstanzaclopatofsky158
    @nubiaconstanzaclopatofsky158 13 วันที่ผ่านมา

    Maravilloso,gracias

  • @sarachapa6096
    @sarachapa6096 14 วันที่ผ่านมา

    Me encanta saber jque lo estoy haciendo bien 😊

  • @ximenayanez8842
    @ximenayanez8842 15 วันที่ผ่านมา

    Me gusto tu video😊

  • @estebanmoreno3786
    @estebanmoreno3786 15 วันที่ผ่านมา

    Había visto que el acido fitico no se va igual al tostarlas que al remojarlas, que sigue quedando una buena cantidad en comparación, es mentira? Es que quiero evitar digestiones pesadas lo más posible, entonces quisiera saber bien como hacer bien las harinas de girasol, ajonjolí, pero no sé si con esa tostada es suficiente o si deba remojarlas y luego tostarlas para que queden más activadas

  • @nubiaconstanzaclopatofsky158
    @nubiaconstanzaclopatofsky158 16 วันที่ผ่านมา

    No sabia,se puede licuar en el nutrabuller

  • @fernandaandres7794
    @fernandaandres7794 16 วันที่ผ่านมา

    Hice budin dulce con harina de almendras y a los 2 dias tenia hongos , que sera?

  • @nubiaconstanzaclopatofsky158
    @nubiaconstanzaclopatofsky158 16 วันที่ผ่านมา

    Te pregunto un lugar confiable para conseguirlas

  • @nubiaconstanzaclopatofsky158
    @nubiaconstanzaclopatofsky158 16 วันที่ผ่านมา

    Todos tus conocimientos son excelentes

  • @delisyetcelsanchez
    @delisyetcelsanchez 16 วันที่ผ่านมา

    Hola buenos días. Se puede hacer Con mantequilla sin sal de las que usan para reposteria?

  • @amparoduenas153
    @amparoduenas153 17 วันที่ผ่านมา

    Excelente información muchas gracias ❤

  • @yolandagomez8908
    @yolandagomez8908 17 วันที่ผ่านมา

    Por favor cuál es la marca de stevia y dónde la puedo comprar

  • @yolandagomez8908
    @yolandagomez8908 17 วันที่ผ่านมา

    Excelente información

  • @YunietGonzalez-xl4ks
    @YunietGonzalez-xl4ks 18 วันที่ผ่านมา

    Claro q si 😊

  • @anadigregorio9206
    @anadigregorio9206 18 วันที่ผ่านมา

    Gracias por compartir este video Melissa. Te pregunto por aquí, porqué el caldo de huesos según tu receta que ya la hice y lo consumí, muy rico, durA SOLO 4 DÍAS? Si puede estar 15 días congelado ya lo dijiste también , pero es mucho tiempo de cocción y mucho caldo que no lo alcanzo a consumir. Muchas gracias otra vez, ahora estoy haciendo otra vez. La otra pregunta es cuánto tiempo se cocinan los huesos de res? que es lo que estoy cocinando hoy

  • @tirsaastorga6322
    @tirsaastorga6322 18 วันที่ผ่านมา

    Hola, gracias por tus contenidos, consulta, puedo hacer ghee con mantequilla hecha en casa?

  • @catyperez-bk4ht
    @catyperez-bk4ht 18 วันที่ผ่านมา

    También las nueces hay q dejar en remojo??

  • @catyperez-bk4ht
    @catyperez-bk4ht 18 วันที่ผ่านมา

    Las pepas están lavadas y secas con anterioridad??

  • @MariaElena-zj8hv
    @MariaElena-zj8hv 19 วันที่ผ่านมา

    Gracias 😊

  • @MariaElena-zj8hv
    @MariaElena-zj8hv 19 วันที่ผ่านมา

    Se puede congelar o frezar el pimentón?????

  • @MariaElena-zj8hv
    @MariaElena-zj8hv 19 วันที่ผ่านมา

    Me cae mal también la cebolla cruda y el ajo el pepino crudo no puedo comer nada de eso el ajo hasta cocinado 😮😊

  • @MariaElena-zj8hv
    @MariaElena-zj8hv 19 วันที่ผ่านมา

    Hola Mami linda yo soy una de las que me cae pesado😢😮

  • @IselaGar
    @IselaGar 19 วันที่ผ่านมา

    Se Llama Gomasio … es delicioso

  • @nubiaconstanzaclopatofsky158
    @nubiaconstanzaclopatofsky158 19 วันที่ผ่านมา

    Cuando la ghee no hace muchas particulas que se van al fondo ,es bueno o malo,edto me acaba de ocurrir en este momento que hula ghee

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud 19 วันที่ผ่านมา

      Es normal, hay mantequillas que generan pocos residuos al final, es porque el contenido de lactosa en la leche puede variar.

  • @amparoduenas153
    @amparoduenas153 20 วันที่ผ่านมา

    Excelente gracias no lo sabía. Pronto le pondré en práctica 😊 ❤

  • @yudycastro9515
    @yudycastro9515 20 วันที่ผ่านมา

    Como saber si la ghee se me quemó gracias

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud 20 วันที่ผ่านมา

      @@yudycastro9515 en este video te cuento cómo: th-cam.com/video/zU0wFbd14aM/w-d-xo.htmlsi=fPPBmVz5-wx15Fy4

  • @yudycastro9515
    @yudycastro9515 20 วันที่ผ่านมา

    Y si mi olla es de acero de triple fondo y nuca hierve.? Igual la dejo a fuego minimo?

  • @maumartgue
    @maumartgue 20 วันที่ผ่านมา

    Qué cantidad de quinoa se requiere?

  • @amparoduenas153
    @amparoduenas153 20 วันที่ผ่านมา

    Muchas gracias estaba buscando esa información tan completa y que resolviera todas nuestras dudas, me encantó 😊❤

  • @amparoduenas153
    @amparoduenas153 20 วันที่ผ่านมา

    Recomiendo no poner el sonido de fondo del reloj, gracias

  • @amparoduenas153
    @amparoduenas153 20 วันที่ผ่านมา

    Cuanto tiempo se deja al fuego.?

  • @catyperez-bk4ht
    @catyperez-bk4ht 20 วันที่ผ่านมา

    Qué otro aceite extra se puede poner?