Romanian Redneck Bbq
Romanian Redneck Bbq
  • 230
  • 671 802
Old country Brazos, how to add temp gauges (very easy)
In this video I show you how to measure and drill holes on your smoker so you can add extra temperature gauges. Also I'm presenting my stack extension and the baffle.
Thanks for watching
Temp gauges: NEWSTART BBQ Thermometer Gauge - Charcoal Grill Pit Smoker Temp Gauge Grill Thermomete, Stainless Steel, 2 Pack a.co/d/0eJmdO1
มุมมอง: 152

วีดีโอ

Pitbarrel cooker Pork chops hanging (PBX)
มุมมอง 9285 หลายเดือนก่อน
Pitbarrel cooker Pork chops hanging (PBX)
Pitbarrel smoker, first cook
มุมมอง 1.2K5 หลายเดือนก่อน
Pitbarrel smoker, first cook
Pit Barrel cooker unboxing ( PBX)
มุมมอง 9005 หลายเดือนก่อน
Pit Barrel cooker unboxing ( PBX)
Pork roast how to cook
มุมมอง 56511 หลายเดือนก่อน
Pork roast how to cook
spider 22 brisket , Weber kettle
มุมมอง 2.1K11 หลายเดือนก่อน
spider 22 brisket , Weber kettle
Spider 22 for weber Kettle, Unboxing and install
มุมมอง 1.4K11 หลายเดือนก่อน
Spider 22 for weber Kettle, Unboxing and install
Tomahawk steak Kamado joe jr
มุมมอง 812ปีที่แล้ว
Tomahawk steak Kamado joe jr
kamado joe jr steak and porkchop
มุมมอง 1.2Kปีที่แล้ว
kamado joe jr steak and porkchop
Kamado joe JR setup and initial burn ( how to )
มุมมอง 21Kปีที่แล้ว
Kamado joe JR setup and initial burn ( how to )
Kamado Joe, porkchops
มุมมอง 216ปีที่แล้ว
Kamado Joe, porkchops
How to start the coals in your kamado joe
มุมมอง 354ปีที่แล้ว
How to start the coals in your kamado joe
how to sear a steak on Kamado joe
มุมมอง 2.2Kปีที่แล้ว
how to sear a steak on Kamado joe
Cedar plank salmon, Weber go anywhere charcoal grill
มุมมอง 12Kปีที่แล้ว
Cedar plank salmon, Weber go anywhere charcoal grill
GrillGrates, unboxing and first cook.
มุมมอง 2.5Kปีที่แล้ว
GrillGrates, unboxing and first cook.
how to grill ribeye steak on charcoal grill
มุมมอง 2Kปีที่แล้ว
how to grill ribeye steak on charcoal grill
how to smoke a small brisket on Weber kettle
มุมมอง 783ปีที่แล้ว
how to smoke a small brisket on Weber kettle
How to grill pork chops ( weber go anywhere )
มุมมอง 5Kปีที่แล้ว
How to grill pork chops ( weber go anywhere )
Meater + thermometer ( unboxing, first impressions and first cook) Weber kettle
มุมมอง 434ปีที่แล้ว
Meater thermometer ( unboxing, first impressions and first cook) Weber kettle
Slow n Sear deluxe unboxing, first impressions and first cook | weber kettle |
มุมมอง 970ปีที่แล้ว
Slow n Sear deluxe unboxing, first impressions and first cook | weber kettle |
Lobster tails on Weber kettle
มุมมอง 185ปีที่แล้ว
Lobster tails on Weber kettle
tomahawk ribeye in 2minutes how to cook
มุมมอง 650ปีที่แล้ว
tomahawk ribeye in 2minutes how to cook
How to cook tomahawk steak on a Weber kettle
มุมมอง 506ปีที่แล้ว
How to cook tomahawk steak on a Weber kettle
chuck roast on kamado joe jr (how to cook)
มุมมอง 2.4Kปีที่แล้ว
chuck roast on kamado joe jr (how to cook)
cedar plank Salmon on grill ( how to cook) Weber kettle
มุมมอง 818ปีที่แล้ว
cedar plank Salmon on grill ( how to cook) Weber kettle
Unboxing Weber Kettle 70 year anniversary edition (rock n roll)
มุมมอง 2.5Kปีที่แล้ว
Unboxing Weber Kettle 70 year anniversary edition (rock n roll)
How to grill tuna steak (very easy)
มุมมอง 6Kปีที่แล้ว
How to grill tuna steak (very easy)
wagyu steak ( how to reverse sear)
มุมมอง 281ปีที่แล้ว
wagyu steak ( how to reverse sear)
How to grill Filet Mignon ( weber go anywhere )
มุมมอง 5Kปีที่แล้ว
How to grill Filet Mignon ( weber go anywhere )
Weber kettle pork chops
มุมมอง 310ปีที่แล้ว
Weber kettle pork chops

ความคิดเห็น

  • @wcneathery3100
    @wcneathery3100 วันที่ผ่านมา

    145° is great temp to pull pork chops to insure moisture retention.

  • @mrj.r.3172
    @mrj.r.3172 วันที่ผ่านมา

    How would you compare your Oklahoma bronco to the Ugly drum smoker? I currently have an OJB but considering an ugly drum smoker.

  • @Clipper_Damez
    @Clipper_Damez 9 วันที่ผ่านมา

    instead of timing 2 minutes with the stopwatch you could set a 2 minute countdown timer so you alarm will let you know when 2 minutes is up.

  • @davem.2788
    @davem.2788 26 วันที่ผ่านมา

    Excellent video!

  • @kookykook3953
    @kookykook3953 หลายเดือนก่อน

    Nicely done

  • @TheMayhem15
    @TheMayhem15 หลายเดือนก่อน

    I wanna know how that tasted :)

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq หลายเดือนก่อน

      Tasted awesome, a bit hot too from the jalapenos

  • @Drewcooks24
    @Drewcooks24 หลายเดือนก่อน

    Looks so good I just got myself a new pbx pit barrel I am doing my first cook today I’m doing ribs and chicken I hope mine turns out as well as yours did

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq หลายเดือนก่อน

      Awesome. Good luck, it's easy to cook with it and the food comes out amazing

  • @jamestennimon9974
    @jamestennimon9974 หลายเดือนก่อน

    Very nice video

  • @FerencRada-o9v
    @FerencRada-o9v หลายเดือนก่อน

    Szép és békés, de életveszélyes! ! !

  • @avialexandru3071
    @avialexandru3071 หลายเดือนก่อน

    Looks like a romanian in UK doesn't it

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq หลายเดือนก่อน

      Yes but it's a Romanian in the country side of USA

    • @avialexandru3071
      @avialexandru3071 หลายเดือนก่อน

      @@romanianredneckbbq ooh, fair enough. Salutare din Elvetia. 😁

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq หลายเดือนก่อน

      @avialexandru3071 salutare și mulțumesc pentru comentariu

  • @SergeUnplugged
    @SergeUnplugged 2 หลายเดือนก่อน

    Solid demonstration! Thanks

  • @SergeUnplugged
    @SergeUnplugged 2 หลายเดือนก่อน

    Awesome demonstration my friend, you've just earned a new sub!

  • @kimbykimbers3750
    @kimbykimbers3750 2 หลายเดือนก่อน

    Superb video, Thank You…. First try on our Joe Jr this weekend, this will help a lot. I have subscribed…..🎉🎉

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq หลายเดือนก่อน

      Thank you. How did the first cook came out ?

  • @TotallyawesomeBBQ
    @TotallyawesomeBBQ 2 หลายเดือนก่อน

    Nothing like a dirty steak cook

  • @profitulagricol7495
    @profitulagricol7495 2 หลายเดือนก่อน

    masa laterala este cea de la Outdoorchef?

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq 2 หลายเดือนก่อน

      Sincer nu mai știu. Am găsito pe ebay. Nu mai am acest grătar cu masa și nu mai știu sigur dar era ceva masa vintage

  • @dechs54321
    @dechs54321 2 หลายเดือนก่อน

    Cheers for this 👍

  • @wildcalcats
    @wildcalcats 2 หลายเดือนก่อน

    idiotic

  • @mr.f613
    @mr.f613 2 หลายเดือนก่อน

    I like that like Weber!

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq หลายเดือนก่อน

      Me too but unfortunately the grill is sold to make more room for an offset smoker

  • @BradR1232
    @BradR1232 2 หลายเดือนก่อน

    Yum 😋

  • @AximusPrime33
    @AximusPrime33 2 หลายเดือนก่อน

    Yeah, because everyone wants ash in their steak. What the fuck dude?

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq หลายเดือนก่อน

      It's actually a thing. Caveman steak

  • @714SNF
    @714SNF 2 หลายเดือนก่อน

    beautiful blue grill

  • @fatshax
    @fatshax 2 หลายเดือนก่อน

    Makes no sense

  • @Roofer0420
    @Roofer0420 3 หลายเดือนก่อน

    This should be a crime punishable by starvation.

  • @jimmytesta1454
    @jimmytesta1454 3 หลายเดือนก่อน

    Absolutely fucking not

    • @manizaury4016
      @manizaury4016 3 หลายเดือนก่อน

      Lmaooooooooo 😂😂😂😂

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq หลายเดือนก่อน

      True it's no point on doing that

  • @donmyers2953
    @donmyers2953 3 หลายเดือนก่อน

    Nice video. Ribs look nice. What you can also do is remove the rods and grate. Then with a hook remove the fire basket, place it on the grill of that red contraption in your video lower the lid and close all the vents. That should snuff it out. It’s what I use my Weber for these days

  • @JamesBooker-k8x
    @JamesBooker-k8x 3 หลายเดือนก่อน

    What temp is your grill at when you were cooking?

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq 3 หลายเดือนก่อน

      Around 350 is best for this cook

    • @JamesBooker-k8x
      @JamesBooker-k8x 3 หลายเดือนก่อน

      @@romanianredneckbbq thank you

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq 3 หลายเดือนก่อน

      @user-ro3ik8kc6u Anytime

  • @holdenadams1193
    @holdenadams1193 3 หลายเดือนก่อน

    I’m making that

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq 3 หลายเดือนก่อน

      Thank you. Good luck. It was awesome

    • @holdenadams1193
      @holdenadams1193 3 หลายเดือนก่อน

      @@romanianredneckbbq I made it and it was delicious

  • @daveychainsaw961
    @daveychainsaw961 3 หลายเดือนก่อน

    Great video, you have a very calm delivery. You cooked that beautifully.

  • @mo84dk
    @mo84dk 3 หลายเดือนก่อน

    Good job 👍🏼

  • @JeffryJoaquín1
    @JeffryJoaquín1 3 หลายเดือนก่อน

    Good morning

  • @nayajulien6192
    @nayajulien6192 3 หลายเดือนก่อน

    Eeeeeeee

  • @pepperpants
    @pepperpants 3 หลายเดือนก่อน

    No

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq 3 หลายเดือนก่อน

      It was super good. Medium rare

    • @thisguy3629
      @thisguy3629 3 หลายเดือนก่อน

      You heard Pepperpants. They disapprove 😂

  • @chimpo131
    @chimpo131 3 หลายเดือนก่อน

    learn how to cook ya 🫏😂😂

  • @flavorsoftheworldbyanna
    @flavorsoftheworldbyanna 3 หลายเดือนก่อน

    Arata super cafelele. Felicitari. In ce stat esti?

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq 3 หลายเดือนก่อน

      Mulțumesc. In Ga, dar tu ?

    • @flavorsoftheworldbyanna
      @flavorsoftheworldbyanna 3 หลายเดือนก่อน

      @@romanianredneckbbq in Mississippi aproape de memphis tn. Am si eu un canal de y.t. tot de gatit si aparat de cafea asemanator cu al tau (synchronica). Ce de coincidente :)) din ro, de unde? Poate tot pe aproape

  • @flavorsoftheworldbyanna
    @flavorsoftheworldbyanna 3 หลายเดือนก่อน

    M-am oprit pe canal ca m-a atras numele :) si ca doar ce am cumparat juniorul azi. I'll subscribe as well. ❤

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq 3 หลายเดือนก่อน

      Mulțumesc mult. Tocmai ce l-am folosit azi, am făcut niște miel și a ieșit super

    • @flavorsoftheworldbyanna
      @flavorsoftheworldbyanna 3 หลายเดือนก่อน

      @@romanianredneckbbq abia astept si eu maine sa arunc ceva pe el sa vad cum se comporta :)

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq 3 หลายเดือนก่อน

      E super, poți să gătești orice pe el și abia consuma o mana de cărbuni

    • @flavorsoftheworldbyanna
      @flavorsoftheworldbyanna 3 หลายเดือนก่อน

      @@romanianredneckbbq eu am facut niste pui la rotisor pe kj clasic si a iesit f bun.

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq 3 หลายเดือนก่อน

      @flavorsoftheworldbyanna super, eu inca nu am rotiserie pentru big joe. Urmează

  • @714SNF
    @714SNF 3 หลายเดือนก่อน

    literally grilling anywhere!

  • @714SNF
    @714SNF 4 หลายเดือนก่อน

    how does your charcoal get so hot? mine doesn't keep flames like yours

  • @714SNF
    @714SNF 4 หลายเดือนก่อน

    thx for the video! how come you grill with the lid on?

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq 3 หลายเดือนก่อน

      Thank you! Better heat control and keeps the flames away

  • @stevekalil7988
    @stevekalil7988 4 หลายเดือนก่อน

    Excellent video, just a simple guy, cooking on the Weber kettle..I love it 🔥 thanks for that..

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq 4 หลายเดือนก่อน

      🙏🔥 Thank you. Grilling on the charcoal is a different experience, especially on the Weber kettle.

    • @stevekalil7988
      @stevekalil7988 4 หลายเดือนก่อน

      @@romanianredneckbbq yes Sir, I have the Weber Performer, I absolutely agree 👍

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq 4 หลายเดือนก่อน

      @stevekalil7988 great grill, my first videos on TH-cam are with a Weber performer, awesome grill

    • @stevekalil7988
      @stevekalil7988 4 หลายเดือนก่อน

      @@romanianredneckbbq yes, but you have the bottle opener 😁

  • @AlabamaTree
    @AlabamaTree 4 หลายเดือนก่อน

    Nice video 😎 and very helpful.

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq 4 หลายเดือนก่อน

      Thank you, I'm glad my video is helping others

  • @littlestar5737
    @littlestar5737 4 หลายเดือนก่อน

    Do you feel need for deflector plates like on the regular kamado joe?

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq 4 หลายเดือนก่อน

      Depends on what are you cooking. I probably used mine couple times but mostly not. I'm using the grill for hot and fast grilling but it also makes good smoked food if you want low and slow, it will go 10h easy loaded up with charcoal

    • @littlestar5737
      @littlestar5737 4 หลายเดือนก่อน

      @@romanianredneckbbq Cool. Thanks!

  • @Dakiniwoman
    @Dakiniwoman 4 หลายเดือนก่อน

    Am I the only one who hates those grill marks? I would never make a video with a dirty grill... but at least it shows how the grill looks after a few uses.

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq 4 หลายเดือนก่อน

      The grill marks are overrated and to much promoted on social media so I agree with you. The grill is getting used and it sits in my work van all the time for quick grilling on the lunch time so it's normal not to be clean on the outside.

  • @Alan-gw8zk
    @Alan-gw8zk 4 หลายเดือนก่อน

    Don’t they cook uneven ?

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq 4 หลายเดือนก่อน

      Nope, those barrel smokers are a rib cooking machine , it won't burn the bottom even if it's touch the coals. The smoke comes up spinning like a vortex and cooks even and nice. I can put 24 racks of ribs and all me done in the same time

  • @R-M-T
    @R-M-T 4 หลายเดือนก่อน

    Wasn’t a good video till you dropped it now it’s legendary

  • @daworse72
    @daworse72 4 หลายเดือนก่อน

    Goddammit!! Tha boy can't do anything right!!

  • @bubbalow7bennyberry90
    @bubbalow7bennyberry90 4 หลายเดือนก่อน

    He sounds like the guy from Family Guy (Ohh NO) 😂

  • @Williammartinez8735
    @Williammartinez8735 4 หลายเดือนก่อน

    Hey char on before the char no problem just be BETTER later mmm 🤔 yummy

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq 4 หลายเดือนก่อน

      Yep, came out amazing. Just got 3 more racks to go on soon

  • @inglebert4642
    @inglebert4642 4 หลายเดือนก่อน

    Now that's how u cook good stuff brotha man 👊🏼

  • @Michael-my1vj
    @Michael-my1vj 4 หลายเดือนก่อน

    Been making barrel smokers like that one for years ain't work's better

    • @Michael-my1vj
      @Michael-my1vj 4 หลายเดือนก่อน

      Nothing

    • @romanianredneckbbq
      @romanianredneckbbq 4 หลายเดือนก่อน

      I love it. My ceramic grill don't smoke this good. Can't beat a drum smoker

  • @mattx7657
    @mattx7657 4 หลายเดือนก่อน

    5 second rule