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Weingut Gross
Austria
เข้าร่วมเมื่อ 16 ก.ย. 2020
Willkommen auf unserem Kanal. Erfahren Sie mehr über unser familiengeführtes Weingut, unsere Weine und Angebote. Lassen Sie sich inspirieren, und besuchen Sie uns hier in der wunderschönen Südsteiermark!
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Welcome to our channel. See more about our family-run winery, our wines and special offers. Let yourself be inspired to pay us a visit here in wonderful Südsteiermark!
Mehr erfahren unter:
www.gross.at/shop/
Instagram:
weingutgross
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weingutgross
Gault&Millau Guide - Beste Kollektion des Jahres 2023
Paket Gault&Millau Beste Kollektion des Jahres 2023
“Die aktuelle Kollektion von Martina und Johannes Gross ist unvergleichlich, sowohl in ihrer beeindruckenden Qualität als auch in ihrer Zusammensetzung.
Aufällig dabei ist der Jahrgang der fünf Fassreserven: 2017. Der Grund: Man beschloss, diesen Weinen mehr Zeit zur Entwicklung zu gönnen. Statt wie früher 18 Monate, reifen Nussberg, Herrenberg, Sulz und Co nun mindestens vier bis fünf Jahre, bevor sie in den Verkauf kommen. Das tut ihnen unglaublich gut. Unsere Verkostungsergebnisse bestätigen das:
Sie gewinnen an Komplexität, Charisma und Ausdruck. Gross-Weine waren schon immer Spätstarter, gleichzeitig aber auch fas-zinierende Marathonläufer. Faktoren dafür sind erstklassige Rieden, der sorgsame Umgang mit der Natur, der Verzicht auf Additive, verbunden mit einer zurückhaltenden Arbeitsweise im Keller. Ausgebaut wird jede Parzelle separat und am Schluss werden sie zu authentischen Schönheiten vereint.”
Gault&Millau 2023
“Die aktuelle Kollektion von Martina und Johannes Gross ist unvergleichlich, sowohl in ihrer beeindruckenden Qualität als auch in ihrer Zusammensetzung.
Aufällig dabei ist der Jahrgang der fünf Fassreserven: 2017. Der Grund: Man beschloss, diesen Weinen mehr Zeit zur Entwicklung zu gönnen. Statt wie früher 18 Monate, reifen Nussberg, Herrenberg, Sulz und Co nun mindestens vier bis fünf Jahre, bevor sie in den Verkauf kommen. Das tut ihnen unglaublich gut. Unsere Verkostungsergebnisse bestätigen das:
Sie gewinnen an Komplexität, Charisma und Ausdruck. Gross-Weine waren schon immer Spätstarter, gleichzeitig aber auch fas-zinierende Marathonläufer. Faktoren dafür sind erstklassige Rieden, der sorgsame Umgang mit der Natur, der Verzicht auf Additive, verbunden mit einer zurückhaltenden Arbeitsweise im Keller. Ausgebaut wird jede Parzelle separat und am Schluss werden sie zu authentischen Schönheiten vereint.”
Gault&Millau 2023
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วีดีโอ
Welschriesling Pro. - Ein Update für den Welsch | Weingut Gross
มุมมอง 13K2 ปีที่แล้ว
In diesem Video zeigen wir unsere Gedanken zum Welschriesling Pro. und über was wir uns sonst noch so Gedanken machen. Mit dem Welschriesling Pro. wollen wir herausfinden, was die Rebsorte alles kann. Höhere Reife, weniger Ertrag, mehr Zeit: Unter diesen Rahmenbedingungen entfaltet der Welschriesling Qualitäten, die ihm kaum zugetraut werden. Das Pro. steht für einen progressiven Stil, geerntet...
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2021 | Weingut Gross
มุมมอง 1782 ปีที่แล้ว
Der Jahrgang 2021 bringt kleine Erträge, eine unglaubliche Konzentration und eine Säure, die diese Kraft perfekt balanciert. Mehr von Weingut Gross auf: www.gross.at/shop/ Instagram: weingutgross
Privat Sauvignon Blanc 2017 | Weingut Gross
มุมมอง 1693 ปีที่แล้ว
Der erste „Privat“ wurde 1997 gekeltert, nicht zuletzt um das Potenzial eines großen Jahrgangs und die Bandbreite der Rebsorte Sauvignon blanc zu demonstrieren. Wir verdanken diesen Wein jenen Rebstöcken, die auf den Kuppen unserer Rieden, am Übergang in die steilsten Hangabschnitte wachsen. In Jahren mit viel Herbstsonne bleiben die Trauben lange am Stock. Die überreifen Beeren schrumpfen ohne...
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2020 | Weingut Gross
มุมมอง 1703 ปีที่แล้ว
Das Fundament unseres Sortiments bilden die Gebietsweine, die ausschließlich in unseren Weingärten heranwachsen. Sie entstammen verschiedenen Weingärten und spiegeln die Vielfalt des südsteirischen Weines wider. Mehr von Weingut Gross auf: www.gross.at/shop/ Instagram: weingutgross
Ried Nussberg "Pretschnigg" Morillon GSTK 2015 FR | Weingut Gross
มุมมอง 893 ปีที่แล้ว
Der Nussberg liegt im Ratscher Kessel und besitzt ein warmes Mikroklima. Die Bodenformationen auf dieser besonderen Ried sind sehr vielfältig. Die Subriede "Pretschnigg" ist nach Westen hin zur Koralpe geöffnet, somit ernten die Reben die letzten Sonnenstrahlen des Tages und dennoch gibt es gegen abend hin eine erfreulich rasche Abkühlung. Die Kombination von Klima und der Bodengrundlage des Ka...
Ried Sulz Sauvignon Blanc 1STK 2015 | Weingut Gross
มุมมอง 943 ปีที่แล้ว
Der Name Sulz ist auf die nährstoffreiche, wasserspeichernde Bodenformation („sulzig“) der Riede zurückzuführen. Bereits seit dem 13. Jahrhundert soll auf der Ried Sulz Wein angebaut worden sein. Ried Sulz zählt durch ihre Südlage zu den wärmsten Rieden der Südsteiermark. Die Reben genießen auf 370 bis 450 Meter Seehöhe mit Steigungen bis zu 50 Przent von frühmorgens bis spätabends Wärme und Li...
Ried Nussberg Sauvignon Blanc GSTK 2015 | Weingut Gross
มุมมอง 1713 ปีที่แล้ว
Der Nussberg zählt zu den renommiertesten Rieden der Steiermark und ist seit dem 15. Jahrhundert als Riede bekannt. Seither und vielleicht noch länger ist die Riede mit Rebstöcken bepflanzt. 1986 kamen wir in die glückliche Situation, einen Teil am Nussberg kaufen zu können. Der Sauvignon blanc ist für sein breites Aromaspektrum bekannt. Dieses auszuschöpfen gelingt kaum einer Weinbauregion so ...
Riedenweine - Unforciert in Ausbau und Reife | Weingut Gross
มุมมอง 1.1K3 ปีที่แล้ว
Zeit für eine kleine Revolution im eigenen Keller: Martina und Johannes Groß befreien ihre Riedenweine vom Korsett eines vorgegebenen Erscheinungstermins. Sie dürfen im eigenen Tempo „groß werden“. Dafür geben sie ihnen am Weingut mindestens vier anstatt der üblichen eineinhalb Jahre Zeit. Inspiriert von der handwerklichen Tradition unserer Region verzichtet das Winzerpaar auf beschleunigen...
Start in den Frühling | Weingut Gross
มุมมอง 6353 ปีที่แล้ว
Wenn der Frühling ins Land zieht, beginnt alles zu erwachen. Auch in den Weinbergen ist dann einiges zu tun. Wir genießen den Charakter dieser Jahreszeit - der Beginn von vorne. Bereits im späten Dezember schneiden wir mit unserem Team unsere Reben und beenden diese Arbeit im März. Mit dieser Tätigkeit startet unser Jahreskreislauf, in einem solchen Kreislauf wird ein Rebstock im Schnitt 8 mal ...
Ernteeinblick im Herbst | Weingut Gross
มุมมอง 1.5K3 ปีที่แล้ว
Im Südosten Österreichs, inmitten der reizvollen südsteirischen Hügellandschaft, am Hang der Ried Nussberg, liegt unser Weingut Gross. Wir, Martina und Johannes Gross, sind bestrebt die Besonderheiten von Weingarten, Rebsorte und Jahrgang durch Handarbeit bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Steile Hügel, unterschiedlichste Böden und ein von alpinen und maritimen Einflüssen geprägtes Klima biet...
Wer mal eine richtig g.....le Weinprobe erleben will macht die beim WEingut Gross . Voraussetzung Thomas macht genau wie hier im Video die Vorstellung... soooooo genial..... und der Privat 2017 ist Weltklasse
Freue mich sehr auf 2024 :-)
Grossartiger Wein, grossartiger Familie! Chapeau