Compelled to Cook
Compelled to Cook
  • 130
  • 118 971
Buttery Sweet Side Dish for Thanksgiving|Honey Garlic Carrots & Parsnips
A buttery sweet side dish of Honey Garlic Carrots and Parsnips. Sautéed in butter and garlic and finished with honey make them wonderful served with roasted meat. They hold up well in colour and texture and make a great side dish for holidays and family gatherings.
#compelledtocook #cookingchannel #cookingvideo #recipevideo #sidedishrecipe #vegetablerecipe #carrots #carrotrecipe #parsnip #holidayrecipe #foodvideo #honeyrecipe #glutenfreerecipe #thanksgivingrecipe
Free printable recipe at: www.compelledtocook.com/honey-garlic-carrots-and-parsnips/
Ingredients:
1 pound carrots
1 pound parsnips
3 tbsp unsalted butter
2 cloves garlic, minced
1/4 cup water
3-4 tbsp honey
1 tbsp chopped fresh parsley
to taste salt
to taste pepper
Instructions:
-Peel and trim the carrots and parsnips. Cut into 2" lengths and then slice a small amount from one side to allow the piece to sit flat. Slice a small amount off the remaining 3 sides to square up the piece (see note). Cut into 1/4" slices and then cut each slice into 1/4" batons.
-Heat the butter in a medium skillet until foamy, add garlic and sauté lightly for a minute. Add the carrots and parsnips, and stir to coat with the butter and garlic. Add the water, cover and cook over medium heat for about 4-5 minutes, stirring once or twice.
-Remove the cover and increase heat to high to evaporate any leftover water and allow the vegetables to finish cooking, about 3-4 minutes ( they will start to caramelize slightly).
-Once they are cooked to your liking remove from the heat and stir in the honey, parsley, salt and pepper. Serve immediately.
Recipe Notes:
You do not need to cut the carrots and parsnips perfectly square as that much trimming creates a lot of waste. What is important is to make sure they are similar in size for even cooking.
Product Favourite: Cuisinart Stainless Steel, 5.5 Quart Sauté Pan
amzn.to/3MVfSC0
Affiliate Disclosure:
I may receive compensation for purchases made through the product links at no cost to the purchaser. Compelled to Cook is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program.
มุมมอง: 100

วีดีโอ

Don't Waste Those Bones|Easy Chicken or Turkey Stock
มุมมอง 226วันที่ผ่านมา
A simple light and flavourful chicken stock that is easily made from leftover roast chicken or turkey bones. Great for soups, sauces, gravies and braising. #compelledtocook #recipevideo #cookingvideo #cookingchannel #stock #chickenstock #easychickenstock #homemadecooking #fromscratchcooking #easyrecipe #leftovers #turkeyleftovers #stockfromscratch Ingredients: 2-2 1/2 pounds of roasted chicken ...
The Easiest Holiday Appetizer|Cherry Salsa
มุมมอง 14514 วันที่ผ่านมา
Cherry Salsa is sweet, spicy and delicious served on goat cheese crostini, baked Brie, chicken cutlets or grilled meats. Simplicity is good and this quick and easy recipe can be ready for guests without fuss. #recipevideo #compelledtocook #cookingchannel #holidayappetizer #easyappetizer #cherries #partyfoodideas #quickandeasyrecipe #salsarecipe #entertaining #sweetandspicy #appetizerrecipe Free...
Better than Dad's Cookies|Coconut Oatmeal Cookies
มุมมอง 581หลายเดือนก่อน
A recipe video demonstrating how to make chewy Coconut Oatmeal Cookies. A wonderful cookie with crisp edges and a slightly chewy centre reminiscent of a Dad's cookie, but so much better. #compelledtocook #recipevideo #cookierecipe #bakingvideo #chewycookies #coconutrecipe #coconutcookies #oatmealcookies #foodvideo #howtomakecookies #easyrecipe #kidfriendlyfood #cookingchannel #lunchboxideas #sn...
Weeknight Cooking Made Easy|One Pot Turkey Mushroom Pasta
มุมมอง 346หลายเดือนก่อน
A recipe video to make an easy yet delicious family meal. One Pot Turkey Mushroom Pasta utilizes leftover chicken or turkey and cream cheese to simplify this dish into a weeknight winner. #compelledtocook #cookingchannel #recipevideo #cookingvideo #cookingathome #onepotmeal #quickandeasyrecipe #cooking #weeknightdinners #whatsfordinner #pastarecipes #turkey #turkeyrecipe #poultry #chickenrecipe...
Rethink Your Taco Night with Taco Stuffed Potatoes
มุมมอง 615หลายเดือนก่อน
Rethink your taco night with Taco Stuffed Potatoes! This recipe video shows you how to prepare a fun family meal that combines ground beef, black beans, corn, and melty cheese in a potato skin. They're fantastic served with your favourite toppings like sour cream and salsa. #recipevideo #cookingchannel #compelledtocook #taconight #stuffedpotatoes #familymeal #familymealideas #cookingvideo #pota...
Can You Resist Cheesy & Spicy?|Queso Cauliflower Casserole
มุมมอง 2382 หลายเดือนก่อน
This recipe video will demonstrate how easy it is to make a cheesy and spicy side dish using a queso dip. Tender cauliflower is smothered in queso dip and topped with crunchy corn tortilla chips for the ultimate veggie casserole. #compelledtocook #recipevideo #cookingvideo #cookingchannel #queso #cauliflowerrecipe #sidedish #vegetablerecipe #cheesy #easyrecipe #quickandeasyrecipe #easyfoodideas...
One Part Pizza, Two Parts Pie|Roasted Tomato Galette
มุมมอง 2902 หลายเดือนก่อน
A rustic free-formed tart boasting slow-roasted tomatoes and garlic wrapped in a flaky cheese pastry. #compelledtocook #recipevideo #cookingchannel #cookingvideo #bakingvideo #roastedtomatoes #galettes #tarts #pastry #vegetarianrecipe #brunchrecipe #lunchideas #tomatorecipe Free printable recipe at: www.compelledtocook.com/roasted-tomato-galette/ Product favourite: Faberware Baking Sheet amzn.t...
Everyone's Favourite Pasta Salad|Dill Pickle Macaroni Salad
มุมมอง 1.1K2 หลายเดือนก่อน
A recipe video demonstrating how easy it is to make Dill Pickle Macaroni Salad. A wonderful pasta salad that is always a crowd-pleaser and great for potlucks and BBQ's. #compelledtocook #cookingchannel #saladrecipe #recipevideo #cookingvideo #summerfood #pastarecipe #pastasaladrecipe #dillpickle #macaronisalad Ingredients: 16 ounces elbow macaroni 5 ounces cheddar cheese, 1/4” cubes 6 ounces di...
Transform Ground Turkey Into a Delicious Dinner|Greek Turkey Koftas
มุมมอง 5533 หลายเดือนก่อน
Transform ground turkey into delicious Greek Koftas flavoured with oregano, garlic and feta, then grilled to perfection. Fantastic served with tzatziki sauce and stuffed into a pita or with rice. #compelledtocook #cookingrecipefordinner #cookingchannel #recipevideo #cookingvideo #koftas #groundturkey #grillingrecipes #summerfood #grillingtime #greekrecipe Ingredients: 1 large egg 1/4 cup finely...
Easy Grilled Salmon|Sweet & Spicy Salmon with Sriracha Mayo
มุมมอง 4343 หลายเดือนก่อน
Enjoy Sweet & Spicy Salmon with Sriracha Mayo any day of the year, rain or shine. This recipe video demonstrates how to cook this delicious salmon on the grill or the air fryer. A simple brown sugar spice rub transforms tender salmon fillets by creating a sticky sweet glaze. #cookingvideo #recipevideo #compelledtocook #easyrecipe #glutenfreerecipe #salmonrecipe #summerrecipe #airfryersalmon #gr...
The Most Refreshing Gluten & Dairy Free Dessert|Pear Sorbet
มุมมอง 1903 หลายเดือนก่อน
The Most Refreshing Gluten & Dairy Free Dessert|Pear Sorbet
Turn Buffalo Chicken Dip Into a Low-Carb Meal|Buffalo Chicken Cauliflower Melts
มุมมอง 1874 หลายเดือนก่อน
Turn Buffalo Chicken Dip Into a Low-Carb Meal|Buffalo Chicken Cauliflower Melts
Get More From Your Cedar Plank|Cedar Plank Potatoes
มุมมอง 1914 หลายเดือนก่อน
Get More From Your Cedar Plank|Cedar Plank Potatoes
Show Off Your Red, White and Blue with Summer Berries|Raspberry Swirl Cake
มุมมอง 1634 หลายเดือนก่อน
Show Off Your Red, White and Blue with Summer Berries|Raspberry Swirl Cake
Want Restaurant Worthy Crispy Battered Fish at Home?|Beer Battered Cod
มุมมอง 2.3K5 หลายเดือนก่อน
Want Restaurant Worthy Crispy Battered Fish at Home?|Beer Battered Cod
Kick the Gluten but Keep on Snacking!|Gluten Free Snack Bites
มุมมอง 1665 หลายเดือนก่อน
Kick the Gluten but Keep on Snacking!|Gluten Free Snack Bites
Crowd Pleasing Summer Favourite|Japanese Cabbage Salad
มุมมอง 8785 หลายเดือนก่อน
Crowd Pleasing Summer Favourite|Japanese Cabbage Salad
No More Boring Rice|Lebanese Rice Pilaf
มุมมอง 5406 หลายเดือนก่อน
No More Boring Rice|Lebanese Rice Pilaf
Worth Waking Up For!|Blueberry French Toast Bake
มุมมอง 2136 หลายเดือนก่อน
Worth Waking Up For!|Blueberry French Toast Bake
Deliciously Easy Shrimp Burgers Without Breadcrumbs
มุมมอง 4416 หลายเดือนก่อน
Deliciously Easy Shrimp Burgers Without Breadcrumbs
Can You Resist Saucy Cheesy Meatballs?|Cheesy Italian Meatballs
มุมมอง 4877 หลายเดือนก่อน
Can You Resist Saucy Cheesy Meatballs?|Cheesy Italian Meatballs
A "Spiced Up" Twist on a Classic|Cardamom Date Squares
มุมมอง 3227 หลายเดือนก่อน
A "Spiced Up" Twist on a Classic|Cardamom Date Squares
How to get the "Most Tender" Chicken Cutlets|Tarragon Chicken
มุมมอง 2587 หลายเดือนก่อน
How to get the "Most Tender" Chicken Cutlets|Tarragon Chicken
Warm & Cheesy Wins Every Time|Jalapeño Cheddar Biscuits
มุมมอง 3567 หลายเดือนก่อน
Warm & Cheesy Wins Every Time|Jalapeño Cheddar Biscuits
The Secret to Easy Glazed Ham with Pan Sauce|Baked Apricot Mustard Ham
มุมมอง 2.9K7 หลายเดือนก่อน
The Secret to Easy Glazed Ham with Pan Sauce|Baked Apricot Mustard Ham
The "Unfussy" Potato and Mushroom Gratin
มุมมอง 4.8K8 หลายเดือนก่อน
The "Unfussy" Potato and Mushroom Gratin
Cereal Is Not "JUST" for Breakfast|Shredded Wheat Bread
มุมมอง 7408 หลายเดือนก่อน
Cereal Is Not "JUST" for Breakfast|Shredded Wheat Bread
The Cheesiest Mac & Cheese is Also Topped with Bacon Crumbs|Smoked Gouda Mac & Cheese
มุมมอง 3158 หลายเดือนก่อน
The Cheesiest Mac & Cheese is Also Topped with Bacon Crumbs|Smoked Gouda Mac & Cheese
"Meatless Meals Can Be Deliciously Healthy": Spinach and Quinoa Stuffed Portobello Mushrooms
มุมมอง 3358 หลายเดือนก่อน
"Meatless Meals Can Be Deliciously Healthy": Spinach and Quinoa Stuffed Portobello Mushrooms

ความคิดเห็น

  • @SalyBlack
    @SalyBlack 6 วันที่ผ่านมา

    Thank You very much , I love your way , in the kitchen you keep it real and very tasty .

    • @compelledtocook
      @compelledtocook 6 วันที่ผ่านมา

      Nice of you to say, thank you for watching!!

  • @dennisportillo6074
    @dennisportillo6074 6 วันที่ผ่านมา

    Thank you for the video. I like your channel, hope to watch more of your vids!!! Things look yummy!!!

    • @compelledtocook
      @compelledtocook 6 วันที่ผ่านมา

      Thank you and I’m glad you’re enjoying my channel. Appreciate the great comment.

  • @foodfrommarz
    @foodfrommarz 6 วันที่ผ่านมา

    great video! i have variant of this recipe that im planning to put on my channel but i'll try your blender method. +1 to your subs!

    • @compelledtocook
      @compelledtocook 6 วันที่ผ่านมา

      Thank you, hope you enjoy it!

  • @annwinkler2741
    @annwinkler2741 12 วันที่ผ่านมา

    I’m

  • @LoisForsythe
    @LoisForsythe 24 วันที่ผ่านมา

    Like that she doesn't talk a lot, few words and easy to understand

  • @ronsales9708
    @ronsales9708 24 วันที่ผ่านมา

    Yum

  • @blancarosales6057
    @blancarosales6057 หลายเดือนก่อน

    Thanks!, i will use this for ice cream

    • @compelledtocook
      @compelledtocook หลายเดือนก่อน

      So good on ice cream!! Enjoy 😊

  • @huwwill61
    @huwwill61 หลายเดือนก่อน

    I second that yummy!

    • @compelledtocook
      @compelledtocook หลายเดือนก่อน

      You’ll love these my coconut loving friend!

  • @IrinasSandu
    @IrinasSandu หลายเดือนก่อน

    Yummy!

  • @calliemcinvaille6326
    @calliemcinvaille6326 หลายเดือนก่อน

    Thanks for recipe

    • @compelledtocook
      @compelledtocook หลายเดือนก่อน

      My pleasure, hope you enjoy it!

  • @umsaeedahmed3344
    @umsaeedahmed3344 หลายเดือนก่อน

    I always do same when about to expire

  • @Nyaingapak291Nyaingapak
    @Nyaingapak291Nyaingapak หลายเดือนก่อน

    So yummy.thanks for sharing.

    • @compelledtocook
      @compelledtocook หลายเดือนก่อน

      My pleasure, hope you enjoy it!!

  • @MbaPitVlog
    @MbaPitVlog หลายเดือนก่อน

    Delicious turkey mushroom pasta, thank you for sharing the recipe

    • @compelledtocook
      @compelledtocook หลายเดือนก่อน

      My pleasure, hope you enjoy it !

  • @erossi98
    @erossi98 หลายเดือนก่อน

  • @ralphyboy6996
    @ralphyboy6996 หลายเดือนก่อน

    Looks amazing! Will definitely give this a try.

  • @joannlindsey4081
    @joannlindsey4081 หลายเดือนก่อน

    Thanks for a great meal idea. Very impressive.

    • @compelledtocook
      @compelledtocook หลายเดือนก่อน

      Thank you, I hope you enjoy them.

  • @jocelynharris-fx8ho
    @jocelynharris-fx8ho หลายเดือนก่อน

    Was eating something similar for years.....with chili. I remember in the 1980's when Wendy's used to sell baked potatoes with various toppings.😋

    • @compelledtocook
      @compelledtocook หลายเดือนก่อน

      Chili would be similar and also great with its saucy tomato base.

  • @feastfortwo
    @feastfortwo หลายเดือนก่อน

    Very nice twist of Taco with stuffed potatoes. What a great idea I bet it taste delicious. Beautifully done.❤😋❤ I will definitely try this. You got a new subscriber from Malaysia.👍

    • @compelledtocook
      @compelledtocook หลายเดือนก่อน

      Thank you so much 😊, hope you enjoy them !

  • @chriswalls5831
    @chriswalls5831 หลายเดือนก่อน

    Looks good

    • @compelledtocook
      @compelledtocook หลายเดือนก่อน

      Thank you! Hope you get a chance to make them.

  • @raepettymathre
    @raepettymathre หลายเดือนก่อน

    will try thyis but no bell pepper. I am allergic to them. but sounds delich and i will try it ty

    • @compelledtocook
      @compelledtocook หลายเดือนก่อน

      Hope you enjoy 😊

    • @compelledtocook
      @compelledtocook หลายเดือนก่อน

      If you have extra filling but don’t wish to use a bell pepper, try baking the extra in a muffin tin. I’ve actually pan fried the extra filling and topped with a fried egg. Quite tasty!

  • @Gail49
    @Gail49 หลายเดือนก่อน

    Great !

  • @HUMAN-VERSION4
    @HUMAN-VERSION4 หลายเดือนก่อน

    Just subsided ❤

  • @amthucxumuongthietlang9473
    @amthucxumuongthietlang9473 หลายเดือนก่อน

    Xin chào chị món ăn ngon quá chị ơi nhìn rất thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời ❤❤ chúc chị luôn dồi dào sức khỏe an lành hạnh phúc gặp nhiều may mắn like 👍👍♥️♥️💐

  • @rosemarycarden175
    @rosemarycarden175 2 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious & love the simpleness in making it Thanks for sharing this recipe. God Bless😂🎉

    • @compelledtocook
      @compelledtocook 2 หลายเดือนก่อน

      Hope you enjoy it 😊

  • @HomeChef-007
    @HomeChef-007 2 หลายเดือนก่อน

    Like for this Amazing 😂 Pizza Recipe🎉🎉🎉It looks so delicious and tempting😍😋😍😋😍 Nicely Prepared and presented. Thanks for sharing this amazing recipe, Liked and full watched ✅ Leaving my full support here. Stay connected 😊💕💞💖💞💕😊

  • @myhomecookingrecipes7839
    @myhomecookingrecipes7839 2 หลายเดือนก่อน

    Wow super tasty recipe nice presentation my dear friend

  • @rosemarycarden175
    @rosemarycarden175 2 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious Thanks for sharing. Would love this recipe. 😀 🎉😂

    • @compelledtocook
      @compelledtocook 2 หลายเดือนก่อน

      Thank you 😋

    • @compelledtocook
      @compelledtocook 2 หลายเดือนก่อน

      You’ll find the recipe in the video description or here’s a link to the blog recipe www.compelledtocook.com/super-moist-carrot-cake/

  • @huwwill61
    @huwwill61 2 หลายเดือนก่อน

    That looks very good!

  • @lennybuttz2162
    @lennybuttz2162 2 หลายเดือนก่อน

    YUCK! I thought the salad looked good until I saw it had dill pickles in it. I like dill pickles but not in a creamy macaroni salad. That just sounds disgusting. Everyone's Favorite? Is like a Newfoundland thing or Portuguese thing? It must be some kind of cultural thing because this does not seem normal to me. I suppose you also put pickles in your potato salad. It's OK if you like that but it's not normal.

    • @compelledtocook
      @compelledtocook 2 หลายเดือนก่อน

      Thank you for commenting! I always find it interesting to learn of different food preferences and tastes that people have. Good thing there are plenty of salads to make and enjoy for everyone's palate.

  • @virakeating-999
    @virakeating-999 2 หลายเดือนก่อน

    I want to eat delicious

  • @ShalliniSheeran
    @ShalliniSheeran 3 หลายเดือนก่อน

    I make the turkey kabobs using chaat masala spice and other spices. Your recipes sounds good too. What is the name of the white sauce you are using?

    • @compelledtocook
      @compelledtocook 3 หลายเดือนก่อน

      The white sauce is tzatziki 🙂 Delicious with this dish!!

  • @terrapod4898
    @terrapod4898 3 หลายเดือนก่อน

    Looks yummy. I like the simplicity. Will try this recipe soon.

  • @ashmalshan1243
    @ashmalshan1243 3 หลายเดือนก่อน

    Love it ✨❤ you need to grow so much❤

  • @ashmalshan1243
    @ashmalshan1243 3 หลายเดือนก่อน

    Keep it up❤

  • @huwwill61
    @huwwill61 3 หลายเดือนก่อน

    That will be super refreshing on a hot day, looks so good! 👌

  • @huwwill61
    @huwwill61 4 หลายเดือนก่อน

    As a potato nut, I love this recipe. 👍

  • @beanmang3791
    @beanmang3791 4 หลายเดือนก่อน

    Looks great!

    • @compelledtocook
      @compelledtocook 4 หลายเดือนก่อน

      Thank you 😊

    • @beanmang3791
      @beanmang3791 4 หลายเดือนก่อน

      ​@compelledtocook have you tried cream instead of milk it's fantastic! Definitely more unhealthy though lol.

    • @compelledtocook
      @compelledtocook 4 หลายเดือนก่อน

      That does sound delicious 😋

  • @chanascreations
    @chanascreations 4 หลายเดือนก่อน

    Beautiful cake, nice sharing

    • @compelledtocook
      @compelledtocook 4 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much 😊

  • @huwwill61
    @huwwill61 4 หลายเดือนก่อน

    A perfect accompanying dessert for a Summertime tea on the patio. Looks awesomely delish.

  • @huwwill61
    @huwwill61 5 หลายเดือนก่อน

    Nothing beats fish n' chips! You make it look very easy and delicious.

  • @waltw9818
    @waltw9818 5 หลายเดือนก่อน

    pile on the lemon to cover most of the flavor

    • @compelledtocook
      @compelledtocook 5 หลายเดือนก่อน

      Or find something else to eat!

    • @waltw9818
      @waltw9818 5 หลายเดือนก่อน

      @@compelledtocook Exactly!

  • @PakistaniTraditionalKhane
    @PakistaniTraditionalKhane 5 หลายเดือนก่อน

    Wow excellent cooking skills perfect recipe thanks for sharing friend stay connected 👍

  • @joycewilson7048
    @joycewilson7048 5 หลายเดือนก่อน

    Looks yummy. Will try this weekend.

  • @letslicious
    @letslicious 5 หลายเดือนก่อน

    Looks amazing! well done... 🙂

  • @huwwill61
    @huwwill61 5 หลายเดือนก่อน

    Those look really good, Nicole. Enjoy watching your creations and once in a Blue Moon attempting them myself. I would add dried pineapple to this, you know it! 🍍❤❤

    • @compelledtocook
      @compelledtocook 5 หลายเดือนก่อน

      The pineapple would be delicious Huw😋

  • @terredee
    @terredee 5 หลายเดือนก่อน

    Mmm Mmmm!!

  • @terredee
    @terredee 5 หลายเดือนก่อน

    Wow! That looks so good. Thank you!

  • @huwwill61
    @huwwill61 6 หลายเดือนก่อน

    Yum!

  • @Mr_Fox_Hot_Sauce
    @Mr_Fox_Hot_Sauce 6 หลายเดือนก่อน

    Looks really good. I'm A newbie with food so forgive me but where is the flavouring? Is it only the cheese or did I miss something?

    • @compelledtocook
      @compelledtocook 6 หลายเดือนก่อน

      Hi, thanks for commenting. You haven’t missed anything, the cheese, mushrooms and onions make up most of the flavour. It’s not meant to be overpowering in any direction but rather a creamy, cheesy side dish to accompany your main dish. All the elements combine and it’s quite delicious! I’d suggest fresh thyme or sage if you’re looking for more. Hope you give it a try and let me know what you think.

    • @Mr_Fox_Hot_Sauce
      @Mr_Fox_Hot_Sauce 6 หลายเดือนก่อน

      Thank you I understand now. I’ll definitely give it a try it does look really good. Will post back when I do. Take care 🙏

  • @huwwill61
    @huwwill61 6 หลายเดือนก่อน

    You had me at pineapple! Yummy!!!

    • @compelledtocook
      @compelledtocook 6 หลายเดือนก่อน

      Oh yes Huw, I remember the pineapple coconut squares😋

    • @huwwill61
      @huwwill61 6 หลายเดือนก่อน

      Oh yes, I'll never forget all your yummy treats. ❤