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Franz Chien法蘭茲老師
Taiwan
เข้าร่วมเมื่อ 19 ต.ค. 2010
這個頻道跟朋友們分享法蘭兹老師的生活，包括音樂、演奏、教學，還有音樂家們最愛的「美食」。
頻道內有許多播放清單，有關於小提琴教學、我自己在德國演奏或指揮的影片、模範學生的演奏、好聽的小提琴音樂等等。
喜愛美食的朋友可以看看「法蘭兹的家庭美食」系列影片，影片都是我和太太「黃老師」製作的影片食譜。
製作影片食譜原本只是為了傳承給女兒「媽媽的食譜」，讓她在留學時期可以自己動手做這些媽媽常做的味道。
黃老師其實是鋼琴老師，我們以前一起在德國留學，後來因為我的四重奏演奏工作就移民到奧地利，住在音樂之都維也納。
旅居德奧的日子增長見聞，也交了許多不同國家的朋友，大家相處快樂也經常交流廚藝，因此學會了一些各國的家鄉菜。
錢國昌的臉書： franz.chien.9
關於法蘭兹老師（錢國昌）：
1. 獲得1998年德國Bubenreuth弦樂四重奏國際大賽第三名（與維也納哥德堡四重奏團）
2. 德國歐費斯蘭音樂節1993年起持續約聘的小提琴家、大師班教授及管弦樂團指揮
3. 任教於國立臺灣藝術大學音樂系
4. 擔任財團法人音契合唱管弦樂團首席
學歴
1. 德國國立Trossingen音樂院小提琴演奏家碩士文憑（以最高成績畢業）
2. 德國國立Stuttgart音樂院弦樂四重奏演奏家碩士文憑（以最高成績畢業）
3. 國立臺灣藝術專科學校音樂科小提琴主修畢業
個人教學特色：
1. 授課態度親切友善，根據學生的年齡、程度和吸收速度來調整教學內容，長期規劃學生的學習藍圖，幫助學生發揮潛力。
2. 擅長演奏技巧系統分析與建立，主張技巧應該建立在自然且舒適的基礎上。
3. 清楚的講解音樂詮釋方法，並教導學生如何以技巧來表現。
4. 運用生心理漸進式的演奏訓練，訓練學生在演奏時更加發揮自我並享受表演的樂趣。
頻道內有許多播放清單，有關於小提琴教學、我自己在德國演奏或指揮的影片、模範學生的演奏、好聽的小提琴音樂等等。
喜愛美食的朋友可以看看「法蘭兹的家庭美食」系列影片，影片都是我和太太「黃老師」製作的影片食譜。
製作影片食譜原本只是為了傳承給女兒「媽媽的食譜」，讓她在留學時期可以自己動手做這些媽媽常做的味道。
黃老師其實是鋼琴老師，我們以前一起在德國留學，後來因為我的四重奏演奏工作就移民到奧地利，住在音樂之都維也納。
旅居德奧的日子增長見聞，也交了許多不同國家的朋友，大家相處快樂也經常交流廚藝，因此學會了一些各國的家鄉菜。
錢國昌的臉書： franz.chien.9
關於法蘭兹老師（錢國昌）：
1. 獲得1998年德國Bubenreuth弦樂四重奏國際大賽第三名（與維也納哥德堡四重奏團）
2. 德國歐費斯蘭音樂節1993年起持續約聘的小提琴家、大師班教授及管弦樂團指揮
3. 任教於國立臺灣藝術大學音樂系
4. 擔任財團法人音契合唱管弦樂團首席
學歴
1. 德國國立Trossingen音樂院小提琴演奏家碩士文憑（以最高成績畢業）
2. 德國國立Stuttgart音樂院弦樂四重奏演奏家碩士文憑（以最高成績畢業）
3. 國立臺灣藝術專科學校音樂科小提琴主修畢業
個人教學特色：
1. 授課態度親切友善，根據學生的年齡、程度和吸收速度來調整教學內容，長期規劃學生的學習藍圖，幫助學生發揮潛力。
2. 擅長演奏技巧系統分析與建立，主張技巧應該建立在自然且舒適的基礎上。
3. 清楚的講解音樂詮釋方法，並教導學生如何以技巧來表現。
4. 運用生心理漸進式的演奏訓練，訓練學生在演奏時更加發揮自我並享受表演的樂趣。
五分鐘學會做「雪裡紅」的技巧，2025年「法蘭茲家庭美食」Learn the skill of making "Snow Red" in five minutes
雪裡紅做法很簡單，也很有樂趣，在冬天，小芥菜經過一天的鹽水浸泡後，
雪裡紅就做好了 ～
製作雪裡紅材料：
小芥菜、鹽適量
大塑膠盆（裝芥菜用）
「法蘭茲家庭美食』
❤️我太太告訴女兒：「我把我們的家庭料理拍成影片送給妳，以後妳想念媽媽的味道，照著影片做就可以囉！」「法蘭茲家庭美食」
❤️希望這些影片能帶給妳舌尖上的美好回憶，也順道幫助想要做這道菜的親友們～
錢國昌的Facebook連結： franz.chien.9
我們有一些歐洲朋友也想認識台灣美食，因此影片下方我們打上TH-cam中文字幕以方便他們透過軟體自動翻譯成德文。如果字幕因呈現二排而影響觀看，可以先將TH-cam字幕暫時關掉，但通常我為了讓女兒或朋友更了解做菜細節，偶爾也會在TH-cam中文字幕上做補充說明！
法蘭兹老師（錢國昌）的個人簡歷：
國立臺灣藝術大學音樂系助理教授
財團法人音契合唱管弦樂團首席
德國Ostfriesland音樂節小提琴家、節慶樂團指揮及大師班教授（從1993年至今）
德國Bubenreuth弦樂四重奏國際比賽第三名（1998年與維也納Goldberg弦樂四重奏）
德國國立Trossingen音樂院演奏家文憑主修小提琴（以該校最高成績畢業）
德國國立Stuttgart音樂院演奏家文憑主修弦樂四重奏（以優異成績畢業）
曾任教於國立臺南藝術大學一貫制音樂系、國立高雄師範大學音樂系、實踐大學音樂系
曾任維也納室內樂協會成員、德國Ensemble Variable 室內樂團指揮
雪裡紅就做好了 ～
製作雪裡紅材料：
小芥菜、鹽適量
大塑膠盆（裝芥菜用）
「法蘭茲家庭美食』
❤️我太太告訴女兒：「我把我們的家庭料理拍成影片送給妳，以後妳想念媽媽的味道，照著影片做就可以囉！」「法蘭茲家庭美食」
❤️希望這些影片能帶給妳舌尖上的美好回憶，也順道幫助想要做這道菜的親友們～
錢國昌的Facebook連結： franz.chien.9
我們有一些歐洲朋友也想認識台灣美食，因此影片下方我們打上TH-cam中文字幕以方便他們透過軟體自動翻譯成德文。如果字幕因呈現二排而影響觀看，可以先將TH-cam字幕暫時關掉，但通常我為了讓女兒或朋友更了解做菜細節，偶爾也會在TH-cam中文字幕上做補充說明！
法蘭兹老師（錢國昌）的個人簡歷：
國立臺灣藝術大學音樂系助理教授
財團法人音契合唱管弦樂團首席
德國Ostfriesland音樂節小提琴家、節慶樂團指揮及大師班教授（從1993年至今）
德國Bubenreuth弦樂四重奏國際比賽第三名（1998年與維也納Goldberg弦樂四重奏）
德國國立Trossingen音樂院演奏家文憑主修小提琴（以該校最高成績畢業）
德國國立Stuttgart音樂院演奏家文憑主修弦樂四重奏（以優異成績畢業）
曾任教於國立臺南藝術大學一貫制音樂系、國立高雄師範大學音樂系、實踐大學音樂系
曾任維也納室內樂協會成員、德國Ensemble Variable 室內樂團指揮
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วีดีโอ
林書蔓2024線上音樂會 孟德爾頌：e小調小提琴協奏曲 第三樂章 / 學生線上音樂會 / 錢國昌老師的教學影片 / 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）
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林書蔓2024線上音樂會 韋尼奧夫斯基：d小調小提琴協奏曲 第一樂章 / 學生線上音樂會 / 錢國昌老師的教學影片 / 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）
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林書蔓：小提琴 鋼琴：李少鈞 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）的介紹： 1. 獲得1998年德國Bubenreuth弦樂四重奏國際大賽第三名（與維也納哥德堡四重奏團） 2. 德國歐費斯蘭音樂節1993年起持續約聘的小提琴家、大師班教授及管弦樂團指揮 3. 教於國立臺灣藝術大學音樂系 4. 擔 財團法人音契合唱管弦樂團首席 學歴 1. 德國國立Trossingen音樂院小提琴演奏家碩士文憑（以最高成績畢業） 2. 德國國立Stuttgart音樂院弦樂四重奏演奏家碩士文憑（以最高成績畢業） 3. 國立臺灣藝術專科學校音樂科小提琴主修畢業 錢國昌的Facebook連結： franz.chien.9 個人教學特色： 1. 授課態度親切友善，根據學生的年齡、程度和吸收速度來調整教學內容，長期規劃學生的學習藍圖，幫助學生發揮潛力。 2. 擅長演奏技巧系統分...
邱靖予2024線上音樂會 邱靖予演奏小提琴 巴赫：第一小步舞曲 / 學生線上音樂會 / 錢國昌老師的教學影片 / 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）
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邱靖予：小提琴 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）的介紹： 1. 獲得1998年德國Bubenreuth弦樂四重奏國際大賽第三名（與維也納哥德堡四重奏團） 2. 德國歐費斯蘭音樂節1993年起持續約聘的小提琴家、大師班教授及管弦樂團指揮 3. 教於國立臺灣藝術大學音樂系 4. 擔 財團法人音契合唱管弦樂團首席 學歴 1. 德國國立Trossingen音樂院小提琴演奏家碩士文憑（以最高成績畢業） 2. 德國國立Stuttgart音樂院弦樂四重奏演奏家碩士文憑（以最高成績畢業） 3. 國立臺灣藝術專科學校音樂科小提琴主修畢業 錢國昌的Facebook連結： franz.chien.9 個人教學特色： 1. 授課態度親切友善，根據學生的年齡、程度和吸收速度來調整教學內容，長期規劃學生的學習藍圖，幫助學生發揮潛力。 2. 擅長演奏技巧系統分析與建立，主張...
黃勇嘉2024線上音樂會 黃勇嘉演奏小提琴 丹克拉：第六號主題與變奏曲 / 學生線上音樂會 / 錢國昌老師的教學影片 / 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）
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黃勇嘉：小提琴 王亮尹：鋼琴 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）的介紹： 1. 獲得1998年德國Bubenreuth弦樂四重奏國際大賽第三名（與維也納哥德堡四重奏團） 2. 德國歐費斯蘭音樂節1993年起持續約聘的小提琴家、大師班教授及管弦樂團指揮 3. 教於國立臺灣藝術大學音樂系 4. 擔 財團法人音契合唱管弦樂團首席 學歴 1. 德國國立Trossingen音樂院小提琴演奏家碩士文憑（以最高成績畢業） 2. 德國國立Stuttgart音樂院弦樂四重奏演奏家碩士文憑（以最高成績畢業） 3. 國立臺灣藝術專科學校音樂科小提琴主修畢業 錢國昌的Facebook連結： franz.chien.9 個人教學特色： 1. 授課態度親切友善，根據學生的年齡、程度和吸收速度來調整教學內容，長期規劃學生的學習藍圖，幫助學生發揮潛力。 2. 擅長演奏技巧系統分...
113年上學期實習音樂會 李宗儒演奏莫札特A大調小提琴協奏曲 / 學生線上音樂會 / 錢國昌老師的教學影片 / 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）
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李宗儒 / 小提琴 姚怡 / 鋼琴 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）的介紹： 1. 獲得1998年德國Bubenreuth弦樂四重奏國際大賽第三名（與維也納哥德堡四重奏團） 2. 德國歐費斯蘭音樂節1993年起持續約聘的小提琴家、大師班教授及管弦樂團指揮 3. 教於國立臺灣藝術大學音樂系 4. 擔 財團法人音契合唱管弦樂團首席 學歴 1. 德國國立Trossingen音樂院小提琴演奏家碩士文憑（以最高成績畢業） 2. 德國國立Stuttgart音樂院弦樂四重奏演奏家碩士文憑（以最高成績畢業） 3. 國立臺灣藝術專科學校音樂科小提琴主修畢業 錢國昌的Facebook連結： franz.chien.9 個人教學特色： 1. 授課態度親切友善，根據學生的年齡、程度和吸收速度來調整教學內容，長期規劃學生的學習藍圖，幫助學生發揮潛力。 2. 擅長演奏技巧...
113年上學期實習音樂會 李翊瑄演奏莫札特G大調小提琴奏鳴曲KV301 / 學生線上音樂會 / 錢國昌老師的教學影片 / 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）
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李翊瑄 / 小提琴 姚怡 / 鋼琴 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）的介紹： 1. 獲得1998年德國Bubenreuth弦樂四重奏國際大賽第三名（與維也納哥德堡四重奏團） 2. 德國歐費斯蘭音樂節1993年起持續約聘的小提琴家、大師班教授及管弦樂團指揮 3. 教於國立臺灣藝術大學音樂系 4. 擔 財團法人音契合唱管弦樂團首席 學歴 1. 德國國立Trossingen音樂院小提琴演奏家碩士文憑（以最高成績畢業） 2. 德國國立Stuttgart音樂院弦樂四重奏演奏家碩士文憑（以最高成績畢業） 3. 國立臺灣藝術專科學校音樂科小提琴主修畢業 錢國昌的Facebook連結： franz.chien.9 個人教學特色： 1. 授課態度親切友善，根據學生的年齡、程度和吸收速度來調整教學內容，長期規劃學生的學習藍圖，幫助學生發揮潛力。 2. 擅長演奏技巧...
113年上學期實習音樂會 王筑萱演奏莫札特A大調小提琴協奏曲 / 學生線上音樂會 / 錢國昌老師的教學影片 / 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）
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王筑萱 / 小提琴 姚怡 / 鋼琴 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）的介紹： 1. 獲得1998年德國Bubenreuth弦樂四重奏國際大賽第三名（與維也納哥德堡四重奏團） 2. 德國歐費斯蘭音樂節1993年起持續約聘的小提琴家、大師班教授及管弦樂團指揮 3. 教於國立臺灣藝術大學音樂系 4. 擔 財團法人音契合唱管弦樂團首席 學歴 1. 德國國立Trossingen音樂院小提琴演奏家碩士文憑（以最高成績畢業） 2. 德國國立Stuttgart音樂院弦樂四重奏演奏家碩士文憑（以最高成績畢業） 3. 國立臺灣藝術專科學校音樂科小提琴主修畢業 錢國昌的Facebook連結： franz.chien.9 個人教學特色： 1. 授課態度親切友善，根據學生的年齡、程度和吸收速度來調整教學內容，長期規劃學生的學習藍圖，幫助學生發揮潛力。 2. 擅長演奏技巧...
113年上學期實習音樂會 賴羽暄演奏羅德隨想曲No. 1、巴赫小提琴無伴奏奏鳴曲No. 1 Presto / 學生線上音樂會 / 錢國昌老師的教學影片 / 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）
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賴羽暄 / 小提琴 羅德隨想曲No. 1、巴赫小提琴無伴奏奏鳴曲No. 1 Presto 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）的介紹： 1. 獲得1998年德國Bubenreuth弦樂四重奏國際大賽第三名（與維也納哥德堡四重奏團） 2. 德國歐費斯蘭音樂節1993年起持續約聘的小提琴家、大師班教授及管弦樂團指揮 3. 教於國立臺灣藝術大學音樂系 4. 擔 財團法人音契合唱管弦樂團首席 學歴 1. 德國國立Trossingen音樂院小提琴演奏家碩士文憑（以最高成績畢業） 2. 德國國立Stuttgart音樂院弦樂四重奏演奏家碩士文憑（以最高成績畢業） 3. 國立臺灣藝術專科學校音樂科小提琴主修畢業 錢國昌的Facebook連結： franz.chien.9 個人教學特色： 1. 授課態度親切友善，根據學生的年齡、程度和吸收速度來調整教學內容，長期規劃...
113年上學期實習音樂會 承曉予演奏普羅高菲夫小提琴無伴奏奏鳴曲 / 學生線上音樂會 / 錢國昌老師的教學影片 / 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）
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承曉予 / 小提琴 普羅高菲夫小提琴無伴奏奏鳴曲 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）的介紹： 1. 獲得1998年德國Bubenreuth弦樂四重奏國際大賽第三名（與維也納哥德堡四重奏團） 2. 德國歐費斯蘭音樂節1993年起持續約聘的小提琴家、大師班教授及管弦樂團指揮 3. 教於國立臺灣藝術大學音樂系 4. 擔 財團法人音契合唱管弦樂團首席 學歴 1. 德國國立Trossingen音樂院小提琴演奏家碩士文憑（以最高成績畢業） 2. 德國國立Stuttgart音樂院弦樂四重奏演奏家碩士文憑（以最高成績畢業） 3. 國立臺灣藝術專科學校音樂科小提琴主修畢業 錢國昌的Facebook連結： franz.chien.9 個人教學特色： 1. 授課態度親切友善，根據學生的年齡、程度和吸收速度來調整教學內容，長期規劃學生的學習藍圖，幫助學生發揮潛力。 2....
「雞胸肉薑絲湯」煮雞胸肉軟嫩不乾柴的秘訣/雞胸肉打水技巧/治療感冒、發燒，讓身體迅速恢復元氣的雞湯「法蘭茲家庭美食」
มุมมอง 27512 ชั่วโมงที่ผ่านมา
雞湯如果沒有喝完，隔餐再熱時剛煮滾就要關火， 不要把雞肉煮老了，肉變老就不好吃了！ 雞胸肉富含優質動物性蛋白質，是許多健身族群增肌時的必備聖品。 將雞胸肉切成薄片，利用打水的技巧，雞肉吸收水份後，放入滾水中，掌握好烹煮時間 就可以煮出軟嫩、不乾柴的雞胸肉薑湯 ～ 雞胸肉打水步驟技巧： 雞胸肉切成薄片，用三湯匙冷的飲用水， 分三次加入雞胸肉中、攪拌到看不到水份為止， 打水就算完成 ～ 材料：雞胸肉一副約570公克 水1200公克、老薑25~35公克皆可 太白粉一小匙 米酒、鹽、雞精適量 放入雞肉前改成大火，不要把雞肉煮老，否則口感會變差！ 營養又健康的雞薑湯，一定要趁熱喝～ ❤️我太太告訴女兒：「我把我們的家庭料理拍成影片送給妳，以後妳想念媽媽的味道，照著影片做就可以囉！」「法蘭茲家庭美食」 希望這些影片能帶給妳舌尖上的美好回憶，也順道幫助想要做這道菜的親友們～ 錢國昌的Faceboo...
柯季含2024線上音樂會 柯季含 演奏聖誕鈴聲、凱歌 / 學生線上音樂會 / 錢國昌老師的教學影片 / 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）
มุมมอง 13019 ชั่วโมงที่ผ่านมา
小提琴：柯季含 鋼琴：王亮尹 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）的介紹： 1. 獲得1998年德國Bubenreuth弦樂四重奏國際大賽第三名（與維也納哥德堡四重奏團） 2. 德國歐費斯蘭音樂節1993年起持續約聘的小提琴家、大師班教授及管弦樂團指揮 3. 教於國立臺灣藝術大學音樂系 4. 擔 財團法人音契合唱管弦樂團首席 學歴 1. 德國國立Trossingen音樂院小提琴演奏家碩士文憑（以最高成績畢業） 2. 德國國立Stuttgart音樂院弦樂四重奏演奏家碩士文憑（以最高成績畢業） 3. 國立臺灣藝術專科學校音樂科小提琴主修畢業 錢國昌的Facebook連結： franz.chien.9 個人教學特色： 1. 授課態度親切友善，根據學生的年齡、程度和吸收速度來調整教學內容，長期規劃學生的學習藍圖，幫助學生發揮潛力。 2. 擅長演奏技巧系統分...
聖誕餅乾/椰子奶油餅乾/聖誕節快到了🎄餅乾的香味讓家裡充滿了聖誕氣氛～🧑🎄「法蘭茲家庭美食」Coconut cream cookies
มุมมอง 17921 ชั่วโมงที่ผ่านมา
聖誕節快到了🎄餅乾的香味讓家裡充滿了聖誕氣氛～🧑🎄 把餅乾放進袋子送人也很棒～ 建議不要用太高溫烤，用中低溫慢慢烘烤， 餅乾較易烤脆、烤香。 餅乾呈金黃色時，香度、口感最好， 不要烤成深咖啡色，或黑色燒焦。 材料： 低筋麵粉200公克、 雞蛋一顆 （挑大顆的）、 葵花子40公克、南瓜子20公克、 白細砂糖75公克、椰子粉70公克 、 無鹽奶油100公克，室溫放軟 。 （如果怕胖也可以使用奶油90公克 植物油10公克， 或奶油 85公克 植物油15公克） 烤箱先預熱160度。用中低溫160度，慢慢烘烤 我家使用的是歐洲規格的烤箱 每個人家裡的烤箱廠牌不同， 餅乾放涼以後，放入保鮮盒中蓋上蓋子，冬天在室溫中可以放三～五天 ❤️我太太告訴女兒：「我把我們的家庭料理拍成影片送給妳，以後妳想念媽媽的味道，照著影片做就可以囉！」「法蘭茲家庭美食」 希望這些影片能帶給妳舌尖上的美好回憶，也順道幫...
🎄🧑🎄楊雅安鋼琴演奏「杜鵑圓舞曲 」Cuckoo Waltz /J.E.Jonasson這是雅安送給聖誕老公公的禮物🧑🎄黃幸華老師教學影片(兒童鋼琴音樂教學）法蘭兹老師（錢國昌）
มุมมอง 12714 วันที่ผ่านมา
🎄🧑🎄聖誕老公公：我的手還太小不能彈八度的地方就請您多多包涵囉～ 錢國昌的Facebook連結： franz.chien.9 法蘭兹老師（錢國昌） 德國歐費斯蘭音樂節自1993年持續約聘的小提琴家、大師班教授及節慶樂團指揮 國立臺灣藝術大學音樂系助理教授 財團法人音契合唱管弦樂團首席 [學歴] 德國國立Trossingen音樂院小提琴演奏碩士文憑（以最高成績畢業） 德國國立Stuttgart音樂院弦樂四重奏演奏碩士文憑（以最高成績畢業） 國立臺灣藝術專科學校音樂科小提琴主修畢業 [師承] Wolfram König, Ingolf Turban, Erik Höbat, Melos Quartett, 廖年賦、陳秋盛、周崇美、孫巧玲 [演奏、獲獎經歷] 1996-2000擔 Goldberg Quartett Wien維也納哥德堡四重奏團第二小提琴，期間該團獲...
原味甜艾草糕/艾草粿、草籽粿、艾粄、江南美食原味青團甜糕/客家艾粄「法蘭茲家庭美食」Sweet wormwood cake
มุมมอง 83521 วันที่ผ่านมา
原味艾草糕是我小時候吃過的傳統美食 這是我最新實驗做出來的艾草糕✌🏼🥰 吃起來超級軟Q～味道就像小時候媽媽做給我吃的一樣～💓 很像在菜市場賣的艾草糕～ 學會怎麼做艾草糕、 家人和親友就可以吃到最新鮮的艾草糕了 艾草糕在冬天的時候可以室溫放兩天。 ⚠️夏天室溫高， 做好的艾草糕，如果當天沒有吃完，可放入冰箱冷藏， 隔天再蒸8~10分鐘，蒸軟、放涼後再吃！ 放冰箱冷藏，可存放三到五天 蒸的時候記得在艾草糕上 鋪上烤紙或饅頭紙，蒸好時才不會沾到盤子 原味甜艾草糕材料： 糯米粉180公克 玉米粉20公克 白細砂糖75～80公克 植物油10公克 艾草汁：（新鮮摘好的艾草30公克、冷開水185~190公克皆可） 艾草汁的多寡，會決定艾草糕的軟度 水放多，蒸出來的艾草糕會較軟 如果想做大家庭份量或贈送親友， 以上材料乘以兩倍即可 ❤️我太太告訴女兒：「我把我們的家庭料理拍成影片送給妳，以後妳想念媽...
學習振音技巧的五個步驟 （中文旁白、字幕）Five Steps to Learning Vibrato Techniques（Using YouTube subtitles）/ 錢國昌老師的教學影片
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松阪豬肉最簡單的烹調方式/黑胡椒蒜味松阪豬肉Black pepper and garlic-flavored Matsusaka pork「法蘭茲家庭美食」
มุมมอง 229หลายเดือนก่อน
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巴赫：d小調雙小提琴協奏曲 / 劉芯瑜、錢國昌演奏 / 學生線上音樂會 / 錢國昌老師的教學影片 / 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）
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賽茲第二號學生協奏曲鋼琴伴奏/錢孟筑:鋼琴/#piano黃幸華老師教學影片/錢國昌老師的教學影片 / 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）
มุมมอง 952 หลายเดือนก่อน
賽茲第二號學生協奏曲鋼琴伴奏/錢孟筑:鋼琴/#piano黃幸華老師教學影片/錢國昌老師的教學影片 / 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）
賽茲第二號學生協奏曲/示範演奏/錢孟筑:鋼琴/#piano黃幸華老師教學影片/錢國昌老師的教學影片 / 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）
มุมมอง 1112 หลายเดือนก่อน
賽茲第二號學生協奏曲/示範演奏/錢孟筑:鋼琴/#piano黃幸華老師教學影片/錢國昌老師的教學影片 / 法蘭兹老師（錢國昌Franz Chien）
芋泥西谷米水晶粽作法教學/ 萬用芋泥餡做法/如何清洗粽葉、處理粽繩、掛粽繩「法蘭茲家庭美食」Taro puree Xigu rice crystal dumplings
มุมมอง 1K2 หลายเดือนก่อน
芋泥西谷米水晶粽作法教學/ 萬用芋泥餡做法/如何清洗粽葉、處理粽繩、掛粽繩「法蘭茲家庭美食」Taro puree Xigu rice crystal dumplings
免揉麵糰作法/派對奶油麵包，熱騰騰的奶油麵包， 居家簡單做麵包，免攪拌機，免麵包機，人人都可以做～「法蘭茲家庭美食」How to make dough without kneading
มุมมอง 3872 หลายเดือนก่อน
免揉麵糰作法/派對奶油麵包，熱騰騰的奶油麵包， 居家簡單做麵包，免攪拌機，免麵包機，人人都可以做～「法蘭茲家庭美食」How to make dough without kneading
我聽過很多大家演奏如歌的行板，游適妤的演奏並不遜色，她的音色多麼美，情感的表達多麼自然動人。可惜錄影不是專業，這可能受限於設備，場邊還有噪音的干擾。
Melodious 👏👏👏
很厲害哦
So beautiful.
優美的音樂、令人陶醉
好特別的組合😊真棒👍
太棒啦！！！❤❤❤
讚啦！❤❤❤
教得很好呢！👍
Hi! Any chance you have some piano or violin parts available to share? I'm having trouble finding things online with my limited Chinese skills. :(
靚靈音符 💘💖🎵🎶🔔💎
謝謝您
哇！要靠了啦…~.~太讚
感謝分享
你好，可以拿來使用影片的背景音樂嗎
古典音樂練習起來真的花時間、很辛苦，九年級課業繁重，應花一點時間去學好聽、優美的流行歌曲的小提琴演奏版本，正如這曲子，當作休閒活動！
優美旋律👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🎈🎈🎈
謝謝
過了好久回來看歐，還是很喜歡你的表演👍🏻
真的演奏的非常好，真不懂觀看次數為何這麼低。
感謝您的鼓勵！❤️
老旋律，吾，五十年前，依然感動，優美。
謝謝喔！
好聽
很讚耶。兒子正想學這首 👍
超感動,15年還可以一起四首聯彈,不可思議,很美好的感受
是的！感謝您的鼓勵
Rs
原來這個吊飾是這樣來的！😄
老師請問您在台灣的哪裡教琴？
台北市
👍👍👍😆😆😆🥳🥳🥳
還有一個問題，麥克風很重要！！所以應該搭配甚麼麥克風？？
建議使用「USB麥克風」比電腦內建的小小麥克風好很多喔！USB麥克風的價格從兩千多到一萬多，一分錢一分貨喔～
國昌平安！！我是周慎安。很高興終於有人知道學音樂的人的耳朵要聽到音色問題。我還沒有嚐試這個軟體。但是看到下面有朋友說有秒差，就想再等等了。問題是你的影片看起來好像你和學生演奏時並無秒差，只是合奏時有秒差是嗎？因為我伴奏的合唱團團員發現了，就把你的影片給我，合唱團也想使用。請問有人數限制嗎？可以排上課時間表，這個超級讚！我的問題：1.就看是否可以合奏？ 2.可以一起合唱多少人？ 3.秒差如何解決？ 加油！！上帝賜福你和你家人喔！！
周老師您好！感謝您的熱心反應喔～容我摘錄兩週前我的公開留言來回答您的問題： .....有朋友問到： 1. 合奏時會有秒差導致合奏失敗，是不是這個平台兩端無法互相伴奏或合奏？ 是的！其實只要透過網路，所--有--平--台 都無法做到「無秒差」、「無延遲」.... 「遠端即時合奏/唱」目前不可能實現無秒差，故無法即時合奏。
老師好，請問我加了學生按開始上課，始終都沒有出現學生的畫面，可能是什麼問題呢？謝謝
建議您使用電腦。或者，兩方都重新登入試看看，如果還不行，就先用別的平台，改天再試試看（應該是系統還不穩定吧）
今天和家長試用，效果非常好，必須是電腦對電腦，平板與手機跑不動喔，謝謝老師分享好平台，音質真的很好。
感謝施老師熱心的分享使用經驗！祝您天天愉快喔～
各位朋友大家好～ 感謝朋友們這幾天認真的使用MBS！我自己今年五月初才認識這個平台（是德國朋友介紹的），覺得他的聲音真的比較好，才趕快製作了這個影片分享給大家！ 有朋友問到： 1. 合奏時會有秒差導致合奏失敗，是不是這個平台兩端無法互相伴奏或合奏？ 是的！其實只要透過網路，所--有--平--台 都無法做到「無秒差」、「無延遲」 2. 關於平板或手機無法順利使用的問題 應該是平台系統尚未全面支援（雖然官網表示支援移動設備），建議您改用電腦試看看。或者，兩方都重新登入試看看，如果還不行，請先用別的平台上課，改天再試試看喔～ 3. 有時連線後聲音不正常，類似電子特效聲音怎麼辦？ 建議您兩方都重新登入試看看，如果還不行，請先用別的平台，改天再試試看～ 4. 連線時，一邊或兩邊沒有聲音的問題 您兩方都重新登入試看看，多試幾次如果還不行，請先用別的平台，改天再試試看～ ***MBS目前還很新，我們都期待它趕快進化，成為一個強大的音樂交流平台喔～***
老師晚安，那天跟朋友試過，我彈伴奏她唱歌，但會有將近半秒的延遲，是不是無法伴奏或合奏？
您好！感謝您的熱心反應喔～容我摘錄先前我的公開留言來回答您的問題： .....有朋友問到： 1. 合奏時會有秒差導致合奏失敗，是不是這個平台兩端無法互相伴奏或合奏？ 是的！其實只要透過網路，所--有--平--台 都無法做到「無秒差」、「無延遲」.... 「遠端即時合奏/唱」目前不可能實現秒差，導致無法即時合奏。
兩邊都使用iPad ，怎麼試總會有一邊聽起來像外星人的聲音…因此目前還沒有正常使用過。期待能趕快使用這個軟體上課😔
建議您使用電腦。或者，兩方都重新登入試看看，如果還不行，就先用別的平台，改天再試試看（應該是系統還不穩定吧）
謝謝學長，我是你的小學弟連家鋐（連家慶啦），終於有適合音樂人可以用的工具了，期待 想問一下這有辦法適用一對多的上課方式嗎？
我試過，可以的！
iPad Pro平板無法使用,登入後都會整個黑色畫面,不知道什麼時候能解決
建議您使用電腦。或者，兩方都重新登入試看看，如果還不行，就先用別的平台，改天再試試看（應該是系統還不穩定吧）
@@FranzChien 桌機比較舊,官網寫說ios設備也可以,所以才嘗試使用平板,應該是剛開始功能還不完善,謝謝老師推薦
謝謝老師的解答 另外再請教老師,關於上課的鏡頭, 學生反應看不見自己的鏡頭畫面, 或是老師本身無法點選學生畫面的鏡頭開關,學生會聽不見老師的聲音,尋求協助解答,非常感謝
建議您使用電腦。或者，兩方都重新登入試看看，如果還不行，就先用別的平台，改天再試試看（應該是系統還不穩定吧）
各位朋友大家好！ 目前有許多人申請帳號時收不到系統的確認信的問題，我這邊測試過了，發現平台系統處理email的確暫時有塞車狀況，可能是台灣朋友太熱情了！我昨天晚上透過平台發送立即開課的email，今天早上九點才收到，但是如果排在schedule裡面，學生那邊的schedule會立刻顯示，也能馬上連線上課。 所以應該是該平台系統處理email方面暫時塞車，但系統內的排課功能不受影響。 關於申請帳號被耽延的情形，請大家多多包涵忍耐一下，信件應該已經在路上了！待信件到達後再進行下一個步驟喔～ 謝謝大家的熱情❤️
我也是完全找不到信件= ="
謝謝老師的分享～已順利體驗，想請問這個平台老師可以同時使用2個分割畫面嗎？謝謝
請問錢老師，申請已經有一個多星期，還是沒收到認證郵件。請問需要重新申請嗎？
@@DrJamesChen 您好！您真有耐心！這種情況很奇怪，一定有問題，可能是email輸入有誤，導致信件無法到達？建議您重新再試試看吧！
@@alicetsai5442 抱歉！我沒試過誒～
老師您好，謝謝您推薦這個好用的平台！ 要請教您問題，我有學生和其他老師朋友都遇到沒有收到認證信回覆的問題，或是重改密碼之後還是沒有收到回覆信件， 這是有限制人數申請嗎？ 謝謝您
不好意思～請問現在情況改善了嗎？關於申請人數是否有限制，我並不清楚，感覺應該沒有限制才合理吧！
我也是收不到認證信！重新登記說已經登記了！填忘記密碼也還是都沒沒有收到密碼信件！
請問您遇到的障礙現在有改善嗎？
我也沒收到認證信
請問您遇到的障礙現在有改善嗎？
請問為何都收不到認証信件，每次使用上有人數限制嗎？感謝
找不到認證信件可以搜尋MBS可以找到，我一開始也是找不到
請問您遇到的障礙現在有改善嗎？
請問為何都收不到認証信件設密碼呢？每次使用有人數限制嗎？感謝
我也是，好難進去
我也是
請問您遇到的障礙現在有改善嗎？是否每次使用有人數限制，關於這方面我其實也不知道喔～
@@SottoVoceMusicArtDirector 請問您遇到的障礙現在有改善嗎？
@@Coco59420 請問您遇到的障礙現在有改善嗎？
謝謝分享
不客氣喔
好棒喔，連我是小3的聽到了也馬上就學了綠島小夜曲 ！
很棒喔
演奏得很完美动听可爱，怡情醒腦，贊美值得。
👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😊
😊
Such beautiful music, thank you!
Introduction reminds so much of Debussy "Clair de Lune"
想天天都有這樣優美的音樂可欣賞，謝謝您，好棒喔！給與熱烈掌聲。
謝謝您的鼓勵！
eine taiwanesische Julia Fischer, hübsches Mädchen!! 美