Com a Faca e o Queijo na Mão
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วีดีโอ

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Resposta para quem reclama que eu falo muito quando mostro como fazer queijo em casa
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Quer conteúdos exclusivos? Torne-se um apoiador do canal agora mesmo! th-cam.com/channels/guobB5tiXH2zconTIxuK3w.htmljoin . Compre seu kit de fazer queijo em casa! 1. Kit de queijos brasileiros: minas frescal, coalho e meia-cura: www.ricanata.com.br/kit-queijo-caseiro-p526 2. Kit de queijos cremosos: ricota, requeijão cremoso e caramelo de soro de leite: www.ricanata.com.br/kit-queijos-cremosos...
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ความคิดเห็น

  • @RabeloCE
    @RabeloCE 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Fica quanto tempo na salmoura?

  • @adrianocarvalho2103
    @adrianocarvalho2103 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Mini com uma grandiosa e bela paisagem!

  • @marcoleiria
    @marcoleiria 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Para uns vale a pena pq vc gostaria de ter um queijo específico e na sua região nao existe fornecedor. Para outros a disponibilidade de leite natural direto da granja torna o valor por litro MUITO mais barato. E finalmente tem pessoas que o preço não é o problema, essas pessoas tem prazer em fazer seus queijos de forma natural, sem conservantes e ocupam parte de seu tempo livre com essa atividade gratificante. E com o tempo e dedicação ainda podem desenvolver queijos diferentes e autorais. Resumindo, o valor nem sempre é o foco, mas mesmo sendo, para alguns ainda é muito vantajoso. Parabéns pelo excelente conteudo!

  • @AdelciaBigaram
    @AdelciaBigaram วันที่ผ่านมา

    Onde encontro qual horário em pó. ????

  • @elainemarcelo4219
    @elainemarcelo4219 วันที่ผ่านมา

    Nasci em Taquarituba tbm ❤

  • @Guilhermeeoq
    @Guilhermeeoq 2 วันที่ผ่านมา

    Todos os queijos que faço de cabra , estão ficando com um gosto muito forte

  • @lazarocoelhomesquita2956
    @lazarocoelhomesquita2956 2 วันที่ผ่านมา

    Eu fiz um queijo e ele ficou esfariando

  • @carlosteixeira9548
    @carlosteixeira9548 3 วันที่ผ่านมา

    Ôõõõ professora simpática ! Já assisti a outros vídeos produzidos por você e uma coisa é certa: VOCÊ AMA FAZER QUEIJOS, NÉ?

  • @docesdatialaura2953
    @docesdatialaura2953 3 วันที่ผ่านมา

    Parabéns ❤❤❤

  • @docesdatialaura2953
    @docesdatialaura2953 3 วันที่ผ่านมา

    Humm😊😊😊

  • @docesdatialaura2953
    @docesdatialaura2953 3 วันที่ผ่านมา

    😊😊😊❤❤❤

  • @canaldemessagem2803
    @canaldemessagem2803 4 วันที่ผ่านมา

    Meu nome ugeilson,sou do Rio de Janeiro gostaria de saber se posso fazer queijo de leute congelando leite puro de vaca não o de caixa

  • @rek995
    @rek995 7 วันที่ผ่านมา

    Legal Mariana!!! Gostei ! Acho a mesma coisa que voce! Tchau ! Continue sempre assim. Já vi muitos outros videos pra aprender a fazer o „frescal“ e só com suas explicações é que consegui.

  • @guilhermeaugustohuber4801
    @guilhermeaugustohuber4801 9 วันที่ผ่านมา

    que bosta

  • @AnyCarolinySantosdeArcantes
    @AnyCarolinySantosdeArcantes 10 วันที่ผ่านมา

    Boa noite. Uma dúvida, levar o queijo a geladeira sem tampar completamente corre o risco de contaminar a geladeiro com o fungo? Seria prejudicial? Outra dúvida, em cidades muito quentes tem chance desse tempo do bolor tomar o queijo ser mais rápido?

  • @suelipivetta9215
    @suelipivetta9215 11 วันที่ผ่านมา

    Esse queijo está mais furadinho mas não está estragado já falei z.muito queijo não dá p vender mas dá p comer tranquilo não faz mal

  • @paulohenriquerodrigues1585
    @paulohenriquerodrigues1585 11 วันที่ผ่านมา

    Fumaça defumada😂

  • @marcellocarvalho9087
    @marcellocarvalho9087 11 วันที่ผ่านมา

    Qual a empresa que fez o carimbo para queijo ? Por favor

  • @marcellocarvalho9087
    @marcellocarvalho9087 11 วันที่ผ่านมา

    Excelente aula !!!!! Muito técnica e profissional. Obrigado.

  • @Carlos007007ful
    @Carlos007007ful 12 วันที่ผ่านมา

    👏👏👏👏

  • @amyandtravel
    @amyandtravel 13 วันที่ผ่านมา

    Moro na Austrália, aqui n existe esse queijo, fiz e ficou incrível.

  • @fernandaalves9740
    @fernandaalves9740 15 วันที่ผ่านมา

    Olá! Sou nova aqui no canal.. você deixa o queijo curando em temperatura ambiente, cobre com algum pano... como faz?

  • @tarotquintessencia137
    @tarotquintessencia137 15 วันที่ผ่านมา

    Papel para embrulhar, pode ser papel DOVE?

  • @lucineiabrandao66
    @lucineiabrandao66 15 วันที่ผ่านมา

    Fiz um hoje pela primeira vez mais não ficou com o gostinho de queijo.onde eu errei? Fiz com leite fresco mais congelei por umas 3 semanas será que foi isso!

  • @filomenaoliveira6644
    @filomenaoliveira6644 16 วันที่ผ่านมา

    Sai mais caroooo😢????

  • @oannestavares3586
    @oannestavares3586 17 วันที่ผ่านมา

    Eu sempre quis saber por que o queijo provolone tem um sabor mais forte enquanto o queijo coalho não.

  • @flaviaschayer8058
    @flaviaschayer8058 17 วันที่ผ่านมา

    Olá, eu preciso de fazer um iogurte com o Lactobacillus Reuterri. Como posso fazer? Comprar comprimido e abrir ele no leite? Me ensina por favor?

  • @antoniocarlosgavioli3203
    @antoniocarlosgavioli3203 18 วันที่ผ่านมา

    Olá Em que etapa eu adiciono creme de leite para fazer gorgonzola de colher ?

  • @rosilenealvesdasilvaalves1526
    @rosilenealvesdasilvaalves1526 18 วันที่ผ่านมา

    Bom dia , sou nova no canal , estou me aventurando em meu primeiro queijo , um tipo gorgonzola pela primeira vez, e estou com dúvidas, no 3 dia coloquei ele na geladeira e está muito seco e amarelo o que eu faço , alguém me ajuda 😂😂

  • @arquimedesjunior5830
    @arquimedesjunior5830 18 วันที่ผ่านมา

    E maturar na geladeira ou fora dela ???

  • @vicentemartins9645
    @vicentemartins9645 19 วันที่ผ่านมา

    Parabéns pelo trabalho vc é uma mestre dos queijos ne

  • @anapereira7896
    @anapereira7896 19 วันที่ผ่านมา

    Nossa quanto trabalho,por isso custa tão caro esse queijo

  • @Futd12
    @Futd12 19 วันที่ผ่านมา

    Quem entende de queijo reino é nós nordestinos...

  • @MC-hk6gw
    @MC-hk6gw 19 วันที่ผ่านมา

    Olá, em qual parte posso adicionar a lactase? Junto com o coagulante? E a quantidade? Vc me recomenda algum?

  • @taciana4372
    @taciana4372 20 วันที่ผ่านมา

    Queijo do reino. Como limpar a gordura ao redor?

  • @EllenAntonia-wp7eg
    @EllenAntonia-wp7eg 21 วันที่ผ่านมา

    Ola tudo bem? Meus queijos as vezes incha pq? Msm fazendo na temperatura de 33 graus ou 34 graus coloco msm quantidade de coalho de sempre e dar errado pq? Eu coloco uma tampa de coalho ala pra 30 litros de leite será q isso ?

  • @Juliahbaby9
    @Juliahbaby9 21 วันที่ผ่านมา

    rende quantos gramas de petit suisse?

  • @JEFERSONLUISNASCIMENTO
    @JEFERSONLUISNASCIMENTO 21 วันที่ผ่านมา

    Parabéns pelo seu trabalho. Qual a média de custo para fazer o queijo, entrei nos sites, porém, a maioria não tem os preços. Nunca fiz queijo na vida.

  • @janainamachado4239
    @janainamachado4239 23 วันที่ผ่านมา

    Todos os conteúdos dos seus vídeos são de extrema importância, fabrico queijos e seus videos me ajudam muito, que deus lhe abençoe!!!Parabéns pela bela explicação em todos os vídeos!

  • @dodenirow
    @dodenirow 24 วันที่ผ่านมา

    Permita-me dar uma sugestão. Antes de colocar no vinho, faz um furos. Iguais aos dos queijos de mofo azul. Fica bem bom. Apura mais o sabor e da um efeito visual bem bacana :D Parabéns pelo queijo !

  • @dircesecolomaia2842
    @dircesecolomaia2842 24 วันที่ผ่านมา

    Menos comentário e melhor

  • @frankpacheco2171
    @frankpacheco2171 25 วันที่ผ่านมา

    Ana Hercília Manaus Amazonas

  • @fabricioveronez1714
    @fabricioveronez1714 26 วันที่ผ่านมา

    Gosto muito dos seus vídeos!! Só uma dúvida do mesmo jeito que vc usou o fungo de um Brie pra fazer outro Brie não tem como usar um pedaço de parmesão para extrair a cultura?

  • @ElzadaSilvaCoelho-j1e
    @ElzadaSilvaCoelho-j1e 26 วันที่ผ่านมา

    Depois de pronto , qual é a data de validade vc não falou

  • @ProfessorDarley
    @ProfessorDarley 27 วันที่ผ่านมา

    Como evitar que o queijo seque muito na geladeira

  • @djeiarribeiro3895
    @djeiarribeiro3895 28 วันที่ผ่านมา

    eu achei engraçado uma coisa. não sei se foi só a minha impressão mais você sempre falava dos quilos com água na boca.rs rs rs.sera que você costa de queijos? rs rs rs

  • @RafaSilva-wj5sj
    @RafaSilva-wj5sj 28 วันที่ผ่านมา

    Parabéns

  • @Humor_da_Diva
    @Humor_da_Diva หลายเดือนก่อน

    Não gostei muito desse filme

  • @mariadapaz5093
    @mariadapaz5093 หลายเดือนก่อน

    Qual eo melhor para.o meia cura

  • @mariadapaz5093
    @mariadapaz5093 หลายเดือนก่อน

    Mas Mariana quanto tempo dura.o pingo