Brendan Pang
Brendan Pang
  • 51
  • 867 752
How to Make | Vietnamese Steamed Pork Buns (Banh Bao)
VIETNAMESE STEAMED PORK BUNS (BÁNH BAO) 🥟🍳 This week, we’re heading to Vietnam to make one of my all-time favourite street food snacks: Bánh Bao. These fluffy buns are packed with a savoury filling of juicy minced pork, mushrooms, and a hard-boiled quail egg, giving you a delicious bite of comfort in every bun 🇻🇳
Video Breakdown:
01:00 - Make bao dough (first prove)
05:01 - Make pork filling
08:16 - Forming pork filling
09:30 - Rolling & wrapping buns (second prove)
12:35 - Steaming buns
Social Media:
Instagram: brendan_pang
TikTok: www.tiktok.com/@brendanpang
Facebook: BrendanPangAU/
More delicious recipes are coming your way, so don’t forget to subscribe and stay tuned! 🤤
#VietnameseFood #Veitnam #BanhBao #SteamedBuns #Bao #StreetFood #Cookbook
มุมมอง: 6 583

วีดีโอ

How To Make | Malaysian Rojak (Spicy Fruit Salad)
มุมมอง 3.1K4 หลายเดือนก่อน
This week, we’re diving into a Malaysian street food favourite - Rojak! 🍍🥭 I’m putting together a vibrant mix of fresh fruits and crunchy veggies, all tossed in a bold, spicy-sweet dressing. Think of it as the ultimate flavour bomb - sweet, spicy, tangy, and packed with textures 🌶️🥜 01:29 - Prep the Fruit and Veg 07:05 - Adding Crunchy Texture 09:20 - Making the Spicy Tangy Sauce 11:35 - Assemb...
How to Make | Korean Seafood Pancake (Haemul Pajeon)
มุมมอง 4.2K4 หลายเดือนก่อน
KOREAN SEAFOOD PANCAKE 🥞🦑 This week, we’re making a classic Korean street food favourite: a Crispy Seafood Pancake, also known as Haemul Pajeon. Loaded with a delicious mix of prawns, squid, and fresh spring onions, this golden, crispy pancake is perfect as a snack or part of a meal 🇰🇷 Get the full recipe in my new cookbook, available now at brendanpang.com.au/shop/this-is-a-book-about-street-f...
How to Make | Cantonese Salt and Pepper Squid
มุมมอง 7K4 หลายเดือนก่อน
This week, we’re making crispy, golden Cantonese Salt and Pepper Squid 🦑✨ I’ll show you my twist on this street food favourite, using a mix of semolina, plain flour, and polenta for that ultimate crunch and richer flavour. And to really amp it up, we’ll fry it off with garlic, spring onion, and a hit of chilli giving it that fragrant, spicy kick you’ll love 🌶️🧄 Social Media: Instagram: instagra...
How to Make | Indian Vada Pav (Spiced Potato Fritter Buns)
มุมมอง 1.6K4 หลายเดือนก่อน
VADA PAV 🇮🇳🥔🍞 This week, we’re heading to the streets of India to make an iconic snack that packs a punch: Vada Pav. Often called the 'Indian burger', it’s a crispy, spiced potato fritter, or vada, sandwiched in a soft bun and loaded with so much flavour. To take this dish to the next level, I’m sharing a fresh coriander chutney that adds a vibrant, herbaceous kick. Plus, I’ll give you my tips ...
How to Make | Mauritian Beef & Potato Samosa
มุมมอง 2.8K4 หลายเดือนก่อน
MAURITIAN BEEF & POTATO SAMOSA 🥟🌿 a recipe that’s close to my heart! The warm spices and crispy, golden pastry instantly take me back to my childhood, where my Grandmere would make these for special occasions. You can make a big batch and freeze them for a quick snack whenever the craving hits! 🇲🇺 00:49 - Beef and Potato Filling 08:15 - Forming the Samosa 11:20 - Cooking the Samosa Social Media...
How to Make | Filipino Dumplings (Siomai)
มุมมอง 14K5 หลายเดือนก่อน
How to Make | Filipino Dumplings (Siomai)
How to Make | Taiwanese Party Prawns
มุมมอง 1.5K5 หลายเดือนก่อน
How to Make | Taiwanese Party Prawns
How to Make | Sweet and Spicy Cauliflower (Gobi Manchurian)
มุมมอง 3K5 หลายเดือนก่อน
How to Make | Sweet and Spicy Cauliflower (Gobi Manchurian)
How to Make | Singapore Chile Crab
มุมมอง 4.2K5 หลายเดือนก่อน
How to Make | Singapore Chile Crab
How to Make | Hong Kong Egg Tarts
มุมมอง 8K6 หลายเดือนก่อน
How to Make | Hong Kong Egg Tarts
How To Make | Japanese Egg Rice Balls (Onigiri)
มุมมอง 1.1K6 หลายเดือนก่อน
How To Make | Japanese Egg Rice Balls (Onigiri)
HUNT FOR THE BEST DUMPLINGS - Taipei, Taiwan
มุมมอง 11K6 หลายเดือนก่อน
HUNT FOR THE BEST DUMPLINGS - Taipei, Taiwan
24 Hours in Taipei, Taiwan - The Ultimate Street Food Tour
มุมมอง 84K8 หลายเดือนก่อน
24 Hours in Taipei, Taiwan - The Ultimate Street Food Tour

ความคิดเห็น

  • @laurentdiana9262
    @laurentdiana9262 วันที่ผ่านมา

    The amount of the ingredients plz

  • @stefanok1311
    @stefanok1311 วันที่ผ่านมา

    Being hot definitely helps with presenting those lovely recipes

  • @kimberlytarei7549
    @kimberlytarei7549 5 วันที่ผ่านมา

    Do you think I could use an airfryer instead?

  • @jessicaturf6193
    @jessicaturf6193 6 วันที่ผ่านมา

    Write the prices 🥲

  • @JillianJoy-f4m
    @JillianJoy-f4m 8 วันที่ผ่านมา

    You don’t need sago for this and Infact it’s actually processed by making it into the balls when that’s not needed at all. Just use the powder and add in some of the sago balls if you want some more balls for texture. This is a basic desert just don’t use mashed up sago balls to form the entire mix 😂 creative but unnecessary

  • @briannab38
    @briannab38 8 วันที่ผ่านมา

    Just tried this today guys.. its Legit!! Try it. Even got leftover 😊

  • @audreacmp3334
    @audreacmp3334 9 วันที่ผ่านมา

    Seems like the 150g of noodles is small measurement for imperial conversion of 2/3 cup. Is this measurement correct?

  • @Gladgk243
    @Gladgk243 10 วันที่ผ่านมา

    You should definitely post Indian street food vlogs!

  • @themonalisa5614
    @themonalisa5614 12 วันที่ผ่านมา

    Thanks for making recipe with thinner rice noodles because I can never find really wide rice noodles. Why is that?

  • @chickentreatbandit
    @chickentreatbandit 17 วันที่ผ่านมา

    I made this recipe tonight and it is hands down the best thing I’ve ever made!! Tastes exactly like the Singapore chilli crab sauce. Thanks for sharing this recipe with us 🫶🏼

  • @minimalistqueen2992
    @minimalistqueen2992 24 วันที่ผ่านมา

    Full video would’ve been nice

  • @DrPrag
    @DrPrag 26 วันที่ผ่านมา

    Your Malaysian Style Hokkien Mee is missing key ingredients: thick caramel sauce and fried pork lard. The noodle should be thicker too. Without these three, it can’t be called authentic Malaysian Style Hokkien Mee.

  • @Se-Se2010
    @Se-Se2010 26 วันที่ผ่านมา

    bruh how long and how much is the temperature?

  • @bruceniblett959
    @bruceniblett959 26 วันที่ผ่านมา

    I am in USA but I am a permanent resident in Taiwan. I miss it. USA sucks 😅. Huzhou bing, sanbeijee, steamed whole fish are all great. Plus you can drink beer or alcohol anywhere and the police aren't thugs.

  • @Niellarose
    @Niellarose หลายเดือนก่อน

    What kind of breadcrumbs did you use?

  • @candiedisilvio9596
    @candiedisilvio9596 หลายเดือนก่อน

    That looks so yummy! I hope this isn’t a stupid question but is tapioca pearls the same thing as Sago pearls? I would love to make this Can you share the recipe please?

    • @JillianJoy-f4m
      @JillianJoy-f4m 8 วันที่ผ่านมา

      Sago is the white tapioca balls. Not the big black boba that’s very popular. This guys recipe over cooks the sago balls to absolute mush then just take the mush pushes into a solid. Not necessary. Don’t use the sago balls for this and use tapioca flour instead and if you want some balls for texture just make a small amount to stir in. Honestly mashing up the sago is taking processed tapioca when it’s obviously cheaper and easier and better to not used that processed step and use powder ❤

  • @WRMRanch
    @WRMRanch หลายเดือนก่อน

    no really, how do ya make that sauce

  • @blueactor672
    @blueactor672 หลายเดือนก่อน

    Looks really good!

  • @mavitaskitchenandtravel
    @mavitaskitchenandtravel หลายเดือนก่อน

    The bling is distracting 😀 overall good cooking - 😅

  • @babifacedcutie09
    @babifacedcutie09 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much for this!! I had a red curry broth pho yesterday and immediately knew I needed to recreate it. 🤤

  • @delgola9157
    @delgola9157 หลายเดือนก่อน

    Hi brenden, How many day until this would expire

  • @Igiveup23421
    @Igiveup23421 หลายเดือนก่อน

    When you pour the ingredients, can you explain what it is or where do you find the recipe

  • @leslieho6381
    @leslieho6381 2 หลายเดือนก่อน

    Recipe please!🙏🙏🙏

  • @KIDO-1412
    @KIDO-1412 2 หลายเดือนก่อน

    WoW♪───O(≧∇≦)O────♪

  • @eddieshiu2018
    @eddieshiu2018 2 หลายเดือนก่อน

    Thank you for this video and the research you performed.

  • @spookjimmya
    @spookjimmya 2 หลายเดือนก่อน

    Looks yummy. I'm going to try it.

  • @denisquinn243
    @denisquinn243 2 หลายเดือนก่อน

    You don’t give quantity

    • @CZTachyonsVN
      @CZTachyonsVN 2 หลายเดือนก่อน

      This video is a promo for his cookbook, so pre-order it if you want the recipe

  • @shoot962
    @shoot962 2 หลายเดือนก่อน

    Nice and informative

  • @reneebledsoe3357
    @reneebledsoe3357 2 หลายเดือนก่อน

    I bought some Pad Se Ew at Trader Joe's today after I got home I noticed it was vegetarian and it is awful.

  • @rizkypujiyanto4705
    @rizkypujiyanto4705 2 หลายเดือนก่อน

    recipe??

  • @joanne6062
    @joanne6062 2 หลายเดือนก่อน

    thank you for putting the recipe where its easy to find!!

  • @sarahs7253
    @sarahs7253 2 หลายเดือนก่อน

    How many does this recipe serve? I have a family ly of 8

  • @eloiseripley
    @eloiseripley 2 หลายเดือนก่อน

    More belacan and less puffy bs please

  • @leannegreentree2836
    @leannegreentree2836 2 หลายเดือนก่อน

    Tried this for a second time but with tofu, its delicious!!

  • @FrostByteBlitz12
    @FrostByteBlitz12 2 หลายเดือนก่อน

    hows liam doing?

  • @octaviomolina8822
    @octaviomolina8822 2 หลายเดือนก่อน

    How easy is it for foreigners to order with out being able to read Chinese characters.? I see some menus with photos but mostly I see signboards with a number at the bottom.

  • @adeflorgarino1170
    @adeflorgarino1170 2 หลายเดือนก่อน

    Hi chef Brandon i really want to try this recipe but please put in comment all the ingredients 😅 thanks ❤

  • @AyeSu-iv3lv
    @AyeSu-iv3lv 3 หลายเดือนก่อน

    Yun. yam

  • @Food-_-Zombie
    @Food-_-Zombie 3 หลายเดือนก่อน

    Thai/Lao food is severely slept on ❤️

  • @pitsamaiwilde4621
    @pitsamaiwilde4621 3 หลายเดือนก่อน

    Yum yam

  • @emelyndelacruz7463
    @emelyndelacruz7463 3 หลายเดือนก่อน

    😂he dont eat

  • @Airam_Coach
    @Airam_Coach 3 หลายเดือนก่อน

    Glass Noodles or Vermicelli?

  • @cherylco2487
    @cherylco2487 3 หลายเดือนก่อน

    your grandma is so cute...

  • @katttham
    @katttham 3 หลายเดือนก่อน

    Can you show us what brand of bun flour you use? There's so many. Can you add flour to the filling so it's sticks together?

  • @levialim2857
    @levialim2857 3 หลายเดือนก่อน

    Too fast explaination...what the sos ingredient..

  • @aimmcpearce5788
    @aimmcpearce5788 3 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious. I will try that. I don't like the other recipe with sour and a little bit of sweet taste.

  • @gracemunoz75
    @gracemunoz75 3 หลายเดือนก่อน

    Your not writing here the ingredients of your recipes.

  • @susanpham1998
    @susanpham1998 3 หลายเดือนก่อน

    No cucumbers ? 👍🙏🏻🙏🏻

  • @vanassarinleeanupat3973
    @vanassarinleeanupat3973 3 หลายเดือนก่อน

    You are good.👍

  • @an-andang2158
    @an-andang2158 3 หลายเดือนก่อน

    It’s make me hungry 😂