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糕糕下廚中Cakecake cooking
เข้าร่วมเมื่อ 16 ส.ค. 2020
早安~! 我是 糕糕 Cakecake,
歡迎來到我們的 TH-cam 頻道: 糕糕下廚中 Cakecake cooking，
Cakecake cooking這個頻道，希望跟大家一起分享烘焙、料理 、美食以及寵物米糕的影片!
Cakecake cooking所有的影片，都是由糕糕與在旁邊搗亂的米糕一起製作完成的，希望大家會喜歡。
希望大家能訂閱我們的頻道喔，也希望能幫忙多多分享轉發。
歡迎大家留言，每則留言我都會逐一回覆的。
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【巧克力馬林糖】從沒想過可以這樣做 其實只用了三種材料! チョコレートメレンゲ Nutella Meringue 【糕糕下廚中】
#馬林糖 #蛋白糖 #Nutella
配方在最後唷!٩(●˙▿˙●)۶
每次都吃到原味的馬林糖或是水果味的，總覺得馬林糖應該可以更多變化!這次糕糕在馬林糖上淋上超級好吃的能多益巧克力醬，這次你真的要試試看，酥脆的馬林糖加上濃郁榛果香氣的巧克力，超級好吃!
詳細都在影片裡面唷!不要忘了在留言區分享你的成果，也歡迎留下任何意見和建議喔！
★歡迎留言分享你的成果或是意見喔!我會很開心的~
巧克力馬林糖配方(6吋)：
蛋白：2個
砂糖：110克
能多益巧克力醬：50克
Nutella Meringue Recipe (6-inch):
Egg white: 2
Sugar: 110 g
Nutella : 50 g
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配方在最後唷!٩(●˙▿˙●)۶
每次都吃到原味的馬林糖或是水果味的，總覺得馬林糖應該可以更多變化!這次糕糕在馬林糖上淋上超級好吃的能多益巧克力醬，這次你真的要試試看，酥脆的馬林糖加上濃郁榛果香氣的巧克力，超級好吃!
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มุมมอง: 710
วีดีโอ
【胡蘿蔔蛋糕】感覺很母湯，但是意外的好吃? にんじんケーキ Carrot Cake 【糕糕下廚中】
มุมมอง 292ปีที่แล้ว
#胡蘿蔔蛋糕 #咖啡廳甜點 配方在最後唷!٩(●˙▿˙●)۶ 糕糕不管是咖哩裡面的胡蘿蔔，還是胡蘿蔔炒蛋，還是涼麵旁邊的胡蘿蔔絲，都是不敢吃的.... 這次來挑戰胡蘿蔔蛋糕，試試看自己能不能接受，發現真的沒有胡蘿蔔的味道，而且還有淡淡的甜味，蠻好吃的呢!! 本糕怕自己吃一口就吐沒辦法給大家建議，所以還偷偷做了南瓜版本的，發現完全成功唷!其實糕糕更喜歡南瓜版本的呢.... 詳細都在影片裡面唷!不要忘了在留言區分享你的成果，也歡迎留下 何意見和建議喔！ ★歡迎留言分享你的成果或是意見喔!我會很開心的~ 胡蘿蔔蛋糕配方(6吋)： 胡蘿蔔：125克(你也可以換成南瓜) 雞蛋：1個 砂糖：50克 中筋麵粉：75克 肉桂粉：1克 泡打粉：1克 小蘇打粉：1克 鹽：少許 奶油乳酪：125克 糖粉：25克 香草醬：少許 Carrot Cake Recipe (6-inch): Carrot: 12...
【檸檬生乳酪】酸度超滿意!!我發誓這次用到的電器產品只有冰箱跟微波爐! レモンレアチーズケーキ Lemon Rare Cheese Cake 【糕糕下廚中】
มุมมอง 347ปีที่แล้ว
#生乳酪 #免烤乳酪 #檸檬 配方在最後唷!٩(●˙▿˙●)۶ 夏天是不是總想吃點冰冰涼涼的東西?可是又覺得拿出一大堆器材好麻煩喔....是的!糕糕也跟你們一樣呀~所以這次準備的生乳酪，不用電動打蛋器打發鮮奶油就可以輕鬆享受絲滑濃郁的生乳酪唷! 詳細都在影片裡面唷!不要忘了在留言區分享你的成果，也歡迎留下 何意見和建議喔！ ★歡迎留言分享你的成果或是意見喔!我會很開心的~ 檸檬生乳酪配方： 吉利丁粉：5克 冰水：20克 奶油乳酪：110克 砂糖：65克 蛋黃：1個 檸檬汁：45克 檸檬皮：少許 Mango Tart Recipe: Gelatin Powder: 5 g Cold Water: 20 g Cream Cheese: 110 g Sugar: 65 g Egg Yolk: 1 Lemon Juice: 45 g Lemon Zest:small amount 喜歡的話...
【芒果塔】塔皮、內餡、卡士達醬一次教會!各種水果塔都可以直接套用 マンゴータルト Mango Tart 【糕糕下廚中】
มุมมอง 715ปีที่แล้ว
#水果塔 #塔皮 #芒果 配方在最後唷!٩(●˙▿˙●)۶ 從塔皮製作、內餡調和到卡式達醬的準備，3大甜塔元素都在這啦~這次糕糕選用的塔皮是比較偏向酥脆型的，跟一般像是餅乾般的那種不太一樣唷，如果沒有試過的同學快來試試看，跟以往的口感有一定的區別。 當然，只要好吃都沒問題嘛! 上面的水果可以依你喜好換成各種水果，不過要請大家思考的是，如何漂亮的把它切開~畢竟，眼睛先吃嘛! 詳細都在影片裡面唷!不要忘了在留言區分享你的成果，也歡迎留下 何意見和建議喔！ ★歡迎留言分享你的成果或是意見喔!我會很開心的~ 芒果塔配方： 塔皮 中筋麵粉：85克 奶油：50克 砂糖：10克 鹽：1克 冰水：15克 卡士達醬 蛋黃：1個 砂糖：18克 低筋麵粉：4克 玉米粉：3克 牛奶：80克 奶油：4克 杏仁奶油餡 奶油：50 砂糖：50克 香草精：少許 蛋：1個 杏仁粉：50克 Mango Tart Re...
【芒果奶酪】超乎想像的綿密，一口像是吃到一簍芒果! マンゴーパンナコッタ Mango Panna Cotta【糕糕下廚中】
มุมมอง 1.5Kปีที่แล้ว
#奶酪 #芒果 #奶凍 配方在最後唷!٩(●˙▿˙●)۶ 以前糕糕做奶酪總是把所有的材料加在一起，這次糕糕換個做法，讓原本Q嫩的奶酪可以擁有奶凍般綿密的口感!!其實也沒有很複雜，只是多了2個步驟，糕糕覺得吃起來真的非常好吃，我的好朋朋們都快去做吧(抱著大腿求求) 詳細都在影片裡面唷!不要忘了在留言區分享你的成果，也歡迎留下 何意見和建議喔！ ★歡迎留言分享你的成果或是意見喔!我會很開心的~ 芒果奶酪配方： 吉利丁片：2片(總共5克) 牛奶：120克 砂糖：20克 玉米粉：5克 芒果果肉：200克 鮮奶油：100克 Mango Panna Cotta Recipe: Gelatin sheets: 2 sheets (total 5 g) Milk: 120 g Sugar: 20 g Cornstarch: 5 g Mango pulp: 200 g Fresh cream: 10...
【西瓜戚風蛋糕】現正流行中!!鬆軟甜蜜的西瓜有吃過嗎? スイカシフォンケーキ Watermelon Chiffon cake【糕糕下廚中】
มุมมอง 291ปีที่แล้ว
【西瓜戚風蛋糕】現正流行中!!鬆軟甜蜜的西瓜有吃過嗎? スイカシフォンケーキ Watermelon Chiffon cake【糕糕下廚中】 #造型戚風 #西瓜 配方在最後唷!٩(●˙▿˙●)۶ 夏天總是想著要吃西瓜，其實糕糕也超喜歡吃西瓜的，不知道朋友們是不是也喜歡吃西瓜?只是切西瓜好像沒辦法跟大家分享甚麼技巧，所以，這次糕糕準備了一顆偽西瓜來分享啦! 作法其實沒有很難，做出來絕對會讓你家的孩子還是你的朋友驚喜唷! 詳細都在影片裡面唷!不要忘了在留言區分享你的成果，也歡迎留下 何意見和建議喔！ ★歡迎留言分享你的成果或是意見喔!我會很開心的~ 西瓜戚風蛋糕配方： 牛奶：30克 植物油：22克 香草精：少許 低筋麵粉：40克 蛋黃：2個 蛋白：2個 細砂糖：35克 Watermelon Chiffon Cake Recipe: Milk: 30 g Vegetable oil: 22...
【香檸磅蛋糕】打發奶油打發雞蛋? NO! 輕輕鬆鬆獲得鬆軟蛋糕! レモンパウンドケーキ Lemon Pound Cake【糕糕下廚中】
มุมมอง 1Kปีที่แล้ว
#檸檬磅蛋糕 #咖啡廳自製推薦 #不需電動打蛋器 配方在最後唷!٩(●˙▿˙●)۶ 今天糕糕又幫大家找到一個輕鬆做磅蛋糕的方法啦~以前做磅蛋糕，不是要把奶油打發，就是要把雞蛋打發，用到電動打蛋器就是覺得有點麻煩，不過今天的真的全程只需要攪拌跟微波，當然，沒有微波爐的同學也可以隔水加熱達到一樣的效果(微波爐真的很好用，有沒有廠商要來找我代言的嗚嗚)，這個蛋糕吃起來鬆軟蓬鬆，可是放久了還是會變乾喔!所以蛋糕放涼後記得還是要密封好，保存好我們輕鬆獲得的美味! 詳細都在影片裡面唷!不要忘了在留言區分享你的成果，也歡迎留下 何意見和建議喔！ ★歡迎留言分享你的成果或是意見喔!我會很開心的~ 檸檬磅蛋糕配方： 檸檬皮：1顆 砂糖：110克 鹽：1克 雞蛋：2顆 奶油：40克 植物油：40克 鮮奶油：20克 檸檬汁：14克 低筋麵粉：70克 高筋麵粉：45克 泡打粉：3.5克 檸檬糖霜 糖粉：5...
【肉桂捲】別再滿頭大汗揉麵團了!!揉麵總共只需10分鐘的肉桂捲，不進來看一下嗎? シナモンロール Cinnamon Roll【糕糕下廚中】
มุมมอง 7Kปีที่แล้ว
#肉桂捲 #簡單揉 #自家製 配方在最後唷!٩(●˙▿˙●)۶ 夏天捏!!想到要做麵包都覺得好累，想到要揉麵就是直接想拒絕，別擔心，糕糕跟你一樣也是怕熱怕累的(哈哈)，這次的肉桂捲總共只需要10分鐘的揉麵過程，剩下的我們都靠時間來解決!! 詳細都在影片裡面唷!不要忘了在留言區分享你的成果，也歡迎留下 何意見和建議喔！ ★歡迎留言分享你的成果或是意見喔!我會很開心的~ 肉桂捲配方： 溫牛奶：125克 砂糖：30克 雞蛋：70克 酵母：4克 高筋麵粉：290克 鹽：3克 奶油：40克 糖漿 奶油：30克 黑糖：40克 鮮奶油：50克 肉桂粉：4克 肉桂糖粉 黑糖：30克 二號砂糖：30克 肉桂粉：6克 Cinnamon Roll Recipe: Warm Milk: 125g Sugar: 30g Eggs: 70g Yeast: 4g High-gluten Flour: 290g ...
【千層芒果毛巾捲】大家夏天都在做的千層毛巾卷，材料其實超級簡單! マンゴークレープロール Mango Crepe Roll【糕糕下廚中】
มุมมอง 370ปีที่แล้ว
#千層皮 #毛巾捲 #芒果 配方在最後唷!٩(●˙▿˙●)۶ 千層皮一層層疊起來就是千層蛋糕，那卷一卷呢?就是千層毛巾捲啦!外觀像是軟呼呼的金色毛巾，中間夾著滑順的鮮奶油，如果再來上一點水果，那就更棒啦!今天糕糕用的是咱們台灣的愛文芒果，香氣十足又軟嫩多汁，強烈建議大家試試看夾芒果喔~ 詳細都在影片裡面唷!不要忘了在留言區分享你的成果，也歡迎留下 何意見和建議喔！ ★歡迎留言分享你的成果或是意見喔!我會很開心的~ 千層芒果毛巾捲配方： 雞蛋：2個 砂糖：25克 香草醬：適量 低筋麵粉：110克 牛奶：250克 奶油：35克 鮮奶油：100克 砂糖：10克 芒果:1個 Mango Crepe Roll Recipe: Eggs: 2 Sugar: 25 grams Vanilla sauce: as needed Low-gluten flour: 110 grams Milk: 2...
【哈密瓜海綿蛋糕】假日要不要一起來做這個? 真的好吃 メロンスポンジケーキ Melon Sponge Cake【糕糕下廚中】
มุมมอง 668ปีที่แล้ว
#海綿蛋糕 #哈密瓜 配方在最後唷!٩(●˙▿˙●)۶ 看著一顆顆圓滾滾的哈密瓜，真的夏天到了呢!最近哈密瓜真的都好好吃，真的甜滋滋的!今天糕糕帶大家做海綿蛋糕來搭配哈密瓜，海綿蛋糕的承重力比較強，這款蛋糕做成生日蛋糕也是完全沒問題的唷!當然，你也可以換成戚風蛋糕，那哈密瓜可別切太厚呢! 詳細都在影片裡面唷!不要忘了在留言區分享你的成果，也歡迎留下 何意見和建議喔！ ★歡迎留言分享你的成果或是意見喔!我會很開心的~ 哈密瓜蛋糕配方： 雞蛋：2個 砂糖：55克 香草醬：適量 奶油：100克 牛奶：10克 低筋麵粉：60克 鮮奶油：250克 砂糖：25克 哈密瓜:1個 Melon Cake Recipe: Eggs: 2 Sugar: 55g Vanilla extract: as needed Butter: 100g Milk: 10g Cake flour: 60g Whippi...
【草莓夾心餅乾】抓住春天草莓的尾巴! ストロベリーサンドクッキー Strawberry sandwich cookies【糕糕下廚中】
มุมมอง 1Kปีที่แล้ว
#餅乾 #草莓餅乾 #壓模餅乾 配方在最後唷!٩(●˙▿˙●)۶ 感覺一下子就轉換到了夏天，春天的草莓都還沒吃夠呢....今天使用的草莓粉是天然草莓粉，帶有濃濃的草莓香唷!當然你可以買到甚麼草莓粉都可以使用的!內餡其實也比較隨興，糕糕隨著餅乾的口味也調整了一個草莓巧克力的配方給大家，當然可以用上一支影片的奶油霜也是完全沒問題的唷!上一支奶油霜的配方?快去再看一次吧~! ★快速! ★不會失敗!! ★Quick! ★No failure!! 詳細都在影片裡面唷!不要忘了在留言區分享你的成果，也歡迎留下 何意見和建議喔！ ★歡迎留言分享你的成果或是意見喔!我會很開心的~ 草莓夾心餅乾配方： 餅乾 奶油：80克 細砂糖：70克 鹽巴：1克 蛋液：40克 低筋麵粉：200克 草莓粉：10克 泡打粉：2克 食用色素：適量 草莓白巧克力 白巧克力：50克 草莓粉：1小匙 Strawberry S...
【花束蛋糕】不麻煩!!烘焙初學者也可以讓老媽感動 花束ケーキ Bouquet Cake【糕糕下廚中】
มุมมอง 455ปีที่แล้ว
#母親節 #杯子蛋糕 #初學者 配方在最後唷!٩(●˙▿˙●)۶ 製作過程非常簡單，不需要太多的工具和材料，甚至不需要太多的經驗的花束蛋糕，只要跟著我們的步驟走，相信大家也能夠成功製作。這次使用杯子蛋糕當作基底，不用特殊的抹面技巧也可以讓蛋糕看起來很華麗唷!想要帶著走的朋友，這次裝飾用的是奶油霜，在室溫下幾乎是不會融化的，只要固定好，從台北帶到高雄去，不用保冷袋也是完全沒有問題的喔!! ★不須抹面技巧! ★親手做一個給媽媽當母親節蛋糕吧! ★No need for frosting skills! ★Make one for your mother as a Mother's Day cake! 詳細都在影片裡面唷!不要忘了在留言區分享你的成果，也歡迎留下 何意見和建議喔！ PS:順便預祝各位媽咪母親節快樂!!我媽也快樂!! ★歡迎留言分享你的成果或是意見喔!我會很開心的~ 花束蛋...
【麻花甜甜圈】無需揉搓！用一個盆就能做出柔軟的麻花甜甜圈 ツイスト甘いドーナツ Twisted Sweet Donut【糕糕下廚中】
มุมมอง 553ปีที่แล้ว
#甜甜圈 #donuts #kkwabaegi 配方在最後唷!٩(●˙▿˙●)۶ 你曾經嚐過鬆軟又甜美的麻花甜甜圈嗎？如果你還沒有嚐過或是想要學習如何在家做出像棉花般柔軟的麻花甜甜圈，那麼這篇文章就是為你而寫的！ ★不用辛苦揉麵! ★口感超級鬆軟! ★ No need to knead the dough! ★ Super soft and fluffy texture! 詳細都在影片裡面唷!不要忘了在留言區分享你的成果，也歡迎留下 何意見和建議喔！ PS:現炸現吃~現炸現吃~ ★歡迎留言分享你的成果或是意見喔!我會很開心的~ 麻花甜甜圈配方： 奶油：25克 雞蛋 牛奶：145克 白糖：30克 鹽：3克 乾酵母：7克 高筋麵粉：200克 低筋麵粉：50克 ツイスト甘いドーナツ Twisted Sweet Donut Butter: 25g Egg milk：145g Sugar: ...
【香草卡士達醬泡芙】不懂泡芙的你必看！3個關鍵讓你秒變泡芙達人 バニラカスタードクリームのシュークリーム Vanilla Custard Cream Puffs【糕糕下廚中】
มุมมอง 547ปีที่แล้ว
#泡芙 #卡士達醬 #甜點 配方在最後唷!٩(●˙▿˙●)۶ 不懂泡芙怎麼辦？不用擔心！這裡有三個關鍵，讓你輕鬆成為泡芙達人！ ★沸騰的決定時間:大滾最保險! ★糊化的超簡單判斷:滋滋冒泡! ★蛋液添加有秘密:溫度很重要 ★ Boiling time: Big rolling boil is the safest! ★ Easy judgment of gelatinization: Bubbling and fizzing! ★ Secret to adding egg mixture: Temperature is crucial. 詳細都在影片裡面唷!不要忘了在留言區分享你的成果，也歡迎留下 何意見和建議喔！ PS:泡芙要吃的時候再填餡是最完美的狀態! ★歡迎留言分享你的成果或是意見喔!我會很開心的~ 香草卡士達醬泡芙配方： 卡士達醬 蛋黃：1個 砂糖：20克 香草醬：1小滴...
【古典巧克力】有著生巧克力般內心的綿密蛋糕 クラシックショコラ Gateau au Chocolat【糕糕下廚中】
มุมมอง 3.1K2 ปีที่แล้ว
#古典巧克力 #生巧克力 #巧克力蛋糕 配方在最後唷!٩(●˙▿˙●)۶ 一口封神的巧克力蛋糕絕對是古典巧克力了，滿滿巧克力的濃香，內心還是生巧克力般的柔滑，外層又是綿密口感的蛋糕體，相信我，喜歡吃巧克力的一定要做一次看看! PS:這款蛋糕風味絕大部取決於巧克力的品質喔!越高濃度的巧克力吃起來就會越苦越濃唷! ★歡迎留言分享你的成果或是意見喔!我會很開心的~ 古典巧克力配方： 黑巧克力：75克(糕糕這次使用的是72%的巧克力) 無鹽奶油：55克 鮮奶油：60克 蛋黃：3個 砂糖：50克 蛋白：3個 檸檬汁：少許 砂糖：50克 可可粉：45克 低筋麵粉：20克 クラシックショコラ Gateau au Chocolat Dark chocolate：75g Butter：55g Fresh cream：60g Egg yolk：3 sugar：50g Egg white：3 lemon ...
【熔岩巧克力蛋糕】絲滑濃郁，縱享滿滿巧克力流心 焼きたてフォンダンショコラ Chocolate Fondant【糕糕下廚中】
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請問在塑袋桿平後、為何要再放入冷凍？
感謝分享，您好強！
請問如果是要做7吋。我的烤溫跟時間還有材料。應該怎麽調整呢？謝謝你🙏
烤的很完美耶，長輩喜歡發的很完美的蛋糕，用來拜拜很吉利！
配方中並沒有油的重量
Missed out oil in your description box.
要烤多少時間
請問麵糊內核桃是生或烤熟的呢？
請問你的米有洗過晾乾嗎，還是直接包裝打開就能去炸了呢～ 看過很多用炒的，效果好像不太好
剛剛試做了 油熱下去後 是可以… 但是只有大約10/1的米會炸開成花 大多的都還是維持米的形狀 稍微變大一點 顏色深一點這樣 沒辦法像你一樣一匙米下去 全部都開花
@@曾厚淳-f1l謝謝做實驗
@@曾厚淳-f1l聽說鹽炒可行 rice crispy
烤箱的温度和时间呢？😅
謝謝分享，看起來簡單又美味，找時間做做看☺
我也做做看吧
就是戚風蛋糕啊
您好，想請問這是幾吋的呢？
我試做2倍份量，是否焗的時間是1小時呢？
配方很好吃很軟綿.不會太乾.謝謝🙏
說明欄的英文版也太離譜了。
而且那个华语字太快了我看不及😅
老师你好！我是越南人，我刚看到你分享这个冰皮流心月饼看起来很美很吸引人，我想尝试做你的教法，可是我不明白你放的牛油那些每一样多少克？请你会乐意告诉我吗？因为我第一次做，我想学你的做法😊
請問唔落煉奶，可以用什麼？
好美喔❤❤
甜點裝飾得很漂亮看起來很好吃
餅乾看起來好好吃，你的草莓粉顏色好漂亮❤
👍👍
請問我用一般的白米為什麼沒有開花，還是有限定什麼米嗎？
沒有耶! 我也是用一般吃飯的白米，可能要再確認一下油溫，油溫越高越容易開花，但是要小心噴濺唷!
谢谢分享
您好！請問如果不敢吃肉桂的話能用什麼材料來取代？謝謝😊
不敢吃肉桂的話，可以換成可可粉或是換成較少量的咖啡粉，就可以做出可可捲跟咖啡捲，糖漿部分的肉桂粉可以直接去掉沒問題的唷!
請問180g鮮奶油加70g焦糖醬 可以不用額外加糖打成焦糖鮮奶油嗎？
可以的! 如果覺得甜度夠了，不用額外加糖也是可以! 打完鮮奶油可以試吃看看，如果不夠甜可以加點糖的
您好，請問底火是多少
您好，請問底火是多少
😊😊很美味的蛋糕
请阿为何焗了蛋糕会回缩
這是紅豆沙果凍吧囧
即是手指餅做法😂
請問南瓜本身重2.5公斤，依照您的比例需要乘上幾倍? 還有用豆漿代替牛奶可以嗎? 謝謝
請問這個配方可做幾顆泡芙？要做大顆一點會不容易成功嗎？如果烤盤不夠大無法一次將泡芙麵糊烤完，可分兩次烘烤嗎？
你好，請問除了芒果可以用其他水果嗎？謝謝你
看起來好好吃🤤連不愛抹茶的我都有點興趣了😂
同
一定要煉乳嗎？
請問為什麼加米粉呢？
戚风蛋糕不是多数蛋白霜都是硬性发泡吗？为何会湿性发泡？有什么不一样吗？
请问5个蛋白大概多少克？
請問您，六吋蛋糕的蛋黃用量僅二個，是因為您蛋黃糊加入鮮奶油的關係嗎？謝謝您指導。
請問舖在烤盤上的濕毛巾，經過80分鐘烤後不會乾嗎？蛋糕表面裂痕是因為您的底火太高了嗎？一般水浴法是150度烤60分鐘，我猜是不是因為您是墊濕毛巾，導致表面裂開？
沒記錯的話，我記得烤完毛巾是微乾，這邊不用水浴是考慮到有些夥伴覺得水浴的熱水太重或危險才提供另一種方法唷~ 雖然表面有點開裂，但是裡面組織還是很細膩的~~
@@Cakecakecooking 謝謝您告知
請問老師這個是幾寸派盤呢？
6吋的唷~
@@Cakecakecooking 好喔太謝謝老師了😍❤️❤️❤️❤️
看起來超好吃
如果喜歡吃南瓜真的很推薦可以試試看唷!
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我照著您的食譜做了，很好吃，謝謝！
你好,我想請問一下,我的麵團都很濕,沒辦法放在桌上滾,請問是甚麼問題呢?
是奶油融化了嗎? 操作時間太長或是室溫太高都有可能喔! 還有如果用的雞蛋是冰的，也是會無法融合讓整個麵團糊糊的喔!
@@Cakecakecooking 原來如此 我可能雞蛋用到冰的了... 謝謝你!!對我幫助很多