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年末も近づき、いよいよ半袖から脱却できそうな沖永良部島です！ 今回の漁熱大陸は、沖永良部島の伊勢えび漁に密着しました！素潜り漁師「小林英俊さん」の卓越した技術と、漁にかける熱い想いに感動しました！なかなか見ることのできない海中で漁をする様子が収録されています！学校のキャリア教育でも活用していきます！ 地元ケーブルテレビで放送以降、かなり多くの皆様から反響をいただきましたので、TH-camでも番組を掲載させていただきます！沖永良部島の伊勢えびは、ふるさと納税の返礼品としても大人気ですので、ぜひチェックしてみてくださいね！ がんばる沖永良部島の水産業をお応援してくださいねー！！ ★小林英俊さんInstagram made_hide? ■楽天ふるさと納税和泊町 item.rakuten.co.jp/f465330-wadomari/c/0000000105/ ■...

沖永良部島もいよいよ朝晩は長袖が必要な季節になりましたが、まだまだ日中は、絶賛半袖です！！ さて、今回は、小学生を対象にした追い込み漁体験の様子をご紹介します！ドローンや水中カメラの映像もお楽しみいただけます！ 我々漁師は、漁業を営むだけではなく、子どもたちに島の漁法を伝えていくとともに、海の恵みを体感してもらう取り組みを行っていきます！ 今回も子どもたちの素敵な笑顔に出会うことができました！海を好きになってくれたら嬉しいですね！ 次回は、「お父さんも熱狂！島のちびっ子養成講座（漁業編）」をお届けします！ぜひご期待くださいね！！！

鹿児島県沖永良部島和泊町で実施されている、島魚宅配サービス「魚宅（ぎょたく）」の宣伝番組です！９月２９日（水）に地元ケーブルテレビで放映され、嬉しい反響をいただいております！ 新型コロナウイルスの影響により、飲食店の時短営業や人の流れが鈍化しており、沖永良部島の水産業は大変厳しい状況にあります。。。 そんななか、沖永良部島で島魚を流通させるために、島の宅配事業者「エラブーイーツ」様とえらぶ漁業集落（沖永良部島漁協）のコラボ事業を展開しています！ おかげさまをもちまして、町内では大反響をいただいており、「ギョタク！ギョタク！」と話題に挙がっているようです！ 沖永良部島の水産業界は、このような厳しい状況でも、なにか復活への糸口がないかを常に模索しています！頑張る沖永良部島漁協を応援いただければありがたいです！！ 魚宅サービスは、１０月３１日までの期間限定キャンペーンです！

まだまだ真夏の沖永良部島です！今回は、島魚（キハダマグロ）のすごいパワーを紹介します！ この日の朝、水揚げされたキハダマグロを、その日のうちに凄腕の仲買人さんが捌いていきました！仲買人のお兄さんのコメントがテキトーすぎて、かなり面白いですのでご注目ください(笑) さて、刺身になったキハダマグロは、和泊町内４つのこども園へ直送されます！素敵な調理員の皆さんが、優しい気持ちを込めて調理していきます！給食の時間が待ちきれない子どもたちは、どうやって大きな魚が釣れるのかをお勉強しました！大きなキハダマグロが釣れ上がった瞬間、子ども達から大きな歓声が上がって大はしゃぎ！！ 給食の時間も「美味しい！最高！！もっと食べたい！！！」という嬉しい声をたくさんいただきました！おさかなさんも大喜び！！！まさかの最後には、子どもたちが英語もしゃべれるようになるなんて島魚のチカラは凄いですね(笑) 「子どもた...

いよいよ「マンビキ」のシーズンが到来しそうな予感がします、沖永良部島です！シイラのことを、島の方言で「マンビキ」と呼んでいます！ドキッとしましたね！マンビキという方言の由来は、大きな群れを成すことから「万匹」、釣る際の引きの強さから「万引」という説があります！体長２ｍを超えるものもいたと言われていますが、漁獲されるものは７０cm～１ｍ２０cm、５kg～１０kg程度のものが多いです！　※オスの成魚は、おでこが突出しています！ 今回は、「シイラの野菜あんかけ・お茶漬け・あら炊き」レシピをお届けします！焼いてよし、煮てよし、干してよし！どんな状況にも柔軟に対応できるまさにユーティリティープレーヤーです！！ぜひ、シイラレシピをご堪能くださいねー！！ 今回の料理人は、和創料理「膳」の谷山さんです！四季折々の島の食材を使ったお料理を提供していますので、多くのファンが訪れるおすすめの名店です！ ★...

沖永良部島では、クロイカのことを方言で「バカイカ」「ムラサキイカ」と呼ばれており、本土での代表的な呼び方は、「アカイカ」といいます。セリに出しても価値が低く、漁師さんたちは沖で捕れた場合、迷いなくリリースされるそうですが、調理方法によっては、抜群のパフォーマンスを発揮して、とても美味しく食べることができます！飲食店でも出回ることがないレシピです！今年は、クロイカの干物加工品にも挑戦する予定です！ カツオは、日本人にお馴染みの魚ですね！南国のエメラルドブルーの海をスピードスターのごとく回遊しているので、沖永良部島のカツオは、とっても美味しいのです！ 今回は、令和２年度沖永良部島漁協水揚量ナンバー１のカリスマ漁師「関根　博和さん」に豪快な漁師レシピを紹介していただきます！ ぜひ、お楽しみください！！ ■クロイカ www.zukan-bouz.com/syu/アカイカ?fbclid=IwA...

沖永良部島では「アカマチ」、代表的な名称で「ハマダイ」と呼ばれています！２００メートル以上の深海に生息し、最大１メートルを越えるフエダイ科最大のお魚です！お刺身はもちろんのこと、鮮やかな赤い皮目を活かした煮つけや焼きなど、どんな料理でも美味しいです！ そんなアカマチのことを、我々は、「おしゃれカリスマリーダー」と呼んでいます！ 今回は、漁熱大陸沖永良部島ソデイカ漁でお馴染みのカリスマ漁師、川畑輝明さんの奥様に、アカマチレシピを紹介していただきます！ しっかりとアカマチの魅力に染まってくださいね！！！ ■アカマチ www.zukan-bouz.com/syu/ハマダイ

沖永良部島で、年間３０トンも水揚げされる巨大なイカ「ソデイカ」！代表的な呼び名で都会ではアカイカ、沖縄ではセーイカとして親しまれています！島の飲食店で食べることができ、鮮魚店でも販売されていて島民や観光客に大人気です！このソデイカは、お刺身でも食べられますが、なんと、余った時に冷凍保存もできるという優れた食材なのです！広大な海をサメとも戦いながら生き延びるというハングリー精神の塊であります！ 今回は、島で一番大きなスーパー「Aコープ和泊店」の重村さんにソデイカレシピを紹介していただきます！ ・生でも良し！ ・揚げて良し！ ・漬けて良し！ ・凍らせて良し！ どこまで良しが続くのかわからない素材です(笑) ■ソデイカ www.zukan-bouz.com/syu/ソデイカ

今回のお魚クッキングは、沖永良部島の高級魚「ミーバイ」レシピを紹介します！紹介していただくのは、島の素材にこだわった料理人「前　登志朗さん」です！シイラやソデイカの生ハムやソーセージの加工品を開発し、全国に出品されております！ ミーバイのアクアパッツァをぜひお楽しみくださいね！ ★ミーバイ www.zukan-bouz.com/syu/スジアラ ■創作島料理とうぐら www.tougura.com/

ブダイは、沖永良部島の方言で、ゲンナ又はイラブチと言われており、正式名称は「ナンヨウブダイ」と呼ばれています！見た目のエメラルドブルーが南国カラーで眩しいです！ 今回は、島で一番食べられる、刺身・湯引き・炙りレシピをご紹介させていただきます！ 料理人は、沖永良部島和泊町の名店「漁り火」の山田さんです！その日に水揚げされた島魚やイセエビ・アサヒガニ料理を楽しむことができ、もれなく心が躍り出します！ご来島の際は、ぜひ、ご来店をお待ちしております！ ■漁り火 www.okinoerabujima.info/food/izakayaisaribi/

梅雨が明けそうな沖永良部島です！いよいよ夏本番に向けて、マグロが美味しい季節になりました！島魚の中身は分かるけど、好きなあなたの心は分かりませんが、素敵なレシピをお届けします！！ さて、今回は、ファミリーでマグロ料理を楽しむ方法をご紹介します！島の魚を食べて、心も体も弾ける夏にしていただきたいです！そして、ファミリーの思い出もお皿に盛り付けてくださいね！！ ★マグロレシピ ［韓国風サラダ］ マグロの切り身 レタス：お好み トマト：お好み ※たれ ごま油：大さじ４ 酢：大さじ４ 醤油：大さじ３ コチュジャン：大さじ２ ［ムニエル］ マグロの切り身：適量 小麦粉：適量 ※たれ ・トマト：適量 ・オリーブオイル：適量 ・塩こしょう：適量 ■お食事処やまはた th-cam.com/video/mNDwpkVaPN4/w-d-xo.html

梅雨明けしそうな沖永良部島です！島民の多くが、梅雨明けとともに、何がしたくなるかというと、猛烈に島魚を食べたくなります！夏をウェルカムするためには、島魚がどうしても必要なのです！！！！ 今回は、ブダイレシピをご紹介します！沖永良部島では方言で「イラブチ」、和名は「ナンヨウブダイ」です！！ 愉快なお兄さん達がビーチで楽しそうにレシピを紹介するあたりもたまりません！ぜひ、ご覧くださいねー！！！

春の陽気が漂ってきました、沖永良部島です！ 今回の漁熱大陸は、「南国のマグロ漁」～進化へ挑戦する漁師の戦い～をお届けします！ 主人公は、沖永良部島漁協水揚量ナンバー１漁師の「関根　博和さん」のキハダマグロ漁に密着しました！ 約２０マイル離れた漁場へ向けて、船を走らせましたが、荒波に揉まれて、出５分後に撮影クルーはダウン。。。。。。 キハダマグロとご対面なるか！！！！！！ ぜひ、映像をお楽しみくださいね！！！

「求む！海の幸から島発ヒット商品を生むシーフードプロデューサー」 このたび、鹿児島県、沖永良部島（おきのえらぶじま）和泊町で地域おこし協力隊を募集します！ ミッションは、島で獲れる水産物を使った商品開発と販路の開拓。島内外での需要を掘り起こし、島の漁業の未来を拓けるチャレンジングな『シーフードプロデューサー』を探しています！ 今回の「漁熱大陸」では、沖永良部島の魅力、漁業の現状と課題、求める人物像について紹介します！ 沖永良部島の水産業の歴史を変えていきましょう！情熱あふれる方のご応募をお待ちしています！ お申し込み又は詳細につきましては、下記までご連絡ください。 和泊町役場経済課　水産係（安田） TEL:０９９７－８４－３５１８ E-Mail:tyasuda@town.wadomari.lg.jp ★沖永良部島８K動画 th-cam.com/video/3v53SeHXYRg/w-...

ソデイカ加工品プロジェクト第1弾（ソデイカ冷凍ブロック）

小さな離島の軽トラマルシェ告知ＣＭ！イヨーーーーーーーッ！！！

fisherman！沖永良部島のマグロ漁！

アイラブ魚チャンネル　 「お食事処やまはた」

R２年度 夜光貝・イセエビ漁解禁！！

アイラブ魚チャンネル　東ホテル

アイラブ魚チャンネル　漁り火

Ｉ　ＬＯＶＥ　魚（ユー）チャンネル　創作島料理とうぐら

アイラブ魚（イュー）ちゃんねる　Aコープ

2018ふるさとCMデータ（和泊町）

春爛漫！シビの刺身とマグロのコロッケ！

第39回花の島沖えらぶジョギング大会コース紹介映像！！

シイラのサンドウィッチと白マチのスープ！！

スミチャのホイル蒸し・魚のアラ鍋！

令和元年度沖永良部島の海人まつり！