วีดีโอ

Brutal la Historia y la Receta solo faltó las cantidades en Gramos para ser más exacto en la Elaboración es mi opinión gracias y bendiciones 💯💯🙏🙏🙏

Estas imitando a Sumito hasta en el ..Ay coño...no tienes merito, lo hubieses hecho segun tu receta es pura imitacion a Sumito Estevez, que poco profesional!!

Un bizcochuelo No, lleva polvo de hornear. Solo, se compone de harina, Azúcar, y huevo. Por cada huevo, son 30 grs de azúcar y 30 gr de harina. Los huevos, se deben pesar y a temperatura ambiente. Para un molde de 20 de diámetro: son 4 huevos del mismo peso. La harina, se cierne para que se airee y que no contenga grumos o cualquier impureza. Primero: se baten los huevos y en 3 veces se agrega el azúcar granulada, se bate por 10 minutos, hasta que se dibuje un círculo, y después de ahí se deja batir, y con una espátula en forma envolvente se agrega la harina en 4 veces para que se vaya aireado, hasta terminar y que no queden residuos de harina, ahí recién se pone el licor y vainilla. El molde debe estar frío, en mantecado y en la base poner papel encerado o manteca. Horno precalentado 10' antes a 160° por 35' , eso va depender de cada horno. Introducir un palillo de madera y al sacar tiene que salir seco. PD. - sí, los huevos son pequeños se debe agregar 2 más.

Te felicito 🎉 sr les bendiga de todos los tutoriales es el mejor 😊 gracias por su elaboración y esfuerzo

Copia fiel de Sumito Estevez.! Parece chino.

La mejor historia y explicación acerca de tan delicioso postre. Gracias!!!

las recetas que veo normalmente no llevan crema pastelera al contrario lleva es crema de coco con el coco licuado sacar la leche de ese coco y hervirla con maicena leche condensada y coco rayado

Cinco minutos de preámbulo, ya te vale. Parece un programa de tv matutino

Gracias. Muy clara la explicación.

Naguaraa yo que soy impaciente estoy mareada de tanto que hablas 😢 te doy gracias excelente explicación ☺️ lo haré 👍🏼

58 minutos para una receta sencilla?... Imaginen que colocara la versión extendida.

Se puede usar olla aa presión

Me en canta hijo gracias

Su explicación del paso a paso es muy sencillo y la historia de su elaboración me gusta. Saludos desde Venezuela ❤

❤me encantó su tutorial....muchas gracias... Dios me los bendiga

Demasiado habladera chiiico dá la receta y ya jejeje

Mil gracias,❤❤❤❤❤

Primers ves que lo veo,mi felictaciones,ygual a su Amiga carina,exelente explicacion,Dios Los bendiga

Muy rico

Saludos, Por lo visto sobre la temperatura de los liquidos es una receta, para quienes habitan en climas frios y no calidos en donde estoy no puedo manipular masas a mas de 30grados Se ponen acidas la masa por sobrefermentación.

Hola muy buena masa a pesar de que yo la hacía con la receta de scanone quería saber si me servía también para los cachitos gracias!!!!

Gracias voy a probar esta masa...gracias soy nueva en esto...felíz año Nuevo 2024 y muchas bendiciones.

9:29 si no tengo balanza para pesar los ingredientes

Bello y rico tu Pan de jamón. Esa es mi receta. Soy venezolana. Lo único diferente es que a la tocineta le quito la mayor parte de la grasa y le coloco la carne. Felicitaciones! Feliz Navidsd❤

Q bien encontrar un canal de cocina e historia culinaria, me gustó como da una explicacion exacta para asi animarme a elaborar esta receta del pan de jamon, gracias 😊

Hola Williams es la segunda vez que lo hago pero con esta receta y este paso a paso me quedo delisiocisimo tanto que este 31 preparare 3 porque con un solo pan me quede corta muchas gracias ❤

Y es igual si se amasa a máquina??

Gracias por el video yo lo hice pero me quedo amarga la masa y la harina de aquí es todo uso es lo que se consigue en este pueblo

No sé porque en el centro del pan me queda como cruda la masa, me pueden decir qué puede ser?

Eses es venezolanizimo y nadie lo hace como en casa

Gracias,excelente explicación e interesante la historia de nuestro suculento pan de jamón, gracias, gracias, gracias, feliz Navidad

La harina de fuerza absorbe mejor las grasas por su mayor porcentaje de gluten:mantequilla,manteca,aceites,yemas de huevos etc

Excelente video hermano , miles de recetas, pero esta super bien explicada a detalle,la haré... Feliz navidad❤

Gracias que delicia una miga espectacular, no le quedaron hueco al cortarlo mmm se me antoja. Feliz Navidad desde Venezuela 🎄😍🇻🇪❤❤❤

Se puede hacer el Pan con Harina Leudante

Yo preparo el pan igualmente a este, pero muchas veces se habre el pan por el lado. ¿Como puedo preventir esto?

Me agrada esta historia, pues es interesante conocer de donde vienen los panes de jamón navideños venezolanos, éxitos en su programa.

Me encanto el vídeo paisano. Te saludo desde tierras aztecas tienes un nuevo suscriptor en mi

Disculpe pero edo no es el bien me sabe colonial edo es un invento de alguien que no sabe lo que es un verdadero bien me sabe

Yo lo preparo bastante parecido, solo que enharino la carne para sellarla. La prepararé así y luego te cuento. Con pasta es delicioso. Gracias por tu video, muy bien explicado.

❤rico👍🙏🙏

Que Bonita pieza y el video pero me gusta mas prepararlo con el Azucar de una vz

Como para hacer uno para 12 personas las cantidades de los ingredientes

En México se llama cuete

Buenísimo felicitaciones

Gracias por la explicación tan clara y precisa, es la primer vez que la voy a preparar, saludos

Hola por favor como se hace el pesto de albahaca

Suscrita

Excelente

Voy a prepararlo