- 61
- 121 706
Путь Самогонщика
เข้าร่วมเมื่อ 14 พ.ค. 2023
Путём проб и ошибок, покупкой различного оборудования и различных экспериментов , попытаюсь добиться высокого качества и очень хорошего во вкусе алкоголя.
วีดีโอ
Мацерат клубничный,вакуумная перегонка.Как плохая деталь загубила весь проект.
มุมมอง 474หลายเดือนก่อน
Мацерат клубничный,вакуумная перегонка.Как плохая деталь загубила весь проект.
Перестальтический насос не нужен? Затирание кукурузы для Бурбона испытание бюджетного насоса для НБК
มุมมอง 4.3K2 หลายเดือนก่อน
Перестальтический насос не нужен? Затирание кукурузы для Бурбона испытание бюджетного насоса для НБК
Металлический складной стол своими руками.
มุมมอง 8573 หลายเดือนก่อน
Металлический складной стол своими руками.
Перегоняю зерновую брагу (бурбон) на НБК . Было сложно, но Я справился!!!
มุมมอง 6714 หลายเดือนก่อน
Перегоняю зерновую брагу (бурбон) на НБК . Было сложно, но Я справился!!!
FOX WELD магнитные уголки для сварки.
มุมมอง 5445 หลายเดือนก่อน
FOX WELD магнитные уголки для сварки.
Имитация бочки! Автономная система аэрации дубовых сегментов.
มุมมอง 2735 หลายเดือนก่อน
Имитация бочки! Автономная система аэрации дубовых сегментов.
Первая перегонка на вакууме!!!Стоит ли? Делюсь своими впечатлениями, ошибки, качество ...
มุมมอง 2K6 หลายเดือนก่อน
шланги синие какие у меня не берите дают плохой запах в продукт.
Безмасляный вакуумный насос для дистилляции.
มุมมอง 8026 หลายเดือนก่อน
насос:Смотри, что есть на AliExpress! Безмасляный вакуумный фотонасос отрицательного давления, 220 В, 230 Вт, испытательный медицинский стоматологический вакуумный насос за 11 901 ₽ - уже со скидкой -25% sl.aliexpress.ru/p?key=bu5VsyH шланг:ozon.ru/t/18MZLM
Бюджетный качественный перистальтический насос .
มุมมอง 2.4K7 หลายเดือนก่อน
Бюджетный качественный перистальтический насос .
Подключение датчика для вакуумной дистилляции.
มุมมอง 2417 หลายเดือนก่อน
Подключение датчика для вакуумной дистилляции.
Яблочный мацерат на НБК, из концентрированного сока.
มุมมอง 6767 หลายเดือนก่อน
Яблочный мацерат на НБК, из концентрированного сока.
Что же лучше в дистилляции на тарелках МЦ или эмульгация?
มุมมอง 5K8 หลายเดือนก่อน
Что же лучше в дистилляции на тарелках МЦ или эмульгация?
Дистиляция с узлом для эмульгации на тарелках.
มุมมอง 1.7K8 หลายเดือนก่อน
Дистиляция с узлом для эмульгации на тарелках.
Ректификация в режиме эмульгации. Чем выше колонна тем хуже результат?
มุมมอง 4.2K8 หลายเดือนก่อน
Ректификация в режиме эмульгации. Чем выше колонна тем хуже результат?
ректификация на короткой царге. узел эмульгации наказал МЦ.
มุมมอง 1.9K8 หลายเดือนก่อน
ректификация на короткой царге. узел эмульгации наказал МЦ.
Тестирую ретификационную колонну в режиме эмульгации. Что из этого режима получится?
มุมมอง 1.7K9 หลายเดือนก่อน
Тестирую ретификационную колонну в режиме эмульгации. Что из этого режима получится?
Что поменялось,в блоке охлаждения после 6 месяцев работы ?
มุมมอง 5059 หลายเดือนก่อน
Что поменялось,в блоке охлаждения после 6 месяцев работы ?
Сравнение концентратов для варки пиво.
มุมมอง 2179 หลายเดือนก่อน
Сравнение концентратов для варки пиво.
настойка Бородинская без тмина, результат удивил.
มุมมอง 2869 หลายเดือนก่อน
настойка Бородинская без тмина, результат удивил.
Так для чего нужна,МЦ в ректификации? Для спиртуозности,или стабильности, а может всё сразу?
มุมมอง 6K9 หลายเดือนก่อน
Так для чего нужна,МЦ в ректификации? Для спиртуозности,или стабильности, а может всё сразу?
Что эфективнее в ретификации,в одинаковых условиях,царга с СПН или короткая МЦ?
มุมมอง 40510 หลายเดือนก่อน
Что эфективнее в ретификации,в одинаковых условиях,царга с СПН или короткая МЦ?
Регулятор для оборотов, двигателя или насоса, постоянно тока.
มุมมอง 62910 หลายเดือนก่อน
Регулятор для оборотов, двигателя или насоса, постоянно тока.
С наступающим Новым годом 2024.Годом зеленого Змея!
มุมมอง 9410 หลายเดือนก่อน
С наступающим Новым годом 2024.Годом зеленого Змея!
Ставлю ржаную брагу на муке. Способен ли нбк перегнать мучную брагу?
มุมมอง 81011 หลายเดือนก่อน
Ставлю ржаную брагу на муке. Способен ли нбк перегнать мучную брагу?
Какое время понадобится? Что-бы перегнать 100 литров браги, в режиме НБК и ПОТСТИЛЛ.
มุมมอง 2.2K11 หลายเดือนก่อน
Какое время понадобится? Что-бы перегнать 100 литров браги, в режиме НБК и ПОТСТИЛЛ.
У меня такая же колба, теща со школы принесла, падгон босяцкий)))
Ну и не бюджетно это 9к
9000р😂😂😂 на маркетплейсах нормальные насосы есть гораздо дешевле этого юродства
Если сейчас он 9000 стоит то тогда да! можно и по лучше найти я брал точно не помню ну где-то плюс минус 3000.
Приветствую тебя коллега! С огромными интересом смотрю твои видосы, которые находу для себя очень познавательными. Очень благодарен тебе за труды. Тоже увлечён этим хобби, и получил от многолетнего занятия некоторый опыт. Смотрю как ты работаешь, и сердце кровью обливается. Реально... А всё потому, что сам, изначально пару лет так же как и ты, работал на кастрюле типа Люксстул, с большой высокой купольной крышкой, с обалденной прокладкой между кастрюей и крышкой, а так же регулируемым хомутом, что ,,прочно и герметично" соединяет одно с другим. В ходе активных занятий, у меня начала травить прокладка из под крышки, а дальше хуже. На шве внизу касстрюли, где приварнно ебаное феромагнитное дно, для того, чтобы кастрюля работала на индукционной плите, появилась течь... Сырец потёк в время ректификации. Просто говнокастрюля лопнула по сварному шву! Представляшь?! Я был в ахуе, я чуть не спалил дом! С кастрюлями решил больше не дела не иметь, ни с какими! Вместо всего этого говна, беру себе автоклав Вейн на 42 литра! Он же расчитан на давление, он же не подведёт! Но куй там! После очередного залития сырца, в момент разогрева, я увидел конкретную течь из сварного шва, который находится внизу где приварено дно! То есть, если бы я этого не заметил, у меня второй раз мог бы сгореть дом! Свой дом!!! Мля! За который мне ни ни очень русская дырка, ни люксстул компенсации не выплатят. А ещё на самогоном аппарате Вейн 6 про, они порты на царге и узле отбора под термометры, поставили латунные! Латунные! Два года они продержались, потом незаметно превратились в труху, снова чуть не спалив мне при этом дом! Сейчас отказался от этого фолгированного гавнища в виде кастрюль и автоклавов, хочу перейти на самосборный куб из пивной кеги на 50 литров, сделанную под мои хотелки. Конечно всё на клампах, глухих термо гильзах и без феромагнитного днища с кастрюлевскими прокладками и хомутами! РЕБЯТА, И ВАМ ВСЕМ СОВЕТУЮ! КАСТРЮЛИ И АВТОКЛАВЫ МОГУТ УНИЧТОЖИТЬ ВАМ ЖИЛЬЁ, ЗАЧАСТУЮ ЕДИНСТВЕННОЕ, А ТО И ЖИЗНЬ, ВАС И ВАШИХ БЛИЗКИХ! ЗАДУМАЙТЕСЬ! НЕ СЛУШАЙТЕ МАРКТОЛОГОВ ВИТАЛЬСОНОЧЕИГИВАРОГАНСАЛЕСОВ И ВСЯКИХ ПРОЧИХ РУССКИХ ДИМОК. Они там за деньги рекламируют грёбанную фольгу. Им пох, а вам может стоить жизни и благополучия!
И тебе огромный привет коллега. Спасибо что поделился своим опытом . Техника безопасности в нашем деле должна быть на первом месте , Я тоже ловил паровую баню при ректификации, но к счастью всё обошлось , за оборудованием нужно ну если не следить то присматривать точно надо. Удачи тебе коллега и безопасных перегонов!
На видео же видно,те что под вакуумом светлей и прозрачней.
А если просто пустить пар в кожух а брагу по трубкам?
Без проблем это не получается сделать ,надо что-то думать. Как пар будет конденсироваться? Мне кажется проще диф купить без перегородок. Если есть идея поделитесь.
@serega........ пока не дорос до нбк, просто мысли вслух так сказать
@MrPipkaification я когда первый раз про РБК смотрел и думал что этой космической технологией мне не овладеть, а когда детально разобрался оказалось всё просто. Так что главное не сдаваться и идти до последнего и всё получится. Удачи коллега!!!
Разные продукты дают разный эфект , экспериментировать надо с одинаковой настойкой.
Здравствуйте, блок кондиционера 9 или 12
Здравствуйте 12 , но мне кажется что и девятки хватит.
Как температура воды на выходе может быть ниже,чем температура воздуха😂?
Ниже она всего лишь на градус , т.к в тени и на солнце температура воздуха разная хоть это и находится в 10 см друг от друга. Вы в видео увидели что разница температуры была большой? Суть показа температуры была таковой что блок способен охладить воду до температуры окружающей среды до самой низкой еë точкой, а не так как вы еë себе представили. Если на улице условно 20 градусов то блок способен охладить + - до 20° , а не как нижи условно до 10° или 5 °
Молодец дядька. 👍
Здравствуйте,а тарелки какие ?
Здравствуйте, тарелки стоят провальные.
А кто сказал что МЦ делает хуже?? Может без нее в отбор пролетает какая та хрень, которая увеличивает спиртуозность. А с МЦ оно не пролетает.
Если царга короткая ,то не одна МЦ не поможет тепло масса обмена нет , в достаточном количестве,чем выше колонна тем лучше идет разделение на фракции, да МЦ удерживает переходные , но это не панацея. У меня короткая МЦ она расчитана на маленький объем и когда она заполняется то перестает работать, и я его использую как узел отбора хвостов. В этом режиме МЦ очень хорошо себя показывает т.к по сути жидкость в МЦ это хвостовые фракции и спирта чистого там считанные проценты нет ни какого-то толку гонять их по колонне. Для себя я решил нет ни какой разницы если взять одинаковую высоту МЦ и царгу с СПН плюс минус это работает одинаково.
Зачем ТАКОЕ снимать инфы 0 что за экстракт кто производитель...
Говорила мама , учи биологию. Какая температура сворачивания белка?
@@vjhjp1 42°
Из этого следует, что температура кипения не должна превышать 42 градуса. Если есть вопросы , спрашивайте. Я рад за вас.
@vjhjp1 если заканчивать при 42 то делать нужно обсолутный вакуум? И примерно к 42 всё отберëтся правильно Я понимаю?
@serega........ да. И вода должна быть холодной
Нагрев какой должен быть, прямой или косвенный? Если косвенный то какая температура должна быть в рубашки?
Знайди шланги фторопластові, вони міцні.
Може то абрикос такий був, сибірський?😮
Всё может быть. 😀
В центре мц стоит трубка,и через не сливается вся гадость в куб.А потом все по новой.Если сливать хвосты то в них тоже спирт имеется.За обзор 👍💫✨️
Спасибо за ваши эксперименты! Тоже в планах перейти на вакуум. Подписан!
320 мл ас с кг кукурузы это не то пальто. Потери на нбк получается?
@@АнтонАнтошкин-ю6б потери есть на всех методах перегона , если отбирать до нуля то большие потери по времени и энергоресурсом. Большинство колег выбирают потерю спирта т.к 200 грамм спирта не стоит 3-4 часов времени.
@@serega........ самое ценное в твоих роликах это твои ошибки и неудачи. Этим ты позволяешь гонщикам сэкономить кучу времени и средств!
@@АнтонАнтошкин-ю6б Спасибо.Вы правы в этом и суть ,делаю всё в первый раз и показываю какие трудности могут появиться и как с ними можно бороться.
Что за тройник, на котором установлен датчик давления?
@@neomen6865 обычный тройник заказывал на сайте все инструменты. По резьбе подобрал забрал и установил.
Возможно шланги, мацерат не разбавлять, под вакуумом ёмкость подбирай кидай туда спиртометр что бы на 40 мог встать и заканчивай, то что разбовляется это ароматные водки
Как с вами связаться есть один вопросик по подключению подачи и обратки
@@ВадимРечанский здравствуйте что за вопрос?
@@serega........Как подключить подачу и обратку
Всё нашёл видео спасибо
🔥🔥🔥 спасибо за информацию!
Захльоб 😂 Емульгація лише в поєднанні з СПН. Це майже прямоток був у тебе.
Якщо проблема від труб, то перегони ще раз, хімія не пройде.
Софексил при мацерации?😮ну ты че дядь?
@@bonumart2463 я то чего , всего лишь за другими повторяю . При вакууме сильное взрывное кипение того и гляди что куб с плиты соскочить может без софексила и не обойтись. Ты пробовал прямым нагревом на вакууме без софексила перегонять?
@@serega........ софексил только для зерновых браг использую. Вдруг из за него горечь и химоза в продукте. ? Софексилы разные бывают. Есть пищевые есть строительные. Пищевой это1520, но к тож знает че там льют.
@bonumart2463 нет горечь это из за шлангов было, шланги не подходили к дистилляции.
@@serega........ возможно. Но еще может горчить из за воды. Со шлангами проблем не было никогда. Всегда силикон. Но однажды воду поменял и загорчило. Могу посоветовать наипростейший яблочный мацерат.
@@bonumart2463 посоветуйте
Силиконовые шланги для спирта тоже не очень подходят, нужны тефлоновые трубки.
@@alexandertsetskhladze8375 Первый раз о таких узнаю поищу информацию в интернете. Спасибо за инфу.
Молодец. Как говорится( не пое.... ся не поймёшь) и нам расскажи. 👍
Спасибо за работы не бросай
Здравствуйте, подскажите ставить отдыхать под вакуумом надо в холодильник или можно при комнатной температуре?
Здравствуйте , честно говоря в холодильник на отдых ни разу не ставил , так что в этом вопросе не подскажу Я всегда ставлю при комнатной температуре недели вполне достаточно. Если судить из уроков по химии чем выше температура тем быстрее приходит реакция значит при комнатной температуре лучше, но это не точно.
@@serega........ Спасибо
Спорить не буду но после НБК у меня даже на втором перегоне сетка панченко чистая стоит выше колпачковой колонны перед дефом , раньше гнал брагу в кубе то да была медная сетка как будто ее ртутью облили блестящая на половину. Я так думаю это не сера а дохлые дрожжи когда долго кипят выделяют эту гадость. Ведь также второй перегон как раньше делаю была грязная сетка , а после НБК чистая в чем причина чистоты только вареные дрожжи.
Приветствую! А какая настойка на 1-м месте?
На первом месте Хреновуха 2) слеза Люцифера " Лёгкая версия"3) Бородинская
@@serega........ Понял! Успехов во всём!)
@slavazolotarev6311 взаимно!!!
Это вы на НБК перегонку браги делали или нет? Я пробовал на НБК медь кольца кидал на тарелки так они еще чише стали смысла не увидел даже на втором перегоне сетка панченко чистая после НБК
@@alexandrshestopalov2088 есть смысл в меди на НБК. Я ставлю царгу с медью после поворота 90° перед подогревателем эфект есть медь черная, значит сернистые соединения оседают на меди. В вашем случае медь моется так как в браге есть кислоты и на тарелках происходит расщепление браги на фракции кислоты остаются на тарелках и стекают в низ а спирты уходят выше и попадают в отбор, медь этими кислотами моется вот она и чистая у вас , Я так медную тарельчетую колонну мою с низу ставлю заглушку и заливаю отработанным спиртом сырцом ( который остается после перегонки) 30 минут и тарелки блестят как новые. В браге кислот больше чем в сырце. Работает медь или нет в вашем случае я не могу сказать так как не знаю ответа на на этот вопрос, но знаю что многие ставят медь после поворота или после диоптора если высота позволяет в обоих этих случаях медь находится впаровой зоне.
Здравствуйте, как показал себя насос? Какой получается дистиллят?
@@yerzhannurkhanov1991 здравствуйте, насос показал себя хорошо, а вот на счёт дистилчтов сказать ничего не могу так как ещё ни разу их ни делал очень мало времени , но скоро начну сново эксперементировать с вакуумной перегонкой.
@@serega........ ждём ролик с новым насосом
Типа тепловентилятора вулкано можно поставить кто скажет можно или нет
Молодец, с большим уважением отношусь к ТАКИМ людям. Видео познавательное . Сам подумываю об нбк. Спасибо большое!!!!
Приветствую автор, подскажи с какого ты региона?
@@poperekvsem8473 Привет из Тамбова
@@serega........ Я из Красноярского края, у нас тоже цвет померз, но кое что собрал, вот сижу сейчас давлю сок яблочный 😁
@@poperekvsem8473у половина России на цвету померзло я тоже немного собрал 30 яблок с 20 деревьев, но у меня 9 литров спирта 92% " яблоко" осталось стоит уже года 3 так что особо не переживаю 6 литров вина сухого яблочного стоит всем предлогал ни кому и не нужно было, как раз достоялось Я его на вакууме ререгоню, посмотрю какой дистилят с него выйдет , есть с чем зимой работать. Было бы желание , а материал всегда можно найти.
Отличное начало! будет еще много интересных открытий на вакууме, у Вас есть интерес снимать и это очень хорошо! удачи и успехов в нашем интерсном хобби!
Красавчик! Видос позновательный! Спасибо!
Дружище у тебя ферменты термо стабильные то есть можно сразу добавить чтоб разжижало разжижали !!!!
@@Ринат-т8ъ спасибо в следующем заторе так и сделаю.
Такими ферментоми пользовался, ёдную пробу не делал, а так понравились. Ферменты А добавлял сразу в кипиток лучше муку перемешивать.
Для такой схемы нужен еще гидравлический регулятот с переливом. Электрическим регулятором добиваются устойчивых оборотов мотора, а гидравличеким точно настраивают подачу браги . Плюс струя обратного перелива постоянно перемешивает брагу в бочке.
@@romanl2847 тогда нужно будет больше мощности подавать, соответственно больше шума будет и если диф забьëтся то будет идти по обратке подача прекратится совсем, в моем случае когда диф забивается со временем насос проталкиват засор и работает в штатном режиме. Не так часто я брагу перемешиваю один раз в 20-30 минут.единственное насос нужно горизонтально вывешивать На данный момент меня моя сборка полностью устраивает.
Давай про вакуум
@@Boostaboss следующий будет про вакуум
Про вакуум.Такой вопрос: если настойку (любую на спирте) перегнать на вакууме сильно продукт потеряет "тело"(самый смак),сохранив бешенную ароматику?Не пробовали в сравнении?🤔
@user-rx9gh8or3d не пробовал, с вакуумом пока проблемки у меня из за шланга ( шланг химозу передал продукту со временем) а по началу все норм было. На этим вопросом буду работать и не одини ещё эксперты ставить .
@@serega........ В силиконовый шланг пружину из нержи , говорят - решение проблемы схлопывания под вакуумом.Так то силикон нейтрален к спирту.
@@СергейЧервенцев который в видео у меня синий шланг он не схлопывается и силиконовый сам по себе не пахнет особо но в режиме вакуумной мацерации ужасный запах даëт причем ни сразу , а спустя неделю отдыха. Шланг уже заменил даже заготовки готовы осталось время найти и перегнать. Видео о этой неудачной перегонки и косячок оборудование выйдет скоро.
Очень интересный видос! Спс!
Здравствуйте нбк на 3 дюйма? Царга какой высоты и сколько тарелок, на какой мощности работаете
Здравствуйте.Высота 120 см, тарелок 23 шт, работаю от 4 до 5 кВт.
Супер
На высоту колонный правильнее проверить как качает
Вузол відбору по рідині на вакуум можна приспособити?
@@Prorok_Rusi-UA можно .только шланги как у меня не бери полное го...но запах дают плохой в продукт
@@serega........Дякую.
так долго варить только для горечи?
@@user-ru5mf1zv9m для концентрата точно не знаю, а вот когда из солода варишь пиво там какие-то вещества выпариваются из сусла Я точно не помню какие но это информацию можно легко найти на просторах интернета.
Спасибо.