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Mariana Canela Repostería y Cocina
เข้าร่วมเมื่อ 4 พ.ค. 2013
Repostería y cocina
CUANTAS PORCIONES RINDEN LOS MOLDES PARA PASTEL DE ACUERDO A SU MEDIDA? PASTELES DE 1/4, 1/2 Y 1KG?
EN ESTE VIDEO TRATO DE EXPLICARLES CUANTAS PORCIONES RINDEN LOS PASTES DE ACUERDO A LA MEDIDA DE LOS MOLDES Y CUALES SON LOS PASTELES DE 1/4. 1/2 Y 1KG, ESPERO LES SEA DE UTILIDAD Y ME COMENTEN USTEDES COMO MANEJAN SUS PASTELES, GRACIAS POR MIRARLO Y SURCRIBIRSE A MI CANAL.
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Super explicado pero tengo una duda y las gotitas como de miel arriba del merengue como se logran formas o como las haces ?
@@rebecaguadalupevargasgarcia cuando ya se enfría el pay solitas se forman
Hola, yo estoy buscando una crema para batir que tenga buena estabilidad pero que se deshaga rápido en la boca 😢
@@paolavargas6473 saborex una excelente opción
Si necesito hacer un pastel del molde 26 para 30 personas cuanta harina mezclo??
Ayudaaa me siento confundida
Pero cuando estén a punto las claras, la miel ya va a estar fría y no va a cocinar el merengue 🤔 puede ser peligroso comerlo crudo
Con este merengue se puede hacer el butter cream de merengue?
@@OneydaLara-k7q si
Yo en un molde de 20 pongo medio kilo de harina
Y como haden paea hacer en un molde fan grande y poca harina
Acabo de ver un video buenísimo tuyo de moldes por kilo de harinas mixhas gracias por hacer estos videos que nos ayudan mucho ❤ bendiciones ❤
Justo lo que andaba buscando, ahora la pregunta es cuanto cuesta una torta por kilogramo de harina
Depende sus costos cuanto invirtió haciéndolo, aquí en mi canal hay otro video sobre costos, le sugiero lo mire, saludos 🤗
Usted es la mejor explicando mil y muchas bendiciones ,
Dtb saludos, gracias por mirar mis videos
Como es que como le salen las gotitas del pay
Ame la explicación Justo lo que buscaba Gracias ☺️
Saludos y afectos para usted desde la República Dominicana ❤.
Para cuantas porciones da el molde de 26? No lo dijiste!!
Hola ya batida se puede meter ennun molde y refrigerar para usar despues?
@@AuroraGarcía-q3y si se puede solo que estará más firme y le costará alisar su pastel, si solo es para relleno no tiene ningún problema se puede refrigerar por varios dias
@@marianacanelareposteriayco9059 muchas gracias 😘
Dios te bendiga, gracias y muchos éxitos!
Igualmente muchas bendiciones, gracias 🙂
Muchas gracias por sus enseñanzas
En que momento le puedo agragar el colorante?
@@loreramirezanaya173 de preferencia ya que este montada
Yo ya no utilizo así yo ya por porciones es mejor y más económico
Petdon para media libra de harina o sea 250 gra mos sera molde de 22 de dismetro altura 7 o 8 cts.
@@pilarmorenodeperalta4620 si le sirve perfecto
Muchas gracias
❤
Y no queda amargo?
Hola con el colorante mabaker se debe tener cuidado los demás no amargan
Se refiere a q cada molde lleva 750 gramos de harina si se hace en dos moldes o se divide la mezclar si me puede decir gracias
@@cristinavalero6210 una sola mezcla para 1, 2 o 3 moldes
Gracias esto es inportante
Puedo batir la clara en licuadora, ya que no tengo batidora
Hola debe ser con batidora, en caso de no tener podría ser con batidor de globo manual hasta que suban las claras y queden firmes
Excelente.
Muchísimas gracias súper útil, lo aue buscába Dios te Bendiga Siempre Siempre ✨🌻😘
@@gladysmunozgarcia2970 muchas gracias , bendiciones
Excelente información , gracias , gracias , gracias ...!!!
Directo al aire se seca ,?
Si
Yo apenas estoy empezando en este hermoso mundo en un inicio me desanime XK la top cream no me levantaba yo acá donde vivo hay temperaturas muy altas 35-40 grados prove la de puratos que me cuesta $87 pesos y me encantó luego me tope con la de saborex y costaba $65 y pensé que no sería buena crema pero me encantó el sabor y el precio
@@esteshitadeshocolate la mejor, saludos
Muy bien explicado,vídeo guardado,muchas gracias 😊
Gracias por tus consejos me son de gran utilidad
Gracias, muchaa gracias por tu apoyo.
Mucho tiempo buscado está receta por fin la encontré me acabo de suscribir a su canal
LA FELICITO MUY BIEN EXPLICADO YA ME INSCRIBI A SU CANAL SALUDOS.
Muchas gracias por mirar mis videos
Gracias!! Es super útil todo lo que explicas y muy claro saludos de CDMX
Gracias ya lo hice y forre el pastel sin problemas y quedó bastante firme y aguantó las altas temperaturas ❤ bendiciones
Muy buena enseñanza
toda marca de hamilton son mucho mejor calidad
Muchas gracias 😊justo lo que necesitaba ..
Donde se vende ❓
En tiendas de materias primas para reposteria
Hace 2 años que vi el video y siempre me saca del apuro, vivo en Tabasco y siempre hay demasiado calor, mi merengue suele ser derretirse
Que bueno saber que le fue muy útil este video, gracias por mirar lo
gracias amiga.
Hola me sorprendió ver que es buena la marca. Pero falto decir el voltaje de cada una
Excelente 👌 información
Ahora hice tal como lo rwcomienda UNA LASTIMA PERDI MIS HUEVOS Y DEMAS INGREDIENTES....NO SALE COMO DICE TODO ES MENTIRA....NO D3SPERDICIEN SU MATERIAL.....MARIANA APRENDA BIEN Y LUEGO HAGA VIDEOS.😢
Muy buena explicacion.gracias mariana....❤desde 😅españa
Buenas tardes, le saludo desde MANAGUA NICARAGUA, tengo un molde de 36 CM. Para cuántos kilos es, y cuántas personas, gracias
Hola gracias por mirar mi video, aproximadamente le alcanza oara 1kg de harina, 120 personas aproximadamente
Muy bien explicado ,muchas gracias.
Disculpe buenos días.. Que mediaa del molde rectangular debo usar para un pastel de 1/4, de medio kilo y el de kilo pero en molde rectangular.. soy de Tabasco