วีดีโอ

👍👍👍

Забываем базовые принципы, заморозка, сублимация.. Спасибо за напоминание!

Скажите пожалуйста, если дрожжи добавлять в уже подбраженное и отжатое сусло это неправильно?

23:21 Ошибочка...санкции на хамон ввёл ВВП.)

Спасибо, хороший рецепт. Все по делу без лишних движений. Вот измельчил ягоду, добавил воды. Получил 5% сахара в итоге. Лакмусовый пробник показал кислоту ph 1-2 Так, что все в рамках средних показателей. Вот думаю не мало ли сахара для сбраживания до отделения мезги.

У меня столько же смородины, ана дрожжах написано 10гр на 15л, мне тоже добавить два грамма на 7.5л жидкости?

Я беру конец ветки плоскогубцами, задираю вверх и рву😅

Спасибо за рецепт в этом году он понадобится 👍🤝

Спасибо большое. Очень понравился Ваш рассказ. Супер 😊

лайк за труд!

Здравствуйте! мне даже стало интересно где выживете что у вас в декабре либо в январе уже весна

Постоянно делаю самогон из корней лопуха , только дрожжи использую ,, кодзи ,, очень вкусный и мягкий самогон получается ...

второй раз уже смотрю видео, где из корня лопуха получается дистиллят с химическим запахом или запахом резины ... жаль, тоже хотел поэксперементировать, но теперь точно не буду тратить время на это. спасибо за опыт

После отбора голов надо не сливать в куб задержку, а наоборот, продувать колонну до её осушения. Можно даже не отбирать головы, а работать на себя необходимое время. На верхних тарелках соберутся головы и сивушный спирт, а на двух нижних незначительное количество сивушного масла. Сокращение сивушного спирта в дистиляте уберёт из него пыльные и химозные тона.

ПВК это вещь! И осахарить, и отогнать гущь. Я с гречкой перестал связываться изза её густоты. Насчёт дрожжей я не согласен. Если использовать винные, хоть бы белорусские, в самогоне набраживаются "коньячные" тона.

Для абсента маловата навеска полыни, утроить надо. Ещё неплохо упомянуть, что абсент можно делать на полыни, на пижме, на шалфее и на какомто виде мха. Я делал на первых трёх, пижма не понравилась, резковато, шалфей (египетский) дал интересный вкус, но были последствия... Отгон надо фракционировать, получается два разных напитка, ординар и экстра файн. На мой взгляд многовато травы на окрас. Мне больше понравилось красить или клиторией в синий цвет, каркаде в красный, чернила каракатицы в чёрный. Для зелёного как ты правильно сказал, крапива и можно мелисса. Цедру же, лучше класть в болото за час до перегона и вытаскивать её из ботаники перед перегоном. Если абсент при разбавлении не мутнеет, значит он не получился. И не разбавленный он совсем не обжигает, раз мой абсент полынный дегустировали две дамы, на вкус они приняли 80% за сорокоградусный, без присмотра они откушали поллитра под фрукты и убрались в ноль. Удачи.

Спасибо.

Ас Пушкин,любил зубровку

Спасибо за ролик,надеюсь не против сорву с твоей делянки букетик🤔

Чуть слюной не захлебнулся, ну нельзя же так )))))

Я считал это смесь разных трав.

Спасибо за видео. Мне зубровка очень нравится. Делаю зубровку на покупной траве. Настаиваю сразу всю пачку - делаю концентрат зубровки 40 градусный. Потом при употреблении развожу сортировкой по вкусу, можно менее концентрировано разбавать а можно позубровистей.

Ну не знаю, в СССР селедку делали уникальными посолочными составами А селедь сделанная посолом N6 это вообще шедевр, да еще в прикуску с грунтовым помидором " бычье сердце" просто взрыв мозга!!

Всегда классные поучительные видео 👍👍👍

Спасибо за подробное объяснение про зубровку. ( внешний вид)

Люблю смотреть ваши видео, спасибо!

Да вроде этой зубровки по полям пруд пруди,и в Москве и везде

Борис, может я не по теме. А вы сможете подсказать как сделать экстракт тархуна для газировки?

спасибо Вам ,что делитесь с нами!

Удивительная безграмотность.чтобы преобразовать инулин в сахара дроблёный корень варится в кислом растворе.на 1кг 50г уксусной эссенции,1л воды

Какая прелесть. Пение птиц, шелест ветра в ветвях. Живая тишина. Смотрю и сердце радуется. Я сейчас нахожусь там где еще даже снег не начал таять( м р им Романа Требса) берег Ледовитого океана. Так хочется домой туда где птицы поют и все зеленое

Я тоже ЗА бережное отношение к природе.

В этом году майские заморозки побили все фруктовые цветы. Очень надеялся сделать яблочный самогон для бочки. Увы и ах. Но крыжовник пережил погодные колебания. Так что попробую приготовить вино. И воспользуюсь вашим рецептом.

Да, остаётся только позавидовать участникам, по всюду витает дух : дружбы, творчества и свободы мысли )))

Спасибо за интересную информацию.

как туда попасть с вследующим году?😀

а где это было?

Встреча единомышленников всегда событие. Хорошее видео. Особенно трогательна сцена с выражением благодарности организатору. Молодцы.

На таких слётах лучше присутствовать, чем наблюдать с экрана! 😊

Ух ты, а Денис Руденко в судействе был?

делал из топинамбура мыл его мойкой высокого давления коптил с помощью коптилки для горячего копчения с добавлением стружки . выход маленький но вкус просто класс

Крутой эксперимент. Жаль не получилось. Спасибо, что поделились!

Удел расии - самогон из лопуха

А если Кодзей туда бахнуть?

Попробуй с борщевика сделать))

ХД поднял и погнал волну домашней дистиляции.Без ХД большинство так бы и гнали на змеевиках и молочных флягах( ИМХО). Читаю ХД с 14 года.Оборудование от Шульмана И.С.. Сайту процветания и долгих лет.

А без мытья никак, мы тарелки после еды тоже моем, но, конечный продукт того стоит.Сам люблю и виски, и бурбон.

Доброго! Очень хорошее и познавательное видео. Говорят что в камыше и рогозе много сахаров, интересно было бы посмотреть😊

Борис, нужно снимать обязательно и спросить у участников: Зачем и почему они делают свои напитки? 😊

Очень грубо о посетителях. У тебя, случаем, не звездная болезнь 99,9%