- 30
- 36 008
The Hotel Maker คนโรงแรมปล่อยของ
Thailand
เข้าร่วมเมื่อ 28 เม.ย. 2020
จากประสบการณ์คนทำงานโรงแรมมากกว่า 20 ปี และอยากจะแบ่งปันความรู้ ข้อมูล และแนวคิดในการทำธุรกิจโรงแรมให้กับผู้ที่บริหารโรงแรมตั้งแต่ขนาดเล็กจนถึงขนาดใหญ่ ในมุมมองของการบริหาร การจัดการรายได้ และรายจ่าย เพื่อให้มีผลกำไรที่ยั่งยืน ก็พอมีของอยู่บ้าง เลยจัดของมาปล่อยซะหน่อย
With over 20 years of experience in hotel business and we would like to share knowledge, information and expertise in hotel management with small hotel /owners/managers from a revenue and expense management perspective to be efficiency and sustainable. We believe in what we have, let's share it!
With over 20 years of experience in hotel business and we would like to share knowledge, information and expertise in hotel management with small hotel /owners/managers from a revenue and expense management perspective to be efficiency and sustainable. We believe in what we have, let's share it!
EP.22 Get to know Marketing Mix (7Ps) for hotels | The Hotel Maker
การเตรียมตัวเปิดโรงแรมด้วย Marketing Mix ก็เป็นตัวช่วยที่ดี เป็นการช่วยให้เราตรวจสอบเครื่องมือต่างๆ ที่จะทำให้การทำการตลาดหลังการระบาดของ COVID-19 มีประสิทธิภาพมากขึ้น
#การตลาดโรงแรม
#การตลาดโรงแรม
มุมมอง: 4 095
วีดีโอ
EP.21 10 อย่างที่ควรทำก่อนเปิดโรงแรม Part 2 | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 1.6K3 ปีที่แล้ว
5 ข้อต่อจาก EP.20 เรื่องของการเตรียมตัวก่อนเปิดโรงแรม ที่จะมาบอกว่าเราควรทำอะไรในการจะเปิดโรงแรมบ้าง Email: chap@chaphospitality.com Facebook: thehotelmaker IG: thehotelmaker Twitter: thehotelmaker TH-cam: th-cam.com/channels/JJx1oiwS-Q1eIU1FwUOz4g.html Podcasts Spotify : open.spotify.com/show/4YpoHuihIpolYmFOs0tock Anchor : anchor.fm/thehotelmaker Apple P...
EP.20 10 อย่างที่ควรทำก่อนเปิดโรงแรม Part 1 | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 7K3 ปีที่แล้ว
ช่วงนี้มีงานที่ปรึกษาของ Pre-Opening Project หลายที่จึงขอถือโอกาสมาแบ่งปันข้อมูลให้ฟังกันกับ 10 อย่างที่ควรทำก่อนเปิดโรงแรม เพื่อเป็นแนวทางกันนะครับ Email: chap@chaphospitality.com Facebook: chaphospitality IG: chaphospitality Twitter: chaphospitality TH-cam: th-cam.com/channels/JJx1oiwS-Q1eIU1FwUOz4g.html Podcasts Spotify : open.spotify.com/show/4YpoHuihI...
EP.19 (Special) Food Allergy และ Food Hygiene ในโรงแรมสำคัญยังไง | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 8943 ปีที่แล้ว
ในช่วงเวลานี้หลายๆโรงแรมเปลี่ยนแผนในการหารายได้เข้าโรงแรม โดยใช้ร้านอาหารเป็นตัวนำแทนที่จะใช้ห้องพัก เราจึงเชิญแขกพิเศษ "คุณทอม" จาก Coaching Cult เพื่อมาพูดคุยถึงความสำคัญของ Food Hygiene และ Food Allergy เพื่อเป็นข้อมูลให้โรงแรมและร้านอาหารเตรียมพร้อม และเพื่อป้องกันเหตุการณ์ไม่คาดฝันจากอาหารที่เราจัดเตรียมให้ลูกค้าของเรา COACHING CULT Tel: 086-398-7782 Line: coachingcult Email: coachingcult@...
CTW07 (29 Aug 20) | Common Talk Weekend Podcast by The Hotel Maker
มุมมอง 763 ปีที่แล้ว
สัปดาห์นี้เรามีข่าวเกี่ยวกับการท่องเที่ยวและโรงแรมในประเทศ 5 ข่าวครับ ไปเริ่มข่าวแรกกันเลยนะครับ • การเข้ามาของนักท่องเที่ยวและการใช้จ่ายลดลงประมาณ 70% • ผลการศึกษาพบว่าคนไทย 82% มั่นใจ ในการเปิดการท่องเที่ยวอีกครั้ง • คลังเผยคนใช้สิทธิ์ "เราเที่ยวด้วยกัน" น้อย • Accor Merger with IHG • AWC จับมือ Marriott บริหารโรงแรมหรู 4 แห่งในกรุงเทพฯและพัทยา Email : chap@chaphospitality.com Facebook: faceb...
CTW06 (22 Aug 20) | Common Talk Weekend Podcast by The Hotel Maker
มุมมอง 593 ปีที่แล้ว
สัปดาห์นี้เราจะมาชวนคุยถึงข่าวต่างๆ ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา - นายกสมาคมโรงแรมไทย หรือ THA คนใหม่ - STA Travel ประเทศสวิสประกาศสภาวะขาดสภาพคล่อง - ภูเก็ตอาจจะจะเปิดรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ Email : chap@chaphospitality.com Facebook: chaphospitality IG: chaphospitality Twitter: chaphospitality TH-cam: th-cam.com/channels/JJx1oiwS-Q1eIU1FwUOz4g.html Podcasts Spo...
EP.18 PAR & POR จำนวนห้องไม่เท่ากัน โรงแรมจะเปรียบเทียบกันยังไง | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 6443 ปีที่แล้ว
GOPPAR คืออะไร? คือการนำกำไรจากการดำเนินการหรือ Gross Operation Profit หรือ GOP มาเป็นตัวชี้วัดความสามารถในการทำกำไรของโรงแรมเทียบกับจำนวนห้องพักในโรงแรม ซึ่งเป็นตัวชี้วัดสำคัญที่จะบอกเราได้ว่าโรงแรมของเราทำกำไรต่อห้องได้เท่าไร โดยรวมแล้ว RevPAR เป็นตัวชี้วัดสามารถให้คุณเข้าใจได้ดีว่ามีเงินเข้ามามากแค่ไหน แต่หากไม่คำนึงถึงค่าใช้จ่ายมันอาจจะเหมือนภาพลวงตาให้เราเข้าใจผิดว่า ธุรกิจเรายังมีผลประกอบ...
CTW05 (08 Aug 20) | Common Talk Weekend Podcast by The Hotel Maker
มุมมอง 553 ปีที่แล้ว
สัปดาห์นี้เราจะมาชวนคุยถึงข่าวต่างๆ ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา - สถานการณ์การท่องเที่ยวปี 2563-2564 - การปลดพนักงานของเครือ Accor - การลงทุนของ Expedia - การเลื่อนเปิดของโรงแรมในภูเก็ต Email : chap@chaphospitality.com Facebook: chaphospitality IG: chaphospitality Twitter: chaphospitality TH-cam: th-cam.com/channels/JJx1oiwS-Q1eIU1FwUOz4g.html Podcasts Spotify :...
EP.17 ทำไมต้องทำ Preventive Maintenance | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 3973 ปีที่แล้ว
เราจะมาคุยกันว่าทำไม Preventive Maintenance ถึงสำคัญ หลายโรงแรมไม่ใส่ใจ ก็จะเกิดปัญหาและความเสียหายตามมา เรามารู้เหตุผลกันดีกว่าว่าทำไมต้องทำ Background Photo by padrinan on pixabay.com Email: chap@chaphospitality.com Facebook: chaphospitality IG: chaphospitality Twitter: chaphospitality TH-cam: th-cam.com/channels/JJx1oiwS-Q1eIU1FwUOz4g.html Podcasts Spot...
CTW04 (01 Aug 20) | Common Talk Weekend Podcast by The Hotel Maker
มุมมอง 533 ปีที่แล้ว
สัปดาห์นี้มีเรื่องจากต่างประเทศมาคุยกัน 2 เรื่องครับ - TUI จะปิด 166 สาขา - IHG จะถูกยกเลิกสัญญาในสหรัฐอเมริกา Email : chap@chaphospitality.com Facebook: chaphospitality IG: chaphospitality Twitter: chaphospitality TH-cam: th-cam.com/channels/JJx1oiwS-Q1eIU1FwUOz4g.html Podcasts Spotify : open.spotify.com/show/4YpoHuihIpolYmFOs0tock Anchor : anchor.fm/theh...
EP.16 FF&E OS&E คืออะไร | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 2.3K3 ปีที่แล้ว
EP นี้มารู้จักตัวย่ออีก 2 ตัวที่ใช้ในโรงแรม หลายๆโรงแรมไม่รู้ว่าจะแบ่งแยกอุปกรณ์ วัสดุ หรือเครื่องอุปโภคในโรงแรมอย่างไร เรามาคุยรายละเอียดเพื่อให้รู้จัก FF&E และ OS&E กันมากขึ้น เพื่อนำไปบริหารจัดการค่าใช้จ่ายในโรงแรมได้อย่างถูกต้อง Background Photo by Rahael Schaller raphaelphoto.ch Email : chap@chaphospitality.com Facebook: chaphospitality IG: chaphospitality Twitte...
CTW03 (25 Jul 20) | Common Talk Weekend Podcast by The Hotel Maker
มุมมอง 633 ปีที่แล้ว
สัปดาห์นี้มีเรื่องดีๆมาคุยกันหลายเรื่องครับ - เราเที่ยวด้วยกัน - WHO ถ่ายทำสารคดี - Travel Bubble - รายงานสรุปสถานะการณ์การท่องเที่ยวจากกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ประจำไตรมาส 1/2563 Email : chap@chaphospitality.com Facebook: chaphospitality IG: chaphospitality Twitter: chaphospitality TH-cam: th-cam.com/channels/JJx1oiwS-Q1eIU1FwUOz4g.html Podcasts Spotif...
CTW02 (18 Jul 20) | Common Talk Weekend Podcast by The Hotel Maker
มุมมอง 363 ปีที่แล้ว
Weekend นี้เราจะมาคุยกันเรื่อง - การขอรับบริจาคของ AirBNB - New York Time เขียนถึงประเทศไทย - Minor VS Marriott Email : chap@chaphospitality.com Facebook: chaphospitality IG: chaphospitality Twitter: chaphospitality TH-cam: th-cam.com/channels/JJx1oiwS-Q1eIU1FwUOz4g.html Podcasts Spotify : open.spotify.com/show/4YpoHuihIpolYmFOs0tock Anchor : anchor.fm/the...
EP.15 Crisis Management for Hotel ทำยังไง | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 2483 ปีที่แล้ว
ผลกระทบจากเหตุการณ์พบผู้ติดเชื้อ โควิด-19 ที่เข้ามาจากต่างประเทศในจังหวัดหนึ่ง ทำให้เกิดผลกระทบกับธุรกิจเป็นวงกว้าง มีหลายคนเกิดคำถามว่าจะทำอย่างไรในเหตุการณ์แบบนี้ ที่ผ่านมา ประเทศไทยมีวิกฤตหลายครั้ง จากประสบการณ์ที่ผมได้เจอ และรับมือกับเหตุการณ์เหล่านั้นมาหลายครั้ง จึงมาขอแชร์สิ่งที่ผมได้ทำเพื่อให้ทุกคนได้ลองนำไปปรับใช้ดูนะครับ Email : chap@chaphospitality.com Facebook: chaphospi...
EP.14 มารู้จัก Market Segment กัน | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 1.1K3 ปีที่แล้ว
EP.14 มารู้จัก Market Segment กัน | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
CTW01 (12 Jul 20) | Common Talk Weekend Podcast by The Hotel Maker
มุมมอง 613 ปีที่แล้ว
CTW01 (12 Jul 20) | Common Talk Weekend Podcast by The Hotel Maker
EP.13 จะกลับมาเปิดโรงแรมยังไงไม่ขาดทุน Break Even Analysis | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 1.3K3 ปีที่แล้ว
EP.13 จะกลับมาเปิดโรงแรมยังไงไม่ขาดทุน Break Even Analysis | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
EP.12 (SPECIAL) เสวนาออนไลน์กับ คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม #DPU | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 3613 ปีที่แล้ว
EP.12 (SPECIAL) เสวนาออนไลน์กับ คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม #DPU | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
EP.11 แนวคิดการบริหารโรงแรมที่ควรมีหลัง COVID-19 | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 9163 ปีที่แล้ว
EP.11 แนวคิดการบริหารโรงแรมที่ควรมีหลัง COVID-19 | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
EP.10 Market Demand ของโรงแรมหลัง COVID-19 | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 2783 ปีที่แล้ว
EP.10 Market Demand ของโรงแรมหลัง COVID-19 | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
EP.9 เปิดโรงแรมหลัง COVID-19 BIG4 ทำยังไงกัน | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 2863 ปีที่แล้ว
EP.9 เปิดโรงแรมหลัง COVID-19 BIG4 ทำยังไงกัน | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
EP.8 ทำไม Group แพงกว่า FIT ไม่ได้ล่ะ Revenue Displacement | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 4114 ปีที่แล้ว
EP.8 ทำไม Group แพงกว่า FIT ไม่ได้ล่ะ Revenue Displacement | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
EP.7 การบริหารโรงแรมแบบ Service-Profit Chain และ Rinen | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 6K4 ปีที่แล้ว
EP.7 การบริหารโรงแรมแบบ Service-Profit Chain และ Rinen | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
EP.6 แค่ GOP ไม่พอ มี GOP Flow Through อี๊ก | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 1.1K4 ปีที่แล้ว
EP.6 แค่ GOP ไม่พอ มี GOP Flow Through อี๊ก | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
EP.5 โรงแรมเราขายดี...จริงหรา!?! MPI ARI RGI | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 6034 ปีที่แล้ว
EP.5 โรงแรมเราขายดี...จริงหรา!?! MPI ARI RGI | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
EP.4 ตัวย่ออะไรเยอะแยะ 2 CM CRS RMS | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 7114 ปีที่แล้ว
EP.4 ตัวย่ออะไรเยอะแยะ 2 CM CRS RMS | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
EP.3 ตัวย่ออะไรเยอะแยะ 1 PMS POS GSS | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 1.1K4 ปีที่แล้ว
EP.3 ตัวย่ออะไรเยอะแยะ 1 PMS POS GSS | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
EP.2 มาดู P&L กันเถอะ | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 3K4 ปีที่แล้ว
EP.2 มาดู P&L กันเถอะ | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
EP.1 รู้จักกันหน่อย (Introduction with English Subtitle) | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มุมมอง 9464 ปีที่แล้ว
EP.1 รู้จักกันหน่อย (Introduction with English Subtitle) | คนโรงแรมปล่อยของ The Hotel Maker
มีประโยชน์มากครับ ขอบคุณครับ
อยากให้ทำคลิปแบบนี้อีก ต้นทุน อาหาร ตุ้นทุน F&B
ขอบคุณครับพี่ต้น ดูจบทุกคลิปแล้ว ขอติดต่อปรึกษาเพิ่มเติมหน่อยได้ไหมครับ
🙏ขอบคุณมากครับ ยินดีครับ ติดต่อทาง email chap@chaphospitality.com ได้เลยนะครับ
@@the_hotelmaker ผมขอเป็นไอดีไลน์ด้วยได้ไหมครับพี่
พอดีพึ่งเห็นครับ ขออภัยครับที่ตอบช้า
มีประโยชน์มากครับ
ขอบคุณมากนะครับที่ติดตาม 🙂
เป็นประโยชน์มาก ให้ความรู้ให้สาระมากเลย ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากครับสำหรับการติตาม 😊
ดีครับ
ขอบคุณครับ 😊🙏🏻
วันนี้ได้มีโอกาสใช้ความรู้จากคุณต้นอีกแล้ว ขอบคุณมากๆเลยนะคะ
ดีใจมากครับ ☺️
ขอบคุณมากๆนะคะที่มาแบ่งปัน ได้ความรู้มากๆเลยค่ะ
ยินดีครับ
ขอปรึกษา กำลังจะเปิด รร
สวัสดีครับ ผมจำได้ว่าเคยไปเยี่ยมชมโรงแรมที่เขาใหญ่มาแล้วด้วยครับ 😊
ขอบคุณมากค่ะสำหรับความรู้ค่ะ
ยินดีครับ 😊
คิดยังไงกับเรื่องนี้ครับ m.th-cam.com/video/gHWAuIDaONE/w-d-xo.html
ถ้าเป็นอย่างเนื้อหาในข่าวจริง การไล่พนักงานออกก็แปลว่าโรงแรมยอมรับว่าพนักงานทำผิดจริงๆ ดังนั้น โรงแรมมีหน้าที่รับผิดชอบแน่นอน และคนของโรงแรมยังแจ้งอีกว่าอาจจะผิดที่ไม่ได้ไปเยี่ยมไข้ ในความคิดผมคือโรงแรมน่าจะเยียวยาได้ดีกว่านี้ โดยเฉพาะถ้าโรงแรมที่ได้มาตรฐาน จะมีประกันที่สามารถเคลมได้หากเกิดความเสียหายในลักษณะต่างๆครับ ส่วนเรื่องการไม่ติดป้ายอาหาร เอาจริงๆควรติดครับ แต่ถ้ามีแค่คำว่า seafood พนักงานอาจจะต้องเช็คในครัวก่อนตอบลูกค้าครับ
@@the_hotelmaker ไม่ทราบว่าจะขอ inbox ปรึกษาเรื่องดังกล่าว จะเป็นไปได้ไม๊ครับ?
ยินดีเลยครับ ติดต่อได้ทาง chap@chaphospitality.com เลยครับ
@@the_hotelmaker ส่งให้เรียบร้อย ขอบคุณมากครับ
สอบถามหน่อยครับ มีช่องทางการเรียนรู้เกี่ยวกับการบริหารโมเต็ลสำหรับสังคมตะวันตกไหมครับ ?
ต้องขอโทษด้วยครับ ผมไม่มีประสบการณ์ด้านโมเต็ลเลยครับ แต่ถ้าพอให้ข้อมูลหรือ requirements มาอาจจะพอแชร์ไอเดียได้ครับ
ทำคลิป ปีผ่านไป แล้ว
ไม่มีคลิปอีก เลยไม่กด follow
ต้องขออภัยด้วยครับ งานค่อนข้างยุ่งมาก แต่กำลังจะทำให้ครับ ขอบคุณที่ติดตามนะครับ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ สามารถนำมาปรับใช้ในงานบริการของบริษัท ได้เลยค่ะ 🥰
ขอบคุณมากครับ ถ้ามีอะไรสงสัยถามได้นะครับ 😊
@@the_hotelmaker ค่ะ ยังไง จะขออนุญาต สอบถาม เรื่อยๆนะคร๊าาาาาา 🥰
ขอบคุณค่ะ มีประโยชน์มากๆเลยติดตามทุกคลิปเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ 😊
ขอบคุณสำหรับข้อมูลค่ะ😊🙏
ขอบคุณมากครับ 😊🙏🏻
ขอบคุณมากๆสำหรับความรู้ดีๆที่นำมาแบ่งปันนะครับ
ยินดีครับและขอบคุณที่ติดตามครับ 😊
Very nice email ka. Thank you for sharing.
Hey!! Thanks for the upload. Have you thought about using promosm to increase your subs!?
ขอบคุณครับ
ทำไมพี่เขาดูดีจัง 5555
สุดยอดครับคุณต้น ^^
ขอบคุณมากๆครับ 🙏🏻
สวัสดีค่ะ สามารถติดต่อพี่ได้ทางไหนคะ
สวัสดีครับ คุณ @annie สามารถติดต่อเราได้หลายช่องทางครับ - ทาง อีเมล์ chap@chaphospitality.com - Facebook: Chap Hospitality Management หรือดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ www.chaphospitality.com ก็ได้ครับ
สวัสดีครับ ติดตามนะครับ
ขอบคุณครับ 😊
✌✌✌
ข้อมูลเยี่ยมมากเลยคะ รอติดตามอยู่นะคะคุณต้น
ขอบคุณที่ติดตามนะครับ คุณแอร์
ใช่ๆๆ เจ็บเยอะ ขนาดท่อน้ำเลี้ยงดีแล้ว
ต้องรอดูต่อไปว่าแต่ละแบรนด์จะปรับแผนยังไงกับตลาดที่กำลังจะกลับมาครับ
GMทีดีทีสุด
ขอบคุณครับเชฟ สบายดีนะครับ
สวัสดีคะคุณต้น อธิบายได้ชัดเจน ได้ความรู้เกี่ยวกับการบริหารธุรกิจโรงแรมเพิ่มขึ้นมากๆเลยคะ ทำคลิปออกมาอีกนะคะ ขอบคุณมากคะ/แอร์
ขอบคุณมากครับคุณแอร์ ฝากติดตามด้วยนะครับ ผมจะพยายามทำคลิปออกมาเรื่อยๆนะครับ
สวัสดีคะ คุณต้น หลินดีใจที่ได้มีโอกาสได้รับความรู้ใหม่ๆคะ จะติดตามคุณต้นทุก EP เลยคะ
ขอบคุณมากครับคุณหลิน ผมก็ดีใจที่ข้อมูลในคลิปมีประโยชน์กับคุณหลินครับ มีกำลังใจขึ้นเยอะเลย
🙏🏻🙏🏻
เสียงทุ้มไปหน่อยครับเพื่อนไก่
ขอบคุณค้าบ จะปรับปรุงให้ดีขึ้นนะ
รอติดตามด้วยคนนะคะ :)
ขอบคุณมากครับ
คอยติดตามคุณต้นอยู่นะคะ น่าสนใจ
ขอบคุณมากครับ
รอคลิปถัดไปนะคะ ติดตามนะคะ
Navarat E. ขอบคุณครับ