Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de Croatie pripada najstarijem, najvećem i najpoznatijem međunarodnom gastronomskom udruženju sa sjedištem u Parizu koje broji preko 25.000 članova u 80 zemalja na 5 kontinenata, a mi smo ponosni što je od 2018. i Hrvatska postala članicom ovog prestižnog udruženja.
Hrvatska podružnica je mala, ali svakim danom raste i ima velike planove. Do sada smo organizirali mnoga gastronomskih druženja kojima je cilj povezati gastronomske entuzijaste − ljude željne autohtonih, ali i inovativnih, hrabrih okusa − s onima koji upravo hrabro pristupaju gastronomiji, vinarstvu i maslinarstvu. Također, organiziramo radionice, edukacije o vinu, viskiju i maslinovom ulju, namijenjene kako profesionalnom kadru, tako i zainteresiranim pojedincima.

Na ovome kanalu moći ćete vidjeti videosnimke edukacija koje je organiziralo ovo gastronomsko udruženje.