のらねこ食堂 【Noraneko Cafe】
のらねこ食堂 【Noraneko Cafe】
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ドライフルーツとナッツたっぷり【混ぜて冷やすだけ】簡単で美味しいカッサータ|Cassata|
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。
「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。
カンタンに作れてとっても美味しい
イタリアの伝統スイーツ「カッサータ・シチリアーナ」の作り方をご紹介します。
作り方は材料を混ぜて凍らせるだけ。
誰にでも簡単に作れます。
チーズと生クリームの濃厚なコクとドライフルーツの爽やかな酸味、
ローストされたナッツの香ばしさが一体となったアイスケーキです。
フルーツとナッツのカラフルな色合いが鮮やかで見た目にも美しい佇まい。
手軽に作れて見映え良し味良しのオススメの一品。
簡単で美味しいカッサータを是非お試しください。
【簡単で美味しいカッサータ】
<材料>
 クリームチーズ  200g
 生クリーム    200mL
 グラニュー糖   50g
 ナッツ類     40g
 ドライフルーツ  60g
 洋酒       大さじ1
【Cassata】
 200g cream cheese
 200mL fresh cream
 50g granulated sugar
 40g nuts
 60g dried fruit
 Western liquor 15mL
▽▽▽▽▽▽
のらねこ食堂への意見・作ってみた感想・作り方の質問等、何かご不明点がございましたら
何でもお待ちしております。
▽▽▽▽▽▽
instagram
noraneko.cafe
もよろしくお願いします。
△△△△△△△
มุมมอง: 4 110

วีดีโอ

【ガスバーナーで作る】濃厚カタラーナ|Catalana|
มุมมอง 2.2Kปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 とろとろの濃厚なクリーム生地とパリッパリのカラメルが ハーモニーとなって口の中に独特の食感が広がる「カタラーナ」です。 カスタードには生クリームを使用して濃厚でコクのある味わいに仕上げました。 カスタードクリームから香る芳醇なバニラの香りと ねっとりとしたクリーミーな舌触り、 ガスバーナーでキャラメリゼしたカラメルのビターで 香ばしい大人の味が食べた人を甘美なひと時へ誘います。 おうちで作れる美味しいカタラーナを是非お試しください。 【パリッとろ~り 濃厚カタラーナ】 <材料>  生クリーム    200mL  卵黄       2個  バニラオイル   適量(数滴)  グラニュー糖   40g  コーンスターチ   7g <仕上...
外はカリッ中はもっちり【おうちで作れる】本格カヌレ|Canelé|
มุมมอง 2.9Kปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 外はカリッ中はもっちり【おうちで作れる】本格カヌレ <材料>  薄力粉     60g  強力粉      60g  グラニュー糖  250g  全卵      1個  卵黄      2個  牛乳      500mL  バニラオイル  10滴  ラム酒     60g  無塩バター   30g Canelé <Ingredients > Cake flour 60g Strong flour 60g Granulated sugar 250g 1 egg 2 egg yolks Milk 500mL 10 drops of vanilla oil Rum 60g Unsalted butter 30g フランスの伝統菓子「カヌ...
【材料2つ】牛乳で作る生チョコ|2 ingredients Raw chocolate made with milk|
มุมมอง 810ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 【材料2つ】牛乳で作る生チョコ <材料>  ブラックチョコレート 150g  牛乳         120mL (飾り)  ココアパウダー  粉糖 2 ingredients Raw chocolate made with milk <Ingredients >  Black chocolate 150g  Milk 120mL  (Decoration)  Cocoa powder  powdered sugar 生クリーム不使用で作れる牛乳生チョコの作り方をご紹介します。 材料はたったの2つ! 牛乳とチョコレートだけで濃厚でなめらかな口溶けの生チョコが作れます。 作り方も簡単で本当に美味しい生チョコです。 牛乳を煮詰めてエバミ...
【なめらか】特濃テリーヌショコラ |Terrine chocolate|
มุมมอง 3452 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 【なめらか】特濃テリーヌショコラ <材料>  ブラックチョコレート 200g  植物油        80g  卵          3個  生クリーム      60mL  粉糖         適量 【Terrine chocolate】 <Ingredients >  Black chocolate 200g  Vegetable oil 80g  3 eggs  Fresh cream 60mL  Powdered sugar まるで生チョコの様な口溶けの「テリーヌショコラ」の作り方です。 濃厚なコクと突き抜ける甘さがたまらない贅沢なチョコレートケーキ。 小麦粉を使わないからしっとりなめらかで贅沢な口当たり。 少ない材料で...
【濃い旨】ダブルチョコマフィン|Double chocolate muffin|
มุมมอง 3212 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 【ダブルチョコマフィン】 <材料>  卵          1個  グラニュー糖     70g  無塩バター      50g  生クリーム      100mL  薄力粉        100g  ココアパウダー    35g  ベーキングパウダー  2g  チョコチップ     45g  ブラックチョコレート 50g 【Double chocolate muffin】 <Ingredients >  1 egg  Granulated sugar 70g  Unsalted butter 50g  Fresh cream 100mL  Cake flour 100g  Cocoa powder 35g  Baking pow...
【簡単手作り】トリュフチョコレートの作り方|Truffle chocolate|
มุมมอง 2582 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 【トリュフチョコレート】 <トリュフ生地>  ブラックチョコレート 100g  無塩バター      20g  生クリーム      80mL  洋酒         10mL (ブランデー、グランマルニエなど) <コーティング>  ココアパウダー    適量  粉糖         適量 【Truffle chocolate】 <Truffle fabric>  Black chocolate 100g  Unsalted butter 20g  Fresh cream 80mL  Western liquor (brandy, Grand Marnier, etc.) <coating>  cocoa powder  Powd...
【冷凍パイシートで作る】りんごのタルトタタン|Tarte tatin|
มุมมอง 68K3 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 バターと砂糖で炒めたリンゴの芳醇な香りと甘さが引き立つ 「りんごのタルトタタン」です。 パイ生地は冷凍パイシートで作るので お菓子作り初心者の方でも簡単に作れます。 じっくりとキャラメリゼした林檎は濃厚なコクと突き抜ける甘さで 甘い物好きの女性を虜にする美味しさです。 ザックザクの食感のパイ生地がアクセントになって あと引く美味しさのタルトタタンです。 特別な日に、大切な人に、ぜひ作ってみてほしいスイーツです。 【りんごのタルトタタン】  冷凍パイシート 2枚  グラニュー糖  80g リンゴ     4個 <キャラメリゼ用> グラニュー糖  50g 水       大さじ2 無塩バター   50g 【Tarte tatin】  ...
抹茶ニューヨークチーズケーキ|Matcha New York cheesecake|
มุมมอง 6423 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 しっとりなめらか食感のニューヨークチーズケーキの製法で作る 「抹茶のチーズケーキ」です。 低温でじっくりと時間をかけて蒸し焼きにしているので 驚くほどのしっとり感となめらかな口当たり。 とろける様な甘さに抹茶のほろ苦さと深みのある香りが加味されて 後味はスッキリといくらでも食べられる美味しさです。 クリームチーズと生クリームの濃厚なコクと抹茶のスッキリとした渋みは相性抜群。 おうちで作れる美味しい抹茶のチーズケーキをぜひお試しください。 【抹茶のち~ずケーキ】 <タルト生地>  ビスケット   70g  無塩バター   50g <ケーキ生地>  クリームチーズ 200g  グラニュー  80g  卵       2個  生クリーム...
【雲のようにふわふわ】レモンパイ|Lemon pie|
มุมมอง 5543 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 昭和を代表するスイーツ「レモンパイ」の作り方をご紹介します。 まるで雲のようにふわっふわで甘〜いメレンゲがたっぷりとのっていて、 キュンっと甘酸っぱい爽やかなレモンカードと しっとりサクサクのパイがバランス良く織りなす美味しいスイーツです。 冷凍パイシートで作れるので意外と簡単に作れちゃいます。 レモンパイに使用するレモンカード(レモンカスタードクリーム)は パンやクッキー、ヨーグルトにもよく合うので多めに作って作り置きにも最適。 爽やかな酸味と香りでサッパリとした後味はいくらでも食べられる美味しさです。 【レモンパイ】    冷凍パイシート 2枚 <レモンカード>  レモン     2個  卵       1個  卵黄     ...
【オーブン不要】簡単で美味しい!生チョコプリン|Raw chocolate pudding|
มุมมอง 1.6K3 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 オーブンなしで簡単に作れる甘くて美味しい 「生チョコプリン」の作り方をご紹介します。 チョコレートと生クリームをたっぷり使用した 濃厚なコクとカカオの香りが口の中に広がります。 ゼラチン少なめのレシピなので とっても柔らかくて口に入れた瞬間スーッと溶けてなくなります。 ゆるめに立てた生クリームをソース代わりに添えて甘すぎない大人の味わいに仕上げています。 とってもカンタンで美味しい生チョコプリン、 ぜひ一度作ってほしい一品です。 【生チョコプリン】    ブラックチョコレート 100g  牛乳         200mL  生クリーム      100mL  グラニュー糖     30g  水          大さじ2  粉ゼラ...
材料3つ!簡単ココナッツの焼きメレンゲ|3 ingredients! Baked coconut meringue|
มุมมอง 6653 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 材料3つで作れる簡単おやつ「ココナッツの焼きメレンゲ」の作り方をご紹介します。 軽〜い口当たりでサックサク、口の中に入ると まるで魔法の様にシュワっと溶けて無くなる不思議な食感のスイーツです。 あとからフワッと香るココナッツがやみつきになる美味しさです。 作り方はとっても簡単なのてお菓子作り初心者の方にもオススメです。 おうち時間を活用してぜひ作ってみてくださいね♪ ※焼きメレンゲは湿気を吸いやすく、時間が経つとベタつきやすいので、 すぐにお召し上がりになれない場合は密封容器や ジップロックなどで保存してください。 【ココナッツの焼きメレンゲ】  卵白        2個  グラニュー糖    100g  ココナッツロング  15...
【濃厚】抹茶のショコラテリーヌ|Matcha terrine|
มุมมอง 7583 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 【抹茶のショコラテリーヌ】  抹茶         15g  ホワイトチョコレート 180g  植物油        80g  卵          3個  牛乳         30mL  生クリーム      30mL  飾り用抹茶      適量 【Matcha terrine】  Matcha 15g  White chocolate 180g  Vegetable oil 80g  3 eggs  Milk 30mL  Fresh cream 30mL  Matcha for decoration 深みのある抹茶の香りと粉雪の様な口溶けが美味しい「抹茶のテリーヌ」です。 低温でじっくりと焼き上げているのでしっとりとしたプ...
【材料3つ!とろける】ピスタチオのムースケーキ |3 ingredients pistachio mousse cake|
มุมมอง 2.5K3 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 【材料3つ!とろける ピスタチオムースケーキ】  ピスタチオ      45g  ホワイトチョコレート 180g  生クリーム      230mL 【3 ingredients! Pistachio mousse cake】    Pistachio 45g  White chocolate 180g  Fresh cream 230mL 材料3つだけで簡単に作れるピスタチオのムースケーキの作り方をご紹介します。 ナッツの女王と称されるピスタチオを練り込んだ 濃厚なコクと粉雪の様な口溶けが美味しいホワイトチョコベースのムースケーキです。 口に入れた瞬間にあっという間に溶けて口の中いっぱいにピスタチオの独特な香りと コクが広がりま...
桃×すもものまるごとゼリー|Whole peach and plum sauce jelly|
มุมมอง 2833 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 【桃×すもものまるごとゼリー】  桃      1個  白ワイン   50mL  水      200mL  グラニュー糖 60g  レモン    1/2個  粉ゼラチン  5g <プラムソース>  プラム    2個(100g)  水      10mL  グラニュー糖 50g 【Whole peach and plum sauce jelly】   1 peach  White wine 50mL  Water 200mL  Granulated sugar 60g  1/2 lemon  Powdered gelatin 5g <Plum sauce>  2 plums (100g)  Water 10mL  Granula...
パイナップルのパウンドケーキ |Pineapple pound cake |
มุมมอง 3.5K3 ปีที่แล้ว
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桃のレアチーズケーキ |Peach rare cheesecake |
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มุมมอง 1.1K3 ปีที่แล้ว
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มุมมอง 983 ปีที่แล้ว
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ความคิดเห็น

  • @nakanishikyoko5598
    @nakanishikyoko5598 28 วันที่ผ่านมา

    (速報)JAグループ(一般社団法人全国農業協同組合中央会) より訂正報道新着(2024年8月30日): JAグループHPに掲載している「とれたて大百科」のオクラ・サトイモ・レンコン・ヤマノイモ・モロヘイヤ・ナメコのページにおきまして、「ムチン」という表記しておりましたが、近年の研究において、「ムチン」は動物性の物質であり、植物全般には含まれていないと判明し、当該表記が誤りであることが分かりました。お詫びして該当ページを削除いたします。 #公共メディアじゃんぬ #訂正報道の専門メディア #公共メディア首都構想 #明治百五十年の大過 #メディアの失敗 #ムチン騒乱 #令和の改新

  • @nakanishikyoko5598
    @nakanishikyoko5598 28 วันที่ผ่านมา

    東京都台東区生活衛生課医務薬事衛生担当が薬機法、保健サービス課栄養担当が健康増進法の観点から、株式会社浅草むぎとろ(東京都台東区雷門2-2-4)を指導しました(2024年7月31日)。 「ムチン」というのは動物の粘液成分を指す言葉であり、植物には見られないとされています。このような誤解を招く情報が出回っていることについて、公共メディアじゃんぬでは訂正報道を行っています。 (訂正報道)日本放送協会 よりお詫びと訂正(2024/02/16): 2023年7月28日および今年1月12日に放送した「なんでウナギはヌルヌルしている?」の内容に一部誤りがありました。 なめこ、オクラ、山芋などのヌルヌルした成分は、ムチンと呼ばれるたんぱく質だとお伝えしましたが、ムチンとは異なる成分でした。 かつては、植物性のヌルヌルした成分もムチンと呼んでいたこともありましたが、現在では、ムチンとは、動物性のヌルヌルした成分だけを指す、ということです。 チコちゃんに叱られる! ▽紙テープの謎▽冷やかしとは▽なぜ指揮棒を振る 初回放送日: 2024年2月16日

  • @江口雅子-i3l
    @江口雅子-i3l หลายเดือนก่อน

    まだたべていませんが、よくやけたかな?とおもってます。

  • @江口雅子-i3l
    @江口雅子-i3l หลายเดือนก่อน

    ケーキ型を17センチでやきました。 出来上がりがかたからあふれました。 後で見たら18センチのかたでした。

  • @イチロースズキ-k3r
    @イチロースズキ-k3r 2 หลายเดือนก่อน

    うまく焼けてますね。 私はまだ2回しか作ってないですが 生地が型から飛び出すので 何回も元に戻しながら焼きました。 できあがりの味はまあまあですが あまり飛び出ないようにするのが 当面の目標です。

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 หลายเดือนก่อน

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとにゃん🐾 飛び出さないようにするポイントは生地を優しく混ぜることと、しっかり寝かせる時間を持たせること、この2つでグルテンの生成を抑えることかなと思います☝️ 次は上手に出来るといいですね😊

    • @イチロースズキ-k3r
      @イチロースズキ-k3r 2 หลายเดือนก่อน

      @@-NoranekoCafe 今日3回目焼いたら あまり飛び出さなくなりました。 おっしゃるとおり生地を 二日間じゅうぶんに寝かせたのと 砂糖の量を変えたのが 良かったと思います。 ありがとうございました。

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 หลายเดือนก่อน

      上手にできたようで良かったです😊

  • @ふぁるこん2020
    @ふぁるこん2020 2 หลายเดือนก่อน

    あじの素は~~~~~

  • @飯田美恵子-l6s
    @飯田美恵子-l6s 4 หลายเดือนก่อน

    型は5号(15センチ)ですかねー❓ 是非作ってみたいですねー!!😊

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 4 หลายเดือนก่อน

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 はい!15センチ型を使用してます! 是非チャレンジしてみてください☺️

  • @yuyi5653
    @yuyi5653 5 หลายเดือนก่อน

    ニャンポイントかわいい😂猫好きなのでずっと見ちゃいます❤ カッサータ作ってみます😊

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 5 หลายเดือนก่อน

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとにゃん😸 猫好きな人に観てもらえて嬉しいです✨ カッサータ美味しくできるといいですね♪

  • @usagigenkina4374
    @usagigenkina4374 6 หลายเดือนก่อน

    このように落ち着いた雰囲気の動画が好きです。ありがとう。

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 6 หลายเดือนก่อน

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 そう言ってもるえると励みになります! 今後ともよろしくお願い致します☺️

  • @きのこならら
    @きのこならら 10 หลายเดือนก่อน

    オリーブオイルではダメでしょうか?

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 10 หลายเดือนก่อน

      おはこんばんちは🐈 ご視聴いただきありがとうございます😊 僕自身、オリーブオイルで作ったことがないので必ず大丈夫とは言えませんが、同じオイルなのでおそらく問題なく作れると思いますよ!ただ、香りが強すぎる可能性があるのでエクストラバージンオリーブオイルよりピュアオリーブオイルオイルの方が適しているのではないかと思います。返答になっているか分かりませんがお力になれれば幸いです☺️

  • @まるまる-f6n8l
    @まるまる-f6n8l 11 หลายเดือนก่อน

    フレッシュと生クリームは違う。

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 11 หลายเดือนก่อน

      ご指摘ありがとうございます。 何て書けば伝わりますか?教えて下さい

    • @まるまる-f6n8l
      @まるまる-f6n8l 11 หลายเดือนก่อน

      @@-NoranekoCafe 純正の生クリームを使えないのなら、製品表示されている名称で記載したらいいと思います。 お菓子屋さんでこのようなことをやったら食品偽装になります。

  • @三宅洋子-i3j
    @三宅洋子-i3j ปีที่แล้ว

    すぐ作ってみたい❤

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとにゃん🐾 ぜひぜひ作ってみてください😊 少ない材料で作れるのでオススメですよ☺️

  • @yuyu-tr5zx
    @yuyu-tr5zx ปีที่แล้ว

    こんにちは 抹茶テリーヌめちゃくちゃ美味しそうです〜 断面が滑らかなのが素敵 ほうじ茶が好きでほうじ茶パウダーで試してみようと思います! 素敵なレシピをありがとうございます☺️

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうにゃん🐾 お褒めの言葉とても嬉しいです😊✨ ほうじ茶バージョン!ナイスアイデアですね💡僕も今度作ってみたいです😆

  • @goemopn
    @goemopn ปีที่แล้ว

    すみません、りんご4つとは何グラムくらいになりますか? 我が家のりんごの木にりんごが沢山実っているのですが、ちょっと小ぶりで・・・・。 日本で売っているりんごはとても大きいですよね。 大体の重量を教えて頂けたら助かります。

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとにゃん🐾 この時に使用したりんごの重さを測ったわけではないので正確な回答はできませんが、平均的なりんごの重さは約300g程度ですので、4つなら1200g、そこから皮と芯を引いた1000gくらいになるのではないかと思います!回答になっているか分かりませんがお役に立てれば幸いです。

    • @きのこならら
      @きのこならら 10 หลายเดือนก่อน

      1000gやと多すぎでした アップルパイに変更です

  • @テルミローズジャルダン
    @テルミローズジャルダン ปีที่แล้ว

    こんにちは。 デコ缶は何センチを使っていますか。 宜しくお願いします。

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 デコ缶のサイズは15センチのものを使用しています‼︎ 底が取れないタイプのものが中々手に入らなくてAmazonで購入しました☺️

  • @ゆういちろー-l1y
    @ゆういちろー-l1y ปีที่แล้ว

    初めて作りましたが見栄えめちゃくちゃ良くできました!食べるのは明日になりそうですが😆 レモンの皮を入れる場合は2個分そのまま使う感じでしょうか?全部入れると酸味が強くなり過ぎてしまいますか?

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 レモンの皮を入れる場合はお好みの量になりますが、少量でOKです。皮を入れる事で香りが増しますが、苦味が出ますので少しだけの方が良いです! 鍋を食べる時、ポン酢に柚子の皮を入れた感覚をイメージしてもらえると良いかと思います😊

    • @ゆういちろー-l1y
      @ゆういちろー-l1y ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!とてもわかりやすい!!またチャレンジしますね!

  • @ジジハッピー
    @ジジハッピー ปีที่แล้ว

    新しい投稿待ってます❤

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 新しい投稿のために色々と試作中でございます♪ そう言ってもらえると大変励みになります☺️

  • @fitriazhari6819
    @fitriazhari6819 ปีที่แล้ว

    このデザート美味しかった❤

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 僕もカッサータを初めて食べた時にめちゃくちゃ美味しくてどハマりして、それ以降何度も作ってますよ☺️

  • @therubinscountrylife2728
    @therubinscountrylife2728 ปีที่แล้ว

    マスカルポーネチーズでやっても美味しいですよね。冷蔵庫にあるので、作ってみます。いつもアイスクリームは、練乳と生クリームで作っていたので、チーズバージョン、なんだかワクワクです。  とっても素敵なレシピをありがとうございました。

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 まだマスカルポーネで作ったことありませんが絶対美味しそう✨ 僕も今度色々アレンジして作ってみます♪

  • @清掃員-l9k
    @清掃員-l9k ปีที่แล้ว

    1回目にバターと粉類を混ぜるときは、完全に混ぜ合わせますか??

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます🐾 粉類がダマにならないようにすれば良いだけなので1回目は割と雑に混ぜても大丈夫ですよ👌強く混ぜ過ぎないのが上手に作るポイントなので、優しくゆっくり混ぜて全体に粉っぽさが無くなる程度で大丈夫です😊

    • @清掃員-l9k
      @清掃員-l9k ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊

    • @りさ-l7y
      @りさ-l7y 3 หลายเดือนก่อน

      ラム酒なしでもできますか?

  • @もぐもぐゆい-y5c
    @もぐもぐゆい-y5c ปีที่แล้ว

    美味しそうなので作ってみようと思います! 何日ぐらいもちますか?

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとーにゃん🐾 冷蔵庫保存でおおよそ4〜5日程度は大丈夫ですよ。焼き上がって粗熱を取ってからラップなどで包み冷蔵保存します。熱いうちに包むと表面に水滴が付いて傷みやすくなります。 冷凍保存なら2〜3週間は日持ちします。 カットしてから1つずつ隙間なくラップで包んでからフリーザーバッグに入れて冷凍庫へ保存してください😊

    • @もぐもぐゆい-y5c
      @もぐもぐゆい-y5c ปีที่แล้ว

      とても丁寧にありがとうございます!

  • @harp5723
    @harp5723 ปีที่แล้ว

    これはコーヒーの量を増やしても大丈夫ですか?

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうにゃん😺 インスタントコーヒーはお好みで量を増やしても全然問題なく作れますよ👌

  • @nicochan-y09
    @nicochan-y09 2 ปีที่แล้ว

    すごく作り方分かりやすくて 参考にして作ってみようと思います。トマト缶家になくて トマトを潰して代用するのもありですかね…🤔💭

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 トマト缶ならスーパーで100円くらいで売ってるので安いし簡単なので買ってしまった方がラクかもしれませんが、トマトを潰しても問題なく作れますよ👌 トマトを潰す場合は水分量が多いので煮込み時間を少し長くした方が良いかと思います。 粉チーズや生クリームをトッピングしてもコクが出て美味しいですよ☺️

    • @nicochan-y09
      @nicochan-y09 2 ปีที่แล้ว

      @@-NoranekoCafe 返信ありがとうございます♡⃛ アドバイスありがとうございます💖 参考にして 本日の夜挑戦してみたいと 思います🧸‪🤎

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      当チャンネルのレシピが役立ってくれたなら嬉しいです☺️ 美味しく出来上がると良いですね♪

  • @イチゴ-i6c
    @イチゴ-i6c 2 ปีที่แล้ว

    甘さ控えめなのが好きなので、お砂糖の量を少し減らしても良いと思いますか?

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 カラメルの砂糖の量はそのままで、後から入れる砂糖を少なめにするなら問題なく作れると思いますよ☺️ 甘さ控えめがお好みならばリンゴの品種を酸味が強めでスッキリした味わいの紅玉を使って作っても良いかと思います🍎

  • @pageboy44501
    @pageboy44501 2 ปีที่แล้ว

    わかりやすい調理方法ありがとうございます、子供たちに作ってみます。^^

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 美味しく出来上がるといいですね♪

  • @田中政-q9d
    @田中政-q9d 2 ปีที่แล้ว

    これらはとても素晴らしいです😂私たちの家庭に明るさを加えることが出来ました‼️

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      にゃおにゃお! にゃおんにゃおにゃおにゃーにゃお😹

  • @sumiko.k6245
    @sumiko.k6245 2 ปีที่แล้ว

    レモン汁も入れないん ですね。 本当に簡単で美味しそう です😊

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 いつもご視聴&コメントありがとうございます😊 濃厚で重量感のあるしっとりチーズケーキです!ぜひお試しください♪

  • @sumiko.k6245
    @sumiko.k6245 2 ปีที่แล้ว

    こんばんは。 サツマイモは 正味で何グラム 必要ですか?

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 いつもご視聴ありがとうございます😊 大変申し訳ないのですが、こちらはだいぶ前に作ったものなのでハッキリと何グラムとか測った記憶がありません💦分量の表記ではサツマイモ3本としておりますが、たしか少し余るくらいだったと思います。実際に作った時にはやや小ぶりのサツマイモを使用しておりました。小さめのサツマイモは1本あたり100〜150g程度なのでおそらく400gくらいあれば足りるのではと推測します。お答えになっているか分かりませんが参考にしていただければと思います。

    • @sumiko.k6245
      @sumiko.k6245 2 ปีที่แล้ว

      @@-NoranekoCafe ありがとうございます😌 美味しい芋を見つけたら 作りますね🎶

  • @sumiko.k6245
    @sumiko.k6245 2 ปีที่แล้ว

    美味しそう~ 夢があるって素敵です💕

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます☺️ 人生1度きりなのでやりたいことは全力でやりきって夢を叶えたいものですよね😆 応援メッセージとても嬉しいです😊

    • @sumiko.k6245
      @sumiko.k6245 2 ปีที่แล้ว

      @@-NoranekoCafe 頑張って下さいね😊

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😭 そう言ってもらえると励みになります🐈🐈‍⬛ 今後とものらねこ食堂をヨロシクお願いします😊

  • @sumiko.k6245
    @sumiko.k6245 2 ปีที่แล้ว

    可愛いグラスですね💕

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 コメントありがとうございます😊 このグラスはホームセンターで見かけて一目惚れして即買いしちゃいました😍 ニャンコデザイン見るとついつい衝動買いしてしまうのらねこ食堂です☺️

  • @yoshi2771
    @yoshi2771 2 ปีที่แล้ว

    こちらのガトーショコラを少し甘くしたく グラニュー糖や砂糖を入れるとしたらタイミングはいつになりますか?

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます♪ グラニュー糖を加えたいのならチョコに入れるより卵の方に入れた方が溶けやすいかと思いますので、卵を割った後、ハンドミキサーで混ぜる前のタイミングが良いと思います😊 また、グラニュー糖より三温糖か上白糖を使ってみてもコクが加味されて美味しいのではないかなーと思いますよ😋

    • @yoshi2771
      @yoshi2771 2 ปีที่แล้ว

      丁寧な回答回答ありがとうございます! とても分かりやすく、助かりました!

  • @んぬ-e5l
    @んぬ-e5l 2 ปีที่แล้ว

    ホール型で焼くことは可能ですか?

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは♪ ご視聴ありがとニャン🐈 もちろんホールで作る事も可能です👌🏻 丸型のケーキ型で作る時の分量は↓ 15cm丸型の場合 ホワイトチョコ:260g 抹茶:20g 無塩バター:65g 卵:4個 18cm丸型の場合 ホワイトチョコ:370g 抹茶:30g 無塩バター:90g 卵:5〜6個 となります☝🏻 型にもよりますが焼き時間は10分程度長めに焼かないと火が通りにくい可能性があります。焼き上がりの様子を見ながら調整してみてください😊

    • @んぬ-e5l
      @んぬ-e5l 2 ปีที่แล้ว

      わかりました!!ありがとうございます!

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      美味しくできあがるといいですね☺️

    • @んぬ-e5l
      @んぬ-e5l 2 ปีที่แล้ว

      無事作れました!きっと喜んで貰えると思います😌

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      無事作れたようで安心しました☺️ 今後とものらねこ食堂をどうぞよろしくお願いします🐈

  • @甘milk
    @甘milk 2 ปีที่แล้ว

    このレシピで作ってみました! とても美味しくできました‼︎ ありがとうございます😄

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとニャン🐾 美味しくできたようで良かったです☺️ 今後とものらねこ食堂をよろしくお願いします🐈‍⬛

  • @木村直子-q5o
    @木村直子-q5o 2 ปีที่แล้ว

    生クリームをいれるには、何CCがちょうどいいですか? 教えてくれるとうれしいです。m(*._.)m

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうにゃー🐾 生クリームを入れる量は80cc程度なら問題なく作れます⚖️ 生クリームは卵を混ぜ終えた後のタイミングで加えてゴムベラなどを使って混ぜてください☝🏻 生クリームを入れた場合でも他の材料の分量、焼き時間などはそのままで大丈夫です👌🏻

  • @みゅりの
    @みゅりの 2 ปีที่แล้ว

    なんか失敗して家族にまずいって言われた笑笑 卵の味が強かった( ̄▽ ̄;)次はリベンジしたいです❕

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうにゃん🐾 なんと〜失敗してしまいましたか〜🥺 レシピがお口に合わなかったのかもしれませんね😭 こちらのガトーショコラは「もっとも簡単な」をテーマにしているので材料を極限まで少なくしているからかもしれません😖 美味しさを求めるなら生クリームやアーモンドプードルを加えると卵の味が緩和されると思いますよ🐈‍⬛ 次回は上手く出来るといいですね😊

  • @bioooooppp
    @bioooooppp 2 ปีที่แล้ว

    高さ1cm横2、5cmぐらいのを作りたいのですか板チョコ3個でどれぐらいの量作れますか?分からなかったら大丈夫です!

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます♪ 板チョコは1枚50g(明治の板チョコが50gなので)として計算すると3枚で150g +生クリームが60g=210gとなりますので、生チョコの比重が約1.1なので1個あたり約7g。 210÷7=30で30個くらいの生チョコが作れる計算になります。 型のサイズは12.5㎝×15㎝にするとちょうど30個分作れる筈です。 丁度良い型が無ければクッキングシートを折ってテープなどで止めて自作した型を作ってみても良いかと思います。

  • @んぱー-u5l
    @んぱー-u5l 2 ปีที่แล้ว

    はじめまして!とてもわかりやすくて音も映像もクリアで心地が良いです! もしよかったらアドバイスお願いします! 抹茶の代わりに冷凍のベリーやピスタチオパウダーなどでも作れると思いますか? もし気が向いたらお返事いただけると嬉しいです!

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは‼︎ ご視聴ありがとうにゃん🐈 ご質問の回答ですが、私自身もやったことがないので絶対大丈夫とは言えませんが、感覚的にピスタチオパウダーは抹茶の代用でイケると思います👌🏻冷凍ベリーは水分量が多いのでホワイトチョコが分離する可能性が高いです。ベリーを投入するタイミングを卵液を投入した後にすれば大丈夫かもしれません。また、ベリーの粒を残さなくて良ければあらかじめ鍋で火にかけて水分を飛ばしてジャム状にしておくと良いかもしれません。 答えになっているか分かない返答ですみません😅 とても参考になるアイデアだと思いましたのでいつか試作してみたいと思います☺️

    • @んぱー-u5l
      @んぱー-u5l 2 ปีที่แล้ว

      @@-NoranekoCafe ご丁寧な対応をありがとうございました!! ベリーは水分を飛ばしてやってます!

  • @ReiKimizuki
    @ReiKimizuki 2 ปีที่แล้ว

    質問よろしいでしょうか?グラニュー糖を普通の砂糖に代用しても大丈夫でしょうか?

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈‍⬛ ご視聴ありがとうにゃん🐾 グラニュー糖は普通の砂糖でも大丈夫ですよ👌🏻上白糖や三温糖など、どんな砂糖でも基本的にはOKです‼︎ グラニュー糖を使用するとスッキリとした甘さに、上白糖や三温糖の方が強い甘味とコクが出やすくなりますよ☝🏻

  • @yukif7608
    @yukif7608 2 ปีที่แล้ว

    初めて作りましたがこちらを参考にして上手に美味しく出来ました!家族にも好評!また作ります😊

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 2 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈‍⬛ ご視聴いただきありがとうございますにゃ🐈 当チャンネルの動画でお役に立てたなら嬉しいです🐾 今後ともよろしくお願いします☺️

  • @HK-jm3xx
    @HK-jm3xx 3 ปีที่แล้ว

    れいとう?れいぞう? どっちだろう。 作ってみようと思っています。

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 3 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは‼︎ こりゃまた間違えてしまいました〜😅 冷凍庫ではなく冷蔵庫でした‼️ ご指摘ありがとうございます🐈‍⬛ 美味しく出来上がるといいですね☺️

    • @HK-jm3xx
      @HK-jm3xx 3 ปีที่แล้ว

      @@-NoranekoCafe やっぱし(^o^)! 返信ありがとうございました。 3日以内に作ります。楽しみ。

  • @ゆーゆ-k4w
    @ゆーゆ-k4w 3 ปีที่แล้ว

    りんごの種類は何ですか?

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 3 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとニャー🐾 今回の動画では甘味の引き立つ「サンつがる」を使用しました🍎 タルトタタンを作る場合、一般的には「紅玉」が適していると言われていますがお好みのリンゴでOKですよ👌

  • @34Happy5Lucky34
    @34Happy5Lucky34 3 ปีที่แล้ว

    自家栽培のレモンが初めて収穫できたので、参考にしてジャムにしました!楽しみです。 お答えいただけると嬉しいのですがグラニュー糖を二回に分けて入れる理由はなんでしょうか?

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 3 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは‼︎ ご視聴ありがとうございます♪ 砂糖を分けて加える理由は、シロップの濃度を少しずつ濃くしていくことで果物の水分を出やすくするためです☝🏻 しっかりと水分が抜けた果物には砂糖が入りやすくなります。 砂糖を1度に全部入れると水分が残りやすく日持ちが悪くなるということになります。 あと、1度に全部の砂糖を入れるとダマになりやすいということもあります。 レモンの自家栽培いいですねー😆 自家栽培のレモンで自家製レモンジャムなんて素敵です👍🏻

    • @34Happy5Lucky34
      @34Happy5Lucky34 3 ปีที่แล้ว

      @@-NoranekoCafe お返事ありがとうございます。 なるほど!そんな効果があるのですね😃 他の果物でのジャムでも応用できそうですね。

  • @S-Seo.
    @S-Seo. 3 ปีที่แล้ว

    素晴らしい✨

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 3 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは! ありがとうございまーす😊 こいつはハラペコ男子にうってつけだにゃー🐈‍⬛🐾

  • @moca_g7416
    @moca_g7416 3 ปีที่แล้ว

    冷蔵庫で冷やす時間は4時間?英語字幕は2時間になってますが…。

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 3 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは、おっとっと・・ミスしてましたね。ご指摘ありがとうございます。正確には4時間が正しいです。

  • @バボ-v8v
    @バボ-v8v 3 ปีที่แล้ว

    アキネーターに載ってましたよ

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 3 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは😁それは本当ですかい⁉ 凄く嬉しいですね〜🦾いつかはウィキペディアにも載︎れるように頑張りまっす🐈🐈🐈

  • @菖金谷
    @菖金谷 3 ปีที่แล้ว

    型って、タッパでも大丈夫ですか??

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 3 ปีที่แล้ว

      おはこんばんちは、ノーーー‼アツアツ180℃で焼くのでタッパーもトロ~リとろけちゃうぜ!100円ショップの型でもOKなので、帰りに寄って買ってくれよにゃ~。

    • @菖金谷
      @菖金谷 3 ปีที่แล้ว

      @@-NoranekoCafe そうなんですね!ありがとうございます!今度作ってみます!

  • @kayou-222
    @kayou-222 3 ปีที่แล้ว

    今日買ってきたパイナップルが糖度16で確かに甘さも感じるのですが、それ以上に酸味が勝っていて、何かいいレシピはないかと思っていたら、これは美味しそう! まだ何にするかは決まっていませんが、参考にさせてもらいます!

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます😊 パイナップルを使ったレシピって難しいですよね😂 当チャンネルの動画が少しでもお役に立てれば幸いです♪

  • @maritxamartinez9251
    @maritxamartinez9251 3 ปีที่แล้ว

    Cute❤👏👍🏻

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 3 ปีที่แล้ว

      Thank you for always watching my video. I hope to work with you in the future.☺️

  • @carylnkhal1745
    @carylnkhal1745 3 ปีที่แล้ว

    I can absolutely see this recipe on the front page of khal, com. You should definitely add it there. I love your cooking style.........

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 3 ปีที่แล้ว

      Thank you for watching. I don't know much about Khal.com, so I'll consider it.

  • @maritxamartinez9251
    @maritxamartinez9251 3 ปีที่แล้ว

    Hi 🙋🏻‍♀️🇸🇻 💜💜

    • @-NoranekoCafe
      @-NoranekoCafe 3 ปีที่แล้ว

      Thank you for watching my video☺️