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のらねこ食堂 【Noraneko Cafe】
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 7 มิ.ย. 2020
【のらねこ食堂】を見に来ていただきありがとうございます。
のらねこ食堂は、ごく普通の会社に勤めるサラリーマンが趣味の料理を紹介しているチャンネルです。
いつか小さなカフェを開きたい!そんな夢を持って日々楽しく料理やお菓子作りをしています。
特別な食材、技術、器具をなるべく使用することなく近所のスーパーなどで揃う材料だけで作れる美味しい料理のアイデアをお届けできればと思っています。
映像の撮影・編集では調理方法や料理のポイントを分かりやすく、丁寧に、なるべく見やすい映像作りを心がけています。
チャンネル登録もぜひよろしくお願いします!
Thank you for visiting [Noraneko cafe].
Noraneko cafe is a channel where office workers who work for ordinary companies introduce their hobby dishes.
I want to open a small cafe someday! With such a dream, I enjoy cooking and making sweets every day.
We would like to deliver ideas for delicious dishes that can be made with only the ingredients available at local supermarkets, etc., without using special ingredients, techniques, and utensils as much as possible.
When shooting and editing videos, I try to make the cooking methods and cooking points easy to understand, polite, and as easy to see as possible.
Please subscribe to our channel!
のらねこ食堂は、ごく普通の会社に勤めるサラリーマンが趣味の料理を紹介しているチャンネルです。
いつか小さなカフェを開きたい!そんな夢を持って日々楽しく料理やお菓子作りをしています。
特別な食材、技術、器具をなるべく使用することなく近所のスーパーなどで揃う材料だけで作れる美味しい料理のアイデアをお届けできればと思っています。
映像の撮影・編集では調理方法や料理のポイントを分かりやすく、丁寧に、なるべく見やすい映像作りを心がけています。
チャンネル登録もぜひよろしくお願いします!
Thank you for visiting [Noraneko cafe].
Noraneko cafe is a channel where office workers who work for ordinary companies introduce their hobby dishes.
I want to open a small cafe someday! With such a dream, I enjoy cooking and making sweets every day.
We would like to deliver ideas for delicious dishes that can be made with only the ingredients available at local supermarkets, etc., without using special ingredients, techniques, and utensils as much as possible.
When shooting and editing videos, I try to make the cooking methods and cooking points easy to understand, polite, and as easy to see as possible.
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ドライフルーツとナッツたっぷり【混ぜて冷やすだけ】簡単で美味しいカッサータ|Cassata|
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。
「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。
カンタンに作れてとっても美味しい
イタリアの伝統スイーツ「カッサータ・シチリアーナ」の作り方をご紹介します。
作り方は材料を混ぜて凍らせるだけ。
誰にでも簡単に作れます。
チーズと生クリームの濃厚なコクとドライフルーツの爽やかな酸味、
ローストされたナッツの香ばしさが一体となったアイスケーキです。
フルーツとナッツのカラフルな色合いが鮮やかで見た目にも美しい佇まい。
手軽に作れて見映え良し味良しのオススメの一品。
簡単で美味しいカッサータを是非お試しください。
【簡単で美味しいカッサータ】
<材料>
クリームチーズ 200g
生クリーム 200mL
グラニュー糖 50g
ナッツ類 40g
ドライフルーツ 60g
洋酒 大さじ1
【Cassata】
200g cream cheese
200mL fresh cream
50g granulated sugar
40g nuts
60g dried fruit
Western liquor 15mL
▽▽▽▽▽▽
のらねこ食堂への意見・作ってみた感想・作り方の質問等、何かご不明点がございましたら
何でもお待ちしております。
▽▽▽▽▽▽
instagram
noraneko.cafe
もよろしくお願いします。
△△△△△△△
「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。
カンタンに作れてとっても美味しい
イタリアの伝統スイーツ「カッサータ・シチリアーナ」の作り方をご紹介します。
作り方は材料を混ぜて凍らせるだけ。
誰にでも簡単に作れます。
チーズと生クリームの濃厚なコクとドライフルーツの爽やかな酸味、
ローストされたナッツの香ばしさが一体となったアイスケーキです。
フルーツとナッツのカラフルな色合いが鮮やかで見た目にも美しい佇まい。
手軽に作れて見映え良し味良しのオススメの一品。
簡単で美味しいカッサータを是非お試しください。
【簡単で美味しいカッサータ】
<材料>
クリームチーズ 200g
生クリーム 200mL
グラニュー糖 50g
ナッツ類 40g
ドライフルーツ 60g
洋酒 大さじ1
【Cassata】
200g cream cheese
200mL fresh cream
50g granulated sugar
40g nuts
60g dried fruit
Western liquor 15mL
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何でもお待ちしております。
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noraneko.cafe
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มุมมอง: 4 110
วีดีโอ
【ガスバーナーで作る】濃厚カタラーナ|Catalana|
มุมมอง 2.2Kปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 とろとろの濃厚なクリーム生地とパリッパリのカラメルが ハーモニーとなって口の中に独特の食感が広がる「カタラーナ」です。 カスタードには生クリームを使用して濃厚でコクのある味わいに仕上げました。 カスタードクリームから香る芳醇なバニラの香りと ねっとりとしたクリーミーな舌触り、 ガスバーナーでキャラメリゼしたカラメルのビターで 香ばしい大人の味が食べた人を甘美なひと時へ誘います。 おうちで作れる美味しいカタラーナを是非お試しください。 【パリッとろ~り 濃厚カタラーナ】 <材料> 生クリーム 200mL 卵黄 2個 バニラオイル 適量(数滴) グラニュー糖 40g コーンスターチ 7g <仕上...
外はカリッ中はもっちり【おうちで作れる】本格カヌレ|Canelé|
มุมมอง 2.9Kปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 外はカリッ中はもっちり【おうちで作れる】本格カヌレ <材料> 薄力粉 60g 強力粉 60g グラニュー糖 250g 全卵 1個 卵黄 2個 牛乳 500mL バニラオイル 10滴 ラム酒 60g 無塩バター 30g Canelé <Ingredients > Cake flour 60g Strong flour 60g Granulated sugar 250g 1 egg 2 egg yolks Milk 500mL 10 drops of vanilla oil Rum 60g Unsalted butter 30g フランスの伝統菓子「カヌ...
【材料2つ】牛乳で作る生チョコ|2 ingredients Raw chocolate made with milk|
มุมมอง 810ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 【材料2つ】牛乳で作る生チョコ <材料> ブラックチョコレート 150g 牛乳 120mL (飾り) ココアパウダー 粉糖 2 ingredients Raw chocolate made with milk <Ingredients > Black chocolate 150g Milk 120mL (Decoration) Cocoa powder powdered sugar 生クリーム不使用で作れる牛乳生チョコの作り方をご紹介します。 材料はたったの2つ! 牛乳とチョコレートだけで濃厚でなめらかな口溶けの生チョコが作れます。 作り方も簡単で本当に美味しい生チョコです。 牛乳を煮詰めてエバミ...
【なめらか】特濃テリーヌショコラ |Terrine chocolate|
มุมมอง 3452 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 【なめらか】特濃テリーヌショコラ <材料> ブラックチョコレート 200g 植物油 80g 卵 3個 生クリーム 60mL 粉糖 適量 【Terrine chocolate】 <Ingredients > Black chocolate 200g Vegetable oil 80g 3 eggs Fresh cream 60mL Powdered sugar まるで生チョコの様な口溶けの「テリーヌショコラ」の作り方です。 濃厚なコクと突き抜ける甘さがたまらない贅沢なチョコレートケーキ。 小麦粉を使わないからしっとりなめらかで贅沢な口当たり。 少ない材料で...
【濃い旨】ダブルチョコマフィン|Double chocolate muffin|
มุมมอง 3212 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 【ダブルチョコマフィン】 <材料> 卵 1個 グラニュー糖 70g 無塩バター 50g 生クリーム 100mL 薄力粉 100g ココアパウダー 35g ベーキングパウダー 2g チョコチップ 45g ブラックチョコレート 50g 【Double chocolate muffin】 <Ingredients > 1 egg Granulated sugar 70g Unsalted butter 50g Fresh cream 100mL Cake flour 100g Cocoa powder 35g Baking pow...
【簡単手作り】トリュフチョコレートの作り方|Truffle chocolate|
มุมมอง 2582 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 【トリュフチョコレート】 <トリュフ生地> ブラックチョコレート 100g 無塩バター 20g 生クリーム 80mL 洋酒 10mL (ブランデー、グランマルニエなど) <コーティング> ココアパウダー 適量 粉糖 適量 【Truffle chocolate】 <Truffle fabric> Black chocolate 100g Unsalted butter 20g Fresh cream 80mL Western liquor (brandy, Grand Marnier, etc.) <coating> cocoa powder Powd...
【冷凍パイシートで作る】りんごのタルトタタン|Tarte tatin|
มุมมอง 68K3 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 バターと砂糖で炒めたリンゴの芳醇な香りと甘さが引き立つ 「りんごのタルトタタン」です。 パイ生地は冷凍パイシートで作るので お菓子作り初心者の方でも簡単に作れます。 じっくりとキャラメリゼした林檎は濃厚なコクと突き抜ける甘さで 甘い物好きの女性を虜にする美味しさです。 ザックザクの食感のパイ生地がアクセントになって あと引く美味しさのタルトタタンです。 特別な日に、大切な人に、ぜひ作ってみてほしいスイーツです。 【りんごのタルトタタン】 冷凍パイシート 2枚 グラニュー糖 80g リンゴ 4個 <キャラメリゼ用> グラニュー糖 50g 水 大さじ2 無塩バター 50g 【Tarte tatin】 ...
抹茶ニューヨークチーズケーキ|Matcha New York cheesecake|
มุมมอง 6423 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 しっとりなめらか食感のニューヨークチーズケーキの製法で作る 「抹茶のチーズケーキ」です。 低温でじっくりと時間をかけて蒸し焼きにしているので 驚くほどのしっとり感となめらかな口当たり。 とろける様な甘さに抹茶のほろ苦さと深みのある香りが加味されて 後味はスッキリといくらでも食べられる美味しさです。 クリームチーズと生クリームの濃厚なコクと抹茶のスッキリとした渋みは相性抜群。 おうちで作れる美味しい抹茶のチーズケーキをぜひお試しください。 【抹茶のち~ずケーキ】 <タルト生地> ビスケット 70g 無塩バター 50g <ケーキ生地> クリームチーズ 200g グラニュー 80g 卵 2個 生クリーム...
【雲のようにふわふわ】レモンパイ|Lemon pie|
มุมมอง 5543 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 昭和を代表するスイーツ「レモンパイ」の作り方をご紹介します。 まるで雲のようにふわっふわで甘〜いメレンゲがたっぷりとのっていて、 キュンっと甘酸っぱい爽やかなレモンカードと しっとりサクサクのパイがバランス良く織りなす美味しいスイーツです。 冷凍パイシートで作れるので意外と簡単に作れちゃいます。 レモンパイに使用するレモンカード(レモンカスタードクリーム)は パンやクッキー、ヨーグルトにもよく合うので多めに作って作り置きにも最適。 爽やかな酸味と香りでサッパリとした後味はいくらでも食べられる美味しさです。 【レモンパイ】 冷凍パイシート 2枚 <レモンカード> レモン 2個 卵 1個 卵黄 ...
【オーブン不要】簡単で美味しい!生チョコプリン|Raw chocolate pudding|
มุมมอง 1.6K3 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 オーブンなしで簡単に作れる甘くて美味しい 「生チョコプリン」の作り方をご紹介します。 チョコレートと生クリームをたっぷり使用した 濃厚なコクとカカオの香りが口の中に広がります。 ゼラチン少なめのレシピなので とっても柔らかくて口に入れた瞬間スーッと溶けてなくなります。 ゆるめに立てた生クリームをソース代わりに添えて甘すぎない大人の味わいに仕上げています。 とってもカンタンで美味しい生チョコプリン、 ぜひ一度作ってほしい一品です。 【生チョコプリン】 ブラックチョコレート 100g 牛乳 200mL 生クリーム 100mL グラニュー糖 30g 水 大さじ2 粉ゼラ...
材料3つ!簡単ココナッツの焼きメレンゲ|3 ingredients! Baked coconut meringue|
มุมมอง 6653 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 材料3つで作れる簡単おやつ「ココナッツの焼きメレンゲ」の作り方をご紹介します。 軽〜い口当たりでサックサク、口の中に入ると まるで魔法の様にシュワっと溶けて無くなる不思議な食感のスイーツです。 あとからフワッと香るココナッツがやみつきになる美味しさです。 作り方はとっても簡単なのてお菓子作り初心者の方にもオススメです。 おうち時間を活用してぜひ作ってみてくださいね♪ ※焼きメレンゲは湿気を吸いやすく、時間が経つとベタつきやすいので、 すぐにお召し上がりになれない場合は密封容器や ジップロックなどで保存してください。 【ココナッツの焼きメレンゲ】 卵白 2個 グラニュー糖 100g ココナッツロング 15...
【濃厚】抹茶のショコラテリーヌ|Matcha terrine|
มุมมอง 7583 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 【抹茶のショコラテリーヌ】 抹茶 15g ホワイトチョコレート 180g 植物油 80g 卵 3個 牛乳 30mL 生クリーム 30mL 飾り用抹茶 適量 【Matcha terrine】 Matcha 15g White chocolate 180g Vegetable oil 80g 3 eggs Milk 30mL Fresh cream 30mL Matcha for decoration 深みのある抹茶の香りと粉雪の様な口溶けが美味しい「抹茶のテリーヌ」です。 低温でじっくりと焼き上げているのでしっとりとしたプ...
【材料3つ!とろける】ピスタチオのムースケーキ |3 ingredients pistachio mousse cake|
มุมมอง 2.5K3 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 【材料3つ!とろける ピスタチオムースケーキ】 ピスタチオ 45g ホワイトチョコレート 180g 生クリーム 230mL 【3 ingredients! Pistachio mousse cake】 Pistachio 45g White chocolate 180g Fresh cream 230mL 材料3つだけで簡単に作れるピスタチオのムースケーキの作り方をご紹介します。 ナッツの女王と称されるピスタチオを練り込んだ 濃厚なコクと粉雪の様な口溶けが美味しいホワイトチョコベースのムースケーキです。 口に入れた瞬間にあっという間に溶けて口の中いっぱいにピスタチオの独特な香りと コクが広がりま...
桃×すもものまるごとゼリー|Whole peach and plum sauce jelly|
มุมมอง 2833 ปีที่แล้ว
【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。 「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。 【桃×すもものまるごとゼリー】 桃 1個 白ワイン 50mL 水 200mL グラニュー糖 60g レモン 1/2個 粉ゼラチン 5g <プラムソース> プラム 2個(100g) 水 10mL グラニュー糖 50g 【Whole peach and plum sauce jelly】 1 peach White wine 50mL Water 200mL Granulated sugar 60g 1/2 lemon Powdered gelatin 5g <Plum sauce> 2 plums (100g) Water 10mL Granula...
【ふわふわDEモチモチ食感】ほうじ茶のシフォンケーキ |Hojicha chiffon cake|
มุมมอง 3K3 ปีที่แล้ว
【ふわふわDEモチモチ食感】ほうじ茶のシフォンケーキ |Hojicha chiffon cake|
チョコレート NY チーズケーキ |Chocolate NY cheesecake |
มุมมอง 1.1K3 ปีที่แล้ว
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【材料4つ】抹茶のガトーショコラ |4 ingredients Matcha chocolate cake |
มุมมอง 11K3 ปีที่แล้ว
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春キャベツのペペロンチーノ | Cabbage Peperoncino spaghetti|
มุมมอง 1713 ปีที่แล้ว
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苺の白いロールケーキ |Strawberry white roll cake|
มุมมอง 6673 ปีที่แล้ว
苺の白いロールケーキ |Strawberry white roll cake|
ほうれん草と切り干し大根のピザ |Spinach and kiriboshi daikon pizza|
มุมมอง 1273 ปีที่แล้ว
ほうれん草と切り干し大根のピザ |Spinach and kiriboshi daikon pizza|
【焼かない】イチゴのチーズタルト |Strawberry cheese tart|
มุมมอง 4143 ปีที่แล้ว
【焼かない】イチゴのチーズタルト |Strawberry cheese tart|
(速報)JAグループ(一般社団法人全国農業協同組合中央会) より訂正報道新着(2024年8月30日): JAグループHPに掲載している「とれたて大百科」のオクラ・サトイモ・レンコン・ヤマノイモ・モロヘイヤ・ナメコのページにおきまして、「ムチン」という表記しておりましたが、近年の研究において、「ムチン」は動物性の物質であり、植物全般には含まれていないと判明し、当該表記が誤りであることが分かりました。お詫びして該当ページを削除いたします。 #公共メディアじゃんぬ #訂正報道の専門メディア #公共メディア首都構想 #明治百五十年の大過 #メディアの失敗 #ムチン騒乱 #令和の改新
東京都台東区生活衛生課医務薬事衛生担当が薬機法、保健サービス課栄養担当が健康増進法の観点から、株式会社浅草むぎとろ(東京都台東区雷門2-2-4)を指導しました(2024年7月31日)。 「ムチン」というのは動物の粘液成分を指す言葉であり、植物には見られないとされています。このような誤解を招く情報が出回っていることについて、公共メディアじゃんぬでは訂正報道を行っています。 (訂正報道)日本放送協会 よりお詫びと訂正(2024/02/16): 2023年7月28日および今年1月12日に放送した「なんでウナギはヌルヌルしている?」の内容に一部誤りがありました。 なめこ、オクラ、山芋などのヌルヌルした成分は、ムチンと呼ばれるたんぱく質だとお伝えしましたが、ムチンとは異なる成分でした。 かつては、植物性のヌルヌルした成分もムチンと呼んでいたこともありましたが、現在では、ムチンとは、動物性のヌルヌルした成分だけを指す、ということです。 チコちゃんに叱られる! ▽紙テープの謎▽冷やかしとは▽なぜ指揮棒を振る 初回放送日: 2024年2月16日
まだたべていませんが、よくやけたかな?とおもってます。
ケーキ型を17センチでやきました。 出来上がりがかたからあふれました。 後で見たら18センチのかたでした。
うまく焼けてますね。 私はまだ2回しか作ってないですが 生地が型から飛び出すので 何回も元に戻しながら焼きました。 できあがりの味はまあまあですが あまり飛び出ないようにするのが 当面の目標です。
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとにゃん🐾 飛び出さないようにするポイントは生地を優しく混ぜることと、しっかり寝かせる時間を持たせること、この2つでグルテンの生成を抑えることかなと思います☝️ 次は上手に出来るといいですね😊
@@-NoranekoCafe 今日3回目焼いたら あまり飛び出さなくなりました。 おっしゃるとおり生地を 二日間じゅうぶんに寝かせたのと 砂糖の量を変えたのが 良かったと思います。 ありがとうございました。
上手にできたようで良かったです😊
あじの素は~~~~~
型は5号(15センチ)ですかねー❓ 是非作ってみたいですねー!!😊
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 はい!15センチ型を使用してます! 是非チャレンジしてみてください☺️
ニャンポイントかわいい😂猫好きなのでずっと見ちゃいます❤ カッサータ作ってみます😊
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとにゃん😸 猫好きな人に観てもらえて嬉しいです✨ カッサータ美味しくできるといいですね♪
このように落ち着いた雰囲気の動画が好きです。ありがとう。
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 そう言ってもるえると励みになります! 今後ともよろしくお願い致します☺️
オリーブオイルではダメでしょうか?
おはこんばんちは🐈 ご視聴いただきありがとうございます😊 僕自身、オリーブオイルで作ったことがないので必ず大丈夫とは言えませんが、同じオイルなのでおそらく問題なく作れると思いますよ!ただ、香りが強すぎる可能性があるのでエクストラバージンオリーブオイルよりピュアオリーブオイルオイルの方が適しているのではないかと思います。返答になっているか分かりませんがお力になれれば幸いです☺️
フレッシュと生クリームは違う。
ご指摘ありがとうございます。 何て書けば伝わりますか?教えて下さい
@@-NoranekoCafe 純正の生クリームを使えないのなら、製品表示されている名称で記載したらいいと思います。 お菓子屋さんでこのようなことをやったら食品偽装になります。
すぐ作ってみたい❤
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとにゃん🐾 ぜひぜひ作ってみてください😊 少ない材料で作れるのでオススメですよ☺️
こんにちは 抹茶テリーヌめちゃくちゃ美味しそうです〜 断面が滑らかなのが素敵 ほうじ茶が好きでほうじ茶パウダーで試してみようと思います! 素敵なレシピをありがとうございます☺️
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうにゃん🐾 お褒めの言葉とても嬉しいです😊✨ ほうじ茶バージョン!ナイスアイデアですね💡僕も今度作ってみたいです😆
すみません、りんご4つとは何グラムくらいになりますか? 我が家のりんごの木にりんごが沢山実っているのですが、ちょっと小ぶりで・・・・。 日本で売っているりんごはとても大きいですよね。 大体の重量を教えて頂けたら助かります。
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとにゃん🐾 この時に使用したりんごの重さを測ったわけではないので正確な回答はできませんが、平均的なりんごの重さは約300g程度ですので、4つなら1200g、そこから皮と芯を引いた1000gくらいになるのではないかと思います!回答になっているか分かりませんがお役に立てれば幸いです。
1000gやと多すぎでした アップルパイに変更です
こんにちは。 デコ缶は何センチを使っていますか。 宜しくお願いします。
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 デコ缶のサイズは15センチのものを使用しています‼︎ 底が取れないタイプのものが中々手に入らなくてAmazonで購入しました☺️
初めて作りましたが見栄えめちゃくちゃ良くできました!食べるのは明日になりそうですが😆 レモンの皮を入れる場合は2個分そのまま使う感じでしょうか?全部入れると酸味が強くなり過ぎてしまいますか?
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 レモンの皮を入れる場合はお好みの量になりますが、少量でOKです。皮を入れる事で香りが増しますが、苦味が出ますので少しだけの方が良いです! 鍋を食べる時、ポン酢に柚子の皮を入れた感覚をイメージしてもらえると良いかと思います😊
ありがとうございます!とてもわかりやすい!!またチャレンジしますね!
新しい投稿待ってます❤
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 新しい投稿のために色々と試作中でございます♪ そう言ってもらえると大変励みになります☺️
このデザート美味しかった❤
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 僕もカッサータを初めて食べた時にめちゃくちゃ美味しくてどハマりして、それ以降何度も作ってますよ☺️
マスカルポーネチーズでやっても美味しいですよね。冷蔵庫にあるので、作ってみます。いつもアイスクリームは、練乳と生クリームで作っていたので、チーズバージョン、なんだかワクワクです。 とっても素敵なレシピをありがとうございました。
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 まだマスカルポーネで作ったことありませんが絶対美味しそう✨ 僕も今度色々アレンジして作ってみます♪
1回目にバターと粉類を混ぜるときは、完全に混ぜ合わせますか??
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます🐾 粉類がダマにならないようにすれば良いだけなので1回目は割と雑に混ぜても大丈夫ですよ👌強く混ぜ過ぎないのが上手に作るポイントなので、優しくゆっくり混ぜて全体に粉っぽさが無くなる程度で大丈夫です😊
ありがとうございます😊
ラム酒なしでもできますか?
美味しそうなので作ってみようと思います! 何日ぐらいもちますか?
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとーにゃん🐾 冷蔵庫保存でおおよそ4〜5日程度は大丈夫ですよ。焼き上がって粗熱を取ってからラップなどで包み冷蔵保存します。熱いうちに包むと表面に水滴が付いて傷みやすくなります。 冷凍保存なら2〜3週間は日持ちします。 カットしてから1つずつ隙間なくラップで包んでからフリーザーバッグに入れて冷凍庫へ保存してください😊
とても丁寧にありがとうございます!
これはコーヒーの量を増やしても大丈夫ですか?
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうにゃん😺 インスタントコーヒーはお好みで量を増やしても全然問題なく作れますよ👌
すごく作り方分かりやすくて 参考にして作ってみようと思います。トマト缶家になくて トマトを潰して代用するのもありですかね…🤔💭
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 トマト缶ならスーパーで100円くらいで売ってるので安いし簡単なので買ってしまった方がラクかもしれませんが、トマトを潰しても問題なく作れますよ👌 トマトを潰す場合は水分量が多いので煮込み時間を少し長くした方が良いかと思います。 粉チーズや生クリームをトッピングしてもコクが出て美味しいですよ☺️
@@-NoranekoCafe 返信ありがとうございます♡⃛ アドバイスありがとうございます💖 参考にして 本日の夜挑戦してみたいと 思います🧸🤎
当チャンネルのレシピが役立ってくれたなら嬉しいです☺️ 美味しく出来上がると良いですね♪
甘さ控えめなのが好きなので、お砂糖の量を少し減らしても良いと思いますか?
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 カラメルの砂糖の量はそのままで、後から入れる砂糖を少なめにするなら問題なく作れると思いますよ☺️ 甘さ控えめがお好みならばリンゴの品種を酸味が強めでスッキリした味わいの紅玉を使って作っても良いかと思います🍎
わかりやすい調理方法ありがとうございます、子供たちに作ってみます。^^
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます😊 美味しく出来上がるといいですね♪
これらはとても素晴らしいです😂私たちの家庭に明るさを加えることが出来ました‼️
にゃおにゃお! にゃおんにゃおにゃおにゃーにゃお😹
レモン汁も入れないん ですね。 本当に簡単で美味しそう です😊
おはこんばんちは🐈 いつもご視聴&コメントありがとうございます😊 濃厚で重量感のあるしっとりチーズケーキです!ぜひお試しください♪
こんばんは。 サツマイモは 正味で何グラム 必要ですか?
おはこんばんちは🐈 いつもご視聴ありがとうございます😊 大変申し訳ないのですが、こちらはだいぶ前に作ったものなのでハッキリと何グラムとか測った記憶がありません💦分量の表記ではサツマイモ3本としておりますが、たしか少し余るくらいだったと思います。実際に作った時にはやや小ぶりのサツマイモを使用しておりました。小さめのサツマイモは1本あたり100〜150g程度なのでおそらく400gくらいあれば足りるのではと推測します。お答えになっているか分かりませんが参考にしていただければと思います。
@@-NoranekoCafe ありがとうございます😌 美味しい芋を見つけたら 作りますね🎶
美味しそう~ 夢があるって素敵です💕
ありがとうございます☺️ 人生1度きりなのでやりたいことは全力でやりきって夢を叶えたいものですよね😆 応援メッセージとても嬉しいです😊
@@-NoranekoCafe 頑張って下さいね😊
ありがとうございます😭 そう言ってもらえると励みになります🐈🐈⬛ 今後とものらねこ食堂をヨロシクお願いします😊
可愛いグラスですね💕
おはこんばんちは🐈 コメントありがとうございます😊 このグラスはホームセンターで見かけて一目惚れして即買いしちゃいました😍 ニャンコデザイン見るとついつい衝動買いしてしまうのらねこ食堂です☺️
こちらのガトーショコラを少し甘くしたく グラニュー糖や砂糖を入れるとしたらタイミングはいつになりますか?
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます♪ グラニュー糖を加えたいのならチョコに入れるより卵の方に入れた方が溶けやすいかと思いますので、卵を割った後、ハンドミキサーで混ぜる前のタイミングが良いと思います😊 また、グラニュー糖より三温糖か上白糖を使ってみてもコクが加味されて美味しいのではないかなーと思いますよ😋
丁寧な回答回答ありがとうございます! とても分かりやすく、助かりました!
ホール型で焼くことは可能ですか?
おはこんばんちは♪ ご視聴ありがとニャン🐈 もちろんホールで作る事も可能です👌🏻 丸型のケーキ型で作る時の分量は↓ 15cm丸型の場合 ホワイトチョコ:260g 抹茶:20g 無塩バター:65g 卵:4個 18cm丸型の場合 ホワイトチョコ:370g 抹茶:30g 無塩バター:90g 卵:5〜6個 となります☝🏻 型にもよりますが焼き時間は10分程度長めに焼かないと火が通りにくい可能性があります。焼き上がりの様子を見ながら調整してみてください😊
わかりました!!ありがとうございます!
美味しくできあがるといいですね☺️
無事作れました!きっと喜んで貰えると思います😌
無事作れたようで安心しました☺️ 今後とものらねこ食堂をどうぞよろしくお願いします🐈
このレシピで作ってみました! とても美味しくできました‼︎ ありがとうございます😄
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとニャン🐾 美味しくできたようで良かったです☺️ 今後とものらねこ食堂をよろしくお願いします🐈⬛
生クリームをいれるには、何CCがちょうどいいですか? 教えてくれるとうれしいです。m(*._.)m
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうにゃー🐾 生クリームを入れる量は80cc程度なら問題なく作れます⚖️ 生クリームは卵を混ぜ終えた後のタイミングで加えてゴムベラなどを使って混ぜてください☝🏻 生クリームを入れた場合でも他の材料の分量、焼き時間などはそのままで大丈夫です👌🏻
なんか失敗して家族にまずいって言われた笑笑 卵の味が強かった( ̄▽ ̄;)次はリベンジしたいです❕
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうにゃん🐾 なんと〜失敗してしまいましたか〜🥺 レシピがお口に合わなかったのかもしれませんね😭 こちらのガトーショコラは「もっとも簡単な」をテーマにしているので材料を極限まで少なくしているからかもしれません😖 美味しさを求めるなら生クリームやアーモンドプードルを加えると卵の味が緩和されると思いますよ🐈⬛ 次回は上手く出来るといいですね😊
高さ1cm横2、5cmぐらいのを作りたいのですか板チョコ3個でどれぐらいの量作れますか?分からなかったら大丈夫です!
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとうございます♪ 板チョコは1枚50g(明治の板チョコが50gなので)として計算すると3枚で150g +生クリームが60g=210gとなりますので、生チョコの比重が約1.1なので1個あたり約7g。 210÷7=30で30個くらいの生チョコが作れる計算になります。 型のサイズは12.5㎝×15㎝にするとちょうど30個分作れる筈です。 丁度良い型が無ければクッキングシートを折ってテープなどで止めて自作した型を作ってみても良いかと思います。
はじめまして!とてもわかりやすくて音も映像もクリアで心地が良いです! もしよかったらアドバイスお願いします! 抹茶の代わりに冷凍のベリーやピスタチオパウダーなどでも作れると思いますか? もし気が向いたらお返事いただけると嬉しいです!
おはこんばんちは‼︎ ご視聴ありがとうにゃん🐈 ご質問の回答ですが、私自身もやったことがないので絶対大丈夫とは言えませんが、感覚的にピスタチオパウダーは抹茶の代用でイケると思います👌🏻冷凍ベリーは水分量が多いのでホワイトチョコが分離する可能性が高いです。ベリーを投入するタイミングを卵液を投入した後にすれば大丈夫かもしれません。また、ベリーの粒を残さなくて良ければあらかじめ鍋で火にかけて水分を飛ばしてジャム状にしておくと良いかもしれません。 答えになっているか分かない返答ですみません😅 とても参考になるアイデアだと思いましたのでいつか試作してみたいと思います☺️
@@-NoranekoCafe ご丁寧な対応をありがとうございました!! ベリーは水分を飛ばしてやってます!
質問よろしいでしょうか?グラニュー糖を普通の砂糖に代用しても大丈夫でしょうか?
おはこんばんちは🐈⬛ ご視聴ありがとうにゃん🐾 グラニュー糖は普通の砂糖でも大丈夫ですよ👌🏻上白糖や三温糖など、どんな砂糖でも基本的にはOKです‼︎ グラニュー糖を使用するとスッキリとした甘さに、上白糖や三温糖の方が強い甘味とコクが出やすくなりますよ☝🏻
初めて作りましたがこちらを参考にして上手に美味しく出来ました!家族にも好評!また作ります😊
おはこんばんちは🐈⬛ ご視聴いただきありがとうございますにゃ🐈 当チャンネルの動画でお役に立てたなら嬉しいです🐾 今後ともよろしくお願いします☺️
れいとう?れいぞう? どっちだろう。 作ってみようと思っています。
おはこんばんちは‼︎ こりゃまた間違えてしまいました〜😅 冷凍庫ではなく冷蔵庫でした‼️ ご指摘ありがとうございます🐈⬛ 美味しく出来上がるといいですね☺️
@@-NoranekoCafe やっぱし(^o^)! 返信ありがとうございました。 3日以内に作ります。楽しみ。
りんごの種類は何ですか?
おはこんばんちは🐈 ご視聴ありがとニャー🐾 今回の動画では甘味の引き立つ「サンつがる」を使用しました🍎 タルトタタンを作る場合、一般的には「紅玉」が適していると言われていますがお好みのリンゴでOKですよ👌
自家栽培のレモンが初めて収穫できたので、参考にしてジャムにしました!楽しみです。 お答えいただけると嬉しいのですがグラニュー糖を二回に分けて入れる理由はなんでしょうか?
おはこんばんちは‼︎ ご視聴ありがとうございます♪ 砂糖を分けて加える理由は、シロップの濃度を少しずつ濃くしていくことで果物の水分を出やすくするためです☝🏻 しっかりと水分が抜けた果物には砂糖が入りやすくなります。 砂糖を1度に全部入れると水分が残りやすく日持ちが悪くなるということになります。 あと、1度に全部の砂糖を入れるとダマになりやすいということもあります。 レモンの自家栽培いいですねー😆 自家栽培のレモンで自家製レモンジャムなんて素敵です👍🏻
@@-NoranekoCafe お返事ありがとうございます。 なるほど!そんな効果があるのですね😃 他の果物でのジャムでも応用できそうですね。
素晴らしい✨
おはこんばんちは! ありがとうございまーす😊 こいつはハラペコ男子にうってつけだにゃー🐈⬛🐾
冷蔵庫で冷やす時間は4時間?英語字幕は2時間になってますが…。
おはこんばんちは、おっとっと・・ミスしてましたね。ご指摘ありがとうございます。正確には4時間が正しいです。
アキネーターに載ってましたよ
おはこんばんちは😁それは本当ですかい⁉ 凄く嬉しいですね〜🦾いつかはウィキペディアにも載︎れるように頑張りまっす🐈🐈🐈
型って、タッパでも大丈夫ですか??
おはこんばんちは、ノーーー‼アツアツ180℃で焼くのでタッパーもトロ~リとろけちゃうぜ!100円ショップの型でもOKなので、帰りに寄って買ってくれよにゃ~。
@@-NoranekoCafe そうなんですね!ありがとうございます!今度作ってみます!
今日買ってきたパイナップルが糖度16で確かに甘さも感じるのですが、それ以上に酸味が勝っていて、何かいいレシピはないかと思っていたら、これは美味しそう! まだ何にするかは決まっていませんが、参考にさせてもらいます!
コメントありがとうございます😊 パイナップルを使ったレシピって難しいですよね😂 当チャンネルの動画が少しでもお役に立てれば幸いです♪
Cute❤👏👍🏻
Thank you for always watching my video. I hope to work with you in the future.☺️
I can absolutely see this recipe on the front page of khal, com. You should definitely add it there. I love your cooking style.........
Thank you for watching. I don't know much about Khal.com, so I'll consider it.
Hi 🙋🏻♀️🇸🇻 💜💜
Thank you for watching my video☺️