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Muwa 木瓦
United States
เข้าร่วมเมื่อ 31 ธ.ค. 2019
Hello friends! Welcome to the "Muwa 木瓦".
I'm from Yunnan and I live in the north east of United States. I love photography, food, gardening, travel ... nature. I am very happy to make videos to share the beauty of nature and the process of cooking my homemade Yunnan and Sichuan food!
朋友您好！欢迎关注《Muwa木瓦》，我来自云南，现居美国东北。 我的外公是当地有名的厨师，我在上大学之前一直在我外公的指导下为家人做饭，外公的很多烹饪技术都传给了我，为了把我学到的菜式更生动形象的记录下来，我2012年开始学习单反相机摄影，时光荏苒直到2020年2月我终于把镜头从拍摄风光花鸟转回美食。我将用美国的食材烹调出我家祖传的川滇风味美食，制作成影片在我的频道中不断更新向大家分享。
心存感恩，记录美好！
I'm from Yunnan and I live in the north east of United States. I love photography, food, gardening, travel ... nature. I am very happy to make videos to share the beauty of nature and the process of cooking my homemade Yunnan and Sichuan food!
朋友您好！欢迎关注《Muwa木瓦》，我来自云南，现居美国东北。 我的外公是当地有名的厨师，我在上大学之前一直在我外公的指导下为家人做饭，外公的很多烹饪技术都传给了我，为了把我学到的菜式更生动形象的记录下来，我2012年开始学习单反相机摄影，时光荏苒直到2020年2月我终于把镜头从拍摄风光花鸟转回美食。我将用美国的食材烹调出我家祖传的川滇风味美食，制作成影片在我的频道中不断更新向大家分享。
心存感恩，记录美好！
云南风味嫩姜腌辣椒（Pickled ginger and chili peppers）（请打开CC字幕）
深秋正是收获辣椒和嫩姜的好时节，用自己种的辣椒和嫩姜做了心心念念的嫩姜酸辣椒，味道好极了，今天终于完成了视频，很高兴与大家分享。
辣椒除了平时做菜用作调料外，大多数用来作咸菜。辣椒营养丰富具有降血脂等很多功效，辣椒含有丰富的维生素C，在网上一搜就知道吃辣椒的好处太多了，常吃生姜的好处也是一大堆，我觉得新姜的最大特点就是使得菜肴美味。
有人说：称泡菜为“肠道保健品”，能改善肠道菌群，专家们对德国酸菜、韩国泡菜、四川泡菜都推荐食用，我最喜欢的还是云南风味的咸菜。
辣椒除了平时做菜用作调料外，大多数用来作咸菜。辣椒营养丰富具有降血脂等很多功效，辣椒含有丰富的维生素C，在网上一搜就知道吃辣椒的好处太多了，常吃生姜的好处也是一大堆，我觉得新姜的最大特点就是使得菜肴美味。
有人说：称泡菜为“肠道保健品”，能改善肠道菌群，专家们对德国酸菜、韩国泡菜、四川泡菜都推荐食用，我最喜欢的还是云南风味的咸菜。
มุมมอง: 601
วีดีโอ
美国云南味/红油腐乳、素腐乳和叶腐乳的独特制作（I make Yunnan fermented bean curd in the United States）（有CC字幕）
มุมมอง 1.1K6 หลายเดือนก่อน
大家好，欢迎来到我的频道！今天，我将向大家展示如何在家制作三种口味独特的腐乳：红油腐乳、素腐乳和叶腐乳。 腐乳在云南大多数地方叫卤腐或卤豆腐，我来到美国以后才知道，大家说的腐乳就是云南的卤腐，为了大家交流方便，我的视频中都用腐乳。 制作腐乳所需的材料包括老豆腐、生姜、芥菜叶、高粱酒、植物油、食盐、辣椒面、花椒粉、八角粉、草果粉以及腐乳曲。 所有要用器具要求干净、干爽。 红 油腐乳具有浓郁的油香味，配馒头、稀饭、拌面条都是美味。 素腐乳又叫水腐乳清爽的口感是云南风味蘸水的灵魂所在。 叶腐乳用芥菜叶子包裹发酵而成，带有云南咸菜独特的香气和口感，妥妥的云南酸腌菜腐乳。 无论是红油腐乳、素腐乳还是叶腐乳，它们都是云南民间餐桌上的美味和调料，大多数家庭用来拌面条、下馒头、稀饭和做蘸水等等。 感谢大家的收看，请别忘了点赞并订阅我的频道，我们下期再见！ 相关视频：我在美国做云南酸腌菜(Yunnan...
State College 磐石宣道会研究生团契音乐剧转向你（U TURN sccac3-1-2024 ）
มุมมอง 1749 หลายเดือนก่อน
State College 磐石宣道会研究生团契音乐剧转向你（U TURN sccac3-1-2024 ）
我在美国用大米蒸云南卷粉（有CC字幕)（I steamed Yunnan roll noodles with rice in the United States）
มุมมอง 1.1Kปีที่แล้ว
大家好 欢迎来到【Muwa木瓦】频道 卷粉在 有些地方又称为河粉、肠粉 等等。 卷粉是我心心念念的家乡美食, 小时候吃过的家乡卷粉，柔软筋道Q弹 而且有着浓浓的米香味。那个时候1两粮票5分钱卖一条，很多小孩从卷粉店门前过都会流口水。 两年前在网上卖了一个肠粉机，认真学习总结了一个适合在美国蒸卷粉的配方，还原了儿时的家乡美食，两年实践下来零失败，来我家吃过的都说好吃，朋友们都在等着我的视频。 我用的是美国比较便宜的大米，大多数人不喜欢用它煮成米饭的口感， 然而用来蒸卷粉是我的首选，比用米粉做的好多了。 配方如下; 大米500克 太白粉（木薯粉）1/3杯 玉米淀粉2/3杯 盐1茶匙 植物油1汤匙 调料 姜、蒜、香菜、酱油、醋、油芝麻、油辣椒、花生酱等等 具体做法请看视频 相关视频： 几种滇味调料制作th-cam.com/video/dra1F-uTch0/w-d-xo.htmlsi=Vm...
用黄豆酿造豆瓣酱Brewed bean paste with soybeans
มุมมอง 8Kปีที่แล้ว
用昭通酱做调味料，不论荤素都能做出美味。就是做酱耙很麻烦，去年我就用做四川豆瓣酱的方法，用昭通酱的配料，用黄豆来尝试做豆瓣酱，没想到味道和昭通酱一样的美味，口感比四川豆瓣酱更细腻，用来做回锅肉、盐煎肉、麻婆豆腐等等都很好，最重要的是简单。 配方如下;（仅供参考） 干黄豆4杯约730克 下酱的矿泉水2500克 盐800~900克 辣椒粉可多可少 花椒50克，草果粉、八角粉各30克
Making Zhaotong Sauce from Soy Beans
มุมมอง 6Kปีที่แล้ว
在我的好多视频中都用到昭通酱来做调味料，有些看我视频的朋友非常感兴趣昭通酱的制作，昭通酱的酿造时间周期较长，经过一年半的时间，现在视频终于完成，虽然是山寨版的昭通酱，但是用的都是真材实料，麻辣鲜香，颜色酱红，自我感觉很好。 在我的家乡云南捂酱粑都是要用稻草，宾州没有稻草，我就用了干的野草， 视频中我用了8杯干黄豆，分别制作了偏干的昭通酱和偏稀的昭通酱，做一次可以吃2~3年了。 我家昭通酱用到的主要食材： 干黄豆 盐 辣椒面和辣椒粉 草果粉 八角粉 花椒粉 相关视频：云南姜豆豉/家庭酿制发酵过程有诀窍 th-cam.com/video/mNv1RlGN368/w-d-xo.html 我在美国做云南酸腌菜th-cam.com/video/oqQfP_VxyBY/w-d-xo.html 滇味咸菜th-cam.com/play/PL9RM3NLGknxoGGYPiWG_9tFIdF_syac...
我用番茄做凝固剂点连渣豆腐脑，健康美味不用过滤 （tomatoes and soy beans to make tofu）（有CC 字幕）
มุมมอง 1.5K2 ปีที่แล้ว
大家好 ！欢迎来到我的频道。 石膏是点豆腐很好的凝固剂，做出的豆腐甜美滑嫩， 尤其做菜豆花颜色漂亮，但是有朋友担心石膏会产生结石病。 商家用得更多的是用葡萄糖酸内酯做凝固剂，用葡萄糖酸内酯简单方便，点豆腐成功率高，做豆腐脑很漂亮，还是有朋友担心添加剂的安全。 今天我分别用新鲜的番茄和冷冻番茄做凝固剂点连渣豆腐脑，连渣豆腐脑在云南叫连渣闹，用番茄做的连渣闹营养健康美味，不用担心结石和食品添加剂的问题，特别简单容易操作，省去过滤豆腐渣的麻烦过程，关键是特别鲜甜美味。是一种真正的懒人健康美食，我家每周都做了吃。以补充植物蛋白质番茄中的茄红素等好多营养物质。 相关视频： 云南菜豆花：th-cam.com/video/hJl2fUZ1LY8/w-d-xo.html 云南风味豆花米线 ：th-cam.com/video/8D6oo-dfMEc/w-d-xo.html 云南风味包谷饭：th-cam...
我用空气炸锅做了云南风味炸火鸡 , 让我彻底改变了对火鸡的偏见，三种风味火鸡肉都是外焦里嫩，太好吃了，骨头汤鲜甜美味（Air Fryer Cooking Turkey）（有CC字幕）
มุมมอง 3.3K2 ปีที่แล้ว
在美国过感恩节总是少不了烤火鸡，每年总觉得一大只火鸡考了吃不了多少，越是吃到后面火鸡的臊味越重，浪费很严重。我家好多年都没有买火鸡了。 今年儿子孝敬老妈一台多功能空气炸锅，真的是烹调神器，用来炸好多食材，食物少油而且家里没有油烟。 今年感恩节我将两只火鸡分部位改小，腌制成三种不同的口味，现烤现吃，太好吃了，骨头熬的汤也是鲜甜美味，配米线面条蔬菜等等都是美味，一点都不浪费。 我家隔一天就拿一袋来放进气炸锅里，特别的方便快捷，用这个方法做的火鸡让我彻底颠覆了对火鸡的印象，特制作此视频向大家分享我家的方法。 更多云南风味家禽烹调请点击：th-cam.com/play/PL9RM3NLGknxoDl1A5eEIel9igMeALlC-C.html 几种滇味调料制作:th-cam.com/video/dra1F-uTch0/w-d-xo.html
我自己种了青菜来做冲菜，象芥末一样冲鼻子的云南美食（有CC字幕 ）
มุมมอง 3.4K2 ปีที่แล้ว
冲（chong,读第四声 ）菜，是云南很多地方的一道家常菜，是春天的开胃菜，有些地方也叫辣菜。 是的就那么一道让人食用的时候冲鼻流泪的菜，会让我心心念念。 去年种青菜留了种，今年二月就在室内育苗，土地一解冻马上种下，这期间经受了极寒低温的考验，功夫不负有心人，5月终于收获了脆嫩的青菜苔，脑海里挥之不去的那个冲味再现在了我家餐桌，吃上了想念已久的家乡美味 冲菜，爽脆开胃，浓浓的冲味又让人想念下一个春天。 本视频分享：青菜(Mustard Greens）的种植 肉末炒冲菜 鸡蛋炒冲菜 素炒冲菜 更多蔬菜种植请看 ：th-cam.com/play/PL9RM3NLGknxr0VfjYbIYqjROwZvCk57Mu.html 更多滇味家常菜请看：th-cam.com/play/PL9RM3NLGknxqn3j5Nam-9zoybl7q7lA1r.html
我在美国做云南风味凉拌洋姜和腌洋姜 (菊芋）（Pickled Jerusalem artichoke）（有CC 字幕 ）
มุมมอง 2.3K2 ปีที่แล้ว
洋姜也就是菊芋（学名：Helianthus tuberosus），也称鬼子姜、塊根向日葵等等。 洋姜营养丰富，药食兼用，菊芋被联合国粮农组织列为“21世纪人畜共用作物”。 洋姜的收获季节通常是11月至来年3月，初春收获的品质更佳。 因为洋姜串根很厉害，我家洋姜就种在桶里和车道旁边，限制生长。今年3月，冰雪刚刚消融，就想看看经过一个冬天的冰雪霜冻，是不是还能挖到洋姜，没想到洋姜太经冻了，挖出来都是好好的，比秋天挖的更甜脆。 洋姜的吃法很多，可以生吃也可以熟吃，今天分享两种云南风味的吃法：1.凉拌洋姜丝 2.腌洋姜 相关视频： 更多云南风味咸菜：th-cam.com/play/PL9RM3NLGknxoGGYPiWG_9tFIdF_syac2J.html 更多滇味凉拌菜 ：th-cam.com/play/PL9RM3NLGknxpmMh3kjxM1fohrfoP7BSA3.html 几种...
豇豆焖饭（Long Bean Braised Rice ）/后院收获了豇豆、用自制的腊肉焖出了一锅云南美食(有CC字幕 ）
มุมมอง 7152 ปีที่แล้ว
又到了种植豇豆的季节，去年豇豆与黄瓜套种，收获满满，变着花样做了好多吃法，我最喜欢的豇豆吃法之一就是云南风味的豇豆焖饭。 豇豆焖饭食材简单: 主要有米饭、有机豇豆、火腿或腊肉、还做了一个炝拌黄瓜。小时候吃豇豆焖饭总是比平时多吃好多饭，因着对豇豆焖饭的喜爱，几年又种了豇豆。 相关视频 :黄瓜种植（Cucumber ) th-cam.com/video/2Dr7aDZH0x0/w-d-xo.html 云南风味腊肉，控制温差腌制，简单易做，有云南火腿的色香味 th-cam.com/video/puAtOjLAwqo/w-d-xo.html 我自制的育苗盆零成本，自配育苗土，效果太好了 th-cam.com/video/mPrauxUO3N0/w-d-xo.html 土豆豌豆焖饭:th-cam.com/video/9U7uCDoAcg8/w-d-xo.html
Cucumber planting /Using the Deck space, simple and easy to operate (with CC subtitles)
มุมมอง 1.6K2 ปีที่แล้ว
我家后院大多数是树荫，露台（Deck ）是西晒，20年前我们在Deck上安装了一个简易的遮阳棚，几年过后风吹日晒蓬布坏了，干脆用棚架种爬藤植物，尤其是种瓜菜类，既绿叶花儿美化庭院，瓜果丰富餐桌美食，还遮荫凉。 去年黄瓜种植、管理、收获、上餐桌录了近半年的素材，今天视频终于制作完成。 半平方米土地，种了4颗中国刺黄瓜，历时春夏秋3季，收获130多根黄瓜，真是硕果累累，真是吃不完的黄瓜。上班族庭院种黄瓜其实真不难。 相关视频 ： 我自制的育苗盆零成本，自配育苗土，效果太好了（有CC字幕）th-cam.com/video/mPrauxUO3N0/w-d-xo.html 更多庭院蔬菜种植 ：th-cam.com/play/PL9RM3NLGknxr0VfjYbIYqjROwZvCk57Mu.html 几种滇味调料制作：th-cam.com/video/dra1F-uTch0/w-d-xo.html
Basil / From seeds to delicious food
มุมมอง 9332 ปีที่แล้ว
我家每年都会种些罗勒，我频道中有好多视频中的美味都用到罗勒，有朋友搞不清罗勒和薄荷的区别，薄荷是多年生草本植物，每年春天就会发出来，而罗勒是一年生草本植物，每年都要育苗种植。罗勒是一种香味独特的香料，和肉类海鲜和豆腐等等搭配会让人食欲大增。 罗勒容易种植，可以多次采收，种一次吃5个月。 相关视频请看：云南凉米线 th-cam.com/video/RrPg8fsdrf4/w-d-xo.html 云南风味三文鱼th-cam.com/video/pxmCtcJvZLA/w-d-xo.html 云南菜豆花th-cam.com/video/hJl2fUZ1LY8/w-d-xo.html 云南风味豆花米线th-cam.com/video/8D6oo-dfMEc/w-d-xo.html 云南凉白肉th-cam.com/video/V5SM3f01o8E/w-d-xo.html 肉丝炒罗勒土豆也是很...
Painted Bolete（Tiger Skin Veal Mushroom）/Pennsylvania Wild Edible Mushroom
มุมมอง 5242 ปีที่แล้ว
虎皮小牛肝菌 英文名 Suillus pictus， 一下内容摘自【百度百科】 虎皮小牛肝菌，属于伞菌目、牛肝菌科、小牛肝菌属的一种，群生或单生于落叶松林和云冷杉林内地上。 别 名虎皮牛肝菌、虎皮假牛肝中文学名虎皮小牛肝菌界真菌界类 型外生菌根菌 拉丁学名：boletinus pictus（PK.）Pk.，Bull. N. Y. State Mus. 8：77. 1889. 同物异名：Boletus pictus Pk.，Rep. N. Y. Sta. Cab. 23：128. 1872. 子实体中等大。菌盖直径5-14cm，扁半球形，后扁平，盖面干，淡黄褐色，有一层密的土红褐色绒毛状鳞片，盖缘有悬垂着的菌幕残片。菌肉厚，柔软，淡土黄色或乳黄色，伤后微变红，味柔和。菌管延生或直生，黄色至黄褐色，后变暗，伤后变为灰褐色，管孔短，管口大。管口复式，多角形，辐射状排列，宽1-1.5mm。菌...
Two Yunnan-style recipes for sauerkraut salmon (with CC subtitles)
มุมมอง 2.1K2 ปีที่แล้ว
Two Yunnan-style recipes for sauerkraut salmon (with CC subtitles)
Chinese style smoked chicken (with CC subtitles)
มุมมอง 1.5K2 ปีที่แล้ว
Chinese style smoked chicken (with CC subtitles)
Growing long peppers in the backyard (with CC subtitles)
มุมมอง 9762 ปีที่แล้ว
Growing long peppers in the backyard (with CC subtitles)
How to grow taro /don’t throw taro sticks, it’s so delicious to make Chinese Food
มุมมอง 2.9K3 ปีที่แล้ว
How to grow taro /don’t throw taro sticks, it’s so delicious to make Chinese Food
Ginger tempeh/home brewing fermentation process has a know-how, healthy and safe food
มุมมอง 13K3 ปีที่แล้ว
Ginger tempeh/home brewing fermentation process has a know-how, healthy and safe food
Roasted Braised Duck--you can make delicious roasted duck at home (with CC subtitles)
มุมมอง 1.4K3 ปีที่แล้ว
Roasted Braised Duck you can make delicious roasted duck at home (with CC subtitles)
Honey fungus, fried honey fungus oil and duck stewed mushrooms are delicious （ CC subtitles）
มุมมอง 1.3K3 ปีที่แล้ว
Honey fungus, fried honey fungus oil and duck stewed mushrooms are delicious （ CC subtitles）
Yunnan Bridge Rice Noodles (Home version cooked with American ingredients) (with CC subtitles)
มุมมอง 4.3K3 ปีที่แล้ว
Yunnan Bridge Rice Noodles (Home version cooked with American ingredients) (with CC subtitles)
Hen of the woods /Maitake picking and cooking
มุมมอง 4.2K3 ปีที่แล้ว
Hen of the woods /Maitake picking and cooking
I was picking the rare North American mushroom black trumpet fungus in PA (with CC subtitles)
มุมมอง 1.4K3 ปีที่แล้ว
I was picking the rare North American mushroom black trumpet fungus in PA (with CC subtitles)
Chicken of the woods-North American wild mushrooms for both medicine and food
มุมมอง 2K3 ปีที่แล้ว
Chicken of the woods-North American wild mushrooms for both medicine and food
I finally picked Lilac Bolete in the United States this year(with CC subtitles)
มุมมอง 1.6K3 ปีที่แล้ว
I finally picked Lilac Bolete in the United States this year(with CC subtitles)
Bicolor Boletes' recognition, picking and cooking (with CC subtitles)
มุมมอง 1.8K3 ปีที่แล้ว
Bicolor Boletes' recognition, picking and cooking (with CC subtitles)
Orange-cap boletus/I finally picked the delicious mushroom from the cover of the mushroom book
มุมมอง 2.1K3 ปีที่แล้ว
Orange-cap boletus/I finally picked the delicious mushroom from the cover of the mushroom book
可以用红豆种吗
不知道啊，没有试过，你可以少量试试
Thanks for sharing! Surprised to see you can grow ginger in central Pennsylvania.
Thank you for your encouragement
更多滇味咸菜请点击：th-cam.com/play/PL9RM3NLGknxoGGYPiWG_9tFIdF_syac2J.html&si=1rSEpUPCQO6z01JV
你在哪个地区呢？那里好美。
在宾州中部
好久没看到老乡发视频了，今天一起床就看到太高兴了，多美的美食啊，食材都是自己种的，那他们来炒肉想想口水就流了…. 给贤惠的木瓦大大的赞一个👍🌹🌹🌹
老乡好！很高兴见到你的留言，最近有些忙，视频更新的确是慢下来了，争取今后再勤奋一些。祝样样好❤❤❤
Your house collapsed while making this? 😮😮
家鄉的味道
@@maallen6150 老乡好！
謝謝分享👍
：００
请问，用这个菌给能做出云南臭豆腐的感觉？我太想念那一口了 也是准备集运豆腐菌来加拿大😂
与云南的臭豆腐是一样的，很好吃的
你发酵的豆子有黑霉了吃了不好
：（
你放的发酵的东西没有怎么办？
加辣椒前跟豆豉、醬油的做法一樣，或許用豆豉就可以做
Сегодня впервые купила 豆瓣酱 вместе с соевым соусом. Я не знала, как её использовать. Спасибо, что показали.
🙏
谢谢分享，继续等待云南地方美食上架❤
@@生活在别处-i5n 谢谢留言！周末愉快！
请问腐乳曲在哪里买？
@@FinanceBI 腐乳曲是家人在国内网购的
看到這視頻……！時間已久，為了健康，很多醃製品，都想自己做，謝謝妳不吝法的分享，感恩！祈望看到妳做醬油视頻！👏👍🙏❤💐
@@葉宜珍 谢谢留言分享！ 我争取早做
感觉非常好吃😋可以买一些吗😂
炸酥肉好吃😋不健康😂
我更喜欢云南的热米线😂
请问卤粉里面的香料每种放几颗呀？谢谢！
為啥不用新鮮辣椒？
@@divinepower5131 是的，很多人家是用新鲜辣椒，风味有些不同。
木瓦你一定是云南那个少数民族，对不起😷
我是汉族
腐乳麴用酒麴可以替代不
应该是不行
我同學在昆明每次去雲南都去看她也都會吃到很多各種美味小鹹菜，在纽约吃不到。想问一下，制作过程中发酵不排气瓶子会不会爆裂啊
不会啊
长的是黑霉还能吃吗？白毛是益生菌黑毛不有毒吗
小时候就喜欢吃妈妈食堂里的年饭扣肉
臺灣有買賣這個吗
Thank you for your recipe. can you tell me a substitute for amazake koji?
也可以用糙米凝固，也可以用鬆針果凝固的，都是非常健康的。
谢谢分享!等有时间试试。
❤👍
木瓦出品，必是精品！
谢谢老乡美女妹妹支持！祝周末愉快！
云南人来了
谢谢老乡支持！祝周末愉快！
@@muwa 你也是!
没有麴可以用其它方法做吗？
谢谢提出好问题，我以前在冰箱自然发酵臭豆腐,需要很长时间。效果不是很好。
@@muwa谢谢你的回复。
❤👍
祝周末愉快！
@@muwa🙏
你这个实在专业水准 更我用的一样的腐乳曲 不过我是业余。。。
谢谢朋友分享！我也是业余，互相交流
好棒喔，請問在美國哪里買的到腐乳麴，還有你用的是什麼青菜包腐乳，謝謝。
谢谢留言分享！ 我的腐乳曲是国内家人在网上买的 ,就是华人超市说的芥菜
@@muwa 感謝您的回覆
请记得打开CC字幕（怎样打开视频中的CC 字幕：点开视频后，轻轻触摸视频,在靠右上角的位置有一个CC 的符号，点开就有字幕了！[玫瑰] 相关视频：我在美国做云南酸腌菜(Yunnan Style Pickled mustard greens ) th-cam.com/video/oqQfP_VxyBY/w-d-xo.htmlsi=bq1WQ...
我不放九層塔，放薄荷葉
是的，薄荷也是云南人喜欢的配菜
👍🏼
請問肉碎那個是什麼醬
是自制的昭通酱，可以参看我的另一个视频th-cam.com/video/zrPyYWC2qTw/w-d-xo.htmlsi=Ymdd9XTJG9-v-bfh
哇 好难得 美国约起来吧
谢谢！在美国家里就可以做
有缘看到这条视屏，被这几个字带回到孩童时代，那时候姑妈和表姐做好了从云南带过来，太美味了！还吃到过叫不出名字的小菜，其中只记得一种红红的，细细的丝，有韧劲。夹着馒头，那油汪汪的让人食欲大增。云南人太会做饭了，不浪费任何食材👍🏼
谢谢留言分享！ 你说的应该是萝卜丝鲊茉，也是云南的一种受大众喜爱的咸菜，尤其在抚仙湖附近几乎家家户户都做的咸菜。
@@muwa 谢谢！有缘看到你的频道。有机会跟你学做云南菜👍🏼。这些都是有钱也不会买到的。那是小只知道吃，现在只有回味了😀
另外看到您种的红辣椒🌶️太有颜值了😀能知道是什么品种吗？
@@pingwang9657 在美国的华人超市一般叫牛角椒
谢谢！期待您做出更多美味视频！
腌菜炒五花肉是我最爱！
请问你牛角椒的英文名称叫什么来着？谢谢
江西米粉 the best❤
謝謝分享！👍
谢谢！愿你开心快乐！
謝謝分享！👍
切一點芫荽和番茄拌吃，太美味了。
谢谢分享！
I like it.. Love you.