Este 'queijo' parmesão vegano, feito com base de castanhas-de-caju, é uma ótima alternativa saudável e gostosa ao queijo ralado tradicional. Ele é delicioso como acompanhamento para diversos pratos, como massas e saladas. Além disso, a receita é versátil e pode ser personalizada de diferentes maneiras.
Para quem opta em não consumir queijos ou simplesmente quer uma ideia diferente para deixar as refeições do dia a dia mais gostosas, este parmesão vegano é uma ótima opçâo.
E, apesar de não ser igual ao queijo ralado tradicional, por uma base de ingredientes diferentes, é o melhor substituto . Você pode ser usá-lo de qualquer maneira que usaria um pacotinho de parmesão comum.
Passo a passo, dicas, substituições no vídeo
*** Vinagrete de Quinoa *** th-cam.com/video/DJ77m_SptJ0/w-d-xo.htmlsi=-GXpXZntwsziBx-I
*** Queijo Cheddar Vegano *** th-cam.com/video/HAdtAPAWvQs/w-d-xo.html
*** Molho de Mostarda *** th-cam.com/video/dsLotP3mSOo/w-d-xo.html
*** Molho Barbecue *** th-cam.com/video/TNHTBvz5tbo/w-d-xo.html
*** Queijo Vegano de Batata Doce *** EM BREVE
*** Queijos Veganos *** th-cam.com/video/JRjXUZBub6Y/w-d-xo.html
*** Carnes Veganas *** th-cam.com/video/K38jerMNDaE/w-d-xo.html
Ingredientes:
200 gris de castanhas de caju torradas e sem sal
1 e 1/2 colher de missô
1 e 1/2 colher de levedo de cerveja
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