Фая готовит
Фая готовит
  • 146
  • 756 757
Кофейное простое печенье к чаю
Печенье простое и песочное, готовится быстро, вкус потрясающий.
Чтобы вам не потерять рецепт его можно скачать и распечатать у меня в телеграм канале по ссылке t.me/+ymq6yBRwUJJjZDY6
для теста на печенье:
масло сливочное 227 гр
сахар 150 г
яйцо 1 шт
ванильный экстракт 2 чл
эспрессо порошок 48 г (1 ст л)
мука 300 г (2 чашки)
какао 50 г
соль 1,5 ч л
Теплое сливочное масло смешать с сахаром и взбить до пышности.
Добавить яйцо, ваниль, порошок кофе и вновь взбить.
Всыпаем муку, какао и соль взбиваем пару минут.
Если тесто будет сухое добавить сливки 33% 1-2 ст ложки.
Скатываем небольшие шарики и с помощью ложки делаем углубление по центру.
Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке 7-8 минут. Остудить.
ганаш:
шоколад 226 г
сливки 33% 80 мл
эспрессо 1-2 ч л
Шоколадные каллеты выложить в миску, если у ваш шоколад в плитке порубите ножом на мелкие кусочки. Добавляем сливки и разогреваем в микроволновке импульсами по 15 секунд, перемешивая каждый раз.
Готовый ганаш выкладываем в центр печенья.
Дополнительно можно украсить орехами, у меня пекан.
มุมมอง: 257

วีดีโอ

Хачапури по-мегрельски
มุมมอง 410ปีที่แล้ว
Максимально простой рецепт на раз-два. Записывайте, для теста: мука 500 г сахар 20 г соль 1 чл дрожжи 14 г молоко теплое 300 мл сметана 2 ст л желтки 2 шт растительное масло 50 мл после замеса даем подняться 40-50 минут для начинки: сулугуни 400 г адыгейский сыр 200 г яйцо выпекаем на 190 градусах сверху смазываем сливочным маслом, смесью желтка и сметаны (мацони) и присыпаем частью сыра из нач...
Нарезные пирожные маракуйя
มุมมอง 2.8Kปีที่แล้ว
Нарезные пирожные маракуйя
Honey raspberry cake
มุมมอง 2562 ปีที่แล้ว
Honey raspberry cake
Chocolate honey cake
มุมมอง 2222 ปีที่แล้ว
Chocolate honey cake
Мало кто делает такие торты. Малиновый медовик
มุมมอง 1.1K2 ปีที่แล้ว
Мало кто делает такие торты. Малиновый медовик
Pistachio honey cake
มุมมอง 1.8K2 ปีที่แล้ว
Pistachio honey cake
Фисташковый медовик
มุมมอง 4.7K2 ปีที่แล้ว
Фисташковый медовик
Торт, который вы будете делать на каждый праздник. Шоколадный медовик
มุมมอง 4292 ปีที่แล้ว
Торт, который вы будете делать на каждый праздник. Шоколадный медовик
Homemade Apple Pie Crusty and Flaky
มุมมอง 1062 ปีที่แล้ว
Homemade Apple Pie Crusty and Flaky
Eclair with raspberry zefir
มุมมอง 1822 ปีที่แล้ว
Eclair with raspberry zefir
Choux au Craquelin. Cream Puffs Recipe at home
มุมมอง 922 ปีที่แล้ว
Choux au Craquelin. Cream Puffs Recipe at home
Яблочный пирог простой рецепт
มุมมอง 2992 ปีที่แล้ว
Яблочный пирог простой рецепт
Брусничный наполеон. Торт Наполеон
มุมมอง 8942 ปีที่แล้ว
Брусничный наполеон. Торт Наполеон
Эклер с зефиром
มุมมอง 2.1K2 ปีที่แล้ว
Эклер с зефиром
Perfect apple pie
มุมมอง 412 ปีที่แล้ว
Perfect apple pie
Pancakes with chocolate paste
มุมมอง 382 ปีที่แล้ว
Pancakes with chocolate paste
Сake with a vertical cut
มุมมอง 2612 ปีที่แล้ว
Сake with a vertical cut
Blueberry pie
มุมมอง 322 ปีที่แล้ว
Blueberry pie
15 способов формовки булочек, которых вы не знали. Самые красивые сдобные булочки
มุมมอง 2452 ปีที่แล้ว
15 способов формовки булочек, которых вы не знали. Самые красивые сдобные булочки
How to Make a Perfect Omelette | Quick and Easy Breakfast Recipe
มุมมอง 652 ปีที่แล้ว
How to Make a Perfect Omelette | Quick and Easy Breakfast Recipe
Salmon. I have never eaten such a delicious fish. The most tender recipe that melts in your mouth!
มุมมอง 652 ปีที่แล้ว
Salmon. I have never eaten such a delicious fish. The most tender recipe that melts in your mouth!
Фисташковые профитроли. Очень вкусно. Шу с кракелином
มุมมอง 2632 ปีที่แล้ว
Фисташковые профитроли. Очень вкусно. Шу с кракелином
Жареная рыба давно в прошлом. УДИВИЛА всех. Нереально вкусный ужин быстро
มุมมอง 1392 ปีที่แล้ว
Жареная рыба давно в прошлом. УДИВИЛА всех. Нереально вкусный ужин быстро
Яблочный пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно!
มุมมอง 3202 ปีที่แล้ว
Яблочный пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно!
Рецепт по-настоящему вкусного омлета
มุมมอง 1972 ปีที่แล้ว
Рецепт по-настоящему вкусного омлета
Панкейки с нутеллой
มุมมอง 2512 ปีที่แล้ว
Панкейки с нутеллой
Вся правда о заработке "торты на заказ". Сколько получают кондитеры?
มุมมอง 53K2 ปีที่แล้ว
Вся правда о заработке "торты на заказ". Сколько получают кондитеры?
Пирожное с намелакой, идея пирожного
มุมมอง 7372 ปีที่แล้ว
Пирожное с намелакой, идея пирожного
Черничный пирог. Что приготовить из ягод
มุมมอง 2732 ปีที่แล้ว
Черничный пирог. Что приготовить из ягод

ความคิดเห็น

  • @ФатиматМагомедова-з5з
    @ФатиматМагомедова-з5з 22 วันที่ผ่านมา

    Спасибо,сегодня приготовлю ❤

  • @НатальяЛукина-г8с
    @НатальяЛукина-г8с หลายเดือนก่อน

    САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!!!!!👍👋👌✌️🎉

    • @Fayagotovit
      @Fayagotovit 22 วันที่ผ่านมา

      благодарю!

  • @tatjanabelych3114
    @tatjanabelych3114 2 หลายเดือนก่อน

    Если тесто хорошо поднимется,оно и так само станет гладким.

  • @_Happy_house_
    @_Happy_house_ 2 หลายเดือนก่อน

    У меня всë прекрасно получилось. Благодарю за рецепт Фая❤

  • @Gedimin-q4v
    @Gedimin-q4v 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @ОльгаР-у1м
    @ОльгаР-у1м 2 หลายเดือนก่อน

    Все получилось! Быстро и вкусно. Спасибо за рецепт!

  • @larisabelevich4449
    @larisabelevich4449 2 หลายเดือนก่อน

    Класс!!! Мне сейчас пришла в голову идея, заварные с зефиром 😂 и нашла Вас❤ спасибо огромное ❤❤❤

  • @natalives864
    @natalives864 3 หลายเดือนก่อน

    Отличная пастила! Спасибо!

  • @ТатьянаГридюшко-ц8ю
    @ТатьянаГридюшко-ц8ю 3 หลายเดือนก่อน

    Почему у меня 3 поддона сохнет полтора суток при температуре 65 градусов. Мощность 600.Что я делаю не так

  • @ТатьянаГридюшко-ц8ю
    @ТатьянаГридюшко-ц8ю 3 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста мощность вашей сушилки?

  • @СветланаВодянова-с5т
    @СветланаВодянова-с5т 3 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецептик.. Буду делать!😊

  • @КатяКатерина-о2ъ
    @КатяКатерина-о2ъ 3 หลายเดือนก่อน

    Снэк) А по-русски - закуска!)

  • @ЕленаКоробко-л4л
    @ЕленаКоробко-л4л 3 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте, какой размер Вашей формы?

  • @ТатьянаЧу-щ4г
    @ТатьянаЧу-щ4г 3 หลายเดือนก่อน

    Сама на заказ не пеку, но люблю кондитерку как хобби, а также общаюсь плотно с группой кондитеров. И вот что я могу сказать из своих личных наблюдений. Важно найти что-то своё и начинать с небольшого отработанного ассортимента. Соцсети и продажи очень важны. Поэтому надо уделять большое внимание своей страничке, продвижению и эстетичным фото. Как экономист еще могу сказать что мелкоштучку и порционные десерты продавать выгоднее чем сложные торты, проще выстроить весь процесс, отработать декор и т.д. И да, в моем городе известные даже каким-то монодесертом кондитеры практически все стали продавать техкарты, рецепты, мк и т.д.

  • @ТаисияСпиридонова-р2я
    @ТаисияСпиридонова-р2я 3 หลายเดือนก่อน

    Я сразу сок делаю и пастилу, в соковарке. Яблоки блендором измельчаю и в сушилку, сок закрываю

  • @ВалентинаМайстер-п4м
    @ВалентинаМайстер-п4м 3 หลายเดือนก่อน

    Чтобы не заморачиваться с пергаментом, я использую специальные поддоны для пастилы.

  • @НадеждаГоровых-щ8б
    @НадеждаГоровых-щ8б 4 หลายเดือนก่อน

    Очень не аккуратно выравнивания

  • @MrMISSLANA
    @MrMISSLANA 4 หลายเดือนก่อน

    Если брать порошковый желатин , то сколько нужно брать гр?

    • @Fayagotovit
      @Fayagotovit 4 หลายเดือนก่อน

      такое же количество грамм, просто замачиваем порошковый желатин в пропорции 1:6.

    • @MrMISSLANA
      @MrMISSLANA 4 หลายเดือนก่อน

      @@Fayagotovit Спасибо за ответ!

  • @СОЛНЦЕ-ф8ц
    @СОЛНЦЕ-ф8ц 4 หลายเดือนก่อน

    Соль 15 г в тесте, это перебор, ошибка наверное ваша.

  • @istomina1
    @istomina1 4 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепты 😊 Скажите пожалуйста, а как лучше хранить такую пастилу?

    • @Fayagotovit
      @Fayagotovit 4 หลายเดือนก่อน

      благодарю, в герметичном контейнере, можно в вакуумных пакетах. Если долго планируете хранить то лучше в холодильнике или морозилке.

  • @ЕленаДрозд-й2ц
    @ЕленаДрозд-й2ц 4 หลายเดือนก่อน

    Я сперва отработала рецепты, а уже потом вышла с предложением своих услуг, в принципе примерно за год образовался круг заказчиков , которые сделали выбор в мою пользу, а тех кто мне надо срочно завтра , говорю надо завтра? Приходите вчера 🤷‍♀️

  • @koshkakkk
    @koshkakkk 4 หลายเดือนก่อน

    Топ плюсов😂: Нет начальства Выходные когда сама хочешь и все семейные праздники - не на работе, отпуск когда хочешь Можешь подстроиться под все кружкИ детей, свои хобби и тд Минусы: Ты вечно на закупке Не можешь сходить в туалет когда "сейчас придут за заказом" Ты вечно в телефоне то с заказчиками, то посты и тд Пересмотрела все сериалы, тк скучно одной на кухне Куча посуды, не, горища посуды каждый день😢 Отпуск не оплачивается как и больничные, нет ничего. Как потопаешь так и полопаешь. Не дай бог что случится- будешь куковать без денег. Сама 4 года в этом варюсь 😊

  • @БариятМагомед-кадиева
    @БариятМагомед-кадиева 4 หลายเดือนก่อน

  • @Lerhik_150
    @Lerhik_150 4 หลายเดือนก่อน

    А в каком приложении продавать торты

    • @Fayagotovit
      @Fayagotovit 4 หลายเดือนก่อน

      в любой соц сети от инсты до Авито, можно начать с чатов дома или района

  • @АлександрСощенко-х1ц
    @АлександрСощенко-х1ц 4 หลายเดือนก่อน

    Пошёл покупать дегидратор Спасибо очень просто и доходчиво

  • @ЛюдмилаБерковец
    @ЛюдмилаБерковец 4 หลายเดือนก่อน

    Рецепт приготування кураги?

    • @Fayagotovit
      @Fayagotovit 4 หลายเดือนก่อน

      не пробовала. Сухофрукты сушат на солнце и обрабатывают сернистым ангидридом или диоксидом серы от насекомых. Если будете в сушилке то долго и хранить лучше в холодильнике потом

  • @3.5.83
    @3.5.83 5 หลายเดือนก่อน

    Какая марка блендера? Поделитесь пожалуйста.

    • @Fayagotovit
      @Fayagotovit 4 หลายเดือนก่อน

      Блендер BioloMix с алиэксресс, у нас такие же продают под другими брендами

  • @БариятМагомед-кадиева
    @БариятМагомед-кадиева 5 หลายเดือนก่อน

  • @БариятМагомед-кадиева
    @БариятМагомед-кадиева 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо 🌹

  • @Юлия-л3о3щ
    @Юлия-л3о3щ 5 หลายเดือนก่อน

    Какой же неприятный голос. Косит под подростка.

  • @АлександраКириллова-ь7с
    @АлександраКириллова-ь7с 5 หลายเดือนก่อน

    Необычно. Спасибо.

  • @Betterburg
    @Betterburg 5 หลายเดือนก่อน

    О! Давно ничего не было! Крутяк.

  • @МарияЖуравлевич-ж9с
    @МарияЖуравлевич-ж9с 5 หลายเดือนก่อน

    Скажите пожалуйста, почему яблоки в первых 4 случаях запекали, а в последнем нет?

    • @Fayagotovit
      @Fayagotovit 4 หลายเดือนก่อน

      если во фрукте много пектина, то можно вообще яблоко не добавлять. Например виноград, абрикос, слива. Их можно готовить в чистом виде. В запеченых яблоках больше пектина, поэтому иногда лучше не просто яблоко сырое добавить, а запеченное или из пакетика насыпать пектин.

  • @kotikkuzj-1967
    @kotikkuzj-1967 5 หลายเดือนก่อน

    все бы хорошо,но....не у всех в наличии листовой желатин имеется

  • @Fir389
    @Fir389 5 หลายเดือนก่อน

    Идеальный рецепт без температуры и времени готовки 😂

  • @mamacitacraft
    @mamacitacraft 5 หลายเดือนก่อน

    Коллег на работе??? Фиг им. Столько работы, чтоб коллегам отдать? Нет уж. 😂

    • @Fayagotovit
      @Fayagotovit 4 หลายเดือนก่อน

      )))))

  • @Jqo348
    @Jqo348 5 หลายเดือนก่อน

    Всю жизнь пеку торты . лишней копейки никогда нету . 1-5тортов в месяц.

  • @МайраПанкова
    @МайраПанкова 6 หลายเดือนก่อน

    Девушки всем желаю самого доброго.

  • @romaaliyev3573
    @romaaliyev3573 6 หลายเดือนก่อน

    Печь торты полная фигня. Не заработаешь. Это тупо подработка

  • @ВалерияКовальчук-ы1р
    @ВалерияКовальчук-ы1р 6 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте. А где можно посмотреть пропорции ингредиентов?

    • @Fayagotovit
      @Fayagotovit 6 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте, в описании к видео. Снизу

  • @СветланаЛана-е7х
    @СветланаЛана-е7х 6 หลายเดือนก่อน

    Цены у кондитеров не падают, а наоборот растут

  • @irinagrigoryan9668
    @irinagrigoryan9668 6 หลายเดือนก่อน

    Супер ❤

  • @irinagrigoryan9668
    @irinagrigoryan9668 6 หลายเดือนก่อน

    Отлично , я сама пеку , отличный рецепт

    • @Fayagotovit
      @Fayagotovit 6 หลายเดือนก่อน

      Благодарю💐

  • @ГалинаЛаврентьева-ц4к
    @ГалинаЛаврентьева-ц4к 6 หลายเดือนก่อน

    Доброе утро! Благодарю вас за такой хороший рецепт! Христос Воскрессе!

  • @ludacc697
    @ludacc697 7 หลายเดือนก่อน

    Я вместо сахара и меда добавляю банан и ничего никогда не трескается

  • @MrKRTV
    @MrKRTV 7 หลายเดือนก่อน

    лайк за красоту и подписка за милый голос... а, ну и за джем естественно!))

  • @punya88888
    @punya88888 7 หลายเดือนก่อน

    Спасибо милая хозяюшка❤ у меня есть тоже дегидратор попробую по вашему рецепту приготовить украшение для пасхальных куличей, так как в духовке лопаются😢

  • @Поля-д7ы
    @Поля-д7ы 7 หลายเดือนก่อน

    Сколько Сахара на 2яйца?

  • @SevaraAkhmedova-n8q
    @SevaraAkhmedova-n8q 7 หลายเดือนก่อน

    Торт👍🏼, на фоне раздражает музыка и вибрация какая-то 🤯😖

  • @ИринаГончарова-ъ3е
    @ИринаГончарова-ъ3е 7 หลายเดือนก่อน

    Пирожки сгорели