Chef Pepíkknedlík
Chef Pepíkknedlík
  • 309
  • 1 323 104
Hrachová polévka se slaninou - super rychlý recept
Hrachová polévka recept
suroviny:
350 g zeleného hrachu
2 stroužky česneku
10 g majoránky
30 g sádla
40 g hladké mouky - přiměřeně 😂
1,5 l masového vývaru
150 g anglické slaniny
50 g cibule
sůl, pepř na dochucení
toustový chléb na krutony
www.tiktok.com/@chefpepikknedlik
instagram.com/@chef_pepikknedlik
มุมมอง: 1 004

วีดีโอ

DEMI-GLACE Profesionální omáčkový základ - to musíš uvařit
มุมมอง 3.2K14 ชั่วโมงที่ผ่านมา
DEMI-GLACE Omáčkový základ recept na 1,5l cca suroviny: 500g cibule 300g řapíkatého celeru 300g mrkve 300 g petržele 300g celeru 2 rajčata 3 stroužky česneku 250 g žampionů 5 kg hovězích - (telecích) kostí 100 ml rostlinného oleje 40 g rajského protlaku 1 lžíce celého černého pepře 3 větvičky tymiánu 3 bobkové listy 250 ml suchého červeného vína 1 kg hovězích žeber studená voda
Pelmeně / Пельмені - Recept z Ukrajiny
มุมมอง 52219 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Pelmeně recept na 6 porcí: Těsto 450 g hladké mouky 200 ml vody 1 vejce 1 lžička soli hladká mouka na podsypání těsta Náplň 150 g oloupané cibule 450 g vepřového bůčku 450 g vepřové krkovice sůl, pepř 1 lžička mletého česneku Na dokončení 120 ml hovězího vývaru 30 ml jablečného octa 150 g zakysané smetany 2 lžíce nasekaného kopro 0,5 lžičky mletého česneku sůl, pepř voda a sůl na uvaření pelmen...
Boršč / Борщ - Ukrajinská receptura
มุมมอง 668วันที่ผ่านมา
Boršč recept Suroviny na 6-8 porcí 200 g oloupaných brambor 120 g oloupané mrkve 180 g oloupané cibule 350 - 400 g bílého hlávkového zelí 2 lžíce octa sůl 250 g oloupané červené řepy 40 g sádla 400 g hovězího masa čerstvě mletý pepř 1,5 - 2 litry vody 200 g drcených rajčat 2 bobkové listy 3 kuličky nového koření 1 lžičku celého černého pepře Na dochucení: 1 lžička zakysané smetany snítku kopru ...
Pochoutkový salát
มุมมอง 2.4K14 วันที่ผ่านมา
Pochoutkový salát recept suroviny na cca 0,5 kg 200g šunkového salámu 90 g sterilovaných okurek 40 g sterilovaného hrášku 20 g cibule 150 g majonézy 10 g plnotučné hořčice 3 g octa 4 g worcesteru sůl, pepř na dochucení www.tiktok.com/@chefpepikknedlik instagram.com/@chef_pepikknedlik
Žampionový krém
มุมมอง 51314 วันที่ผ่านมา
Žampionový krém recept Suroviny na 3-5 porcí 350 g čerstvých žampionů 150 g cibule 3 lžíce másla 3 lžíce hladké mouky 250 ml smetany 33% 1 - 1,5 litru masového vývaru 1 lžička mletého kmínu 1 špetka sušeného tymiánu sůl, pepř ještě budete potřebovat - tyčový mixer www.tiktok.com/@chefpepikknedlik instagram.com/@chef_pepikknedlik
Coleslaw - výborný salát nejen k masu
มุมมอง 66321 วันที่ผ่านมา
Salát Coleslaw - recept Suroviny: 1/2 hlávky zelí bílého 2 mrkve 1 střední cibule 120 g majonézy 1 lžíce plnotučné hořčice 0,05 l octa 120 ml smetany 33% sůl, cukr
Vepřová šťáva - nejlepší šťáva k masu
มุมมอง 140K21 วันที่ผ่านมา
Vepřová šťáva recept, suroviny: množství cca 2,5 litru 450 g cibule 100 g sádla 80 g hladké mouky 1 kg vepřových kostí 3,5 l vody - cca sůl, celý kmín
Uzená polévka s kroupami
มุมมอง 810หลายเดือนก่อน
Uzená polévka s kroupami recept: Suroviny na 4-6 porcí: 1 kg uzeného masa 200 g jemných krup 1 svazek plocholisté petržele sůl www.tiktok.com/@chefpepikknedlik instagram.com/@chef_pepikknedlik
Plněné bramborové knedlíky podle Knedlíka! Šťavnatá záležitost - musíš vyzkoušet😋👍
มุมมอง 754หลายเดือนก่อน
Plněné bramborové knedlíky podle Knedlíka! Šťavnatá záležitost - musíš vyzkoušet😋👍
Špekový knedlík - super recept od Knedlíka
มุมมอง 2.3K2 หลายเดือนก่อน
Špekový knedlík - super recept od Knedlíka
Buřty na pivu - tohle musíš ochutnat😋
มุมมอง 13K3 หลายเดือนก่อน
Buřty na pivu - tohle musíš ochutnat😋
Bramborový knedlík - super recept od Knedlíka
มุมมอง 8K3 หลายเดือนก่อน
Bramborový knedlík - super recept od Knedlíka
Houskový knedlík - super recept od Knedlíka
มุมมอง 7K3 หลายเดือนก่อน
Houskový knedlík - super recept od Knedlíka
Květáková polévka - nejlepší recept
มุมมอง 2.2K3 หลายเดือนก่อน
Květáková polévka - nejlepší recept
Šťavnatá žebra, co odpadávají od kosti! Nebudeš chtít nic jiného😋
มุมมอง 9213 หลายเดือนก่อน
Šťavnatá žebra, co odpadávají od kosti! Nebudeš chtít nic jiného😋
Nejlepší dezert - Profiterolky
มุมมอง 4294 หลายเดือนก่อน
Nejlepší dezert - Profiterolky
Vepřový perkelt - nejlepší recept
มุมมอง 1.1K4 หลายเดือนก่อน
Vepřový perkelt - nejlepší recept
Tiramisu nejlepší dezert
มุมมอง 6254 หลายเดือนก่อน
Tiramisu nejlepší dezert
Pórková polévka - jednoduchý a rychlý recept
มุมมอง 1.9K4 หลายเดือนก่อน
Pórková polévka - jednoduchý a rychlý recept
Jarní závitky s krevetami - to musíš vyzkoušet
มุมมอง 3984 หลายเดือนก่อน
Jarní závitky s krevetami - to musíš vyzkoušet
PHO-BO Nejlepší recept na vietnamskou polévku
มุมมอง 1K4 หลายเดือนก่อน
PHO-BO Nejlepší recept na vietnamskou polévku
Plněné karbanátky na grilu - nesmí chybět na žádné grilovačce
มุมมอง 4144 หลายเดือนก่อน
Plněné karbanátky na grilu - nesmí chybět na žádné grilovačce
Big Mac Tacos - Lepší než z Fast foodu!?
มุมมอง 2866 หลายเดือนก่อน
Big Mac Tacos - Lepší než z Fast foodu!?
Boloňská omáčka - nejlepší omáčka na těstoviny?!
มุมมอง 1.2K6 หลายเดือนก่อน
Boloňská omáčka - nejlepší omáčka na těstoviny?!
Špízy na grilu - nejlepší grilovačka
มุมมอง 9377 หลายเดือนก่อน
Špízy na grilu - nejlepší grilovačka
Koprová omáčka s hovězím masem - vyladěná k dokonalosti!?
มุมมอง 2.1K7 หลายเดือนก่อน
Koprová omáčka s hovězím masem - vyladěná k dokonalosti!?
Bůček, kedlubnové zelí a škvarkové knedlíčky - skvělá kombinace
มุมมอง 1.1K7 หลายเดือนก่อน
Bůček, kedlubnové zelí a škvarkové knedlíčky - skvělá kombinace
Pečené kuře - jednoduchý a skvělý recept
มุมมอง 8617 หลายเดือนก่อน
Pečené kuře - jednoduchý a skvělý recept
Hermelínová pomazánka - vynikající pomazánka - recept
มุมมอง 2.4K7 หลายเดือนก่อน
Hermelínová pomazánka - vynikající pomazánka - recept

ความคิดเห็น

  • @zuzanafoitova7632
    @zuzanafoitova7632 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    v tomhle počasí ,přijde k chuti,díky za recept. 🙂

  • @VladimirFicik
    @VladimirFicik 17 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Vyskúšam. Už mám po krk kupovaných bujónov.

  • @zuzana1ful
    @zuzana1ful 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    tak to si udělám ke sváče

  • @josefdvoracek2444
    @josefdvoracek2444 วันที่ผ่านมา

    Brambory nedáváš?

  • @honjavs
    @honjavs 2 วันที่ผ่านมา

    Furt jsem přemýšlel o odběru dát nedat… Dávám pře tohle je pecka a neni to první video od Vás, o kterým jsem si to myslel… Dobře vychytaný recepty a postupy máte… Se musí nechat…👌

    • @ChefPepikknedlik
      @ChefPepikknedlik 2 วันที่ผ่านมา

      @@honjavs tak to moc děkuju 👍

  • @Panda-qq7bs
    @Panda-qq7bs 2 วันที่ผ่านมา

    Jednoduše,rychle, chutně a levně😋. 👍🏻,sdílečka a hlavně ať se daří 🍀.

    • @ChefPepikknedlik
      @ChefPepikknedlik 2 วันที่ผ่านมา

      @@Panda-qq7bs super díky 👍

  • @ChefPepikknedlik
    @ChefPepikknedlik 2 วันที่ผ่านมา

    jakou polévku máte rádi?

    • @Panda-qq7bs
      @Panda-qq7bs 2 วันที่ผ่านมา

      Dá se říct že všechny,je to grunt. Včera jsem vařil pórkovo párkovou krémovou s krutony. Jinak u mně osobně vede dršťková a poctiví hovězí vývar. 😋

    • @zdenaboudova9648
      @zdenaboudova9648 2 วันที่ผ่านมา

      Zelnačku , uzené žebra, houby. Kroužkovou s uzený.i žebry. Mrkvovo medovou dýňovou, celebrovat fazolovou, cibulovin a další 😊

    • @zdenaboudova9648
      @zdenaboudova9648 2 วันที่ผ่านมา

      Jejda, špatně napsané. Omluvam se.

    • @zdenaboudova9648
      @zdenaboudova9648 2 วันที่ผ่านมา

      @Panda-qq7bs Ano. Souhlasím s vámi.

    • @HromBurac
      @HromBurac 2 วันที่ผ่านมา

      Jednoduchá odpověď, snad všechny.🤪

  • @jankaspar6411
    @jankaspar6411 4 วันที่ผ่านมา

    Respekt !!! Si ovšem všichni mysli , že se to udělá samo ., Když to budeš dělat souběžně s vařením , je to jako samozřejmý .. Jo za takovou lahodou je prostě řemeslo práce přesnost … ❤

  • @zuzana1ful
    @zuzana1ful 4 วันที่ผ่านมา

    to je super ale kolik se toho dává do zakladu sca na čtyři porce omácky

  • @komarsz
    @komarsz 5 วันที่ผ่านมา

    Krájení fákt ovládáš, a pokud se týče toho jak si to mají doma lidi udělat. Nastala doba lenosti a nemyslím si, že do toho někdo půjde. Kdyby to vyzkoušeli, tak by změnili názor, ale podle mě nevyzkouší.

    • @zuzana1ful
      @zuzana1ful 4 วันที่ผ่านมา

      Skoda že opravdu dnešní hospodyně už skoro neexistují

  • @HromBurac
    @HromBurac 5 วันที่ผ่านมา

    Hrachová kaše prostě nemá chybu. U nás se dělá ze žlutého půleného hrachu a na konci se kromě majoránky přidá poctivá smetana.😃

  • @JaroslavGoldman
    @JaroslavGoldman 5 วันที่ผ่านมา

    No dobře to dáváš chlape 🤝 ať se daří 👍

  • @VBcko
    @VBcko 5 วันที่ผ่านมา

    Do omáčky😂 nezbylo sežral jsem to s topinkama.🤤

  • @jirivolf2532
    @jirivolf2532 5 วันที่ผ่านมา

    Luxusní práce. Proč ty žampiony. Na stejkovku?👍

  • @HromBurac
    @HromBurac 5 วันที่ผ่านมา

    Aha, ta plnotučná hořčice je po mě novinka.😸👋

  • @HromBurac
    @HromBurac 5 วันที่ผ่านมา

    Je radost pozorovat, jak dobře si rozumíte s nožem.👍

    • @ChefPepikknedlik
      @ChefPepikknedlik 5 วันที่ผ่านมา

      @@HromBurac už jsem něco nakrájel🤣👍

  • @IrenaCihelková-f2p
    @IrenaCihelková-f2p 5 วันที่ผ่านมา

    Výborný recept, vřele doporučuji ❤

  • @zuzanafoitova7632
    @zuzanafoitova7632 6 วันที่ผ่านมา

    No teda klobouk dolu ,tak to už je vyšší dívčí, ve vašem případě vyšší knedlíková, moc děkuji ,vubec jsem netušila co to demáč je?

  • @bulharek
    @bulharek 6 วันที่ผ่านมา

    Pěkná práce. Já už dlouhou dobu dělám demi glace podle Adama Ragusea a mám s ním super zkušenosti. th-cam.com/video/IERauv-k5wo/w-d-xo.htmlsi=0LMeT1S8-nJ5W0F_

  • @josefnovak1114
    @josefnovak1114 6 วันที่ผ่านมา

    Tohle není demi glace. Demi glace má být čistý vývar zredukovaný do konzistence řídkého medu. Proč tady oblbujete lidi?

  • @m0ses296
    @m0ses296 6 วันที่ผ่านมา

    Pomazánka vypadá skvěle, ale hudba je bohužel příliš hlasitá.

  • @Panda-qq7bs
    @Panda-qq7bs 6 วันที่ผ่านมา

    Nádherná práce👍🏻. Tohle nejde nesdílet. Jen tak dál a hlavně ať se daří 🍀.

    • @ChefPepikknedlik
      @ChefPepikknedlik 6 วันที่ผ่านมา

      @@Panda-qq7bs díky moc 👍

  • @tyrr007tyrr8
    @tyrr007tyrr8 6 วันที่ผ่านมา

    Super 👌

  • @renatajackova3067
    @renatajackova3067 6 วันที่ผ่านมา

    Ano, ano to je krása a takto to má být. Pěkná práce. Děkuji:-)

    • @ChefPepikknedlik
      @ChefPepikknedlik 6 วันที่ผ่านมา

      @@renatajackova3067 díky moc

  • @lukaskropac4933
    @lukaskropac4933 6 วันที่ผ่านมา

    Velký profesionál.

  • @ramiasaydiova8866
    @ramiasaydiova8866 6 วันที่ผ่านมา

    Tak to čumím! Z vlastní zkušenosti vím, že tohle udělat není žádná sranda a je vidět že máte fakt zkušenosti. Za mě pan kuchař. Už jsem dělala podle vas několik receptů a pokaždé top. Tohle taky určitě vyzkouším. Diky

  • @PetrChlapek-kh6qw
    @PetrChlapek-kh6qw 6 วันที่ผ่านมา

    Ok, to vypadá jednoduše i pro chlapa :-) Jdu na to!

  • @sky3netko
    @sky3netko 7 วันที่ผ่านมา

    to nie sú bambusové výhonky ale mungo klíčky alebo iné klíčky

  • @Tomas_4444
    @Tomas_4444 8 วันที่ผ่านมา

    Moje nejoblíbenější jídlo 🫡 a zase se Ti to povedlo 😉

  • @zuzanafoitova7632
    @zuzanafoitova7632 8 วันที่ผ่านมา

    Wau hodně zajímavé,určitě chutnají lépe než kupované z obchodu,musím vyzkoušet,díky 🙂

  • @Mark49007
    @Mark49007 8 วันที่ผ่านมา

    Mě to připomíná tortellini. Každopádně skvělá práce 😊díky za recept.

    • @ChefPepikknedlik
      @ChefPepikknedlik 8 วันที่ผ่านมา

      @@Mark49007 vypadá to podobně

  • @Panda-qq7bs
    @Panda-qq7bs 8 วันที่ผ่านมา

    😋,👍🏻a sdílečka. Ať se daří 🍀.

  • @renatajackova3067
    @renatajackova3067 8 วันที่ผ่านมา

    To se vám moc povedlo. :-) Zajímavý recept a zkusím ho, jak to bude chutnat. Moc děkuji. Ať se vám daří.

    • @ChefPepikknedlik
      @ChefPepikknedlik 8 วันที่ผ่านมา

      @@renatajackova3067 díky👍určitě vyzkoušejte😉

  • @IvetaBartlova
    @IvetaBartlova 8 วันที่ผ่านมา

    Vypadá to moc dobře. Jaký je poměr vývaru a octu?

    • @ChefPepikknedlik
      @ChefPepikknedlik 8 วันที่ผ่านมา

      @@IvetaBartlova celý recept s gramážema v popisku videa👍

  • @marianpatek2623
    @marianpatek2623 8 วันที่ผ่านมา

    Vyzerá to skvele, na môj vkus len toho čeneku je tam jak do česnečky.

    • @marianpatek2623
      @marianpatek2623 7 วันที่ผ่านมา

      Pardon ,česneku, nič to nemení na tom, že recept je vynikajúci.😀

  • @zuzana1ful
    @zuzana1ful 9 วันที่ผ่านมา

    super

  • @jaroslavruprecht2629
    @jaroslavruprecht2629 9 วันที่ผ่านมา

    je to hodně pracný, ale super mňamka, 10 kousků je pro mě málo👍😀

  • @Romanko48Cestovatel
    @Romanko48Cestovatel 10 วันที่ผ่านมา

    To vypadá skvostně.Určitě vyzkouším,stejně jako ostatní dobroty od vás.Chtěl jsem se jenom zeptat jaké hovězí maso se k tomuto Boršči hodí nejvíce?

    • @ChefPepikknedlik
      @ChefPepikknedlik 10 วันที่ผ่านมา

      @@Romanko48Cestovatel mam tam hovězí váleček, ale je to vcelku jedno klidně neco levnějšího👍

  • @lukasmatera9635
    @lukasmatera9635 11 วันที่ผ่านมา

    Odjandřincovat zelí je mega. Wtf

    • @ChefPepikknedlik
      @ChefPepikknedlik 11 วันที่ผ่านมา

      @@lukasmatera9635 🤣jsem se spletl no!

  • @jirivolf2532
    @jirivolf2532 11 วันที่ผ่านมา

    Pecka nápad s tou řepou. Chapu,že v profi kuchyni se to vaří jen z jednoho druhu masa a rajčata se na půlkky nerozpékají na pánvi a použijete drcená.Vývar z kostí tomu dá tu správnou chuť. Rozhodně moc díky za tu řepu, než to vařit zvlášť tahle barva bude mnohem lepší. Super , moc dík.👋

  • @Panda-qq7bs
    @Panda-qq7bs 12 วันที่ผ่านมา

    Jj,boršč- co chalupa,to jiný rcp. Tak mi to říkal při mé návštěvě UA jeden domorodec z Kolomejí. Psal se rok 92. Jinak 👍🏻a sdílečka.

    • @ChefPepikknedlik
      @ChefPepikknedlik 12 วันที่ผ่านมา

      @@Panda-qq7bs jj pravda, ale tento chutná super👍

    • @Panda-qq7bs
      @Panda-qq7bs 12 วันที่ผ่านมา

      @ChefPepikknedlik Chutnali mi tam všechny,což se nedá říct o těch které jsem pozřel v ČR. Jinak šašlik tam dělali luxusní 😋. Což by mohlo být inspirací. Ať se daří 🍀a pokračuj v tvorbě, ať to roste. 👍🏻

    • @ChefPepikknedlik
      @ChefPepikknedlik 12 วันที่ผ่านมา

      @Panda-qq7bs díky určitě něco dalšího bude👍

  • @zuzanafoitova7632
    @zuzanafoitova7632 12 วันที่ผ่านมา

    WAUUUU Boršč milujuuu,děkuji. 🙂vypadá skvostně.

  • @zdenekpicka4407
    @zdenekpicka4407 12 วันที่ผ่านมา

    Parádní recept, dnes jsem udělal k obědu a dcera polévku chválila. 👍😏😏

    • @ChefPepikknedlik
      @ChefPepikknedlik 12 วันที่ผ่านมา

      @@zdenekpicka4407 super tak to jsem rád👍

  • @JosefSmida-op2cb
    @JosefSmida-op2cb 12 วันที่ผ่านมา

    Hnus.

  • @annarejsova8609
    @annarejsova8609 12 วันที่ผ่านมา

    co třeba holubce?

    • @Panda-qq7bs
      @Panda-qq7bs 12 วันที่ผ่านมา

      Golubce, zakrucaná kapusta,plněné zelné listy 😋. Zrovinka se mi dodělávají v troubě. 🍀

  • @ramiasaydiova8866
    @ramiasaydiova8866 12 วันที่ผ่านมา

    Mňam

  • @radkavrzalikova2586
    @radkavrzalikova2586 12 วันที่ผ่านมา

    Zahřeje, zasytí.. plná chuti, barev...diky 🍲 Jen, můžu se zeptat, ten ocet do zelí se přidává proč? Určitě co stůl, to jiný recept, ale toto slyším poprvé..🍀

    • @ChefPepikknedlik
      @ChefPepikknedlik 12 วันที่ผ่านมา

      @@radkavrzalikova2586 aby se trochu ochutilo

  • @garry48
    @garry48 13 วันที่ผ่านมา

    není pro krémovou omáčku uplně jedno že je vývar kalný? A kopr je lepší nevařit ani sekundu. Dát do omáčky až přestane bublat.

  • @AnnaHavranova-en2kt
    @AnnaHavranova-en2kt 14 วันที่ผ่านมา

    Co som videla to bolo celkom jinak neviem az im to chti mne by to nechutilo takto i ja robim svickovu