วีดีโอ

Благодаря❤

Нитратите се отстраняват ако зеленчуците преди употреба се накиснат във вода за 1 час.

А какво ще стане ако пилешкият бульон се вари само 5ч?

Благодаря Ви.💐

Всичко добре,но какво е съотношението дол/ вода, за да не мухлясат? Претакате ли ги?

Цял живот правим кисело зеле и Сурова туршия!

Moje li info koi enzimi kato dobawka da si kupim

Благодаря Ви.

1:00 можеш ли да направиш видео за млечните продукти и захарта

Имам разнопосочна информация за лактобацилите и ще е интересно да чуя и вашето мнение като хора, които, както пишете в описанието на канала, са опитали много варианти и предлагат оказалите се най- ефективни за тях на публиката. Въпросът: Могат ли пробиотиците да изместват другите бактерии, ако те - патогенните и изменчивите според средата - преобладават в червата към момента на въвеждането на ферментиралите храни в организма или първо средата трябва да се почисти и тогава да се заселят?

Благодаря, актуално и полезно винаги! А не може ли нитратите да се разтварят с предварително накисване на плодовете и зелен чуците изцяло във вода поне за 30-40 Мин.?

Аз като консумирам глутен (тестяни изделия) после получавам пърхут и зверски ме сърби главата, точно тази причина ме кара да не го правя (да не ям нишесте, тесто глутен).

Благодаря Ви за труда и изключително полезната информация!

Здравейте! Перфектно обяснено за Фементиралите зеленчуци. Аз отдавна си правя ,но има въпрос относно дива ферментация на лимонада с плодове или обелки от Ананас със малко мед или захар.Имате ли подобно видео или ако нямате, бихте ли направили. Благодаря предварително.

Благодаря ❤

Когато обаче са засегнати червата, на практика не могат да се консумират почти никакви пресни плодове и зеленчуци. Мен ме дразни дори варен морков. Премахнах глутена и млечните, но диетата ми е изключително бедна - постно месо, ориз, картофи, краставица, ябълка и банан. Надявам се на съвет за подобрение.

Здравейте Пламена! Не съм нито професионален готвач/пекар/ сладкар/ или подобен специалист. Не разбирам нищо от глутен и безглутенови брашна. Имам скромен опит в месенето на домашни питки - къде ми се получават, къде не😅 , но не мине в това мисълта и целта на този коментар. С казаното до тук исках да подчертая че нямам никакво професионално образование в кулинарията и не разполагам с богат опит. Изключително съм ви благодарна за всички знания които представяте в канала си! Аз търся информация за да подобря стандарта си на хранене и приготвяне на храна. Събирам извадки от различни източници и така попаднах “случайно” на ваше видео. Изгледах няколко видеа и ми се стори полезна информацията която споделяте. Възхищавам се на начина по който сте реагирали на коментарите. А от друга страна изпитвам възмущение към подобни коментари . Винаги има начин да се изрази мнение без да се използва обиден тон или да се изразяват негативни чувства. Но всеки реагира според травмите които носи в себе си.. Адмирации за вашата зрялост и респект! Преди три видеа се абонирах за канала ви и ще следя с интерес бъдещото му съдържание! ❤ Продължавайте да вдъхновявате!

От къде купувате брашното

Като дете ме изпращаха да купя хляб. Току що дошъл от фурната и парещ. За 4 чл семейство купувахме 2 хляба на ден. Аз изяждах докато се върна 1/4 от хляба. Майка ми мажеше филия дебела с лютеница. Спомените за миналото ми са, че хлябът заемаше 70% от храната на българина/говоря за бял хляб, черният никой не го ядеше /. В квартала ни много малко имаше дебели/около10% /. Бях слаб, както и моите приятели. Имаше само 1 на които му се подигравахме. Майки, бащи, баби, дядовци - всички достигаха до 80г. и то за възраста си с нормални килограми. Месо и кюфтета ядяхме събота и неделя. Интолерантност за организма нямаше. Ако даден организъм се обрива от яденето на ананас например, то той има слаба имунна система и е толерирал даден вид паразити да се размножават.Когато тна тези паразити някаква храна им вреди, то човек получава обриви, алергии и т.н. .....Когато в един организъм има със сигурност/ 90% от хората / Херпес, Хламидий, Бруцелез, Хепатит, Туберкулозни палочки и т.н. и работите по 12ч , в семейството не върви, на работата не върви, пари нема- действаи, то тогава за да не дразните излезлите от клетките вътреклетъчни гости, то трябва да спазвате диети, иначе те ще ви напомнят за себе си и своите изисквания, какво и кога да ядеш.

Здравейте, не ям глутен и лактоза от ноември миналата година и търсейки рецепта за мекички, Ви намерих. Другите Ви видеа са също толкова полезни🫶а мекичките станаха просто уникални 🥹БЛАГОДАРЯ❤

Някои препоръчват прекъсването на ферментацията с аспирин. Какво е вашето мнение

Здравейте, интересно ми е какво мислите за Базедов. Ще има ли видео по темата?

Благодаря ви !❤❤❤

Искам и аз да си направя без глуъеново брашно но как

Много полезна инфирмация, благодаря Ви! Може ли да споделите подходяща козметика?

Пламена,по случайност,ми попадна едно твое видио за ферментирали зеленчуци,после се поинтерисувах и за др. видия и останах очарована от това което правиш и показваш.Харесва ми твоя начин по който работиш .Лесен и много практичен,така че,който се интерисува от този начен на хранене ,може лесно да се приспособи,защото при самото приготвяне не губи много време.Благодаря ти за труда ,който полагаш за да улесниш и нас твоите почитатели в рецептите които предлагаш.Гледайки,видиото за безгл.мекици ми дойде страхотен апетит и ще ги направя.Привет от Рим!От сърце ти пожелавам,да се разрасне твоят канал,защото има ,какво да се научи!❤❤❤

❤пшеницата от която се приготвя хлябът е фуражна с добавки за обогатяване на брашното .Нека да се Обърне внимание на читателите ни храни от България къде отиват.

❤ Чиста храна която е Отглеждана природо съобразно .Тоест отглежда на само с природни билкови Отвари с които се подхранват и защитават от вредители.Лелуват и възстановяват имунитета.

Браво разкошна е много ми хареса.

Съгласна съм с всичко ,освен с маята .Може да се ползва квас т. е.реджувилак😊

Много вкусни станаха! Използвах безглутеново брашно на Кауфланд (чакаше много отдавна рецепта), отначало мислих, че няма да се получат, защото сместа стана много лепкава и трудна за топки, но резултатът ме изненада. Благодаря за рецептата! ❤

Благодаря

Ь❤❤❤🪷⚘️🌹🙏

Благодаря за рецептата! Получи се много хубаво, меко тесто и съответно страхотни, вкусни пърленки! 😊

По същия начин си приготвям зеле и червено цвекло. Действа чудно!

Благодаря за неяероятната рецепта. Забравете всички лоши коментари. Тестото спазвайки инструкциите ми стана абсолютно същото. В момента се пече и нямам търпение да видя питата готова.

Много вкусен хляб! Благодаря!

❤

❤

Изключително полезно видео! Благодаря!

Искам да попитам моята няма ли глутен?

Чудесна идея, непременно ще пробвам.До сега винаги съм правила туршиите _мариновани.

какви изследвания се правят, за да се докаже цъолиакия?

Тая сутрин ги приготвих.Станаха мекички свършиха за нула време.

Страхотно! Благодаря за рецептата. Със сигурност ще пробвам още този уикенд!

Маята може ли да се замени със сода?

Уникални

Много добър и вкусен резултат❤

Направих този козунак за моят внук Рафаел.Стана прекрасен и много вкусен.Хиляди благодарности! Жива и здрава бъди!

Здравейте. Не мога да намеря приложението за gluten free има ли линк ?