Amazing bakery selling 7000 breads a day! How to make Turkish bread Turkish Street Food Bread Recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- According to most people, the homeland of bread is Mesopotamia. We have seen this in this bakery that makes amazing breads today. In our video; How is bread made? You will find the answer to your question. While shooting this Turkish bread with its soft puff dough, deliciously baked bread smells, and delicious bread varieties, this bakery appeals to both the palate and the eyes.
You should definitely try Turkish bread, which gives a different taste to Turkish Kebab, Turkish Doner and Kokerec, that is, Turkish Street food.
In today's episode, the 'Köprülü Kardeşler Bakery' in Istanbul Bayrampaşa has delicious crispy breads... While we were shooting, we saw people coming from miles away to buy bread from this bakery...
As it is known, there are several types of bread that are famous in the world: French baguette, Italian Ciabatta bread, famous White Loaf Bread in India and Pakistan, Indian Naan Bread, Marraqueta bread mainly consumed in Chile, Damper bread, one of the traditional flavors of Australia, and Turkish loaf of bread...
Especially in Turkey, there are several bakeries that make these breads in almost every neighborhood. Although Turkish bread is a little saltier than other breads, it is extremely delicious. Some bakeries use heavy yeast, while others use very little yeast. We definitely recommend you to try it if you go one day.
For our other oven video: • Crazy baker sells 1000...
If you want to make bread at home: • Turkish bread recipe |...
Don't forget to leave your thoughts as a comment under the video and subscribe to the channel :)
![[UNCUT] “บอสณวัฒน์” ลากไส้!! ใครหนุนหลัง "แม่ตั๊ก ป๋าเบียร์" I คนดังนั่งเคลียร์ I 30 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/QlD7mU2KKRk/mqdefault.jpg)
Please follow our Facebook page : facebook.com/StreetFoodsTour
99
Всегда с восхищением смотрю как пекут хлеб, ни с чем не сравнимый труд , который приносит душевную радость🙏
Growing up in London in a large I🇨🇮☘️Irish family( 8 kids) we were lucky to have a Turkish shop close by& my mom used to send me around to buy some Milk& Bread( just basic stuff) But we were very fortunate that they always sold that large Round Turkish Loaf..it was so nice& my mom always told me to buy itl..And she used to bake her own Irish Soda Bread,so she most def appreciated the time& effort that went into baking this tasty Bread!!
Super pięknie tęsknię za zapachem chlebka ciepłego prosto z pieca pozdrawiam z Polski
Que trabajo tiene la verdad 😯 hay que felicitar a los maestros panaderos 🙏💪
Bu fırın çok başkadır. İstanbul'da basaksehirdeyim. Ama Bayrampaşa tarafından geçerken her türlü uğrarım. En iyi muhteşem dedikleriniz den çok daha farklıdır. Piyasaya göre gramaj ve fiyat farklıdır. Bildiğim kadarıyla un kalitesi ve mayalama süreleri farklı. İddalari Osmanlı usulü yapıyoruz. Ama bir formulleri var kesin. Yediğiniz en iyi ekmek bunun yanından geçmez bile. Memlekete giderken bile almisligim vardır.
Ne güzel dayıların bıyıkları kol kılları miss gibi tat katıyor ekmeğe
@@tircicihatileyoladairhersey birader kıl seviyorsan o senin sorunun maske ve kolluk takmak zorundalar
Love Turkish bread!
Saludos desde México panaderos como ustedes me inspiran a seguir trabajando en este bendecido oficio.
Bayrampaşa da ottuz yıldır alırız ekmeğini çok lezzetli silivriye taşındık arıyoruz haftalık 100 tane alıyoruz
SALUDOS 🖐️ DESDE URUGUAY 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾 ❤️🥖🍞❤️🖐️🇺🇾🖐️🇺🇾🖐️🇺🇾🖐️🇺🇾 felicitaciones excelente trabajo 👏👏👏👏👏
ما شاء الله ربي يبارك والأهم النظافة والنظام
12 sene verdim bu mesleğe genclığımı yedi:) artık dayılara bıraktım hersey iyi hosda hamur kesenlere ve ocakcıya hayran kaldım hamur kesenler el terazisi die bişe var esas ustalık orda lazım dartarak hamur mu biter ve ocakcı kaplumbağa ondan hızlıdır helal olsun bu yavaşlılıkla hamuru yetiştiriorsa
Usta masleyinin hakkını veriyor kolaygelsin elinize sağlık yiyen lere afiyet olsun
başka bir ustadan öğrendiğime göre hamur soğuk suyla yoğrulur maya ılık suda eritilir hamura sonradan eklenir demekki ustadan ustaya fark var ayrıca undan unada fark var şuanki piyasadaki unların kaynağı 1970 lerde ülkemize hatta demokrat partinin seçim vaadi olarak giren ziraat buğdayı olarak lanse edilen abd tarafından genetiği değiştirilmiş 42 kromozomlu %60-70 arası gluten oranına sahip sadece sağlık bozmak için üretilmiş buğdayın ununu kullanıyoruz yıllarca elimizde halen genetiği hiç değişmemiş 14 kromozomlu mezopotamyadan çıktığı düşünülen kastamonu siyezi bir diğeride 28 kromozomlu kars kavılca buğdayıdır insan vücuduna en uygun buğday türleridir....
خدا قوت ،خدا به روزیتون برکت و به تنتون سلامتی بده
10.05 Ekmekleri asonsöre çıkaran dayının kameraya bakışları çok tatlı 😂
Mil respetos saben trabajar sin lastima bendiciones para ustedes un fuerte abrazo bendiciones para todos y su sagrada familia saludos señor ramos bendiciones..
Dünyanın en güzel şeyi değil mi ya ekmek
Complimenti siete una bella squadra? E poi solo chi non lo ha fatto il panettiere !e veramente un lavoro duro?👏😜
Oi todos vcs q fazem esses pães maravilhosos e todos esses pães são a coisa mais lindos q já vi quero um desse aqui em brasil, preciso de um pão desse e irresistível 👍⛾⛾
Kolay gelsin cümleten.. fırıncılık gerçekten zor bir iş..8 sene yaptım bu işi millet gece mışıl mışıl uyuyorken biz sabaha kadar ekmek yapıyorduk
Hamur tarifi tüm ekmek türleri için aynı mı?
Que pena por ti. Entonces tenias que haber terminado la universidad para dormir de noche y trabajar de día.
@@summerforever7669 hayır , maya, tuz , yağ oranı değişebiliyor
@@gaddardogukan hamura niye buz atıyor hocam?
@@Jdabrbxl hamuru soğuk tutmak için. Sıcak olursa çöker ve pişirme esnasında güzel kabarmaz sönük olur.
Delicius good job turkish people from mexico congratulations
Yuvarlak ekmekler çok lezzetli görünüyor
Buen pan y magnífico equipo de trabajo.
La calidad salta a la vista y agrada a los comensales. Son ejemplo a seguir, felicitaciones ...
Wow that looks tasty! Split that roll open and lay some meatballs, sauce and cheese in there!
Sicuramente sono buonissimi 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁
Bu videoyu izleyince ekmek yemek istiyorum
wow amazing bread production using some equipement that will shorten production time compare to your other videos baking old tradition but it showcase that bread can be bake diffently but it will always taste delicious tks for this I' m new subscriber ftom Manila Philippines
Muy bueno saludos desde guatemala nesesito las resetas del ingredientes gracias🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹👍👍👌👌🙏
uretim guzel. allah kolaylik versin firincilik cok zor istir. isci icin de patron icin de.
temiz ve güzel görünüyor
Diese Bäckerei richtig sauber und saubere arbeit und maschienen in einen hygienischen Zustand
Воот МООЛООДЦЫ - МУКУ ПРОСЕИВАЮТ 👍👍👍👌
Çıtır sesi insanın karnını aciktiriyir
Hindistan sokak lezzetleri, maşallah.
Lived in Adana Turkey for three years when my dad was in the Air Force lived in the city of Adana before we got base housing for a year oh how I miss Turkish bread oh my gosh
Allah cc razı olsun, ellerine sağlık
🤤 AMAZING! LOOKS SO DELICIOUS 🙄🤗😍
12:50 klient z ziemi też zje Chlebek ;) Smacznego
Wonderful video, very good job 👏👏👏
Thanks 🙏
Belle machine et très beau pain
Turkey 🇹🇷
I.can smell the fresh bread from here
Так захотелось вкусного хлеба👍🤗 У нас пекут из муки 4сорта из фуражного зерна.Батон белого стоит 40р .и не вкусный.
Ekmek yapma şeklini seviyorum👍
12:46'ya kadar hayranlıkla izliyordum, umarım paylaştığım saniyede tahmin ettiğim gibi ekmek yere düşmemiştir ve yerden alınıp diğerlerinin arasına konmamıştır.
Ah pasam ah.. neler neler olur o arka planlarda otellerin mutfaklarinda, cafe restoranlarin arkalarinda, firinlarin altinda.. goz gormeyince gonul katlanir. Oyle yere dustu aldim geri koydum olayi bu isin en masum en siradan olayidir.
Good bread
Ellerinize sağlık 👏👏👏
great bread i love this!!!
I can live my entire life doing this
Maşallah olsun ❤🇹🇷❤️🇦🇿❤️
Bizdə çörəyə nə qaldı katırlar
Excelente y todo limpio felicitaciones a los panificadores. Soy panificador ¿¿cnto lo extraño??.
Tüm ustalara teşekkürler
Me, eating at work! happily watching this masterpiece
Hey maşallah ekmekler nefis görünüyor helal size 👍💖 süpersiniz
musluk suyu klorlu klorlu mis gibi ekmek, eldiven yok felan on numara hijyen
Ekmeklerde arıtıcı olmadan direk musluk suyu mu kullanıyorlar ?
Hi from Turkey 🇹🇷
ججنننبظيثة
1000 bravo pour vous merci beaucoup mes frères bon courage 🤲🤲🤲🤲🤲🤝🤝🤝🤝👍👍👍👍👍💪💪💪💪💪💖💖💖💖💖
6:50 I'm a baker and have had 2 carpel tunnel surgeries from excessive use of my hands ...
Her şey iyi hoş da kazanı öyle zımparalar gibi kazımak hoş değil.Demir demire sürtüyor biz de afiyetle demir tozu yiyoruz
Amazing
Saç bonesi nerede usta
Ekmekten çıkan çıtırtıya hastayım😋
بيشتغلوا كم كيس دقيق فى اليوم
Bravissimi👏👏
Selamun üstadım hamur da azda olsa kasma var elle işlenmesine rağmen topluyor.Katki fazla .Tuzda çok çevirmiş siniz.Çikan ekmekte taze.
Fırınınız varsa detyalı görmek için sizinle de çekim yapmak isteriz :)
Parabéns
Herşey güzelde hamuru yoğuran hamur kar ustası başına bone taksaydı daha iyi olurmuş
Yerliden çok yabancı izliyor.
So delicious
Thanks for your comment. Stay tuned for more videos!
Mio padre faceva il fornaio e cuoceva al forno anche 15 o 16 q.li di pani vari dalla una di notte alle 14 e passa.
Bayrampaşa kocatepe
Good 🇩🇿
İstanbul’un en güzel ekmeğidir. Seyrederken bile kokusu aldım. Sulu yemeklerin yanında olmazsa olmazı. Hele bide Ramazan pidesi var ne kadar anlatsam boş yemeniz lazım. Ekmeği aldın çıkarken birde yan tarafa bakın şekerpare göreceksiniz işte o felaket bir şey kesinlikle almadan çıkmayın.
Здравствуйте именно что и сколько добавляется в тесто можно узнать пожалуйста
Unde aveți mănușile? Asa se lucrează fără?😮😮😮
El de la espátula es un makina
Meraviglioso
Cea mai buna Paine 😋
Массовое производство качественным не бывает... - НИГДЕ.
En iyimi Pendik merkez has&nas ekmek e uğramanızi öneririm
Привет, где искать рецепт? Его нет в описании...
المفروض هذا الخبز يرش بالماء حتى يلمع باللون الذهبي فيكون أجمل.
👏💖👏💖👏💖👏💖👏💖👏💖
Uffff que bello trabajo felicidades a esos maestros
Maşallah bu fırın hangi semttedir.
Bayrampaşa'da. Açıklamada adres bilgileri bulunmakta 🙏
Wowwwww
2022'de analog tartmak da nedir :)
We buy bread in stores for up to $3, $4, or $5 and wondering why more are not baking it, if not making a hundred loafs a day of their artisan creations and marketting themselves. $500 a day works.
profil resmin cok iyrenc bi insan neden boyle profil resmi kullanirki Allah akil fikir versin
In Saudi 5 - $0.27 Praise to Allah 👍🏻
@@turanakrep5659 o öle yapmak istemiş
Same
@@meshalalanzi5410 كذاب هههههههه
cok hijyenik gibi gelmedi üretim yere düşen ekmegi alması fırın basındaki usta dahi hepsi daha dikkatli olmalı benim düşüncem
Fırınlarda çok defa staj gördüm, yere düşen ekmek alınıyor maleseff. Bone'ye gelecek olursak bu konuda doğrusunuz.
La chupadora de harina nunca la vi😲
Başarılı
انا كنت باسطنبول وجربته هو طعمه حلو لكن قاسي تكسرت اسناني وانا ألصمه 🤣
Siz alışmışsınız hamur yemeğe
@@kursat_0617 بالعكس هو ابن الصحراء يأكل خبز رقاق مثل المناديل لذلك تجد الخليجيات رشيقات مثل المها والشباب مثل الفهود
@@iraqisamurai1856 تسلم بس ايش قال هو اصلا ترجم لي
@@AlAinJinn الله يسلمك حطيت ترجمة قوقل
طلع مكتوب لانك متعود على العيش المعجن
@@iraqisamurai1856 😆 لا احنا اكلنا صحي مو زيهم يقرطوا حتى الحجار
7 тыс в день? 😅😅😅 это сколько часов они работают ? Или в минуту продают по 100 😅😅🤦♂️🤦♂️🤦♂️
Языком молоть не горох полоть, а просмотры чувакам нужны. Удивительно, что 7 тысяч, а 70. 🙂
kaç gram bu ekmekler kocamanmis
Ciao fabbrica dei panini in quale nazione e
SÜPER
Bu ekmekleri depremzedelerin orda da görmek istiyoruz
Хлеб всему голова , где такой печь купить или как его изготовит ?
Там не печь, целая производственная линия.
Yusuf ÇELİK
Kolay gelsin. Bol kazançlar. Bu fırının adresi nerede?
Yusuf ÇELİK
Hayırlı işler. Bu güzel ekmeklerin üretildiği fırının adresini bildirebilirmisiniz?
Yusuf ÇELİK
Bu adresi vermek istemiyormusunuz?
Teşekkürler, mesajınızı yeni gördük. Köprülü Kardeşler Ekmek Fırını: Yıldırım, Avasköy Yolu Cd. No:18, Bayrampaşa/İstanbul
Yusuf ÇELİK
Teşekkürler. Adresi bildirdiğine için teşekkür ederim. Hayırlı işler. Mutlaka uğramaya çalışacağım.