Chicken Tinga, delicious, easy and fast recipe | Katastrofa La Cocina
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ส.ค. 2024
- Chicken Tinga, delicious, easy and fast recipe. This chicken Tinga recipe has a sensational flavor, it is perfect to eat only with rice or to fill snacks, whether you use it for empanadas, toasts, tacos or pambazos as I did, in any way you will love it.
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⏩Ingredients for "Tinga de Pollo":
500 gr of chicken breast.
2 Cloves of Garlic.
1 small piece of Onion.
1 Clove.
1/2 to 3/4 tsp of salt.
1/2 to 3/4 tsp of Vegetable stock powder.
For the sauce:
500 gr of Roma Tomatoes (4 Tomatoes).
2 Cloves of Garlic.
Generous pinch of oregano and thyme.
100 ml of the broth where you cook chicken.
For the Tinga:
The shredded chicken breast.
500 gr of Onion (3 Medium Onions or 2 Large Onions).
The Roasted tomato sauce.
100 ml of Canned Tomato puree (Optional).
1 to 2 Tbsp of Canned Chipotles (Optional).
Salt or vegetable stock powder to taste.
A little more of the broth where you cook chicken(only if necessary)
⏩Tips and Recommendations:
1. Let the breasts rest before shredding for at least 15 minutes, leave them covered with a lid or with aluminium foil, this will help meat to be soft and juicy.
2. Do you want to make this dish vegan? just substitute with mushrooms and it will be delicious, in that case use less liquids, you can use vegetable broth.
3. You must cook over low heat for 20 to 40 min, the time will depend on how liquid or dry you want your tinga to be. Remember to not add too many liquids to reduce faster.
Episodes:
00:00 Intro.
00:29 boiling chicken to shred.
02:17 Preparing the sauce for the chicken tinga.
04:20 Preparing the chicken tinga.
08:07 How long to cook the chicken tinga.
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mia amica cara del mio cuore grazie di cuore per tuo bellissimo video e per tua ricetta stupenda del pollo di tinga delizioso un caro sdaluito dalla sicilia tuo amico giuseppe
Muchisimas gracias. Feliz semana, muchos abrazos ❤
Muchas gracias por esta delicia mañana la cocinare ❤
Espero le ayude. Abrazos ❤
Que delicia de tinga, gracias por compartir este video. Dios te bendiga a ti y a tu familia 👪 🙏
Muchisimas gracias. Espero pases una feliz semana, que Dios te bendiga a ti y a tu familia. Muchos abrazos ❤
Muy rica tinga mañana la voy hacer se presta para estos dias festivos gracias por compartir que tengas buen dia y una excelente semana saludos
Muchas gracias hermosa. Espero la receta te ayude mucho. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤❤
Qué ricaaaaa... me encantó esta tinga!! Gracias Rosy 😃😘❤️
Muchisimas gracias hermosa, muchos abrazos ❤❤
Súper mega deliciosa receta sin duda alguna será prioridad para preparar gracias mil saludos Katastrofa La Cocina
Muchas gracias hermosa, feliz semana, muchos abrazos ❤
Gracias Rosy, excelentes tips, la prepararé como lo muestras, caramelizado.un poco la cebolla y con esas especias 👍😋
Muchas gracias. Espero la receta te ayude. Muchos abrazos con mucho cariño ❤❤
Tiene que estar realmente deliciosa, gracias por compartir la receta. Un abrazo
Muchas gracias, muchos abrazos ❤
Muy buena tu receta, muy práctica, gracias. Explicas muy bien todo 😀
Muchísimas gracias. Espero que te ayude mucho la receta. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Que rica se ve! La prepararé muy pronto, gracias.
Muchas gracias. Espero la receta te ayude. Muchos abrazos ❤
Me encanto como lo explicaste, super fácil receta, yo la hago para Tostadas, y encima le pongo Lechuga, crema y quesito 😋
Saludos desde Tijuana B.C 🍃
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Te.mando muchos abrazos con mucho cariño❤❤❤
Siempre te mereces el dedito arriba! Mil gracias !
Muchas gracias hermosa ❤
Claro que esta exquisito... Bien explicado y con ese sabor tan rico de los condimentos hacen una mezcla perfecta...gracias mi niña.
Gracias Papi, los quiero mucho 😘😘😘😘😘
Qué rica tinga gracias por compartir 😋❤❤
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Me encantó esa receta, hoy mismo la voy hacer 😋😍
Muchas gracias. Espero la receta te ayude. Muchos abrazos ❤❤❤
Muy ricaaa
Hola Rosy me encantan tus videos gracias por compartir bendiciones para ti y tu familia 😊
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño, muchas bendiciones❤❤❤
Una receta mejor que la otra!!! El mejor canal que descubrí hoy!!! 🥰😜
Muchisimas gracias. Espero la receta te ayude, muchos saludos y abrazos ❤
Muy buena receta !!! probe la tinga con tortillas caseras de maiz una vez y quedaron espectaculares. Esta receta tiene muy buena pinta.
Muchas gracias. Espero te ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤❤
me encantó la receta
Muchisimas gracias. Muchos abrazos ❤❤
Gracias tus recetas son muy ricas yo las hago Bendiciones ❤️
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
se ve delicioso muy rico 👌👌👌
Muchisimas gracias. Muchos abrazos ❤❤
Hola buenas tardes, muy rico 😋😋😋😋🇲🇽🥀🌹🌷saludos y grandes bendiciones.
Hola, muchisimas gracias. Espero te ayude mucho la receta. Muchos abrazos 😘😘
😋😋😋 MUY RICO TOMA YA 😋😋😋
Muchas gracias. Saludos.
Riquísimo,lo hago así pero sin tómate,le pongo salsa blanca y pimentón o paprika le da color y sabor.gracias x tus recetas me encantan.👍🇦🇷🇦🇷
Muchas gracias. Muchod abrazos hasta su bello País ❤
Se ve delicioso, muy pronto lo haré 😊
Muchisimas gracias. Muchos abrazos ❤❤❤
Muy buena
Muchas gracias hermosa, abrazos❤
Que lindos tus videos y explicas super bien
Muchísimas gracias. Espero te ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤
Que buenooooo, me ha encantado 😘😘😘
Muchas gracias, abrazos ❤❤
Tinga de pollo. Muy rico.
Muchad gracias Mirza, abrazos ❤
Que rico se ve a mi me encantó
Muchisimas gracias. Muchos abrazos ❤
Ame esta receta muy deliciosa
Muchas gracias hermosa espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos ❤
Riquisima. Lo voy hacer.
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
La tinga y el bazlama debe quedar un espectáculo
Muchisimas gracias. Muchos abrazos ❤
Que rico amiga 😋
Muchas gracias hermosa, abrazos ❤
Graciass por su receta
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Deliciosa receta la preparare👍
Muchas gracias. Muchos abrazos ❤
Gracias!! La cocinaré mañana para un cumpleaños!! Me encanto !! 😊😊😊😊
Muchísimas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con cariño❤
Q rico pronto lo hare
Gracias Mami. Los quiero mucho 😘😘😘
Oh Wao se ve deliciosa .bendiciones 🥰🥰
Muchas gracias. Muchos abrazos ❤
Buenas tardes tu receta se ve deliciosa tratare la manera de hacerla
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Hola Rosy, es la primera vez que veo un vídeo tuyo, saludos y muchas felicitaciones, desde ahora veré todos tus videos,saludos desde un pueblo de Morelos
Muchísimas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos con mucho cariño hasta Morelos❤❤
Gracuas muy sabrosa la tinga
Muchas gracias, abrazos❤
Muchas gracias, Saludos
Muchos abrazos, espero la receta te ayude ❤
Ya la hice chef,quedó muy rica la tinga,agradecida mil !
Muchas gracias, me alegra mucho saber que la receta te ha ayudado. Te mando muchos abrazos con cariño❤❤
Muy rica la comida gracias por compartir su receta .soy de ecuador pero me encanta la comida mexicana
Muchas gracias.Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño hasta su bello País❤❤❤
That looks good to put inside tamales too lol especially for Christmas. Yummy I love this❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😘😘 tfsharing my friend ✌🏼✌🏼😀😀
Thank you sweet Rosita, yes, will be delicous. Happy week 😘😘😘
Hola, se ve muy rico, estoy pensando en servirla sobre unas papas sancochadas 👍👍👍 saludos desde Lima Perú
Muchisimas gracias. Espero que ña receta te ayude, seguro queda delicioso asi. Muchos abrazos ❤❤
Tinga = Ropa Vieja de pollo😄🇨🇺❤️🇲🇽
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Muchísimos saludos hasta su bello País ❤
Me gustó y tiene buenas cantidades
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Desde Ctes.Argentina ,te sigo.voy hacer esta riquisima comida .
Te felicito .
Muchisimas gracias, espero la receta te ayude. Muchos abrazod hasta su bello País ❤❤
Que ricoo
Muchas gracias. Muchos saludos ❤
De Veracruz puerto
Muchos abrazos hasta su bello Estado con comida tan deliciosa ❤❤
me encanta para unas tostadas
Muchas gracias. Muchos abrazos ❤
Es rico
Muchas gracias, abrazos ❤
Mi favorito😋😋😋😋
Si Manita, gracias. Te quiero mucho 😘😘😘
Así es las manos no hay mejor que ocupar las manitas.
Hola hermosa..asi es, abrazos❤❤
Me pareció que el secreto es la forma como hiciste el tomate , yo antes lo hervía , pero tu receta es mejor , la haré tal cual porque ya se que lo que grabas y subes es garantía
Espero que la receta le ayude mucho, abrazos con cariño❤
Que bien que cocinas!! Sin el chipotle es una pechuga en salsa de tomate fresco y cebolla?
Si, asi se preparara la Tinga de Pollo en México. Muchos abrazos ❤
Yo le pongo guajillo y catsup chipotle y tomates ,repollo y sale muy rico y rinde más 🤤
Seguro queda rico. Saludos ❤
Está buena lo único que no le pondría sería azúcar,caldo de pollo en polvo y puré de tomate.
El otro día la hice sin esos ingredientes y me quedo deliciosa.
Gracias por compartir tu receta.
Gracias, puede omitir los ingredientes como les comento en el vídeo pero a mi me gusta con todo lo que les pongo. Saludos
Increíble lo hice muy bien y eso que tengo 12 anos a solo me picaron los ojos al cortar cebolla
Me alegra saber que la receta te ha ayudado. Muchos abrazos ❤❤
Постояно смотрим вкусняшки.
Thank you ❤
Me gusta a bre nder❤
Espero le ayude la receta. Muchos abrazos ❤
Puedes enseñarnos como hacer la panna cotta. Gracias
Hola, claro, ya tiene tiempo que quiero hacerla. Espero pronto compartirla. Muchos abrazos ❤
GRACIAS POR LA RECETA PRONTO LA. PREPÁRARE Y MI PETICIÓN ES Q HAGAS RECETAS DE PAN Q NO SEAN DE METER AL. HORNO Q SEAN EN SARTEN
Muchísimas gracias, espero la receta le ayude mucho, claro, ire preparando mas. En el canal ya tengo varias recetas de Panes sin horno que pueden ayudarle. Tengo una lista de reproduccion de panes sin horno, se los anexo aqui. Muchos saludos y abrazos th-cam.com/play/PL79hH2qycVhywyuIUn0JlvixGpp_DrMS6.html
❤
❤❤❤
😋😋😋😋que delicia aquí apoyando
Muchas gracias. Feliz semana ❤
@@KatastrofaLaCocina de nada
nos ayudo mucho gracias
Muchas gracias hermosa. Me alegra mucho saber que la receta te ha ayudado. Muchos Abrazos con cariño❤
¡Me quedó buenísima!
Muchas gracias hermosa, me alegra mucho saber que la receta te ha ayudado, te mando muchos abrazos con mucho cariño❤
👍😀
Abrazos❤
Hola soy de Perú, que es chipocles?
Chipotles son los chiles Jalapeños secos, se consumen mucho en México. Saludos ❤
Es un chile ..acá en México. Venden en lata ya preparado
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😄
❤❤
Yo la he comido con garbanzo en fiesta ho celebraciones en cump...
Seguro queda delicioso. Abrazos❤
Así la hago solo k le agrego chipotle
Seguro queda delicioso. Abrazos❤
No lleva chiles?
Lleva chipotle molido. La cantidad es al gusto. Saludos ❤
Que pasa si no lo muelo con el caldo del pollo? Si solo lo muelo con agua sabe igual de rico?
Si, aabe igual muy rico y si gustas puedes usar algun sazonador que le guste, saludos y abrazps ❤❤❤
Esa pechuga así como está la puedes desmenuzar con la batidora
Hola, claro, es un muy buen tip, abrazos❤
Esta es la única receta q me ha gustado ,la neta la tinga no la hago x q no me gusta el no se que del pollo ,es algo como shuquia, o fuchi del pollo ,dicen personas q eso no existe, pero en mi familia si existe y nadie hace casi tinta ni nada q lleve huevo como torta de huevo en salsa y cosas así, pero hoy supe q el clavito y el tomillo junto con el orégano le quito eso feo q no me gusta del pollo 🐔 😅 🤷
Me alegra saber que la receta te ha gustado. Te mando muchos abrazos con mucho cariño❤
Hi
A mi me gusan sausarlos pok es el saborsio tatemado
Claro, como guste. Saludos❤
Valla desde que te conozco has crecido mucho encambio yo sigo siendo pobre
Mis mejores deseos para ti, no te desesperes. Muchos saludos 🌅
@@KatastrofaLaCocina gracias
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