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Chocolate cake, now I just prepare it like this, easy, moist and delicious | Katastrofa la Cocina
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ส.ค. 2024
- Chocolate cake, now I just make it like this, easy, moist and delicious. I share my favorite chocolate cake recipe, because in addition to being easy, the cake is extra moist and delicious, with a chocolate sauce that provides juiciness and a lot of flavor.
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Ingredients for Chocolate Cake (26 Cm Diameter):
4 Eggs.
180 gr of WhiteSugar or Caster sugar (1 Cup).
100 ml of Milk (1/3 Cup + 2 Tbsp).
130 ml of Vegeta Oil, I use sunflower oil (1/2 Cup).
140 gr of All-purpose Flour (1 Cup).
1 tsp of Vanilla Essence.
8 gr of Baking Powder (1 1/2 tsp).
21 gr of Unsweetened Cocoa powder (3 Tbsp).
Chocolate sauce:
300 ml of milk (1 1/3 Cup).
40 gr of White Sugar or Caster Sugar (3 Tbsp).
14 gr of Unsweetened Cocoa powder (2 Tbsp).
200 ml of Cream to whip 35% Fat (1 Cup).
70 to 100 gr of Milk Chocolate or semi-sweet chocolate.
Chocolate Topping (Optional):
100 ml of whipping cream.
100 ml of Milk Chocolate or to melt.
Roasted and chopped walnuts for garnish.
Tips and Recommendations:
1. If you don't want to use chocolate bar for the chocolate sauce, use only the cocoa powder, and, in that case, you should let it boil a little more until the sauce begins to thicken, on the other hand, if you don't want to use the whipping cream, just use 350 ml of Milk and 210 gr of Milk Chocolate or semi sweet chocolate, use the brand you like.
2. Cut your cake until it is cold, minimum after 4 hours: 2 hours at room temperature and 2 hours in the refrigerator, much better if you cut the cake the next day.
3. For chocolate topping just heat 100 ml of whipping cream and once hot, remove from stove and mix with 100 gr of chocolate chopped.
4. You can use Caster sugar instead of granulated sugar to prepare the batter for the cake, if you can't find, just put in the mixer and give about 6 pulses to get a thinner sugar grains.
Episodes:
00:00 Intro.
00:27 Sifting the dry ingredients.
01:16 Whipping the liquid ingredients.
03:23 Incorporating the dry Ingredients into the liquids.
04:11 Mold to use, oven temperature and how to prepare the mold.
05:39 Preparing the chocolate sauce.
08:12 Baking time, adding the sauce to the cake / bread.
10:26 How long to let the moist chocolate cake cool before cutting it.
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276 comentarios, que educación de la autora, respondió a cada uno. Así que yo me suscribo también.
Hola, muchísimas gracias por su lindo comentario es un gusto para mi leer responder, y, si puedo ayudarlos en algo que no ha quedado claro tambien, muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Quiero compartir que no es la primera receta que hago del canal. Esta la hice ayer y como siempre quedó super rica. Muchísimas gracias por compartir con nosotros tus recetas. De verdad es de los pocos canales donde he encontrado recetas confiables. Con las cantidades correctas y sobre todo quedan deliciosas. Deseo que sigas creciendo en tu canal!! 🙏🏽
Hola hermosa muchas gracias por tus lindas palabras, me hace feliz saber que las recetas te han ayudado, se las comparto con mucho cariño. Muchos abrazos❤❤
Día 24/10,Cumpliendo mi promesa de decirte cómo me quedó el pastel,te diré qué lo han probado ocho personas y todas cuincidimos qué es el pastel de chocolate más nos gustó a lo largo de nuestra vida ,te diré que esas personas tienen edades distintas,18,25,32,39,45,50,60,&71 años. Gracias por facilitarnos esa receta,ya pasa a nuestro recetario familiar. Muchísimas gracias,👏👏🥂🌹
Muchísimas gracias, me alegra mucho leer que la receta te ha ayudado y que les ha gustado a todos el Pastel, muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤❤
Estoy mirando q está sabroso lo estoy mirando de Miami deseo copiar la receta gracias bendiciones Bay ❤
Quedó espectacular 😍 y me imagino el sabor … 😊
Muchas gracias. Espero que te ayude la receta. Abrazos❤
Buenas tardes hice el pastel es la primera vez que me sale esponjoso y nada de apelmasado muchas gracias por compartir tus recetas sin secretos ocultos Dios te bendiga
Muchas gracias,me alegra saber la receta te ha ayudado. Muchos abrazos con mucho cariño, muchas bendiciones❤
De todas las tortas de chocolate q he visto, esta es la mejor, gracias
Muchisimas gracias. Me alegra leer que la receta te ha gustado y espero que te ayude mucho. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Felicitaciones por tan rica torta o pastel o bizcocho Valoro muchísimo tu modo claro , preciso para explicar cada paso.
Prometo hacer esta receta y comentar el resultado .
Cariñoso saludo desde Buenos Aires, Argentina.
Muchisimas gracias, espero que te ayude mucho la receta y te guste mucho el pastel, muchos saludos y abrazos hasta tu bello País❤.
Ma-ra-vi-llo-so. Alucinante.Gracias Virginia d Berisso.Argentina.
Muchas graciaa hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos hasta su bello País ❤❤❤❤
Me encanto tu receta, muy bien explicada !! 🎉❤
Muchísimas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con cariño❤
waoo ya lo siento en mi boca 😃muy delicioso soy loca con el chocolate bendiciones gracias por compartirlo😚😘
Muchisimas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Muchos abrazos y bendiciones ❤
Dtv me gusta tu receta no lleva mucho gasto.y es fácil me gustan las recetas económicas y faciles grc x compartir dios tevendiga
Muchísimas gracias. Espero te ayude mucho la receta, claro ya tengo varias en el canal y seguire haciendo. Muchos saludos y abrazos con mucho.cariño ❤❤
No hay duda que este pastel es delicioso, lo voy a hacer. Muy buena tu explicacion.
Muchísimas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta y disfrutes preparandolo. Muchos saludos y abrazos ❤❤
Gracias por tu tiempo y compartir tus deliciosas recetas bendiciones
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Deliciosa tentación. Gracias por compartir. Me encantan tus utensilios dé cocina las garras mediadoras son mis favoritas.
Muchisimas gracias, espero que este pasando un feliz fin de semana. Muchos abrazos ❤
Excelente, no necesita mayor decoración. Gracias x compartir
Muchísimas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Muy rico y delicioso su reseta de esta torta sabrosa gracias todo bien esplicado.
Muchísimas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos ❤❤❤
Gracias por tus recetas!!! El pastel de chocolate me quedo maravilloso.
Muchss gracias hermosa por preparar la receta, me alegra leer te ha gustado. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤❤
Es una receta sorprendente!! Quedo mi pastel delicioso!!!! Y de verdad no lo hago ya de otra forma.
Hola, muchísimas gracias hermosa, me alegra mucho leer que la receta te ha gustado y te ha ayudado, muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Súper rico me encantó el chocolate mi favorito ...me gustó mucho la consistencia como queda así húmedo me facina ......gracias ..🎂😘♥️
Muchísimas gracias hermosa, espero la receta te ayude mucho, muchos saludos y abrazos ❤❤
Se ve delicioso pronto lo are
Gracias Mamita, los quiero mucho 😘😘
Excelente receta y más que es chocolate y con helado espectacular felicitaciones saludos desde Colombia 🇨🇴
Muchísimas gracias hermosa, espero la receta te ayude mucho. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Que cosa más.rica se me.hacia agua la.boca, mi pastel favorito
Muchisimas gracias. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos ❤❤❤
Me encanta como cocinas!! S e exquisito!! Lo voy a preparar
Muchisimas gracias hermosa. Espero que te ayude la receta. Muchos abrazos, feliz fin de semana ❤❤❤
Ya lo hice y quedó riquísimo, yo lo prepare con tres leches y quedó delicioso!! 100% recomendable 🌷
Muvhísimas gracias, me alegra saber que la receta le ha ayudado h le ha gustado. Muchos abrazos ❤
Le compartí está Deliciosa receta a mi hija gracias por tanta delicia
Muchisimas gracias por su lindo comentario y ayuda. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤❤
Muy rico pastel de chocolade.
Muchas gracias Mirza. Abrazod😘😘
Es mi primera torta de chocolate! Gracias por compartir esta riquísima receta ❤❤
Muchas gracias, me alegra mucho saber que la receta te ha ayudado. Te mando muchos abrazos con cariño❤❤
Que tentación!!!! Por demás hermoso, fácil y delicioso.
Muchisimas gracias hermosa. Muchos saludos y abrazos. Feliz fin de semana ❤
@@KatastrofaLaCocina 1hola desde españa
Facil se ve muy deliciosa la preparare ya aseguro q nos gustara a todos
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Hoy día 22/10/2021, buscando recetas de bizcochos esponjoso encontré esta receta,me encantó la forma de elaboración y lo apetecible que transmitía las imágenes en el vídeo,lo voy a hacer hoy mismo. Te comentaré el resultado gracias,
Hola, muchisimas gracias por su lindo comentario, espero la receta te ayude, muchos saludos y abrazos ❤
Acá en Bosnia la gente come muchos dulces y el fin de semana tengo una cena y quiero hacer algo dulce.. espero me salga bien porque soy re inútil en la cocina 😂😂 quiero sorprender con algo hecho con mis manos 😂
Hola hermosa, espero que te ayude mucho la receta y que todos disfruten en la cena de un Pastel hecho por ti. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Pupiípi
Muchas gracias lo voy a probar
Espero te ayude mucho la receta, muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Ya lo hice, estoy feliz, quedo delicioso ye esta facilisimo
Me alegra la receta te ha ayudado y te ha gustado. Muchos abrazos❤
Se ve súper rico rico gracias linda qué li ago lo ago
Muchísimas gracias. Espero te ayude mucho la receta. Muchos abrazos 😘
Muchas gracias por tu receta Katastrofa!!, intentaré hacerlo ! Me encantan tus recetas! Dios te bendiga!,
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Te mando muchos abrazos con mucho cariño❤
Muy húmeda se ve!! Me encantó no solo el bizcochuelo, sino la salsa para bañar el mismo. Queda muy tentador. Gracias. #Argentina
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Gracias ☺️ saludos desde El Salvador
Dios la Bendiga Siempre
Saludos Katastrofa,me encantó tu pastel,se me antoja probarlo, gracias por compartir, saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Te mando muchos abrazos con mucho cariño hasta su bello país ❤❤
Se ve muy bueno
Muchisimas gracias. Muchos abrazos ❤
Lo hice está delicioso 😃 gracias 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Gracias por leer mi comentario 🙋🏻♀️👍😊👏👏
Muchas gracias hermosa, espero te ayude la receta. muchos abrazos❤
LA MEJOR TORTA DE CHOCOLATE DE MI VIDA ❤❤❤
Muchas gracias, muchos abrazos con cariño❤
Q buen dato q el incorporar los secos c movimientos envolventes evita activar el gluten y q se apelmase, es la primera vez q lo dicen!, Lo mismo lo d olor d huevo q se evita c el azúcar y q se marque el ocho para saber q está a punto, Gracias
Muchas gracias, espero le ayude. Muchos abrazos ❤
Yo tampoco sabía lo de que se apelmaza.
Bonita tarde
Se ve muy bien
Gracias por compartir.
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Te felicito mi reinata bella, por tu sencillez como explicas tus recetas. Jehová Dios te Bendiga.
Muchísimas gracias hermosa, espero que la receta te ayude mucho. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤❤
@@KatastrofaLaCocina gracias por tus bellas palabras. Jehová Dios los Bendiga a todos Ustedes. Me encanta tus recetas y tu hermosa familia.
Se ve muy rico
Muchisimas gracias, espero la receta te ayude. Muchos abrazos ❤
Hola katastrofa lo prepare el dia de ayer sabado segui paso a paso y lo deje pra hoy dia domingo me salio húmedo y exquisito gracias por compartir tus recetas
Hola hermosa, me alegra mucho leer que la receta te ha ayudado y que te ha gustado el Pastel. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤❤❤❤
Hola hermosa, muchas gracias por tu recetas , me gusta mucho pan tortas. Saludos de una venezolana desde Suiza.
Hola hermosa, espero la receta te ayude mucho, muchos saludos y abrazos hasta Suiza ❤
Esta riquísimo lo voy aser por que megusta tu receta
Muchas gracias hermosa. Espero que te ayude mucho la receta. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Thank you very much for the English
Hope it helps you the translation. Have a wonderful week❤❤❤
Claro que lo voy a hacer Rosy!!!
Yo me dedico a hacer postres para vender😀😀😀😀
Espero te ayude mucho la receta, muchos abrazos con mucho cariño ❤
Se ve delicioso el pastel gracias por compartir la receta bendiciones
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Yo lo hice hace unos dias... el dia siguiente estaba rico, pero 2 dias despues, para chuparse los dedos. Lo recomiendo
Muchas gracias hermosa, me alegra mucho saber que la receta te ha ayudado, te mando muchos abrazos con mucho cariño❤
Se ev deli lo quiero hacer
Muchísimas gracias. Espero la receta te ayude. Muchos saludos y abrazos ❤
Excelente lo voy hacer muy rico gracias x la receta
Muchisimas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos saludos y abrazos ❤❤
Wow que riquísima receta bendiciones para ti y los tuyos
Muchas gracias. Espero que te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Desde el inicio, se me hizo agua la boca jajjajaj, se ve delicioso, ha elaborar la.receta 👍, saluditos
Muchisimas gracias. Espero la receta te ayude. Muchos abrazos ❤❤
Hola tengo poco de ver tus resetas y estoy encantada desde Colombia bendiciones
Hola, muchísimas gracias, espero que te ayuden mucho. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Se ve muy rico, cuando lo prepare te digo como me fue, gracias por el video
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Te mando muchos abrazos con mucho cariño ❤❤
Gracias por tu receta muy rica, fácil y buen explicado felicitaciones 👍
Muchísimas gracias, espero la receta te ayude, muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Una delicia recomedadícimo!! Gracias.
Muchas gracias hermosa. Me alegra mucho saber que la receta te ha gustado y espero te ayudr mucho. Muchos abrazos ❤
Saludos desde Colombiana
Súper tus recetas 💯🙅🙅🙅🙅💕💕
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Te mando muchos abrazos con mucho cariño❤
Es muy bueno ,realmente delicioso yo reemplace la cocoa por cacao y algunos ingredientes le cambie pero sale delicioso super húmedo ,en mi casa hice volo en una :D
Hola hermosa me alegra saber que la receta te ha ayudado. Seguro quedo delicioso tambien con los cambios que hiciste, muchas gracias por preparar la receta. muchos ssludos y abrazos con mucho cariño ❤
Merci. Beaucoup 👍👍👍. Pour. La. Recette. .. magnifique 👍👍👍. Bonne. Continuation. Bravo 👍👍👍 bravo.
Muchísimas gracias, espero te ayuden mucho las recetas. Muchos abrazos ❤❤❤
Rico los queques gracias
Muchas gracias, muchos saludos 🌅
Receta perfecta y clarisima
Muchaa gracias hermosa. Muchos saludos y abrazos ❤
Aaay no se m hizo agua la boca,que delicia,lo intentaré hacer haber si m queda como ati k espero k si pk se ve delish,gracias por compartir ❤
Muchísimas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con cariño❤
Dios mio, que pasada.. felucidades 🥰🥰🥰
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Te mando muchos abrazos con mucho cariño❤
Que rico se ve me encanta la reposteria se antoja con ver la preparacion en la primera oportunidad que tenga lo voy hacer gracias por la receta saludos que tengas buen fin de semana
Muchisimas gracias hermosa, espero que te ayude y te guste mucho el Pastel cuando lo prepares. Muchos abrazos, lindo fin de semana 😘😘😘
Hola, q Rico pastel, lo haré le encantará a mi familia, gracias por compartir👏👏👏😘un saludo desde España
Muchisimas gracias. Espero la receta te ayude mucho. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño hasta su bello País ❤
Quisiera que hubiera la opción de poner muchisimos likes a tus vídeos! Me encanta todo lo que enseñas. Gracias!
Muchisimas gracias hermosa, que tengas un feliz día, muchos abrazos ❤❤
Se ve ….espectacular!!!😋😋😋😋
Muchas gracias hermosa, espero te ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤❤❤
realmente delicioso
Muchas gracias, feliz fin de semana, abrazos ❤
Se ve muy rico amiga. Saludos 😘
Can someone translate this to english for me please
Excelente chocolate
Muchísimas gracias, espero la receta te ayude mucho. Muchos saludos y abrazos ❤
Riquisimo gracias por la receta lo hare asi
Muchisimas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta, muchos saludos y abrazos ❤
Excelente torta de chocolate riquísima esa salsa felicitaciones ahora lo preparo así riquísimo sale 😃
Muchísimas gracias hermosa. Me alegra mucho leer que la receta te ha gustado y te ha ayudado. Te mando muchos abrazos con mucho cariño ❤
Rica receta gracias por conpartirla.
Muchísimas gracias. Espero la receta te ayude mucho. Muchos saludos y abrazos ❤
Muy bien tu trabajo bendiciones
Muchas graciaa. Bendiciones ❤
Todas tus recetas son maravillosas apenas hace unos días encontré tu canal. Estoy viendo cada vídeo detenidamente para luego poner en práctica tus recetas
Muchisimas gracias, me alegra te han gustado las recetas y espero te ayuden mucho. Muchos saludos y abrazos ❤
Sou de Sorocaba-SP Brasil, já fiz algumas receitas suas. São maravilhosas. Obrigada por partilhar. 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Muchas gracias hermosa. Me alegra te han gustado y ayudado las recetas. Te mando muchos abrazos con mucho cariño hssta tu bello País❤
Qué rico, me encantó este bizcocho de chocolate, te quedó espectacular. Seguro que lo voy a hacer, gracias preciosa 🤗😘😘❤️❤️
Muchas gracias hermosa, pasa un feliz fin de semana. Muchos abrazos 😘😘😘
Esa receta de ve muy rica ya la anoté para hacerla
Muchísimas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos ❤❤❤
Se ve muy riko
Muchísimas gracias hermosa. Muchos saludos y abrazos ❤
Se ve riquisìsisisimooo y muy fácil intentaré hacerlo...bendiciones
Muchísimas gracias. Espero la receta te ayude. Muchos saludos y abrazos ❤
Que bueno se ve, intentare hacerlo para mi cumpleaños. ¡Saludos desde Venezuela!
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Muy rico gracias por su receta🌏🌎🌍
Muchísimas gracias, espero te ayude mucho. Muchos abrazos ❤
Felicitaciones que rico pastel, bendiciones 🙏
Muchisimas gracias. Espero te ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤
LO HARÉ ‼️❤😁
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
I can say that This cake is delicious. With this amount of sugar and chocolate is not to sweet. Its jucy and refreshing straight from the fridge, cold. And its easy to make. If you have just a bit skill in cooking, try it, you will not be disappointed.
Yes I love also this cake is moist, delicious and easy to make. Volim te 😘
Deliciosa gracias por compartir.
Muchísimas gracias. Espero la receta te ayude mucho. Muchos saludos y abrazos ❤
Me encantó,ya lo vamos hacer
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Este fin de semana lo voy hacer.
Muchas gracias hermosa. Espero que te ayude mucho la receta. Que pases un lindo fin de semana. Muchos abrazos ❤
Que delicioso se ve muchas gracias por la receta 😋😋😊
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Like y suscrita ,pastel de chocolate mi favorite lo hare.
Muchísimas gracias, espero la receta te ayude, muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Muy rico!!!
Muchísimas gracias. Espero te ayude mucho. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Se ve delicioso lo voy hacer hoy ❤
Muchísimas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con cariño❤
Se ve buenazo la torta!!! La haré asap!
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Se ve muy bien esta receta, la voy a practicar y ya comentaré los resultados. Gracias por esta receta. Saludos cordiales 😉
Muchisimas grcaias.espero te ayude mucho. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Me encantan tus recetas
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Gracias !!! Este fin de semana lo hago 😍
De nada, espero que la receta te ayude, muchos saludos y abrazos, feliz fin de semana ❤
Muy rica parece
Muchísimas gracias, espero que la receta te ayude mucho. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤❤