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是好吃. 我很喜欢. 我在法国住了将近五十年. 也甞尽了无类国的烹饪特色. 只有法国和中国烹饪技术美点在世评中也不知给谁领第一. 实在两國各有千秋. 尤其我们中华的满漢全席. 据我看. 应该是法国的烹饪居先. 他们的精益求精尤其是飯后菜.如甜品( 西餅) 及乳酪之类的就目不暇给.这德國酸菜. 是知名菜. 而不能上席舉世. 也不可能天天吃. 最好就是每一國 的知名菜都懂得烹饪就不会负此一生. 尤其是喜食之人. 我喜欢吃. 所以很有幸的在法国居住了这么多年.😊❤
爸爸的饮食好健康！新鲜的沙拉营养又美味，酸菜搭配肉肠既补充了蛋白质好的脂肪也易于消化！ 赞👍
很喜欢你的视频，简单朴实真实。
看上去可太香了！野菠萝爸爸makes everything look so effortlessly good!
他所有做的菜就是太好吃了，虽然很简单但真的非常好吃
他有饮食知识文化，你看他身形，教科书版
给你老爸介绍另一道东北酸菜做的菜肴：酸菜粉儿。基本做法是，如果觉得酸菜太酸了，那可以水洗两遍。然后拧干备用。先抄🥩沫至变色，加入酱油，再加入酸菜不停翻炒，5-10分钟。可以加入找海鲜，比如虾，紫菜。可以使得味道更加鲜美。最后加入泡软对细粉丝。在抄一会儿加入跟少量得水继续翻炒，记住加水得目的只是为了不糊锅。这样最后成品拍菜里几乎没有什么水分了。
可以试试看，粉丝只能在亚超买了
女主播，我是地道东北人，东北老人说腌制的东西最好过月，估计过月后一是真正腌制好了，二是亚硝酸盐含量会减少
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 女主播…
05:02我在格鲁吉亚见到过这东西，叫quince，我当时给它起了两个名字：斯大林的手雷或者格鲁吉亚手雷, граната Сталина/грузинская граната.
我感覺這種歐洲小土豆會好好吃!★在中國或香港，土豆都是大個的，味道沒那麼甜!
其实你们拍的内容非常好，有几个点也可以highlights和发挥，比如同纬度地区是不是有相似的饮食习惯。形式上，趣味上还需要加强。继续努力哦！
和东北菜简直一模一样，东北菜也是东亚唯一一个使用发酵而非腌制方法做菜的地区，哈尔滨会有第四罗马的称呼，其实真的很相似
好棒，居然有德中字幕
希望多介绍一下如何在德国找到工作的话题，谢谢
Why the fuck would you come to Germany? Isn’t it better living in your own little socialist world?
作为再德国生活五年的东北人，表示🇩🇪饮食习惯很冬被真的挺好的相似的~
你也吃卷心菜酸菜吗
@@huizhi4169 在德国时吃的，我觉得德国酸菜腌制的口感比国内的柔和些。
@@zhaooskar3178 你是买的酸菜，如果自己做，卷心菜酸菜一样可以算得很劲爆。
👍👍👍老爸说他不喜欢吃肉！😂
和东北酸菜很像，而且东北酸菜白肉好像也不加酱油，虽然大部分中国菜会放酱油调味，炖酸菜居然不放酱油，是为了和德国酸菜更像一点吗
但是东北酸菜做好之后会用白肉蘸酱油吃
饮食之间哪有为了像而去模仿，再说了也没那必要。大多地方的饮食习惯和当地的气候以及环境有关，我们东北炖酸菜不加酱油也是为了外观好看，因为吃饭菜白肉时也是可以蘸酱油吃的
中国人在看外国人做菜的时候强迫症就出来了 “这个要不要洗一下”， “这个也不用洗吗？” 哈哈 也萝卜的问题我也一直都问身边的外国朋友！
那个小土豆看起来特别的赞
当我看见德国人大口吃新鲜猪肉馅的时候.....我彻底服了。 其实德国和北欧有很多连中华民族都汗颜的食物。。。。比如那个臭鱼😊罐头。 鲱鱼😊
每个国家都有一些这类的发酵食物，挺好吃的
炖酸菜用什么锅呢
普通的煮锅就行了
@@yeboluo 酸菜太酸，不是要和不锈钢锅发生反应吗？自从看了你家视频，我已经吃了两锅猪肩肉炖卷心菜酸菜了。以前一直吃生的，吃不了多少。炖菜好消化，真是抱锅吃，很痛快
@@huizhi4169 我觉得酸菜的酸还不至于那么快跟锅发生反应吧。做一次很快就吃完了
@@yeboluo 这卷心菜酸菜太好吃了，谢谢你家。我连续吃了好几天了，都成瘾了
请问哪个肉摊在哪里？
Möschenfelder Str. 26, 85591 Vaterstetten， München
Schwäbisch 口音？
拜仁
nicht schlecht aber brauche eine suppe und reis mehr gemuse wird perfect sein
天啊，土豆不洗，吃到沙子和土不铬牙么？而且这土豆都发芽了，吃土豆芽会死人的！
是好吃. 我很喜欢. 我在法国住了将近五十年. 也甞尽了无类国的烹饪特色. 只有法国和中国烹饪技术美点在世评中也不知给谁领第一. 实在两國各有千秋. 尤其我们中华的满漢全席. 据我看. 应该是法国的烹饪居先. 他们的精益求精尤其是飯后菜.如甜品( 西餅) 及乳酪之类的就目不暇给.这德國酸菜. 是知名菜. 而不能上席舉世. 也不可能天天吃. 最好就是每一國 的知名菜都懂得烹饪就不会负此一生. 尤其是喜食之人. 我喜欢吃. 所以很有幸的在法国居住了这么多年.😊❤
爸爸的饮食好健康！新鲜的沙拉营养又美味，酸菜搭配肉肠既补充了蛋白质好的脂肪也易于消化！ 赞👍
很喜欢你的视频，简单朴实真实。
看上去可太香了！野菠萝爸爸makes everything look so effortlessly good!
他所有做的菜就是太好吃了，虽然很简单但真的非常好吃
他有饮食知识文化，你看他身形，教科书版
给你老爸介绍另一道东北酸菜做的菜肴：酸菜粉儿。基本做法是，如果觉得酸菜太酸了，那可以水洗两遍。然后拧干备用。先抄🥩沫至变色，加入酱油，再加入酸菜不停翻炒，5-10分钟。可以加入找海鲜，比如虾，紫菜。可以使得味道更加鲜美。最后加入泡软对细粉丝。在抄一会儿加入跟少量得水继续翻炒，记住加水得目的只是为了不糊锅。这样最后成品拍菜里几乎没有什么水分了。
可以试试看，粉丝只能在亚超买了
女主播，我是地道东北人，东北老人说腌制的东西最好过月，估计过月后一是真正腌制好了，二是亚硝酸盐含量会减少
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 女主播…
05:02我在格鲁吉亚见到过这东西，叫quince，我当时给它起了两个名字：斯大林的手雷或者格鲁吉亚手雷, граната Сталина/грузинская граната.
我感覺這種歐洲小土豆會好好吃!★在中國或香港，土豆都是大個的，味道沒那麼甜!
其实你们拍的内容非常好，有几个点也可以highlights和发挥，比如同纬度地区是不是有相似的饮食习惯。形式上，趣味上还需要加强。继续努力哦！
和东北菜简直一模一样，东北菜也是东亚唯一一个使用发酵而非腌制方法做菜的地区，哈尔滨会有第四罗马的称呼，其实真的很相似
好棒，居然有德中字幕
希望多介绍一下如何在德国找到工作的话题，谢谢
Why the fuck would you come to Germany? Isn’t it better living in your own little socialist world?
作为再德国生活五年的东北人，表示🇩🇪饮食习惯很冬被真的挺好的相似的~
你也吃卷心菜酸菜吗
@@huizhi4169 在德国时吃的，我觉得德国酸菜腌制的口感比国内的柔和些。
@@zhaooskar3178 你是买的酸菜，如果自己做，卷心菜酸菜一样可以算得很劲爆。
👍👍👍老爸说他不喜欢吃肉！😂
和东北酸菜很像，而且东北酸菜白肉好像也不加酱油，虽然大部分中国菜会放酱油调味，炖酸菜居然不放酱油，是为了和德国酸菜更像一点吗
但是东北酸菜做好之后会用白肉蘸酱油吃
饮食之间哪有为了像而去模仿，再说了也没那必要。大多地方的饮食习惯和当地的气候以及环境有关，我们东北炖酸菜不加酱油也是为了外观好看，因为吃饭菜白肉时也是可以蘸酱油吃的
中国人在看外国人做菜的时候强迫症就出来了 “这个要不要洗一下”， “这个也不用洗吗？” 哈哈 也萝卜的问题我也一直都问身边的外国朋友！
那个小土豆看起来特别的赞
当我看见德国人大口吃新鲜猪肉馅的时候.....我彻底服了。 其实德国和北欧有很多连中华民族都汗颜的食物。。。。比如那个臭鱼😊罐头。 鲱鱼😊
每个国家都有一些这类的发酵食物，挺好吃的
炖酸菜用什么锅呢
普通的煮锅就行了
@@yeboluo 酸菜太酸，不是要和不锈钢锅发生反应吗？自从看了你家视频，我已经吃了两锅猪肩肉炖卷心菜酸菜了。以前一直吃生的，吃不了多少。炖菜好消化，真是抱锅吃，很痛快
@@huizhi4169 我觉得酸菜的酸还不至于那么快跟锅发生反应吧。做一次很快就吃完了
@@yeboluo 这卷心菜酸菜太好吃了，谢谢你家。我连续吃了好几天了，都成瘾了
请问哪个肉摊在哪里？
Möschenfelder Str. 26, 85591 Vaterstetten， München
Schwäbisch 口音？
拜仁
nicht schlecht aber brauche eine suppe und reis mehr gemuse wird perfect sein
天啊，土豆不洗，吃到沙子和土不铬牙么？而且这土豆都发芽了，吃土豆芽会死人的！