Fransk Chockladtårta
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- En klassiker av rang lagas i detta avsnitt.
Enklare dessert än du tror och godare än många andra.
Håller länge i kylen och perfekt att baka dagar innan fest.
Fransk Chokladtårta med hallonssås och vispad grädde
170-180 gradig ugn
10 bitar och håller lätt 7 dagar i kyl ( ta ut den 1 timme innan servering, godast nästan rumsvarm)
200 gram smör + 1 msk till att smörja formen
200 gram 55% mörk choklad eller valfri
1,5 dl vetemjöl
3 ägg
2 dl strösocker + 1-2 msk till formen
2 msk kallt kaffe
En nypa salt
Några drag på svartpeppar kvarnen
Topping / glasyr
Smält 100 gr 70% mörkchoklad eller valfri sort i vattenbad tillsammans med 50 smör och
3-4 msk vispgrädde.
Smält smör och choklad i ett vattenbad på svag värme.
Vispa äggen med sockret till fluff och sockret är halv smält.
Blanda choklad/smöret med sockeräggfluffet, vetemjöl, salt, svartpeppar och kaffet tills det blir en slät smet.
Smörj en springform med smör och strösocker.
In i 175 gradig ugn ca 25-35 min beroende på formstorlek. Gör ett stick prov efter 20 min. stickan ska vara lite kladdig när den är klar. Låt svalna och täck med toppningen.
Hallon sås till 10 port
300 gr hallon (gärna färska)
2 stora msk floursocker
Saft från 2/3 citron
Mosa och vispa sen passeras genom en finmaskig sil och in i kylen.
5 dl40 % vispgräddig
Vispas till valfri konsistens men lätt vispad är goast
Serveras med gott kaffe och härliga vänner
Gör jag denna hemma kommer jag utan tvekan få ligga😂 tack Claes❤
Underbart och låter som en riktigt bra kväll. 😊❤️
Asså kom igen, det bästa var när du smakade på tårtan😂😂 Din min när du smakar, nää du är bra, riktigt bra
Magiskt fint och super stort tack 😊☀️
Herregud så gott!!! 🤤 Jag måste bara göra den. Jättebra kanal! ❤️
Såg riktigt gott ut 🤤 Jag väger/mäter alla ingredienser när jag bakar. Men är man Kung👑 som du är går man på känsla😅 Älskar denna kanal ❤
Underbart och tusen tack 😊❤️
Härlig video, vi önskar er en fin kanelbullens dag 🎉
Den där desserten skriker mitt namn! 😍😍
Underbart och super tack 😊🙌
Grymt Zonkarn! Ska göra denna
Vad kul och super tack 🙌☀️
Fruktansvärt gott det ser ut 😂, ser fram emot varje video!
Tusen tack super kul 😊🙌
Hujedamej så trevligt va!🥰
Super tackar 😊☀️
Mäh…. Du glömde ju koka kaffe, och servera en god Grönstedts till 😁
Men… mästerligt❤️
Underbart och super tack 😊🙌❤️
♥
❤️☀️
Fy 17 vad den såg god ut! Galet! 😄
Super duper tackar 😊🙏☀️
Det såg riktigt smarrigt ut, sparar videon till senarexd
Jisses. Klockan halv 9 på kvällen ska man inte titta på detta 😂
Hahaha 😊☀️
MEN HERREGUD! GE MIG! MATA MIG!
Härligt när ska jag komma 😊🙌
Testa vispad cremefraiche till istället för vispad grädde.
Hmm.aldrig tänkt på det..får man fluff,luftighet?
Ja det är super gott oxå ☀️🙌
@@Martin-fb3ic Jo. Bara vispa en stund
Provade hallonsåsen, men hade inget vanligt socker kvar alls, så tog honung blev riktigt bra 😊 tårtan är på g i ugnen i detta nu
Underbart och låter magiskt. Kul och super tack 🙏☀️
Jag kan ta den biten som blev över😎❤
Lovar nästa gång 😊
MUMSfilliBabsan!
Tusen tack 🙌☀️
ser gott ut men fan ibland klarar jag inte av alla sug och stön hahaha låter så jävla snuskigt på nåt sätt.
om man lyssnar utan att kolla låter det som en speciellt sorts film du vet
Spelar roll om det är snuskigt,Lite små sexigt.💗
Efterrätter och tårtor är porr på ett bra sätt..lyssna på en asiat som äter,det smaskas och sörplas=syret lyfter smakerna..mera sug och stön❤
@@mariastenfeldt5564 haha spelar roll säger en kvinna, så klart
Asiater vet hur man äter,det smaskas sörplas rapas och pruttas..love it....mera ljud,smask lyfter smaker....