محمود افرنجية| هريس الدجاج (هريسة)وطريقة تحضيرو و طرق نجاحوفي المنزل
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- محمود افرنجية| هريس الدجاج (هريسة)وطريقة تحضيرو و طرق نجاحوفي المنزل
حبت اعمل شي مختلف من الاكلات كتير ظريفة بالشتاء, عطوني رايكم
⌚ Video Duration: 11:62
المواد يلي استعملتها موجودين عند محلات الدوري بجميع فروعو:
/ aldourigroup
/ aldourigroup
المقادير :
هريس حب
فلفل ابيض
بصلة صغيرة
ورق غار
قرفة عيدان
فروج عدد واحد
سمن عربي او المتوفر
لا تنسو تتابعونا على يوتيوب 👇وتفعلو الجرس 🔔🔔
تابعونا على:
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
يوتيوب| bit.ly/MahmoudE...
صفحة الفيسبوك| bit.ly/MahmoudE...
انستغرام| bit.ly/MahmoudE...
موقع الالكتروني| bit.ly/MahmoudE...
لا تنسو تشتركو في قناتي محمود افرنجية: bit.ly/MahmoudE...
و اذا حابين تشوفو الحلقات: bit.ly/MahmoudE...
مونتاج و تصوير:
...
طريقة تسحيب الدجاج
محمود افرنجية | طريقة تحضير كريم الثوم السورية متل محلات الشاورما
• محمود افرنجية | طريقة ...
محمود افرنجية | كيف بتساوي فلافل متل اهل زمان (باب الحارة) - how to make falafel
• محمود افرنجية | كيف بت...
محمود افرنجية | اطيب صفيحة شامية عملتى لا تفوتكم
• محمود افرنجية | اطيب ص...
محمود افرنجية- سر قرمشة البطاطا الشيبس بطريقة روعة في المنزل-How to make potato chips
• محمود افرنجية- سر قرمش...
#mahmoud_efranjyeh #محمود_افرنجية
#هريس
#syria #العراق #egypt #mydubai #algeria #marroco #kebbeh #الامارات العربيةالمتحدة #دبي #المغرب #mbctopchef # #مصر #سوريات #تونس #السعودية #لبنان #سوريا #ليبيا
#chef_talk #food #cheflife# #burak #ليبا #اليمن #بوراك #اليمن #ليبا #شيف_افرنجية #طريقة #تحضير #اطيب #الشام
#جدة #محمود_افرنجية
في الامارات قديما كان يتحط في نصف الهريس عند التقديم دبس التمر و تتغمس كل لقمه في الدبس المحضر من التمر و يكون ثقيل شوي و هني و عافيه
عندك امانه وتلقاءيه بالطبخ شف محمود🎉،هذا اكتر شي عجبني وقررت اتابعك، واكلاتك اصيله طيبه😊
❤❤الف صحه والله معلم شف محمود🎉 طيبه هالاكله
احنا بفلسطين بنسميها جريشه القمح
وبنضيفلا لبن جميد
تسلم يدك شيف فرنجيه🎉🎉❤❤😊
كان يطبخها شيخ ابي بحلة كبيرة وبيعملها بلحم خاروف يالله شو طيبة 😍
بسم الله ماشاء الله عليك اول مرة ازور قناتك
روعاتك شيف محمود انا من عشاق هل الأكله منعملها بريف ادلب كتير بس لحم غنم منقدمها بالأعراس تسلم ايدك بدون مجامله روعاتك
واحلا أشتراك 🌹🌹🌹🌹
الله يسلمك ، شكرا الك و بتشرف فيك
يسلم دياتك عنجد بتشهي طبختي على اصولها بس نحن يوضع على وجهها لحمه ناعمه مكسرات من سوريا يسلم دياتك
تسلم ايديكي شيف روعة نفس الطريقة عنا بحلب ..سوريا واسما هريسة
الله يسلم ايديك❤❤❤
اخي محمود نفس الطريقة التركية لكن ينقصها حبات الحمص والحد القاطع الفلفل الحار لتصبح أكلة راقية
لكن طريقتك اعجبتني جداً
شو دخل تركيا و الحمص بالهريس ، مالت بس
ان شاءالله سنة خير وسعادة وصحة وعافية الك ولعيلتك وللجميع ان شاءالله...تسلم ايدك نحنا باللادقية منعملها بالجاج واللحم. القمح مقشور مو مكسر ..صراحة طيبة وخصوصا بالجاج البلدي وهلا وقتا ...تسلم ايدك
تسلم الايادي
عام سعيد شيف
وباذن الله نحو المليون ✌🇵🇸✌
يالللله زكرتني ب ماما ب سوريه كانت بالعيد تعملا بلحمه وتعزمنا يسلمو ايديك احلا شيف
شيف يعطيك العافيه
انا بطبخها تمام مثلك بس انا بضيف معلق كزبره ناشفه بحمصها ويطحنها بتعطي طعم طيب كثير
الله يعيك العافيه
تسلم ايدك انا بساويها ب طنحرة الضغط بتطلع بتجنن والوقت بس ساعه
Muchas felicidades por tu receta me recordaste mi infancia gracias por compartir tu receta el domingo la estaré haciendo en honor a mi padre que siempre la cocinaba.
بس يا شيف. كانت. ما ما.بتعمل. الاكله دي. بلفريك بس انا هجربه زي ما انته عاملته شكراً يا شيف علي كل حاجه انته بتعمله. تسلم ايدك❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌼🌼🌼🌼
نفس الطريقه الاماراتيه بالضبط بس نحن ما نحط بصل،ورق غار وقرفه وفلفل .. دجاج مع حب الهريس او اللحم والملح والسمن العربي..طريقه تقريبا نفس الشي مع اختلاف بسيط تسلم ايدك ع هالطبخه اللذيذه
وفي الامارات ما نسوي الهريس بالدياي ، بس في المطاعم يسوون بالدياي لانه ارخص ولا في البيوت بس لحم
ممتاز كالعادة، وفقك الله، عندنا نسويها في طنجرة ضغط
اولاً. كل عام انتم بالف خير. بس. بجد لو عندي. المكونات. كنت عملتها في الحال. بس ان شاء الله هعمله. بجد تسلم ايدك يا شيف. محمود. انته جميل خالص و طيب ربنا يرديك. و يبارك. في عمرك. و يبارك في عمر ابنك يا رب 👍🏻❤️❤️❤️❤️❤️🌼🌸☘️💐☘️🌹🇪🇬. انا ام علي
نحنا منعملها بس ببرغل خشن مع سمن عربي ولحم غنم مو قمح ومنعمل حدو لبن مطبوخ ومنجعكهم مع بعض
ومنسميها برغل مجعوك اكلة خطيرة
تسلم ايديك بحبوه جدا ودي احلي طريقه شفتها في عمله
ما شاء الله تبارك الرحمان تسلم يدك
يااابه اموت عليك متابعتك من توب شيف ، عراقيه✌
يسلم ايديك والله
اجت بوقتها من فترة ايام ببالي بس ما عارفة الطريقة الافضل لطبخها
شي بشهي وخاصة اللمسة الاخيرة مع السمن العربي .
شكرا لك
تحفة والله على قولت المصريين تسلم إيديك ياشيف من نجاح لنجاح أفضل شيف وأطيب آكلات 👍👍
يا وال قلبي أنا بعشقها
love from Pakistan ❤️❤️
انا لسه عاملتها بس بلحمه فعلا جدا طيبه ،يسلمو ايدك
نفس طريقة الشيف
هي اكلة سورية بامتياز مشهورة بالشمال ام اهل الجنوب بيعملوها بلحم الغنم لوين دحشت اهل الامارات فيها
ماشاء الله تبارك الرحمن كل عام وانتم بخير 🌹
هي اسمها عندنا قمحية … تسلم الأيادي شيف
انا بطبخها في ال slow cooker بس فكرتك حلوه بالطبخ يسلمو
تسلم الايادي رائعة ياشيف شغل مرتب وبيشهي انشا الله بالتوفيق ودايما مبدعة تحياتنا الك من سوريا من حمص العدية في سوريا
الله يعطيك العافيه تسلم ايدك
تسلم ايدك نفس طريقتي بتشهي
الله يعطيك العافية
شيف بنصحك تحط القمح مع مية النقع لأنو النشا كلونزل فيها وهي الي بتخلي الطبخة تلطخ
فعلا نجحت معك طريقة اصلية
من اطيب الاكلات انا بعملا عطول شي بدجاج شي بلحمه
ماشالله بالعافية.. بس ناقصها تكون متماسكة اكثر اي تقلل الماء أث😢ناء الطهي وتدهنها كلها من الأعلى جيدا بالزبده أو الدهنةأو السمنة وليس فقط من الأعلى بالمنتصف..
يمي بتشهي😋😋 اليوم انعزمت على هريس بلحم خاروف
شيف بسألك فيني سويها بطنجرة الضغط مشان السرعة والذوبان
عاشت ايدك بالعراق نسميها هريسة باللحم وقليل نسويها بالدجاج
اروع شيف رب يحفظك
الله يسلم ايديك يامزوء
يسلم ايديك ، طبخاتك وتقديمك للطبخات كتير حلو صحة وهنااا عن جد مبدع
بتذكرنا برمضان
يسلموا ايديك ياخطير
وياسلام ع السمن العربي
في فلسطين قريبه على شوربة الفريكة الخضراء الفريكة هي نفسها حبة القمح لكن تقطف قبل جفافها وإصفرارها وتفرز
تسلم ايدك
شيف محمود لو حطيت وقت التقديم فوقها بصل مشوح مقلي كان تطلع اروع و اروع و يا سلام عليك يا شيف
ماشاء الله عليك كل طبخة عندك خرافية وشي خيال وشي بجنن
هي الألفاظ كثير مكررة بالفيديو وبتكون الشغلة أقل من عادية
ومو بكل وصفاتك بتترك المقادير بصندوق الوصف
يعطيك العافية ذكرتنا باطيب اكلة بالشتاء سلمت يداك بتشهي ..
الله يسلم هل ايدين .احلا شيف
الله يعطيك ألف عافية ..انا اول مرة بشوف هل أكلة
تسلم ايدك🌷
ربي يسلم ايديك يا اروع شيف بجد عبقري منفتخر فيك معك بنت الشام الاقامة تركيا
ايه الحلاوة دى يا شيف تجننن
قصدك الهريس اليمني بالسمن البلدي وتحديدا حضرموت 👍صحح معلوماتك ياشيف😊
وصفه اكثر من رائعه
يمممم😋😋 كيبة كتيررر
سلامات شيف محمود. أي نحن بالجزيرة السورية معروفة عنا ومنحبها كتيررر نعملها بالشتاء بس نحن نعملها با لحم الغنم تطلع كتيررر طيبة
يعطيك العافية شيف كتير هالاكلة طيبة نحن منحط معها حمص وعلى وجه مكسرات 😋
يسلم هلايادي يارب مبدع
تسلم ايديك اجت بوقتا الاكلة لذيذة ومفيدة واحلى لايك تستاهل انابساويها وبحط عضم الخاروف بتطلع طعم رائع متابعتك من دمشق
من وين بتجيب حب الهريس بالشام ؟
نشالله بينعاد عليك ياشيف بلصحة والعافية وتكون سنة خير علجميع الله يسلمك ايديك ماشاء الله حولك ربي يحميك انت وعاءلتك
اكيد بنساويها 😅
عنا بسوريا منسوي اكيد واكتر شي وقت اعراس كتير طيبي
يا ويلي أنا♥️♥️♥️♥️♥️
تسلم ايدك شيف .. هاي الاكلة أصولها من مدينة #تدمر بتنعمل بالتنور واسمها #بُرما وبتنعمل باللحم وبالدجاج وبتكون أمرق من هيك بشوي مع رشة فليفلة حمرة وسمن عربي عالوجه وخبز مثلي إذا بتحب .. رهيبة 👌🏻
هاي الاكل عند الخليجيين وعند سكان الصحراء في شمال افريقيا وكمان الاتراك يسووها.. يعني الله وحده يعلم من وين اصولها
الشيف تسلم الايادي بس الهريس مانضيف لها الا حب هريس ولحم وماي و وملح وتالي نعدلها بكاب الهربس بالدهن الخالدي لما تستوي
كتير شكلو بشهي
امعلم وربي يسلم يدك
تسلم ايدك شيف هاي اكله مشهوره عندنا بالخليج وباللحم يكون الذذذذ👌🏻😍
شكرا لحضرتك،. @Mahmoud Elfranjyeli و من فضلك ليسال ،ماذا فعلت باللحم الفراخ،دون عظم،ما فهمت تلك النقطة،لاني اجنبية،و السلام من البسنة و الهرسك
حطن بقلب المي وسلقهن مع القمح المنقوع
نطبخها عندنا في المنطقة الشرقيه من السعوديه نفس الطريقة لكن الاظافات مختلفة ١٨٠ درجة
نحنا بسوريا يا شيف منطبخها عالنار بالهواء الطلق شي فاخر
رائع كعادتك شيف محمود
وصفاتك الأجمل الأحلى والاكمل
شيف اعمللنا المثلوثة السعودية ع طريقة المطبخ السعودي
أطيب أكلة سلم دياتك
فنان شي فاخر والله
شكلا رهيب
انت فنان
شكرا شيف... سؤال مابصير نعملها بطنجرة الضغط؟؟؟؟
في المغرب نسموها "هر بر" ويقدم في صبيحة عيد المولد
اي نحنا منعملا من طريقتك بريف ادلب نفسا واخص لشي منعملا بالأعراس
Woooowy
شيف بالنسبة لبناء الطبق قبل التقديم .. هل يخضع لقواعد معينة ؟ أم أن الموضوع موضوع ذوق فقط ؟
شيف اني كلش احب طبخك تحياتي لزوجتك وابنك
بتشهي تسلم الايادي
اكله خطيره غير شكل ولدها بعده مشي 🚶🏻 غير شكل الله يسلم ايديك
وكل سنه وانت من نجاح لنجاح💖🖤💖
شيف بدي اسألك شو استعمالات الجهاز اللي وراك عاليسار شفت منه بقناة اوربية وعندي فضول لنعرف عنه اكتر مشكور
يعطيك العافيه لو سمحت ما هو الهريس .هل هو القمح
عاشت ايدك🌹
تسلم ايديك أنا من سوريا منعمل هريسه بللحمه بس
منسويها بلحم خاروف 😍
هلق المده على اد الكميه؟؟ ولاء لو كانت كميه صغيره كمان بتاخد 3 ساعات طبخ
Nice baby food
مرحبا شيف كتير طيبة هل الاكلة يسلمو ايديك
هي حنطة مقشوره صح؟
ساويلنا ياها باللحمة على اصولها بمعيتك .
يلي معي يحط لايك