Permaculture : une micro-ferme bio qui veut faire école

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2020
  • Comment apprendre la permaculture ? J'ai eu la chance de visiter la ferme du Bec-Hellouin et la ferme de Cagnolle et, à chaque fois, j'ai remarqué que pour créer une micro-ferme bio en permaculture, il y avait de grands principes à suivre : autonomie, cultures variées, bio-intensives sur de petites surfaces, couverture permanente et maîtrise des ressources. Pour cette vidéo, je fais le tour de la définition de la permaculture dans une micro-ferme exemplaire : les Jardins En-Chantants.
    La petite ferme bio de Léa Pallagès et Gabriel Willem, installée depuis 5 ans au cœur d'un petit village du vignoble alsacien, emprunte les grands principes du concept de permaculture, cette "agriculture permanente" définie par Bill Mollison et David Holmgren dans les années 1970, et les élève au rang d'œuvre d'art pour mieux les partager tout autour d'eux. Car avant de devenir paysans, ils sont artistes, elle costumière, lui chanteur, et continuent à partager leur vie entre le champs et la scène.
    De décembre à mars, ils se donnent à leurs projets artistiques, et d'avril à novembre, ils travaillent au plus près de la terre pour nourrir 50 familles, via leurs paniers de fruits et légumes bio. Ces livraisons hebdomadaires sont "polyculturelles", souligne Léa, parce que le couple de paysans en profite pour offrir à leurs habitués une découverte culturelle : un film ou une musique, par exemple, souvent en rapport avec le respect de la terre et de son équilibre fragilisé.
    "Nous croyons à un fleurissement de micro-fermes pour faire changer les choses", affirment Léa et Gabriel, qui entendent inspirer un maximum de nouveaux paysans avec leur modèle de petite ferme en permaculture bio.
    Cette découverte de la permaculture est la troisième vidéo que je consacre aux alternatives au travail du sol, après le maraîchage sur sol vivant (MSV) et l'agriculture de conservation des sols (AC ou ACS). Si ces solutions vous intéressent, n'oubliez pas de vous abonner.
    L'agriculture est source de solutions, pas de problèmes. C'est ce qui m'anime pour la série "Tous Terriens !" : montrer que des agricultrices et agriculteurs passionnés plantent chaque jour des petites graines pour avancer. Je m’efforce de présenter les bons exemples, dans l’espoir d’inspirer le plus grand nombre, producteurs et consommateurs, et de mettre en avant des solutions pour une agriculture durable et responsable.
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ความคิดเห็น • 199

  • @jeanrouze2892
    @jeanrouze2892 24 วันที่ผ่านมา

    Félicitations et bonne continuation Bon

  • @nadegeangele1694
    @nadegeangele1694 7 หลายเดือนก่อน

    Mon dieu c'est vibrant
    Magnifique
    J adore
    Merci gratitude
    Voilà une Belle définition de l agriculture🥰🥰🥰🥰🥰

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  7 หลายเดือนก่อน

      Merci infiniment

  • @nepo6597
    @nepo6597 3 ปีที่แล้ว +16

    Bravo à cette mamie '´redonner à la terre et STOP à ça destruction '´

  • @Loline1906
    @Loline1906 3 ปีที่แล้ว +10

    Super reportage 👍 c'est un exemple à suivre et je souhaite vraiment que ces initiatives se développent partout en France et dans le monde. Bravo !

  • @fenrirdesrouis1904
    @fenrirdesrouis1904 ปีที่แล้ว +1

    Exemple à suivre à notre échelle, un peu tardivement, mais "on fait notre part du colibri".
    Merveilleux reportages sur votre chaîne.

  • @arlettebiondo2819
    @arlettebiondo2819 3 ปีที่แล้ว +9

    C'est très inspirant, les gens reviennent à la terre, à l'agriculture sur terre vivante. Merci pour ce reportage positif et joyeux.

  • @jeremyverbert2726
    @jeremyverbert2726 3 ปีที่แล้ว +8

    Magnifique ! Ca fait rêver : art et art de vivre, ça ressemble à une utopie, et pourtant ça existe pour de vrai ! Un grand bravo pour cet exemple qui fait chaud au coeur

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  3 ปีที่แล้ว +1

      Merci ! Et encore mieux : ça n'est pas le seul 🌱

    • @chatchat2260
      @chatchat2260 2 ปีที่แล้ว

      @@pierre_girard Heureusement que ce n'est pas le seul !! Cela donne envie de se lancer ! Merci pour ce partage, c'est tellement important de nos jours de reprendre une vie saine pour nous et pour la planète. Un grand merci pour les découvertes !

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  2 ปีที่แล้ว

      @@chatchat2260 Oui !! Merci, avec grand plaisir ! C'est important, ces partages, pour se rendre compte que ces initiatives ne sont pas isolées.

  • @thierrycrusa3518
    @thierrycrusa3518 3 ปีที่แล้ว +1

    Superbe initiative qui donne de l'espoir pour l'humanité....

  • @ludovichelaine5990
    @ludovichelaine5990 ปีที่แล้ว +1

    J’aime beaucoup l’esprit de tous cela et je souhaite à tous ces jeunes que ça marche fort. C’est peut-être comme ça qu’on sortira de ce système

  • @mpmi7501
    @mpmi7501 3 ปีที่แล้ว +5

    super quel enthousiasme quelle fraicheur cela fait rêver....et pourquoi pas?

  • @marcotaku1520
    @marcotaku1520 3 ปีที่แล้ว +6

    Se type de reportage devrait être diffuser à heure de grande écoute ils en va d’utilité humaine 👍

  • @bertrandcusson
    @bertrandcusson หลายเดือนก่อน

    Agréable vidéo et projet de vie intéressant dans cette ferme.

  • @harounabakayoko9138
    @harounabakayoko9138 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour je me retrouve dans cette vidéo et je vais tenter l'expérience.

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  ปีที่แล้ว

      Plein de succès ! Quel est le projet ?

  • @josephmartin5968
    @josephmartin5968 ปีที่แล้ว

    Bonne continuation et merci pour toute les belles personnes que vous êtes.

  • @ElrosApo
    @ElrosApo 2 ปีที่แล้ว

    Superbe vidéo !
    Merci !

  • @Ray-po2ur
    @Ray-po2ur 3 ปีที่แล้ว +1

    Très belle approche de la permaculture, capital l interview de cette dame au marché qui pointe avec exactitude la source de tout nos problèmes à savoir la "grande" agriculture . Il faut aider, aider les porteurs de projet de micro ferme et surtout de permaculture . Merci pour ce vidéo de grande qualité .

  • @juliejuillet3137
    @juliejuillet3137 3 ปีที่แล้ว +1

    Magnifique
    Sûrement des journées de dingue mais de bonheur

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  3 ปีที่แล้ว

      Je confirme 😊 des journées de dingue et beaucoup de bonheur !

  • @GinkgoRobur27
    @GinkgoRobur27 2 ปีที่แล้ว

    Merci de partager tout ca

  • @sebastienlabourdette2957
    @sebastienlabourdette2957 3 ปีที่แล้ว +1

    j admire ces jeunes . belle video

  • @chantalb2674
    @chantalb2674 3 ปีที่แล้ว +3

    Super comme principe, j'adore le concept. Rien n'est jeté.

  • @mireillefavre7234
    @mireillefavre7234 3 ปีที่แล้ว

    Bravo et merci.

  • @lespas-sages
    @lespas-sages 3 ปีที่แล้ว +2

    génial, cool, frais et transparent Bravo

  • @blasonbzh
    @blasonbzh 2 ปีที่แล้ว

    Elle donne le sourire cette vidéo :)

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  2 ปีที่แล้ว

      Merci :) Léa et Gabriel aussi, ça vaut le coup de faire étape chez eux en Alsace !

  • @potagerneration
    @potagerneration ปีที่แล้ว

    Super ce projet! Ca donne réellement envie de se lancer dans la même chose et de retrouver un rapport à la terre! Superbe!

  • @christellerobert5888
    @christellerobert5888 3 ปีที่แล้ว +2

    Je trouve ça fabuleux, beau partage et belle philosophie, c'est ça le bonheur

  • @Gwladyskamishibai
    @Gwladyskamishibai 3 ปีที่แล้ว

    Magique, de l'espoir, de l'amour du partage. Merci infiniment à vous...

  • @namasteindia3625
    @namasteindia3625 2 ปีที่แล้ว

    un projet magnifique humble et touchant. un retour a la nature et, au vivant au partage, a la convivialité et a l apprentissage. nous sommes de plus en plus a avancer vers ce genre d activité et d avantage par prise de conscience que pour en obtenir un profit financier. se retrouver soi avec ce qui nous entoure. redecouvrir l exterieur pour mieux se retrouver a l interieur. merci a vous de ce magnifique partage et a ces jeunes qui nous transmettent tout leur amour. bien a eux

  • @nemothais1946
    @nemothais1946 3 ปีที่แล้ว +1

    Très intéressant...

  • @clairerossi2344
    @clairerossi2344 3 ปีที่แล้ว +6

    Bonjour, bravo et merci pour vos reportages très intéressants et réjouissants : les bonnes initiatives sont si peu mises en lumière !
    Le format court est parfait :)
    Bonne continuation !

  • @delphinechazelas6544
    @delphinechazelas6544 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravo c'est genial

  • @maryetsputnik6
    @maryetsputnik6 3 ปีที่แล้ว

    Superbe message pour mieux se nourrir et prendre soin de notre terre.
    Bravo pour la réalisation et merci beaucoup à ce couple d'agriculteur.
    Exemple à suivre !!!

  • @corinneelisange6729
    @corinneelisange6729 3 ปีที่แล้ว +1

    Vidéo qui donne de l'espoir

  • @faridj5473
    @faridj5473 3 หลายเดือนก่อน +1

    top

  • @christelletrijaudcolard6468
    @christelletrijaudcolard6468 3 ปีที่แล้ว +3

    Bonjour, je découvre seulement maintenant cette vidéo, quelle magnifique découverte, ces artistes ont du talent à revendre, et une bienveillance à couper le souffle. Je te tire aussi mon chapeau à cette dame qui est interviewée sur le marché, cette fille d'agriculteurs qui explique à merveille le drame que l'in inflige à notre terre, et de fait que l'on s'auto inflige. A prendre de la terre sans plus rien lui offrir, on l'épuise jusqu'à la perdre... Merci pour ce partage et excellente réussite à eux.

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  3 ปีที่แล้ว +1

      Merci infiniment ! Ils sont merveilleux, oui ! N'hésitez pas à puiser dans mes vidéos si vous avez envie de renouer avec la terre et de découvrir d'autres notes d'espoir 🙌🌱

    • @christelletrijaudcolard6468
      @christelletrijaudcolard6468 3 ปีที่แล้ว

      @@pierre_girard merci Pierre, nous venons d'acheter une ferme dans le 41... C'est effectivement dans nos projets. Et je me délecte de toutes les vidéos qui peuvent m'aider, m'apprendre, et pourquoi pas en venir à créer une micro Ferme. À très bientôt.

    • @christophebrusseau3556
      @christophebrusseau3556 3 ปีที่แล้ว

      @@christelletrijaudcolard6468 bon courage a vous on peut en reparler dans 10 ans .....connaissez vous le travail manuel tous les jours a quatre pattes le dos cassé....ah demain il y aurait moins de salles de sport lol après une journée avec une bêche on apprécié le canapé...

    • @christelletrijaudcolard6468
      @christelletrijaudcolard6468 3 ปีที่แล้ว +1

      @@christophebrusseau3556 je ne comprends pas votre commentaire... Oui, je connais le travail manuel... Le dos cassé et les genoux en miettes... On en reparle dans 10 ans ?! Je suis une personne de 40 ans, je n'ai plus l'audace de m'aventurer sans savoir où je mets les pieds. Heureusement il y aura toujours des amoureux de la terre, courageux car passionnés et donc motivés ;-)

    • @christophebrusseau3556
      @christophebrusseau3556 3 ปีที่แล้ว

      @@christelletrijaudcolard6468 et bien courage a vous...si vous avez 40ans encore 10 ans de travail manuel et on reparle de tout cela...moi 35 ans que je suis exploitant .10 salariés et trouver de la main d œuvre pour les travaux manuel mission impossible au bout 2 jours plus personne.. donc toutes ces belles idées me font sourire..

  • @yoannld1718
    @yoannld1718 3 ปีที่แล้ว

    Super vidéo!

  • @AucommencementDieu
    @AucommencementDieu 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour, wouaaaaaaahhouuuuu wouaaaaaaahhouuuuu j'adore 💞💞💞💞 quelle merveilleuse découverte, j'en rêve.. Merci merci infiniment 🙏🙏🙏

  • @koreahile318
    @koreahile318 3 ปีที่แล้ว +2

    *Belle découverte.* *Je valide le concept que pratique moi même sur 600 mètres carrés.*
    Je m'abonne.

  • @gerardfalguieres7563
    @gerardfalguieres7563 2 ปีที่แล้ว

    Concept qui cultive aussi joie et bonheur. Bel exemple à suivre; Motivé plus que jamais en regardant ce reportage pour développer "mon" propre projet. Merci🙏

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  2 ปีที่แล้ว

      Avec plaisir 🙌 Plein de succès pour ce projet !

  • @arlettegerace4521
    @arlettegerace4521 3 ปีที่แล้ว +1

    Magnifique..

  • @grandsachem5762
    @grandsachem5762 2 ปีที่แล้ว

    Bravo pour cette belle entreprise et pour la clairvoyance

  • @geoffreyvillebonnet9651
    @geoffreyvillebonnet9651 2 ปีที่แล้ว

    Que dire de plus que waouh quelle beau projet et que de belle personne qui donne autant qu'ils prennent merci pour ce reportage qui est toujours de bonne qualité et très clair et instructif

  • @anthonylaprairie3095
    @anthonylaprairie3095 3 ปีที่แล้ว +1

    Très belle solution ! Merci

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  3 ปีที่แล้ว +1

      Toujours un plaisir de partager les solutions 🙏

  • @marlenetoutcourt5455
    @marlenetoutcourt5455 2 ปีที่แล้ว

    Merci pour le partage de ces belles initiatives qui donnent du baume au ❤
    Oui un autre demain est possible, c'est en voyant aussi ces chouettes aventures et réussites que l'envie de se lancer peut finalement se transformer en un projet et finalement s'inscrire dans la réalité ... passer du concept au réel, il n'y a plus qu'à s'y mettre !

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  2 ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup et bienvenue !

  • @Cruiser_Adriatique
    @Cruiser_Adriatique ปีที่แล้ว

    Leur projet est très mignon et ils sont sur la bonne voie de production et surtout de SANTÉ ! 👍🙂

  • @skiba21sk
    @skiba21sk 3 ปีที่แล้ว

    Bravos

  • @olivierchamillard3000
    @olivierchamillard3000 3 ปีที่แล้ว

    Superbe bravo 👏

  • @fannybeck839
    @fannybeck839 3 ปีที่แล้ว

    Un vrai bonheur à regarder. Ca donne envie de leur rendre une petite visite quand je serai de passage sur le continent. Un grand bravo en tout cas car c'est un magnifique projet. Et ces tomates ont l'air si délicieuses! les coeurs de boeufs et autres bonnes tomates qui respirent le soleil me manquent terriblement, il n'y en a pas d'aussi bonnes ici en Australie. Grand Bravo en tout cas et merci pour cette découverte Pierre.

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  3 ปีที่แล้ว

      Avec grand plaisir ! Oui, il faut absolument faire un tour chez Léa et Gabriel à la prochaine occasion. Surtout si on est en mal de tomates gorgées de soleil :)

  • @boucheeric8911
    @boucheeric8911 3 ปีที่แล้ว +1

    Super ton reportage :)

  • @mariefrancezajac7947
    @mariefrancezajac7947 3 ปีที่แล้ว +1

    Génial! la vie c'est un "travail" (au sens noble du terme), qu'il faut toujours faire debout. et avec le sourire SVP :)

  • @marnettehabamungu4476
    @marnettehabamungu4476 3 ปีที่แล้ว

    Waouuuu bravo vraiment

  • @lejardindesthorains
    @lejardindesthorains 3 ปีที่แล้ว +3

    Super vidéo et super Ferme que j'aimerais visiter :) Merci a vous et MERCI a Eux ! Fier d'etre Paysans et d'avoir des collegues de "Grands crus" ! vive la diversité :)

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  3 ปีที่แล้ว +2

      Merci et bravo à vous aussi, amis terriens :)

  • @NVMathieu93
    @NVMathieu93 3 ปีที่แล้ว +5

    Merci merci et merci, trop beau reportage et très inspirant ! J’aime aussi le côté « réaliste » que tu as en posant les bonnes questions.

  • @olivierg3745
    @olivierg3745 2 ปีที่แล้ว

    je me régales sur cette chaîne! restons curieux ;)

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  2 ปีที่แล้ว

      Génial ! Plus on est de curieux, plus on agit ;)

  • @lucierichard3701
    @lucierichard3701 3 ปีที่แล้ว

    Exemplaires ! Merci

  • @magalidrugmand
    @magalidrugmand 2 ปีที่แล้ว

    je me retrouve totalement dans leur projet puisque nous sommes également artistes mon mari et moi et sommes entrain de créer une micro-ferme :-) cette vidéo donne de l'espoir dans la réussite de ce projet.

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  2 ปีที่แล้ว +1

      Ah génial ! Il faut absolument prendre contact avec Léa et Gabriel pour échanger sur les défis de l'installation. Plein de succès et de bonheur sur cette voie ! :)

    • @magalidrugmand
      @magalidrugmand 2 ปีที่แล้ว

      @@pierre_girard merci 🙂

  • @MathiasMorel
    @MathiasMorel 3 ปีที่แล้ว +2

    Superbe! Allez on essaie de faire pareil différemment!

  • @corinnepellangeon7996
    @corinnepellangeon7996 3 ปีที่แล้ว

    Super

  • @visola5
    @visola5 3 ปีที่แล้ว +1

    Très joli reportage, ces personnes ont l'air d'être aussi délicieuses que leur légumes :)
    J'ai également pour projet de créer une micro-ferme permacole, je pense que nous avons tous besoin d'une agriculture à taille humaine.
    Savoir manger et bien manger, c'est la base...
    Bravo à eux et vive la diversité ! ✌️

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  3 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup et plein de succès à ce projet ! Il faudra me tenir au courant de son avancée 🙏😊🌱

  • @lescarteslasorciere8248
    @lescarteslasorciere8248 ปีที่แล้ว

    Merci!!

  • @miel2savoie977
    @miel2savoie977 2 ปีที่แล้ว

    C'est chouette ! Mais c'est une goutte d'eau... Comme j'aimerai que ces initiatives soient possibles dans mon département (74). Mais la pression foncière de l'immobilier et de l'élevage laitier ferme toutes les portes pour les maraichers.

  • @alexandreduret5905
    @alexandreduret5905 ปีที่แล้ว

    Je suis maraîcher biointensif en dordogne sur petite surface 1hectare 3500m2 cultivés en Périgord vert.
    Et cette vidéo me parle énormément d'un point de vue de leur réflexions sur leur métier.
    Je retrouve exactement cette histoire d'équilibrisme dans ma ferme.
    Tout les ans, mon année dépasse mes espérance j'atteins mes objectifs mais jamais par le même biais. On danse toute l'année entre ce qui fonctionne bien, trop bien ou très mal. On adapte notre saison en fonction de la meteo ,du physique, de la famille, et des légumes qui veut bien pousser. Mais si on est suffisamment diversifié on finit toujours par y arriver voir même plus.
    Alex les jardins du Grand Pâ

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  ปีที่แล้ว

      Merci de partager cette expérience ! Il faudra que je m'arrête chez toi à mon prochain passage dans le Périgord :) Tu avais vu ma vidéo chez Benoît, de la ferme de Cagnolle ?

    • @alexandreduret5905
      @alexandreduret5905 ปีที่แล้ว

      Salut Pierre, bien sûr j'ai vu cette vidéo avec grand plaisir. Je suis la ferme de Cagnole depuis leur début sur TH-cam j'aime beaucoup leur travail même si mes choix ont été différents des leurs: moins de surface , moins mecanisé mais sol légèrement travaillé et culture très intensive façon Fortier.
      N'hésites pas à me contacter lorsque tu passe en Périgord Vert. Je te ferais faire un tour et ça sera l'occasion de discuter agriculture ensemble. Je suis à 45min d'Angoulême.
      Merci pour tout ton partage
      Alex Les Jardins du Grand Pâ

  • @chamshussein6951
    @chamshussein6951 2 ปีที่แล้ว

    Projet très bon, j'aimerai être à votre place.

  • @boukmanbzh9006
    @boukmanbzh9006 2 ปีที่แล้ว

    Pourquoi si peu d'abonnés. T'es vidéos (ou reportages) sont tellement instructives. Continues ainsi. Ça finira par payer . Peace

  • @aurelielallemand2257
    @aurelielallemand2257 ปีที่แล้ว

    Ça donne envie mon rêve!petite question pour faire restauration sur place je sais qu’il faut une cuisine(labo) professionnelle faut il une licence ou autre pr avoir le droit faire des repas comme cela!je trouve l’idée génial et je pense permet un complément revenue pas négligeable et aussi du lien social j’adore bravo merci pr la video

  • @tonydeyoung3722
    @tonydeyoung3722 3 ปีที่แล้ว +1

    Je suis tombé sur ta vidéo par hasard. Je te suis sur Xenius. J'ai été étonné. C'est chouette. Je m'intéressse depuis longtemps à la permaculture. Belle vidéo.

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  3 ปีที่แล้ว

      Merci ! Tu découvriras d'autres exemples de ferme en permaculture en parcourant mes vidéos. Et plein d'autres initiatives agroécologiques. Bienvenue parmi les terriens :)

  • @aloisbonneau2720
    @aloisbonneau2720 3 ปีที่แล้ว

    trop bien

  • @danielrivero3581
    @danielrivero3581 3 ปีที่แล้ว

    Bravo! des jeunes qui marque la diferece devant la agriculture industrielle, montrant que c'est possible de vivre de l'agriculture tout en vivant la vie et non en se tuant pour vivre avec tout les poissons de l'agriculture conventionnelle. Chapeau !

    • @christophebrusseau3556
      @christophebrusseau3556 3 ปีที่แล้ว

      De vivre vous dites ....on ne aucun bilan comptable dans tous ces reportages de fermes...ah si un max de subventions

    • @francoispl4390
      @francoispl4390 3 ปีที่แล้ว

      @@christophebrusseau3556 ah parce que l'agriculture conventionnelle n'a pas de subventions ? mdr quand on voit le premier pilier de la PAC qui soutient à bloc la production de masse je vous conseille de revoir vos sources

    • @christophebrusseau3556
      @christophebrusseau3556 3 ปีที่แล้ว

      @@francoispl4390 chere monsieur je bosse depuis 1982 .. salarié l exploitation familiale jusqu en 1990 puis installation au moment du premier pac .et bientôt la fin je passe la main a mon fils.entre temps j ai multiplier par 10 les surfaces .10 salariés sur les différentes structures...vous n allez pas m.apprendre a gérer une exploitation..et pour les aides je vous invite a en parler...toute les entreprises qui dégagent des bénéfices ont des aides ...cela donne impulsion d investissement de développement ..elles repartent vite dans les caisses de l'état par l imposition ....

    • @francoispl4390
      @francoispl4390 3 ปีที่แล้ว

      @@christophebrusseau3556 c'est très bien , je n'ai rien contre l'agriculture conventionnelle mais je ne suis pas d'accord pour tout critiquer. Le fait de développer des fermes plus petites est une bonne chose, cela redynamise les campagnes .. Les choses évoluent et ont toujours évoluées, les pratiques aussi. Je pense que ces gens travaillent dur pour ce qu'ils mènent et ont du mérite et je ne pense pas qu'ils touchent énormément d'argent. ces jeunes qui reviennent dans les campagnes redonnent un sens au mot paysan. Mais visiblement ca ne vous intéresse pas et vous préférez les rabaisser. Moi en tout cas je trouve la démarche vraiment intéressante. Après vous pouvez toujours critiquer mais avant, au moins, aller dans une de ces fermes pour voir vraiment ce qu'il en est avant de parler.

    • @christophebrusseau3556
      @christophebrusseau3556 3 ปีที่แล้ว

      @@francoispl4390 je m excuse mais je suis d accord avec vous...je ne veux pas critiquer nous sommes mal compris ..biensur que le principe est bien une nouvelle population rural c est même nécessaire vous avez vraiment raison ....sur le point ou je suis beaucoup plus modéré ce n est un futur eldorado attention les salaires vont être maigre et beaucoup travail manuel pénible et vous savez aussi bien que moi demain l age de la retraite sera encore repoussée...petite cotisation msa car basé sur le revenu ...retraite minable...qui peut me dire le contraire de cette finalité...la jeunesse ce n est éternel....enfin peut etre en mangeant bio on reste jeune a voir ....

  • @albaneh.1404
    @albaneh.1404 3 ปีที่แล้ว +1

    J'ai demandé à aller chez eux en woofing directement, j'admire leur positivisme, de vrais soleils

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  3 ปีที่แล้ว +1

      Très bon choix ☀️👍 Un grand bonjour de ma part !

    • @christophebrusseau3556
      @christophebrusseau3556 3 ปีที่แล้ว +1

      Esclavage a.la mode cela dérange personne que fait la msa dans ces cas là

  • @jeanluc44170
    @jeanluc44170 3 ปีที่แล้ว +1

    Félicitations : merveilleuse initiative, ce sera cela l'avenir avec plein de possibilités pour de petits agriculteurs ( toutes productions confondues ) issus ou non du monde agricole.
    l'Agro-Ecologie, l'Agro-Foresterie et la permaculture sont l'avenir certain !
    Très bel exemple.

  • @carottesauvage672
    @carottesauvage672 ปีที่แล้ว

    Mais c'est trop bien

  • @jf.pauly89
    @jf.pauly89 3 ปีที่แล้ว +7

    La permaculture c'est le club med pour moi. C'est 43 ans en jardinage BIO, motoculteur, fumier de cheval et beaucoup d'huile de coude. Je suis maintenant en permaculture depuis 2019, sa donne beaucoup moins de travail en produisant plus de légumes. Y a juste à renouveler le foin 10 kg au M², semer et récolter les légumes. Le binage n'existe plus, le dégerbage n'existent plus, l’épandage de fumier de cheval n'existe plus, il faut juste surveiller les invasions d'insectes et de mulots.

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  3 ปีที่แล้ว +1

      Merci pour ce témoignage ! Et bravo pour le passage à la permaculture l'an dernier !

    • @typhainec4459
      @typhainec4459 3 ปีที่แล้ว

      Comment gérez vous les invasion de mulots et limaces sur sol paillé ?

    • @fabienjlc985
      @fabienjlc985 3 ปีที่แล้ว +1

      Pas de fumier de cheval en permaculture ? Pourquoi donc? Si on a une terre très pauvre et qu'on veut y ramener de la vie et une bonne texture et structure n'est-ce pas utile?

    • @christophebrusseau3556
      @christophebrusseau3556 3 ปีที่แล้ว

      franchement minable

    • @christophebrusseau3556
      @christophebrusseau3556 3 ปีที่แล้ว

      @@fabienjlc985 tu vas a lourdes faire des prières peut etre ....c est évident un terrain ou rien ne pousse tu es obligé de lui amener des corrections ...maintenant rare les régions ou la terre est franchement...et puis tout dépend de l objectif production ...si pour le plaisir ou une vrai activité pour en vivre la peut etre compliqué lol.

  • @RikusRedBlack
    @RikusRedBlack 3 ปีที่แล้ว +1

    Oh mais c'est à Herrlisheim !! C'est une fois que j'ai quitté le coin que des trucs comme ça apparaissent, haha, en tout cas ça fait envie bravo à eux !

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  3 ปีที่แล้ว

      C'est clair, leur projet est vraiment inspirant !

    • @j-ch8787
      @j-ch8787 2 ปีที่แล้ว

      Ouais Colmar ca devient une terre d asile pour les gens qui prennent les chemins de traverse. Moi aussi j etais a Colmar... Ma gd mere a ete eduqué ds la vallée de la Bruche avec un cursus obligatoire depuis le pasteur jf Oberlin au 18eme s.... Connaissances des plantes medicinales, de l agriculture "bio" et sur buttes bien avant la redecouverte recente.
      Je renove une ferme de 4ha avec bcp de bati en normandie... Je vais venir chercher ds l Est des plants pour les re implanter la bas. Et peut etre visiter ce magasin des neo ruraux a colmar et qq fermes comme celle ci.

  • @Phil-nl3eu
    @Phil-nl3eu 2 ปีที่แล้ว

    juste magnifique
    peut on visiter en belle saison ?A voir cette vidéo on se dit que rien est perdu au niveau agri
    splendide

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  2 ปีที่แล้ว +1

      Oui, leur porte est grand ouverte ! J'ai mis leurs contacts dans la description

  • @liliannefrance2429
    @liliannefrance2429 3 ปีที่แล้ว

    je benis le seigneur jesus et rendons lui gloire car sans lui letre humain naurais jamais conus ni inventer les micro ferme car la terre ne nous apartiens pas ni notre soufle dailleurs AMEN et bonne continuation

  • @Remix-xu8vc
    @Remix-xu8vc 3 ปีที่แล้ว +2

    Bravo et respect. Je pense de plus en plus à me lancer dans ce type d'aventure, mais la peur de devoir travailler 3x plus qu'aujourd'hui pour presque rien à la fin du mois me fait beaucoup hésiter.
    Pleins de réussite à vous pour la suite en tout cas ! 😉

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  3 ปีที่แล้ว +2

      Ravi que ça vous inspire ! Et plein de réussite à vous aussi dans cette aventure ! 😉

    • @christophebrusseau3556
      @christophebrusseau3556 3 ปีที่แล้ว

      Bravo tu es réaliste

  • @mariebrnd356
    @mariebrnd356 3 ปีที่แล้ว

    Allant sur cette vidéo par le flux d’actualité, je vois le début de la vidéo « Mais c’est pas le mec de Xenius ? » ha bah si, je suis sur sa chaîne. Top vidéo !

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  3 ปีที่แล้ว +1

      Bienvenue au club des curieuses et des curieux 😉

  • @emiliejeannin2069
    @emiliejeannin2069 3 ปีที่แล้ว +1

    Que c'est doux, positif et rassurant. Une belle et bonne dose de positivité ! Bref, juste génial ce reportage, j'ai tellement envie d'aller les rencontrer, tu me donnera leur adresse stp !!

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  3 ปีที่แล้ว

      Sans faute !! Merci beaucoup Émilie ! +++=+

    • @theresecaillet8012
      @theresecaillet8012 3 ปีที่แล้ว

      Bonjour j aimerai avoir aussi leur adresse svp.j ai trop aimé ce reportage.merci beaucoup.

  • @MsRaimon16
    @MsRaimon16 3 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour, merci pour vos vidéos. Les précédentes vidéos sur l'agriculture de conservation donnait de la visibilité à cette agriculture responsable et rationnelle qui gagne à se faire connaitre ! Par contre la permaculture, c'est déjà très populaire, et même si ça peut être très bien localement, il faut bien comprendre que ce n'est vraisemblablement pas une solution à l'échelle planétaire dans notre monde moderne. Ceci dit, cela fais partie des solutions. Attention dans cette vidéo, bien que très sympathique et bien filmée, il y a des arguments fallacieux : appel à l'ancienneté, appel à la nature, biais du "on a tous les solutions en nous", se reposer seulement sur ses sens... C'est dommage car cela enlève de la crédibilité à ses démarches pourtant pleines de bonnes attentions. Aussi attention la biodynamie est issue de l'anthroposophie, idéologie ésotérique qui peut parfois amener des dérives sectaire (endoctrinement, refus de vaccination bénéfique comme celle de la rougeole...). Plus de rationalité, d'esprit critique et de méthode scientifique serait vraiment un plus pour vos vidéos à mon avis ! Merci de m'avoir lu !

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  3 ปีที่แล้ว +3

      Merci pour ce commentaire ! Je comprends tout à fait le besoin d'explications scientifiques (je reste journaliste scientifique à la base) et ça fait justement deux mois que je réfléchis à une manière d'en apporter davantage, sans pour autant enlever de la spontanéité à ces rencontres. Encore un tout petit peu de patience, c'est en préparation... et je serai curieux de lire ce que vous en penserez. Quant à l'esprit critique, mon postulat de départ est justement que la critique à l'égard de l'agriculture est omniprésente et que les solutions portées par les paysans sont en comparaison bien trop peu visibles. Alors, pour une fois, je veux leur donner toute la place, tout en étant bien conscient qu'aucune d'entre elles n'est directement transposable ailleurs, dans d'autres fermes ou d'autres terroirs qui ont leurs spécificités, mais que toutes ont le pouvoir d'inspirer ou d'alimenter des réflexions et des avancées concrètes. Et, plus largement, de redonner espoir et d'accompagner une dynamique vertueuse. Votre commentaire me montre que j'ai peut-être tort de penser que ma démarche est connue et comprise de toutes et tous, et j'essaierai d'être plus clair sur mes intentions dans les prochaines vidéos. Au plaisir de vous recroiser dans le champ des commentaires !

    • @MsRaimon16
      @MsRaimon16 3 ปีที่แล้ว +2

      @@pierre_girard Et merci pour votre réponse "rassurante"! Je comprend et approuve votre bienveillance. En effet si vous pouvez mettre en valeur cette spontanéité tout en gardant de la rigueur scientifique, il me semble que votre démarche qui est louable gagnera en puissance argumentative !

    • @christophebrusseau3556
      @christophebrusseau3556 3 ปีที่แล้ว

      Bjr très bien votre commentaire ...je partage votre avis ...et bravo car vous trouvez les mots dans l'écriture.

  • @fatisiari2761
    @fatisiari2761 2 ปีที่แล้ว

    Un bon projet, nous même on achetée 6500 m carré de terre au Maroc on va s' installée à la campagne

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  2 ปีที่แล้ว

      Bravo et plein de succès dans cette installation ! C'est à peu près la même surface que celle de Léa et Gabriel.

  • @francoisrouyer-gayette5148
    @francoisrouyer-gayette5148 3 ปีที่แล้ว +1

    Oui, merci, merci, merci .....une belle idée de rendre à la terre ce qu’elle nous offre ..... poursuivez surtout Pierre pour nous “les” citadins ....

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  3 ปีที่แล้ว +1

      Immense plaisir que ces vidéos nous rapprochent entre ville et campagne ! Ça m'encourage à poursuivre :)

  • @kixax3978
    @kixax3978 3 ปีที่แล้ว

    On ne met pas de l'engrais parce qu'il n'y a pu ou pas de vie dans le sol c juste que les plantes on ses besoins en minéraux qui ne sont pas forcément dans le sol au moins ou elle en a besoin et donc cela nous pernet de produire plus a l'aide d'une seule plante car elle aura eu tout ce qu'il lui faut a ca bonne croissance au bon moment

  • @lamainverte30
    @lamainverte30 3 ปีที่แล้ว

    Slt, j'adore le concept, ça donne envie d'être dans cette dynamique de village d'antan, surtout avec ces derniers confinement.

    • @christophebrusseau3556
      @christophebrusseau3556 3 ปีที่แล้ว

      Oublié votre portable et internet alors

    • @lamainverte30
      @lamainverte30 3 ปีที่แล้ว

      @@christophebrusseau3556 ? Merci le donneur de leçon qui me répond sur youtube ??

    • @christophebrusseau3556
      @christophebrusseau3556 3 ปีที่แล้ว

      @@lamainverte30 petit malin je n ai pas la.pretention de donner des leçons et encore moins de refaire le monde mais franchement toute des idées très mode de revoir la culture du sol et revenir au 19 siècle c est parfait....mais alors vos potable et les millions de mail a la seconde sur cette planète miracle aucune pollution...du simple bon sens serait bon tout simplement..

    • @lamainverte30
      @lamainverte30 3 ปีที่แล้ว

      @@christophebrusseau3556 bonjour Christophe je suis pas orthophoniste désolé

    • @christophebrusseau3556
      @christophebrusseau3556 3 ปีที่แล้ว +1

      @@lamainverte30 tu devrais peut être...le salaire est probablement supérieure.. que de faire pousser de radis au milieu d une friche ..

  • @guillaumetoussaint6828
    @guillaumetoussaint6828 2 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour ces mon projet de monter du maraîchage permaculture sur sol vivant tout en respectant l'éthique de la permaculture en même temps faire de la pepiniere permacol mais je sais vraiment pas ou commencer merci à vous de vos vidéo

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  2 ปีที่แล้ว

      Avec plaisir ! C'est vrai que la question du "par où commencer" est très importante avant de se lancer. Les fermes que j'ai visitées avaient toutes élaboré un projet précis d'abord. Il faudra me raconter comment ça se passe :) Plein de succès !

  • @milanbregeon7373
    @milanbregeon7373 2 ปีที่แล้ว

    Si je ne me trompe pas les visite faite par l'exploitation entre en compte dans le dossier de gestion et l'exploitation n'est donc en réalité pas rentable sens les visite et les "formations", mai pour en être 100 % sûr, il me faudrait avoir accès à leur comptabilité.

  • @bob.hudson
    @bob.hudson 2 ปีที่แล้ว

    Attendez que les chaines de distribution qui ne sont pas ici pour faire de la charité ne puisse plus livrer, et vous retrouverew ces même gens qui vous auront critiqué à votre porte parcequ'ils auront faim. Ce que vous faites force le respect et vous avez raison, la france est une nation de fermiers ce n'est pas une nation de petits bourgeois.

  • @OtaFox
    @OtaFox 2 ปีที่แล้ว

    Vive les woofer et stagiaire qui font vivre cette ferme. xD

  • @matthieumatyuscherer8028
    @matthieumatyuscherer8028 3 ปีที่แล้ว

    On se lance quand ?

  • @DavidNorden
    @DavidNorden 3 ปีที่แล้ว +2

    Chaque village de France devrait se voir OBLIGE d'avoir une ferme similaire ! Bravo pour votre projet

  • @christianduteurtre770
    @christianduteurtre770 ปีที่แล้ว

    yo , c'est pas vous les extraterrestres , c'est tous ceux qui on voté bizarrement . Ce qui à permis d améliorer encore nos connaissances ; quelque part , merci . oui , effectivement , un peu de réflexion . A la base , félicitations . les rangs se renforcent . Merci à vous . Tiantian .

  • @crazygold9749
    @crazygold9749 2 ปีที่แล้ว

    du délire les prix !!

  • @stanfarm
    @stanfarm 3 ปีที่แล้ว

    ayant un projet de création micro ferme en permaculture aussi, je suis à la recherche d'une base de business plan adapté si vous avez qqch, je suis preneur cordialement
    projet ASBEP

    • @pierre_girard
      @pierre_girard  3 ปีที่แล้ว

      Bonjour, je te conseille de te rapprocher de la ferme de Cagnolle et de la ferme du Bec Hellouin qui proposent formations et accompagnement des porteurs de projets en MSV et permaculture. Plein de succès à ta micro-ferme !

    • @christophebrusseau3556
      @christophebrusseau3556 3 ปีที่แล้ว

      Le business est peut etre un peu fort...attention a tous ces gens qui vos propose de belle formation ....vivent ils du travail des productions de la terre ou la vente des formations...des médias. Des éditions de livre aussi ....mystère...ou plutôt des malins très doués en communication...

  • @Savoirs-Anciens
    @Savoirs-Anciens 2 ปีที่แล้ว

    C'est ça la vie ... n'en déplaise à macron et compagnie

  • @ginabean9434
    @ginabean9434 ปีที่แล้ว

    Tout ne tient qu'a une cédille .😅

  • @andresanti9256
    @andresanti9256 3 ปีที่แล้ว

    La philosophie du BIO ne peut être des produits cultivés sous serre

    • @giseleguignard6893
      @giseleguignard6893 11 หลายเดือนก่อน

      Pourquoi ?

    • @andresanti9256
      @andresanti9256 11 หลายเดือนก่อน

      @@giseleguignard6893 Le vrai légume ou fruit pousse a l'air libre a partir du moment ou nous y mettons une protection ça n'a plus rien a voir c'est autre chose

  • @pistrix3
    @pistrix3 3 ปีที่แล้ว +5

    7€ le kilo de tomates ? 2€ pièce (première fois que je vois ça) la courgette ? 3,5€ la salade ? 40€ le kilo de piment frais ? C'est quoi ces prix de psychopathe ?
    Ils sont mignons mais faut vraiment être riche comme Crésus pour se nourrir chez eux.

    • @dombassman91
      @dombassman91 3 ปีที่แล้ว

      Euh??? J'ai pas trouvé les tomates à 7€ le kilo ??? Sinon il semblerait qu'à 3.5€ la salade: il n'y en a pas qu'une !

    • @pistrix3
      @pistrix3 3 ปีที่แล้ว

      @@dombassman91 5:16 , 5:49 .... Fait vérifier ta vision si tu le vois pas parce que là...

    • @dombassman91
      @dombassman91 3 ปีที่แล้ว

      ​@@pistrix3 Exact j'ai trouvé les tomates à 7 € (désolé) qui sont presque au même prix que le commerçant ( dans le 91) d'à côté de chez moi: ça vient de Rungis, ce qui n'est pas obligatoirement bio! !

    • @pistrix3
      @pistrix3 3 ปีที่แล้ว +1

      @@dombassman91 c'est ça, ce sont des prix de parisiens...

    • @dombassman91
      @dombassman91 3 ปีที่แล้ว +1

      @@pistrix3 Bah t'es dans le 9 3 ? Sinon à Paris c'est encore plus cher! Et dans l'Inter à côté, on est même pas à 1 Euro de moins ( pour le même type de produit) : trouvez l'erreur.
      Je regrette d'avoir eu un mode de vie qui maintenant a des conséquences que l'ont ne mesure pas encore vraiment l'impact négatif. J'aurais du prendre progressivement un mode d'alimentation autre que les produits issus de l'agriculture intensive, qui sont bien visible en terme nuisance et destruction.
      Je suis le témoin de la disparition d'insectes ,d'oiseaux et de gibiers (j'en suis surement responsable par mon mode de vie) et pourtant je n'ai que 60 ans.
      Si (on peut mettre Paris avec des "si") nous avions commencé il y a 40 ans, à changer progressivement nos modes d'alimentation, nos enfants , petits enfants et arrières petits enfants n'auront peut-être pas à payer nos erreurs.
      Encouragé ces types d'initiatives, peuvent très bien être développées proches ou dans nos grandes agglomérations ou villes. Je ne voudrais pas jouer les vieux c...s mais où j'habite, il existait une multitude de petits paysans et maraîchers qui permettaient d'alimenter Paris et sa proche banlieue sans avoir à utiliser des moyens chimiques et autres. Et en plus cela fournissait des emplois à nombre de personnes qui habitaient dans ces banlieues.
      Oui c'est cher mais on peut avoir une alimentation respectueuse de la nature et de ces paysans qui nous nourrissent, un juste équilibre doit pouvoir être mis en place, entre économie et bonne alimentation pour éviter la fin de la vie si simple sur terre mais si complexe.
      Allez on the road encore!!

  • @dominiqueprochasson1815
    @dominiqueprochasson1815 3 ปีที่แล้ว

    la spermaculture ? ça doit réclamer de donner beaucoup de soi !