วิธีทำ ต้มจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย หมูหมักหอมนุ่ม น้ำซุปกลมกล่อม เมนูซดคล่องคอ l กินได้อร่อยด้วย

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
  • ส่วนผสม - หมูหมัก (1)
    - หมูบด 100 กรัม
    - น้ำปลา 1 ช้อนชา
    - น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
    - กระเทียม 5 กรัม
    - รากผักชี 5 กรัม
    - พริกไทย 1/2 ช้อนชา
    ส่วนผสม - ต้มจืด
    - น้ำเปล่า 1,000 ml.
    - หมูหมัก (1)
    - เต้าหู้ไข่ 3 หลอด
    - สาหร่ายแห้ง 10 กรัม
    - เกลือ 2/3 ช้อนชา
    - ซีอิ้วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำตาลทราย 2/3 ช้อนชา
    - ขึ้นฉ่าย
    - ผักชี
    - กระเทียมเจียว
    -----------------------------------------------------
    ingredients/recipe - Marinated pork (1)
    - 100 g. minced pork
    - 1 tsp. fish sauce
    - 1/4 tsp. sugar
    - 5 g. garlic
    - 5 g. coriander root
    - 1/2 tsp. pepper
    ingredients/recipe - soup
    - 1,000 ml. water
    - Marinated pork (1)
    - 3 eggs tofu
    - 10 g. dried seaweed
    - 2/3 tsp. salt
    - 1 1/2 tbsp. light soy sauce
    - 2/3 tsp. sugar
    - celery
    - coriander
    - fried Garlic
    -----------------------------------------------------
    สูตรและเมนูอื่นของผม
    / @gindaiaroiduay
    -----------------------------------------------------
    เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
    -----------------------------------------------------
    ติดต่องาน
    e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
    -----------------------------------------------------
    #ต้มจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย
    #แกงจืดสาหร่าย
    #ต้มจืดหมูสับสาหร่าย

ความคิดเห็น • 79

  • @vivatwatthano702
    @vivatwatthano702 ปีที่แล้ว +6

    โอ้โห! แกงจืดสาหร่ายมันน่ารับประทานมากเลยอ่ะ!
    เราชอบรับประทานแกงจืดสาหร่าย! อื้มม! อร่อยมาก!

  • @user-py4hp3ds5z
    @user-py4hp3ds5z 2 ปีที่แล้ว +1

    ได้ความรู้.มากทำท่านอร่อยมากค่ะ

  • @suneelaongeag5881
    @suneelaongeag5881 ปีที่แล้ว

    ซีอิ้วขาว​ รึซอส​ เยาะลงนิ๊ดดก็เค็ม​ และสีเข้มข้น​ มากกเลยละคะ

  • @rattap669
    @rattap669 3 ปีที่แล้ว +1

    เมนูโปรดเลย

  • @Evanessa9
    @Evanessa9 8 หลายเดือนก่อน

    น่ากินมากเลย คนเป็นกรดไหลย้อนอย่างเรากินได้

  • @pooniegray7835
    @pooniegray7835 3 ปีที่แล้ว +6

    หมักไปในครก ทำเหมือนกันเลยคะ จะได้ไม่ต้องล้างชามมาก 😍

  • @kaimooknaka3420
    @kaimooknaka3420 3 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากค่ะสำหรับเมนูคลายหนาว ซดร้อนๆคล่องคอ ทำง่ายทานได้ตั้งแต่คนสูงวัยยันวัยเด็ก
    ลูกสาวชอบทานต้มจืด พรุ่งนี้ทำเลยมีทุกอย่างพร้อม เชฟน่ารักคิดเมนูที่เข้ากับอากาศตอนนี้เป็นอย่างมาก
    ขอบคุณอีกครั้งนะคะ รักเชฟตลอดไปค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  3 ปีที่แล้ว

      ยินดีมากๆครับ

  • @kanokwanchannel414
    @kanokwanchannel414 3 ปีที่แล้ว +1

    ทานลดน้ำหนักได้ดีเลยค่ะ

    • @PimmySoftly
      @PimmySoftly 3 ปีที่แล้ว

      กำลังลดนน.เหมือนกันค่ะ

  • @catzy1639
    @catzy1639 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าซดมากๆ กระเทียมเจียว สาหร่าย คือตัวดึงดูดเลย ขอผักชีเยอะๆๆๆๆๆ แต่...ช่วงนี้น้ำหนักขึ้น5กิโล อาจจะห่างเหินวงการอาหารไปบ้าง 😁 แต่ไม่เคยเอาใจออกห่าง

  • @user-cy7gv8ti5v
    @user-cy7gv8ti5v 4 หลายเดือนก่อน

    น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤❤

  • @kiddeeaypchannel9195
    @kiddeeaypchannel9195 ปีที่แล้ว +2

    อยากทราบว่าใช่สาหร่ายยี่ห้ออะไร ซื้อที่ไหนคะ

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 3 ปีที่แล้ว +1

    เหมาะมากค่ะ ช่วงอากาศเย็นๆแบบนี้🥰🥰🥰

  • @mohrasri7626
    @mohrasri7626 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากค่ะ เข้ากับอากาศหนาวๆแบบนี้ ต้องจัดแล้วเมนูนี้

  • @miss.maturosarunothai3439
    @miss.maturosarunothai3439 3 ปีที่แล้ว +1

    สอนดีเข้าใจง่ายๆๆขอบใจจ้ะ

  • @kamonwanhoyhongthong2338
    @kamonwanhoyhongthong2338 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำตามแล้วอร่อยทุกเมนูเลยค่ะ ชอบคุณนะคะที่ทำคลิปดีๆแบบนี้

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  3 ปีที่แล้ว

      ยินดีมากๆครับ

  • @kataihomemade3465
    @kataihomemade3465 3 ปีที่แล้ว

    ต้มจืดเกต้าหู้หมูสับสาหร่าย น่าทามากค่ะ ทำไม่ยาก สีสันน่าทาน

  • @phallasocheata8809
    @phallasocheata8809 3 ปีที่แล้ว +1

    I think Your food is delicious and healthy

  • @Alizalinyellow
    @Alizalinyellow 3 ปีที่แล้ว

    ดูคลิปแล้วรู้สึกได้กลิ่นเลยค่ะ

  • @HuwChan
    @HuwChan 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆครับ

  • @user-xi9lu3qg3c
    @user-xi9lu3qg3c 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณครับเชฟที่นำของอร่อยมาให้ชม..ชดนำ้ร้อนฯคล่องคอดีเลยเชฟ

  • @user-us7lj3ng5z
    @user-us7lj3ng5z ปีที่แล้ว

    ใส่สาหร่ายแห้งทำไมมีกลิ่นอับเฉพาะตัว ทำให้แกงมีกลิ่นอับแก้ยังไงค่ะเห็นเชฟใส่ลงไปไม่แช่ก่อน มันจะเหม็นอับค่ะ

  • @janemabelll
    @janemabelll 3 ปีที่แล้ว

    หนูทำตามแล้ว ทำไม่ยาก อร่อยมากค่ะ

  • @LungJack-lj2hu
    @LungJack-lj2hu 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณ​มาก​ครับ​

  • @user-bk5be3fm3o
    @user-bk5be3fm3o 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานสวยงามมากค่ะ

  • @NN-cm3og
    @NN-cm3og 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากคร้า.อาจารย์อยากให้ทำซุปมันฝรั่งหรืออะไรก็ได้ที่ต้องใส่มันฝรั่ง ขอบคุณคร้า

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  3 ปีที่แล้ว

      ไว้ทยอยเพิ่มให้นะครับ

    • @NN-cm3og
      @NN-cm3og 3 ปีที่แล้ว

      @@GinDaiAroiDuay ขอบคุณคร้า

  • @prommatkrantachan
    @prommatkrantachan 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆสำหรับทุกๆเมนูครับ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  3 ปีที่แล้ว

      ยินดีมากๆครับ

  • @user-jn3in7ud7e
    @user-jn3in7ud7e 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณอย่างสูงนะจ๊ะ
    ทำง่ายไม่ยุ่งยาก
    น่ากินจุงเบย
    อากาศเย็นกินแกงจืดร้อนๆ
    เยี่ยมไปเลยอ่ะ

  • @user-vx2cb3ql1o
    @user-vx2cb3ql1o 3 ปีที่แล้ว +1

    เสียงเชฟเพราะจัง. อยากเห็นหน้าอะ. อิอิออ

  • @HuaweiY-xh7kn
    @HuaweiY-xh7kn 3 ปีที่แล้ว

    ของชอบเลยคะ

  • @raraakitchen9430
    @raraakitchen9430 3 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานจังเลย ♥️

  • @LikeRyugaChannel
    @LikeRyugaChannel 3 ปีที่แล้ว +2

    Liked it 👍

  • @Mae-Auan_chubby.mom224
    @Mae-Auan_chubby.mom224 3 ปีที่แล้ว

    ขอถ้วยใหญ่ๆจ้าน่ากินที่สุด👍👍🥰🥰

  • @user-ol1qm9ey7g
    @user-ol1qm9ey7g 3 หลายเดือนก่อน

    เธอชอบแนะนำเมนูนี้ดูสีและมันเท่ดีไหม

  • @kittytheconqueror4331
    @kittytheconqueror4331 3 ปีที่แล้ว

    ใส่วุ้นเส้นด้วย อร่อยลํ้า

  • @changkid
    @changkid 3 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยค่ะ

  • @user-lt1cv6il9i
    @user-lt1cv6il9i ปีที่แล้ว

    วันนี้ต้องจัดเมนูนี้😊

  • @Chapor28
    @Chapor28 2 ปีที่แล้ว

    ปกติใช้คนอใส่ทถ้าไม่ใส่คนอ แต่ใส่ซีอิ้วขาวกะเกลือแทน มันจะอร่อยเหมือนกันมั้ยค่ะ

  • @user-tk6uo9ff4c
    @user-tk6uo9ff4c 3 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากจ๊ะ

  • @redmiiredmii2756
    @redmiiredmii2756 11 หลายเดือนก่อน

    สาหร่ายเก็บตั้งไว้ได้นานไหม

  • @eateat5761
    @eateat5761 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานนะคะ.ร้อนๆอร่อย​มาก

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 3 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ

  • @winperfect2486
    @winperfect2486 3 ปีที่แล้ว

    ทำอาหารเก่งมากครับ ทำร้านอาหารด้วยรึเปล่าครับ

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 3 ปีที่แล้ว

    อร่อย😋

  • @kittiyapornpoomisopon4012
    @kittiyapornpoomisopon4012 3 ปีที่แล้ว

    อยากให้ทำเมนูแกงเหลืองบ้างจังค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  3 ปีที่แล้ว

      ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ

  • @nichajik6761
    @nichajik6761 ปีที่แล้ว

    ต้มสาหร่ายนานไหมคะ

  • @hankki-onemeal9921
    @hankki-onemeal9921 3 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @tingchaleunsakd5567
    @tingchaleunsakd5567 3 ปีที่แล้ว +1

    Looks really good and drooling and delicious and healthy 😋😋😁👍

  • @user-vm3qk6yb1q
    @user-vm3qk6yb1q 3 ปีที่แล้ว +1

    แกงนิ่กินร้อนแก่หนาวได่เลยค่า

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  3 ปีที่แล้ว

      เหมาะมากๆครับ

  • @skyline5761
    @skyline5761 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณนะครับพี่ ผมจะติดตามให้นะครับ

  • @user-uk3bw7iv9n
    @user-uk3bw7iv9n 2 ปีที่แล้ว

    สาหร่ายหาชื้อได้จากไหนคะ

  • @sp3702
    @sp3702 3 ปีที่แล้ว

    สาหร่ายทะเลใช้ไม่หมดเก็บยังไงคะ เพราะว่ามันเปลี่ยนสีเป็นออกม่วง ไม่ทราบว่าใช้ต่อได้ไหม

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  3 ปีที่แล้ว

      ใส่ถุงหรือภาชนะปิดสนิท แช่ตู้เย็นไว้ครับ

  • @caranoya
    @caranoya 3 ปีที่แล้ว

    I will make it tomorrow 😉😉 thank you... yummy..

  • @happy_like9939
    @happy_like9939 3 ปีที่แล้ว

    ใส่แครอท ผักกาดชาวได้ไหมคะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  3 ปีที่แล้ว

      เพิ่มได้ตามต้องการเลยครับ

  • @tongpigment
    @tongpigment 3 ปีที่แล้ว

    😀

  • @mochiru152152
    @mochiru152152 3 ปีที่แล้ว

    ได้ลงสมัคร มาสเตอร์เชฟ ปีนี้ไหมครับ

  • @user-qf5kc3xs6y
    @user-qf5kc3xs6y 3 ปีที่แล้ว

    ขอกินฟรีสักถ้วยสิ

  • @areeratwongkuna3492
    @areeratwongkuna3492 3 ปีที่แล้ว

    ทานได้ประมาณกี่คนค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  3 ปีที่แล้ว

      ประมาณ 3-4 เสิร์ฟครับ

  • @MenMakeMeal
    @MenMakeMeal 3 ปีที่แล้ว +2

    Simple but delicious. homemade food~

  • @user-wo3ii1yo8z
    @user-wo3ii1yo8z 3 ปีที่แล้ว

    🌝💚🙏👍👍👍👍👍👍

  • @geebangkok417
    @geebangkok417 3 ปีที่แล้ว

    พี่กำลังทำข้าวผัดรถไฟอยู่พอดีเลยค่ะ😊😊😊😊ได้ต้มจืดของเชฟมาทานคู่กันคงจะอร่อยมากๆเลยค่ะ😋😋

  • @user-qf5kc3xs6y
    @user-qf5kc3xs6y 3 ปีที่แล้ว +1

    คลิปหน้าถ่ายให้เห้นหน้าด้วยนะอย่าลืมดูตั้งนานไม่รู้จักหน้าได้ไง

  • @user-yf4ct1bk4e
    @user-yf4ct1bk4e ปีที่แล้ว

    บ้านนี้มีแต่อาหารน่ากินทั้งนั้นเลย

  • @user-pp2oq8cf1l
    @user-pp2oq8cf1l 3 ปีที่แล้ว

    ทำอะไรก็น่าทานไปทุกอย่างเลยคะเป็นผู้ชายที่ละเอียดอ่อนในการทำกับข้าว

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากๆครับ

  • @user-bo8ef4xz6v
    @user-bo8ef4xz6v 3 ปีที่แล้ว

    เชพทำกับข้าวเก่งค่ะติดตามมาตลอดค่ะขอบคุณมากๆนะคะ