เจาะข่าวเด่น เมือกหอยทากไทย โกอินเตอร์ (13ก.พ.58)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.พ. 2015
- ศ.สมศักดิ์ ปัญหา อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ระบุว่าตนเองมีความสนใจศึกษาเรื่องหอยมานานกว่า30ปีแล้ว เพราะเป็นสิ่งมีชีวิตที่มีความพิเศษ เป็นสัตว์ที่มีมาเป็นพันปีแต่ยังคงสภาพเดิมจนถึงปัจจุบัน รวมทั้งยังสัตว์ที่สามารถปรับตัวให้อยู่รอดได้ในสภาวะต่างๆ ได้เป็นอย่างดี
สำหรับเมือกหอยทากเป็นที่รู้จักกันตั้งแต่สมัยอียิปต์โบราณแล้ว คนใช้เมือกในการดูแลผิวพรรณให้มีความกระชับเต่งตึง เนื่องจากเมือกหอยทากมีสารต่อต้านเชื้อแบคทีเรีย
ส่วนตัวมองว่าการนำหอยทากเข้าสู่อุตสาหกรรมถือเป็นเรื่องดีเพราะไม่มีการฆ่าทิ้ง แต่เป็นการให้หลั่งเมือกแทน ขณะที่แถบอีสานนิยมบริโภคกันเป็นจำนวนมากอยู่แล้ว โดยตอนนี้เลี้ยงหอยทากเป็นหมื่นตัวเพื่อเก็บเมือกหอยวันละ10CC ต่อตัว
ล่าสุด ทางทีมวิจัยของจุฬาฯจับมือกับสภาอุตสาหกรรมผลักดันหอยทากไทยเพื่อการค้า ซึ่งได้รับการยืนยันว่ามีสารออกฤทธิ์ดีกว่าต่างประเทศถึง 30 เท่า สำหรับหอยนวลที่นำเมือกมาใช้กินเห็ดเป็นอาหาร จึงมีสารป้องกันเชื้อรา
ทั้งนี้ หอยทากเป็นสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง มีอายุยาวสุด 10 ปี การเพาะพันธุ์ทำไม่ยาก เพียงแต่ต้องเลี้ยงในระบบปิด ซึ่งหอยทากไทยเป็นหอยทากโซนร้อนมีความน่าสนใจกว่าต่างประเทศตรงที่มีการต่อสู้กับเชื้อโรคที่มีความหลากหลาย
-------------------------
ติดตามความเคลื่อนไหวข่าวสารได้ก่อนใครได้ที่นี่
เรื่องเล่าเช้านี้.com : morning-news.bectero.com
facebook : / morningnewstv3
Twitter : / morningnewstv3
![Animals Speak [by Mahidol] เมือกหอยทากไทย Snail (คุณค่าที่คุณควรรู้)](/img/n.gif)
อยากเลี้ยง และ อยากทราบวิธีเก็บเมือก และการขายเมือกนะครับว่ามีที่ใดรับบ้าง
ให้ประโยชน์มาก เพื่อเป็นแนวทางอาชีพใหม่ครับ
มีตลาตลองรับที่แน่นอนไหมครับ
ถ้ามีจะได้ลองทำดู
อยากเลี้ยงจังติดต่อที่ไหนค่ะ
อยากเลี้ยงติดต่อใครที่ไหนได้จ๊ะ
อยากได้ที่สกัดแล้ว หาซื้อได้ที่ไหน ราคาเท่าไหร่
สนใจเลี้ยง ต้องซื้ออาหารหอยทากที่ไหนครับ
เมื่อเราเลี้ยงหอยทากแล้ว เราจะเก็บเกี่ยวน้ำเมือกหอยทากได้อย่างไร น่าจะสอนวิธีเก็บน้ำเมือกหอยทาง
อยากเลี้ยงค่ะมีตลาดแน่นอนไหม
ชื้อครีมได้ที่ใหนครับ
สนใจคับที่รับซื้อมีมัย
ขายได้ที่ไหนค่ะ
อยากเลี้ยงบ้าง และหวังว่าคนไทยจะได้ใช้เมือกหอยทากแท้ในราคากันเอง
มีเบอร์โทรคุยมัยครับ
SK II มันญี่ปุ่นค่ะ
ที่บ้านอังเรียก'หอยเดื่อยุในป่าช่วงหน้าฝนหน้าเห้ดออกจะเยอะมากเค้ากินเห้ด
คิดค้นทำเป็นธุรกิจจนสำเร็จแต่ไม่เคยสนใจเกษตรกรว่าจะเดือดร้อนแค่ไหนสนใจแต่จะเอาไปทำความงามเกษตรกรต้องใช้ยากำจัดหอยทากอย่างรุนแรงคนกินผักผลไม้สารตกค้างอย่าบอกว่าผักผลไม้ปลอดสารพิษเพราะวิธีธรรมชาติมันเอาไม่อยู่นะอย่านำเสนอด้านเดียวเห็นใจคนรักต้นไม้ธรรมชาติเกษตรกรและประชาชนที่กินผักผลไม้บ้างนะภูมใจบนความใจบนความเดือดร้อนบาปเวร
อ่านการ์ตูนเรื่อง ก้นหอยมรณะ แล้วจะสยอง ;(
มันไม่ใช่ข่าวดีแต่เป็นข่าวร้ายกับความเสียหายที่ไม่ยอมนำเสนอ
ชาวบ้านตาดำๆอย่างเราจะได้รับประโยชน์อะไรบ้างล่ะ
อยากเลี่ยงมีที่รับชื้อไหมอยากได้ที่อยุ่
55555.. แม่งแค่กระแส.. ของจรงน่ะ.. มันไม่เอื้อเราหรอกครับ
ดอกเตอร์ หอย 5555555
ต่อไปไม่ต้องกินผักผลไม้ปลอดสารพิษเศรษกิจแบบพอเพียงค่อยๆหายไปเพราะถูกหอยทากกำจัดหมด