ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2022
- Приветствую всех, друзья!
В ролике поделился свом видением выбора «того самого ножа» в зависимости от предстоящих задач. Немного про филейные ножи.
Про использумые стали и их возможности рассказал здесь: • Выбираем сталь для нож...
Приятного просмотра!
------------------------
Наши контакты:
►Телефон и мессенджеры: +79307832494 ❗(Время работы с 10:00 до 18:00 по МСК. Пн-Пт)❗
►Электронная почта: info@owlknife.ru или owlknife@mail.ru
►Сайт: www.owlknife.ru
------------------------
Также вы можете найти нас в социальных сетях:
►VK: clubowlknife
►Telegram Канал: t.me/Owlknife
►Telegram Чат: t.me/OwlLive
►Instagram: / owlknife *
#owlknife
* Meta Platfoms - организация, признанная экстремистской на территории Российской Федерации
![[4K] BABYMONSTER(베이비몬스터) “FOREVER” Band LIVE Concert “영원히” 베몬만을 사랑하게 되…💗 [it’s KPOP LIVE 잇츠라이브]](http://i.ytimg.com/vi/TQfC0xdpiw4/mqdefault.jpg)
Друзья, приветствую! Поделился своим видением, истиной не является, но я так вижу)))
Нормально, доступно. Только сами ножи ближе бы в кадр стоило показать + вставить фоточки тех, что нет под рукой. Имхо)
@@egogo4ka пока такой уровень роликов нам недоступен, будем стараться расти
Как же стрельнули у вас рукояти с микартой!
Получилось попадание в десятку не только из-за веса материала, но и из-за вашего (как всегда) подхода к делу.
Это я о выборе шикарных и нестандартных расцветок.
А ведь когда то вы даже обмолвились, что не уверены в том, что запустите ее в линейку.
Спасибо, что решились)
А ролик очень полезный.
На рыбалке нож должен быть нержавеющим.
А на охоте обладать не мылящим резом. Пусть он даже и слегка ржавеет.
Рыбацкий и охотничий нож должен быть нержавеющий и не дорогой, всё. Ваши ножи хороши, но дорогие. Я могу себе позволить купить дорогой нож, но у меня рабочие ножи из х12мф и 95х13 . Работают по рыбе, дичи, для забоя скота. Точу на китайской точилке. Вам успехов.
Я бы добавил 4й тип пользователя - полевой повар.
Это не обязательно повар в лесу. Это может быть поездка на дачу, на пикник и т.д.
Мне например, нож в первую очередь нужен чтобы им резать продукты, а потом уже все остальное.
А продукты мы режем на доске.
Стало быть, полевым кухонником должно быть удобно резать на доске, это в плане эргономики изделия.
Еще там мешает толстый обух. Все что толще 2,5мм - такое не надо.
По требованиям к характеристикам стали, все как у рыбака.
Вот только модельный ряд будет отличаться.
Романа всегда интересно слушать. Спасибо за видео.
Отличное видео! В один ряд к тем где рассказывалось о сталях и, еще раньше, о разнице в сечении клинков!
Занимательный ролик, по сталям действительно было полезное дополнение к старому ролику. Смотреть всегда приятно, особенно благодаря позитивности Романа. Любопытно было за несколько моделей, особенно барн (спасибо супруге за напоминание), так как нигде нет о нем вообще материала + сильно выбивается из общей концепции ваших ножей. Было бы прекрасно (думаю для многих) будь сравнительно-показательное видео, например есть 3-4 задачи (построгать, побатонить, порезать продукты, что-то деликатно/рыба) и разные модели ножей с одинаковой сталью из середины списка, либо примерно одинаковыми сталями. Каждый нож выполняют поочередно задачи с попутными вашими комментариями (это удобнее, тут хуже, здесь так себе). Такой ролик во-первых был бы максимально полезен для людей, которые выбирают первый ваш нож себе, а во-вторых наглядно бы раскрыли все плюсы и тонкости моделей новых и тех, о которых в сети мало материала. Такое видео скорее всего получится довольно долгим и задача не самая простая, поэтому просто как идея, сделать его совместно с Данилой Ейти, ведь альтернативное мнение на одно и тоже - это всегда более интересно и информативно+его опыт ютуба, возможно помощь в монтаже.
Шикарная видеоинструкция для новичков!!!! Хотелось бы увидеть больше обзоров про north xs , не только по дереву но и по продуктам, рыбе и ношении в городе!!!!
Спасибо, постараюсь
Ром, привет! Отличный, познавательный, удобоваримый ролик! Молодец! Только при делении на охотничьи, рыбацкие, диванные и туристические ножи можно использовать другое понятие. Охотничьи и туристические - ножи-индивидуалы, туристические - коллективисты. Охотник (рыбак) отлично понимает весь комплекс свойств своего ножа (рез, прочность, хрупкость) и постарается не перегибать палку. Другому охотнику (рыбаку) он даст свой нож… только повертеть в руках. И, кстати, профессиональное окружение это поймёт. Поэтому стойкость режущей кромки на первом месте. Хрупкостью да и коррозионными свойстваМи, в какой-то степени можно пренебречь. А вот туристический нож не просто работает многопрофильно (от помидоров до камней), он работает в непрофессиональной среде. Никто не поймёт тебя, если ты не дашь свой нож почистить картошку, открыть банку, расколоть полешко. Вот в этом случае материал клинка должен быть рассчитан на варварское обращение, даже может попасть в женские руки. И вот здесь вязкость, прочность и коррозионная стойкость выходят на первое место. На тебя посмотрят как на …, если ты не дашь нож порезать сырокопченую колбасу!
Про диванные ножи молчу. Там важны не свойства, а маркировка на клинке. Чем круче и непонятнее маркировка, тем лучше. Эти Ножи предназначены для понтов, медведей и брёвна он перерубает только виртуально.
Как-то так.
Правильно подметили- индивидуальное и групповое использование. Так оно и есть. В туристической группе вашим ножом будут пользоваться все, кому не лень.
Всё что рисуют на доске это всё дребедень. На все случаи за огородом 4 мм 95х18. Всё остальное от лукового. Откуда великие рыбаки, охотники и туристы.
Туризм понятие растяжимое. Для категорийных походов лишние 50-100 гр. веса критичны. И нож там должен иметь каждый. На группу можно взять разных ножей: один плотник, один кухня и один условный ломик (топора нет).
Пусть смотрят. У нас в коллективе правило: каждый имеет нож и умеет им пользоваться. Нет ножа - сидишь дома.
Хочется чаще видеть ваши ролики 👍 . Спасибо за обзор
Спасибо! Работаем над этим.
согласен👍
Спасибо 👍👍👍
Было интересно
Для туриста и рыбака актуальна простая дешёвая финка из нержавеющей стали типа sandvik 12c27, которая точится на коленке. Типа моры , которую не жалко профукать.
Все четко рассказано. Но тут следует однозначный вывод о том, что охотник должен быть из них самым обеспеченным пацаном, поскольку он больше всех попадает на ценник.
Познавательный ролик👍
Я рыбак. Достал свой недорогой Frosts из пластиковых ножен - длина клинка чуть больше 145 мм! Точу вместе с кухонными ножами.
Отличные ножи, кайфовые!
Спасибо!
Роман, извините. Вы дали классификацию пользователей : рыбак, турист, охотник. А где самая многочисленная категория - парни на диване? Поясню: ежедневно режем продукты на работе, вскрываем посылки , ниточки обрезаем и т/д. Нас потеряли. Вы прогрессивный человек, по моему тут "не паханное поле".
Это как раз четвертая категория, очень даже упомянул. Постараюсь сделать это более развернуто) Спасибо!
А для этой категории любые ножи из любых сталей подойдут лишь бы нравились и денег хватило на покупку.
@@Svetozar1701 Мора, например)
для диванных - габариты и рез: есть нож pocket - идеал для этих целей. Можно еще категории: самооборонщик, военный.
Это туристы
За туристов и охотников не скажу ничего, но за рыболовный расклад, согласен на все 146%!!! Было очень приятно и познавательно! Как рыбак-лодочник, я бы еще добавил какой нибудь средний складник, который можно раскрыть одной рукой.👍👍👍🤝
Доброго. Б.К.146% в 125й стали ,очень хорош(жена хотела-бы, но я не отдал) .И за тито скажу, что удобен ,поятен, как спайдерка в руке удобней чем на вид. Успехов вам .
Спасибо!
Очень занимательно! Про стали, какую куда, пару раз отмотал назад. Спасибо, что поделились опытом!
P. S. Хотя, блин, о чём это я? Ведь режит - геометрия...
Спасибо! Одна геометрия режет, но не долго)
@@OWLKNIFEОпять же, согласен. Она надрывается до конца и тут в свои права вступает "железка", та что на клинке.
P. S. Кстати, кой-чего советую посмотреть, новинка однако: th-cam.com/video/Sx2TFBXLN-g/w-d-xo.html
Вижу левшу-сразу лайк 😁. Ножи у вас классные но цены... Впрочем если есть спрос почему нет
А где категория для ,, спецов,, гвозди рубить , рельсы строгать 😆. Молодцы ребята, всё хочу кухонник от вас, но пока не срастается
Роман здравствуйте, подскажите пожалуйста. Хочу заказать у вас финку с грибком в конвексе для леса и рыбалки. В какой стали взять спр или н 690. Как спр правится и как сильно ржавеет.
Привет! В принципе согласен,но охотник антикорозийка важна,не первое так второе точно.
Приветствую. Когда речь идет о использовании ножа когда одна рука занята самый лучший вариант раскладно, все делается одной рукой.
Вот! Наконец-то! Роман прочитал мои мысли! И для этого надо было всего лишь раз приехать к нам на Сахалин! Я разделывал горбушу разными ножами (по длине). Сейчас использую 135 - чуть чуть не хватает! Вот 145+-1 будет в самый раз 🔥🔥🔥 А вот по сталям вопрос открыт... На Сахалине все ржавеет :( Морскую воду держит только Мора.
потому что мора это сталь, аналог 4110-4116 чистая нержа с углеродом 0,5. Такая же сталь на виксах, на трамонтинах, аркосах, викториноксах и вообще почти на всей европе.
См. высокоазотистые стали, Vanax 75 например.
@@nitroexpress9928 цена космос. Одну тонкую купил и ту сломали (( Вот думаю попробовать lomax
@@vitadimoff2 Тогда лучше Кромакс, значительно более нержавеющий (или вернее менее подверженный коррозии), чем Ломакс!
А куда делась CPM 3V? Одна из самых прочных сталей при достаточной коррозионной стойкости и хорошем удержании кромки? Для туризма износостойкость много важнее коррозионной стойкости. Так как бывают работы, которые способны тупить лезвие, а правка камушком ни разу не удобна и в лесу не так просто найти годный. И фуллтанг без облегчения, несмотря на тяжесть, нифига не рубит, ибо вся масса в рукояти. Ляп непростительный
А ножик на заставке мне напоминает колдстил пендлетон лайт хантер.
всех благ вам❤
(просьба) на сайте не очень удобно: когда выбрал модель и дошло дело до стали то там тока показывает n690 и м390 ценник видно сразу а остальные стали? так же по материалу рукоятки тока g 10( просто хотелось бы увидеть допустим модель north s со сталью cpr и в микарте(ценник) или это обговаривается дальше? после оформленного заказа
еще раз всего вам наилучшего и успехов вам🙏а и про агрессию реза хотелось бы услышать в дальнейшем( ваше мнение)
Спасибо! На сайте стандартные изделия которые есть в наличии. В заказе комментарий можно указать, все в любом случае согласовывается. Или сразу пожелания писать на почту owlknife@mail.ru или в мессенджеры +79307832494
Рома Пивет из Роронежа давно не виделись!
Купил год назад овощник до сих пор в Восторге Ребят отлично!
Добрый день, все хотел попробовать сталь LOMAX, она у вас вроде появилась, но сейчас давно нет. Будет ли? И как вообще достойный аналог м390 или все таки ближе к elmax?
Пара листов есть. Тестили, с м390 на одном уровне.
Привет земляки!
Интересно, но таблицу плохо видно.
Хорошо бы на сайте выложить фото всех выпускаемых моделей ножей и цены в разных сталях, цены на аксессуары и тд. Там ни покета, не тито нет. "Инстаграмные" продажи, когда информация по запросу, не всем комфортны.
В начале недели исправимся. Спасибо!
Рома у вас на сайте филейников этих нет, а еще туристических кухонников в ножнах нет . Где их найти?
Если не затруднит, напишите в мессенджеры +79307832494 или на почту owlknife@mail.ru кухня только под заказ, Филейники точно есть в шоу-руме в наличии
А как же Vanax для рыбалки? Почему не упомянули?
Для рыбалки отлично, но его очень мало, буквально пара-тройка кг. Даже упоминать нет смысла о его наличии.
Почему в CPR 8% хрома ? 12% же было, куда дели ещё 4% :) Или оговорились и спутали с PGK ?
Забалтываюсь извините🙈
@@OWLKNIFE Бывает, сам иногда так забалтываюсь :)
Хоть раз бы увидеть как кто-то о булыжник точит нож. Для всех трех целей идеально подходит сталь AUS-8, либо даже 4116 пойдет, плюс маленький карманный мусат. А все это перечисленное баловство и понты.
Как-нибудь покажу как на булыжнике поправить.
Если цепочку логическую продолжить, то и кастрюля с мусатиком зарешает. Остально баловство)))
Баловство это то ради чего стоит жить
@@OWLKNIFE желательно покажите как порошковую твердую сталь поправите, хотя в принципе любую перечисленную. А насчет кастрюль.. есть понятие золотая середина, соотношение цена/качество и практичность, а то можно и из чугуна нож сделать, но аккуратно носить, чтобы не разбился.
А PGK как же?
У нас ее нет, заменили на CPR. По сути то же самое в плане применения
А почему отказались от PGK???
Какой-то диссонанс! QPM ведь «ржавейка», как ее на рыбацкие ножи? А Vanax-то, как раз нержавейка! Его надо было упомянуть…
Она в «рейтинге» последняя, как безысходность))) Ванакса, как уже писал, есть пара-тройка кг. Очень ограниченный мех
@@OWLKNIFE ну ведь есть! 😉 и были North в таком исполнении! Вот это и есть идеал рыбацкого ножа (филейники-отдельная тема, и есть в линейке отличные экземпляры), на мой взгляд😉
Для рыбака нож ещё не должен тонуть .типа фискарс .
Короче, нах все стали, м398 для всех подходит, в выпуклой линзе и норм, хоть куда и нех денег жать, один нож для всего, ну и на кухню поварскую тройку из нее же, короче 100-130к и все потребности закрыты
Поваров то кухню не рассмотрели...
Обязательно снимем
До маленького ножа, дорости надо...
146%
Что тут тянуть за хрен етнота) м 390 или элмакс и все тут)
Для туриста какую сталь лучше взять для north s CPR или м390!?
В новом 2023 году я желаю вам продать пару ножей и купить петличку... Очень нужна...
Мои извинения. все есть, хромает организация процесса☺️
цена ножей -для европейских зарплат. а че? можно обосновать и 20000руб.
Вот тоже самое надо с российскими сталями написать.
ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ ОДНАКО!)))))))
Сначала надо найти поставщика с гарантированным качеством. Плюс российских порошков.нет
@@paultilde А нахрена нам нужны их порошки?
Наша х12мф, 95х18,110х18, 9хс и шх15 правильной термички закрывают все потребности ножеманов.
@@Svetozar1701 уаз, гранта и аурус лафет покрывают все потребности автомобилистов в России?
@@shevru При умелом использовании да!Я вообще не автомобилист,мне похрен!
@@Svetozar1701 никакого листового проката отечественного производства НЕТ! Если кто-то продает, то это китайские аналоги. Такова суровая реальность(((
Как рыбак скажу следующее : нафиг не нужен филейник на рыбалке. А вот нержавейка нужна. а так же чтобы ни ножны, ни рукоять не боялась агрессивных сред и воды. Непосредственно в процессе ловли рыбы нож нафиг не нужен. Поэтому его вес и габариты вообще не имеют критического значения. В разумные пределах. А вот банку с тушенкой открыть, вырезать жабры щуке, почистить окуня или судака, порезать вражескую сеть - да. Ну и приготлвление еды, настроить растопку для костра, что-нибудь починить...В идеале рыбаку нужно 2 ножа. Один для рыбы, второй для остального
Бред
Роман , скажите Ваше мнение о стали vg-10.
Итак…
Рыбак… рыбаку нужен специальный нож только если он разделывает рыбу по месту лова и в больших количествах… ну не знаю там… лосось идет на нерест вот тогда типа нужен специальный нож для рыбака {с ложкой для доставание икры}, в остальных случаях рыбак может обойтись обычным универсальным ножом типа мора компаньон, для тех кто рыбачит с лодки есть плавающая мора с пробковой рукояткой или фискерс с полой рукояткой который просто не тонет… покупать рыбаку нож с порошком нахрен не нужно… это деньги на ветер… профит что даёт порошок на рыбалке вы ни где не почувствуете… да и N690 тоже не нужна… обычная нержавейка 420-440 ну или чо там… Sandvik 14c28 это уже придел мечтаний, для рыбалки стали дороже лучше вообще не надо…
Турист… потерять в лесу нож очень легко… и будет очень печально если вы потеряете в лесу дорогой нож с порошковой сталью… ну прям очень очень печально… поэтому нужно соизмерять риски потерять нож с профитом от порошковой стали… порошки они прекрасны… CPM 3V лучшая сталь для похода в лес… но меня жаба душит снимать с полки свой бенч и когда я собираюсь в поход я просто в магазине вместе с расходниками типа газового баллона рипилянта и всего остального… я просто покупаю новый нож… типа мора компаньон… с яркой рукояткой которую видно… компактный… легкий… дешевый… которым не жалко и землю поковырять… и когда я с похода вернусь я его даже точить не буду… так брошу в ведерко к другим морам потому что сканди точить ну его нах в этом плане канечно лучше линза на фискарсе… итак для похода нужен дешевый легкий компактный нож потому что в походе каждые 100 грамм они типа имеют значение и если их можно сэкономить на простом ноже то и понятно что вам надо… ну и в походы вы ходите не каждую неделю… я вот за сезон делаю 2-3 маршрута плюс ещё 2-3 раза чисто погулять и соответсвенно покупать ради этих нескольких дней дорогущий нож который остальные 350 дней будет лежать собирать пыль на полке… ну камон… включите голову…
Охотник… ну… тут надо разделять на рабочий нож и нож для понтов… для понтов идут всякие там дамастилы с рукояткой из зуба мамонта, и это мы рассматривать не будем… будим чисто выбирать охотничий нож которым вы будите разбирать дичь, и такой выбор зависит от типа дичи… потому что где-то надо долго по шкуре работать а где-то два надреза и чулком снимается… т.е нож выбирается в зависимости от того на кого вы идётеи сможете ли вы дотащить добычу до лагеря… и если это мелкая дичь то тут вообще не принципиально… можно взять ту же мору или фискарс и будет ок… если это крупная добыча (больше касули) которую вы не унесёте далеко и нужно разделывать на месте в лесу то одним ножом вы не обойдётесь, особенно если вам принципиально сохранить шкуру… для таких охотников есть специальные наборы с пилами, с шкуросьемами, с филейниками и это правильный выбор если вы идёте на крупного зверя… особенно когда важен трофей а не только мясо… итак… если добычу можно принести в лагерь то выбор ножа не принципиален, в лагере у вас будет чем разделать дичь, если надо разделывать добычу в лесу берём специальный набор… стоит он не дорого и если затупится или сломается выбросил купил новый… а как же порошки… я люблю порошки… структура порошковой стали она другая что обуславливает лучшие свойства в плане резе и износоустойчивости чем обычная сталь… это все понятно… но покупать нож за 200-300 баксов только что не править его в процессе разбора туши… ой не знаю… я когда работаю по мясу на кухне для меня само сабой разумеется править нож об керамический мусат… понятно что тягать с сабой по лесу ещё и мусат в дополнение к ножу это такое себе удовольствие, но в наборах из нескольких ножей которые специально для разделывание мусат тоже иногда кладут и это правильно потому что дада самый парашковый парашок он садиться если его не править… фалькнивен выпускает нормальные приспособы для правки с керамикой и алмазами если уже савсем в кость впилялись…
Ну и чо в итоге… порошочек это супер-гуд… но на практике не понятно где его преимущества будут настолько полезными чтоб оправдать цену и риски… я бы покупал порошок только ради того чтоб поставить ножик на полку как поступил с бенчей… ну да вот типа у меня есть ножик с Cpm 3v… и с этого я кайфую… а в лес… в лес я хожу с морой или сисипукой… если охота повандалить у меня и скрама 240 есть… я вообще по финским ножикам больше…
Каждому свое. Вы скорее всего очень удивитесь, если узнаете с чем люди на рыбалку и в лес ходят и ножи работают.
Кому нравится Мора, пользуйтесь. мне вот 3V не нравится, нет там ничего волшебного, достаточно на состав взглянуть. Сейчас навлеку на себя кары, но 3V самая распиаренная порошковая сталь(еще раз смотрим на состав))) Средний Элмакс на голову выше по потребительским характеристикам. Если что, с 3V работали. С 3V от Бенчей был казус на бушкрафтах, там твердость 55, так что возможно как раз Мора заиграет новыми красками)
Мора, конечно, отличный нож, и я лично всем знакомым не ножеманам на вопрос: "а какой мне нож купить, шоб был, ну на всякий случай? В машину или в гараж или ещё куда-нибудь." Обычно рекомендую мору. Но вот у самого уже три ножа от сов, и чего-то всякие моры и опинели лежат на полке, пылятся.
Я знаю рыбаков у которых одних воблеров и блесен тыщ на 150,плюс лодки, моторы, "палки", и тд. В общей сумме под полляма скраба, но если я ему скажу про нож за 10к со мной общаться перестанут 🤣🤣🤣
@@OWLKNIFE у меня елмакс на u2 новенький… только приехал… я им коробочки открываю… c CPM 3V я "поигрался"… мне понравилось… у меня bm200… проблем никаких… ну кроме конского ценника и что рукоять ножа быстро теряет товарный вид… коцки спереди на раз два получает…
Что касается состава стали то это только одна из частей пазла… я помню на заводе нам раскалывали легенду что был какой-то военный заказ хитро-легированной стали и если партия выходила летом то сталь проходила по нормативам а если в другое время года то сталь была с примесями… и так каждый год… в течении нескольких лет… ну и стали типа выяснять… почему брак… все проверяли что возможно… ничего не нашли… решили понаблюдать… оказалось что на завод водят экскурсии школьников, и им показывают как красиво разными цветами горят кусочки разных металлов если их бросить в плавильный куб… типа эффект спектрографа… ну и так как на летних каникулах экскурсий не было, то сталь выходила по нормативам, а во время учебного года с примесями… {понятно что это легенда чтоб мы неразумные практиканты не бросали ничего в печку… но все же…}
Любопытное альтернативное мнение, однако пользоваться не просто функциональной вещью, а ещё и хорошей дорогой, а если ещё это и любимый нож - это же всегда приятнее)))
Если у вас целое ведро с севшими морами, отправьте мне одну со сканди)
Туристу я бы поменял местами коррозионную стойкость и износостойкость)))
Именно. В туризме как правило коррозионная стойкость достаточна даже если использовать углеродку. Что делал много много раз. А вот прочность и износостойкость очень важны