น้ำจิ้มเนื้อย่างเกาหลี ชาบู จิ้มจุ่ม ง่ายๆใครๆก็ทำเป็น
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024
- ยายนุ้ยมาแบ่งปันการทำน้ำจิ้มเนื้อย่างเกาาหลีชาบู จิ้มจุ่ม อร่อยง่าย แซ่บสุดใจ ใครก็ร้องขออีกถ้วยคะ สำหรับคนที่ไม่ถูกกับน้ำจิ้มในท้องตลาด แนะนำสูตรนี้อร่อยได้สุขภาพคะ
วัตถุดิบดังนี้ค่ะ
1.พริกสด 1 ทัพพี (สูตรนี้จะเผ็ดมาก)ถ้าไม่ชอบเผ็ดลดพริกลงนะคะ
2.กระเทียมไทยแกะเปลือก 1ทัพพี
3.รากผักชี2-3 ราก
4.น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ (ไมมีใช้น้ำตาลปี๊บก็ได้คะ)
5.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
6.ผงชูรส 1 ช้อนโต๊ะ
7.เกลือ 1 ช้อนชา
8.น้ำมะนาว 1 ลูก
9.น้ำต้มสุกหรือน้ำกระเทียมดอง1- 2 ทัพพี แล้วแต่ชอบเข้มข้นมากน้อย
10.ซอสพริกศรีราชา 2 ทัพพี
11.ซอสมะเขือเทศ 2 ทัพพี
12.งาคั่ว 1 ทัพพี
13. น้ำปลาแท้ 1-2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนวิธีการทำในคลิปเลยนะคะ ขอบพระคุณคะ
ในคลิปยายนุ้ยจะลืมใส่น้ำตาลมะพร้าวให้ใส่ไปพร้อมกันกับน้ำตาลเลยคะ จะได้ตำทีเดียวกันเลย ต้องขอภัยมา ณ ที่นี้ด้วยนะ
สูตรนี้ทำกินอร่อย ทำขายก็ได้นะคะ รสชาติปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบเลยคะ เพิ่มปริมาณตามส่วนถ้าทำอีก1เท่าตัวพริกไม่ต้องเพิ่มก็ได้นะคะ เพราะสูตรนี้เผ็ดมากเลยคะ ขอบคุณทุกการกดชอบ กดแชร์ เพื่อเป็นวิทยาน
ขอบคุณท่านผู้กดติดตามเป็นกำลังใจให้ส้มตำร้อยสูตร มาแบ่งปันความอร่อยและอาชีพให้ผู้ที่ติดตามต่อไปคะ#น้ำจิ้มเนื้อย่างง่ายๆ