ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
Невероятно сочная и вкусная Буженина из свинины в духовке! Весь секрет в маринаде! Мясо в фольге
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 เม.ย. 2023
- Делюсь как я запекаю буженину из свинины в духовке, чтобы она получалась невероятно сочной, мягкой, нежной и очень вкусной. Уточню, что для буженины я чаще всего покупаю свиную шею (свиной ошеек), эта часть мне нравится больше всего для запекания мяса одним куском в духовке. Но, конечно можно приготовить буженину и из говядины, и из баранины, но чаще всего готовят именно из свинины. Также ещё понадобится фольга, так как будем запекать мясо (свинину) в фольге.
Вообще, буженина - это очень вкусная мясная закуска, холодная мясная закуска, запеченная крупным куском. Рецепт, которым я поделюсь подойдет, не только как буженина в холодном виде, но и для подачи в горячем виде.
В видео поделюсь, что нужно сделать, чтобы буженина (запеченная свинина) получилась не сухой, а мягкой, сочной и нежной!
Кстати, такая буженина отлично подойдет для праздничного стола, а также подойдет и на каждый день. Обязательно попробуйте так запечь.
❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.
Ещё рецепты мяса, которые могут вам понравится:
Вкусное, сочное мясо в конвертах из пергамента • Просто завернула МЯСО ...
Запеченная свинина в духовке в фольге "Мясная книжка" • СВИНИНА - ГАРМОШКА! Вк...
Мясо с овощами в рукаве для запекания • Как же ЭТО ВКУСНО! Про...
Рецепт написан ниже 👇👇👇
**************************************************************************
Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео рецепт.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
**************************************************************************
#рецепт #вкусныеидеиотнатали #свининавдуховке
📝Текстовый фото рецепт с пошаговым описанием на моем сайте
receptynatali....
📝Рецепт буженины из свинины в духовке в фольге:
Свинина - 1,5 кг (у меня свиной ошеек).
Для рассола:
Вода - 2 л
Соль - 2 ст.л.
Для маринада:
Молотый чеснок - 1 ст.л.
Паприка - 2 ст.л.
Кетчуп - 2 ст.л.
Мёд - 2 ст.л.
Французская горчица - 4 ст.л.
Молотый черный перец - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
************************************************************************
Я в Соцсетях:
➤ Мой сайт Вкусные идеи от Натали - receptynatali....
➤ Instagram - / tasty_ideas_by_natali
➤ Telegram - t.me/tasty_ideas
**************************************************************************
⭐Рекомендованные плейлисты:
Рецепты основных блюд - • Рецепты основных блюд
Что приготовить на ужин - • Что приготовить на ужин
Рецепты блюд со свининой - • Рецепты блюд со свининой
⭐Все плейлисты - / @vkusnye_idei_natali
****************************************************************************
#рецепты #вкусныеидеиотнатали #рецепт #Кулинария #ВкуснаяБуженина #КакПриготовитьБуженину #Буженина #БуженинаВдуховке #КакЗапечьБуженину #БуженинаРецепт #БуженинаИзСвинины #СочнаяБуженина #МягкаяБуженина #Буженинавфольге #свининанапраздничныйстол #мясонапраздник #свининавдуховке #мясовфольге #запеченноемясо #запеченнаясвинина #мясооднимкуском
📝Текстовый фото рецепт с пошаговым описанием на моем сайте
receptynatali.com.ua/recept-zapechennaya-svinina-v-duhovke_84
Ещё рецепты мяса, которые могут вам понравится:
Вкусное, сочное мясо в конвертах из пергамента th-cam.com/video/VQzjfdodm9A/w-d-xo.html
Запеченная свинина в духовке в фольге "Мясная книжка" th-cam.com/video/RL-_zJnCz3U/w-d-xo.html
Мясо с овощами в рукаве для запекания th-cam.com/video/Zc-XNP7KT24/w-d-xo.html
Напишите пожалуйста, а если в рассоле вот так оставить мясо, полезные вещества из мяса не выйдут?
@@user-rq5sw7nu8o ❤
Катя все вот вас уже заню это хоршо
@@user-jw5ze6kr7y 💝
@@user-lx5kk8fw4o 🤔
Каждый рецепт имеет право на существование, и по моему опыту, он многим понравится. Однозначно, лайк.
Мне 62 года и я очень хорошо помню, как готовила буженину бабушка, потом мама, теперь уже много лет и я. Промытое мясо замачивали в соляном растворе на сутки. Немного обмывали под проточной водой. Делали ножом проколы, туда слайсы чеснока, сверху присыпали чёрным перцем и пару листочков лаврушки. Смазывали противень кусочком сала, заводили крутое тесто из тёмной муки(ржаная, обдирная, 2-й сорт пшеничная), раскатывали пласт толщиной 1,5см и этим пластом укутывали сверху мясо, прижимая тесто к противню. Время выпекания сказать не могу, всё делаю на глаз, т.к. по сей день запекаю в духовке дровяной печи. Иногда тесто сверху и по краям немного подгорает, но это не страшно. На противне будет достаточно много жидкости. Мои внуки, как и я в детстве, гораздо больше, чем мясо, любят макать корж в вытекший бульон и уплетать за обе щёки. Мясо получается в меру сочное, в холодильнике хранится до двух недель. Делаю сразу много, т.к. не каждый день хочется этим заморачиваться. Режу пластиками, в вакууматор и в морозилку. Так вообще полгода может пролежать. Только размораживать надо в холодильнике заранее. Всем приятного аппетита!!!
Большое спасибо ,обязательно повторю ваш рецепт .
Спасибо вам, что напомнили. Я когда-то, начитавшись Похлебкина, запекал кусками свинину в "конверте" из пшенично-ржаного теста, на противне. Мясо супер получалось, съедали на ура и часть "конверта". Но надо сделать и по вашему рецепту, непременно. За городом пеку шейку в конверте из фольги, прокалываю, фарширую слайсами моркови и чеснока, обмазываю специями, в фольгу, засыпаю немного остывшими углями и оставляю на ночь. А в городе, когда нет дымка от ароматных углей, самое лучшее - это в тесте.
Пожалуйста, напишите как вы замешиваете тесто? Моя мама тоже так готовила, а я, к сожалению, не смотрела, думала мама будет всегда.
А можно рецепт теста?
А соляной раствор,какой?
Вы будто из другого Мира! Такие рецепты, такие душевные видео, это нечто! Здоровья вам и процветания!!!
Отличный рецепт. Все получилось с первого раза. Способ донесения рецепта превосходный
благодарю! рада, что рецепт понравился и мясо получилось вкусным👍
Сейчас буду пробовать. Обычно просто шпигую чесноком и морковью. Соль перец.
Действительно сочное, румяное, красивое получилось мяско! Спасибо за доставленное эстетическое и вкусовое удовольствие ❤👍👏💯🌸🌷🌺🌹
Готовлю мясо только по этому рецепту! Оно нереально мягкое и вкусное! Всем советую
А как будет с говядиной? Получится ли у меня с такой маринадом
@@zarinafromny2001 Говядина будет сухой,её лучше жарить на сковороде толстыми шайбами несколько минут,а для этого рецепта нужна жирная свинина,тогда мясо будет очень вкусное,и еще, мясо в маринаде можно и несколько часов лежать
Шея мягкая будет и без этого рецепта. Шея мягкая будет и без всякого маринада
Замечательный рецепт,только я мариную мясо сутки в холодильнике.
Шикарное мясо!!! Спасибо за маринад!!!!👍👍👍👍👍❤
спасибо! рада, что рецепт запеченного мяса понравился👍
Благодаря вашему каналу не перестаю радовать близких новой, интересной едой)
Приготовила по Вашему рецепту. Изумительно вкусно получилось.Кетчуп не чувствуется, муж в полном восторге. Спасибо за рецепт !!!!❤
Готовлю не раз по этому рецепту, очень вкусно и всем нравится!
Очень хорошее видео. Рецепт и объяснения понятное и быстрое. Спасибо.
Як
Спасибо за рецепт вот только съели горячим 🥰🥰🥰муж в восторге и подъезд от запаха 😁 очень вкусно ❤
Спасибо за рецепт, сделала. Получилось мягкое мясо, но мёд больше добавлять не буду, и горчицу, на мой вкус, лучше по-острее, сладковатая свинина точно не для меня. А за рецепт- спасибо, буду дорабатывать
Как - то приготовила свинину с ананасами ( как многие нахваливают), попробовали 😝, ананасы выбросила, мясо промыла и снова потушила. На вкус и цвет …
@@Y-ECMb,свинина запечённая с ананасом чрезвычайно вкусная. Если выбросили ,значит не умеете готовить. Если вы из россии тогда понятно..
Так рульку готовят, мед и горчитцу😊. Еще и в пиве варят сначала 😋. Люблю такое 👍. Но в буженину это лишнее! 😎
В последнее время делаю только по этому рецепту. Только без меда и французской горчицы. Добавляю обычную горчицу в маринад. Словами неописать. Спасибо Вам
Приготовила , вкусно получилось и в горячем и холодном виде. Спасибо. Теперь буженину буду готовить только по вашему рецепту.
Редкое и правельное объяснение без воды большое спасибо
Спасибо Вам, Натали! Рецепты чудесные , а Ваш голос мне кажется лучшим! Ненавязчивый, как ручеек...Слушать приятно , без напряжения и не хочется выключать, что я иногда делаю, при неприятных голосах в объяснении.
Вот это классный рецепт, спасибо 👍👍👍. Только я на ночь в холодильнике оставляю. Час мало, что даст.
Сегодня делала второй раз по Вашему рецепту. Ну отлично же!👍
Выглядит красиво, но создалось впечатление что мясо не пропеклось до конца.
И мне показалось.
Во-во
Да, явно розовое, хоть и сок прозрачный
@@Sss-cp4qeоно розовое так как замачивалось в солёной воде
Что значит не пропеклось? Шашлык хоть раз мариновали? А как готовите? Пока не высохнет? Правильно приготовленное мясо остается сочным и мягким, а не сухим.
Я делаю маринад для мяса- гранатовый соус, соевый, раст масло + специи соль, перец, чеснок. Держать ночь, можно сутки в холодильнике. Всегда красивый цвет. И мясо вкусное, мягкое… без меда, кетчупа
Интересно! Я никогда не делала буженину, но хочу к этому НГ попробовать. Меня мед и кетчуп смутил, а вот Ваш рецепт понравился. Только у меня вопрос по поводу гранатового соуса . Это описка и надо сок? Или именно соус? У нас его нет. Чем можно заменить? Спасибо заранее за ответ.
@@alvinareichert3391соус.попробуйте заменить соусом терильяки.в правописание могу ошибиться.
@@alvinareichert3391 гранатовый соус называется наршараб, поищите в супермаркетах. Один из самых известных производителей - Кинто (это не реклама, если что). Обычно этот соус стоит на прилавке рядом с соцебели, ткемали...
@@alvinareichert3391 имеется ввиду Наршараб, наверное.
@@lillylook8782 спасибо за ответ.
Но ещё бы знать, что такое наршараб, никогда не встречала.
Такое мясо стало регулярно появляться на нашем столе. Пока горячее, с гарниром,в холодном виде на бутерброд, вместо колбасы. Это вкусно и не дороже колбасных изделий, да и понятно из чего приготовлено, а значит полезно!
Вы знаете, чем его колют и на каких кормах растят?
Мне совершенно непонятно, из чего его приготовили, если только сами этого хряка не вырастили.
@@angrysychek9412 А ты знаеш чем удобряют растения ??...не ешь Ничего - всё вредно !..дыши воздухом .
@@Russiaalwayswins просто не надо говорить, что знаете, из чего его приготовили. Именно об этом мой коммент.
@@angrysychek9412 И мантру такую - О-м-ммммммм...манэ падмэ хумммм.!
Отличный способ, большое спасибо за готовку, очень вкусно. 😊
Спасибо за чудесный рецепт , здоровья вам , счастья и всех вам благ !!!!❤❤❤😊
Просто бомба я зробив , дуже дякую
Спасибо большое за рецепт! Все получилось! Действительно, весь секрет в маринаде! Мясо - нежное, сочное. Еще один рецепт в копилочку.
👍 попробую так приготовить на Новый год 🎉
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую сделать.
Мёд и особенно кетчуп на мой взгляд-лишнее(я добавляю немного паприки для цвета корочки .а вообще и так красиво.люблю аджикой обмазать и запекать)👍
Точно так же подумал мед даст слишком большую сладость
Моя тётя готовила очень вкусную буженину. Только она шпиговала мясо чесноком. Я сегодня приготовила буженину, по Вашему рецепту, только нашпиговала чесноком. Пробывать будем в понедельник 😉. СПАСИБО за рецепт !!!
и Вам спасибо! рада, что рецепт мяса понравился👍
Дякую за такий прекрасний рецептик)
Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.
Спасибо большое за рецепт,обязательно попробую приготовить.Всех благ 🤗🤗🤗
Спасибо большое! Рецепт прекрасный 👍
Красота и вкуснота спасибо за рецепт.
Очень вкусно.
Благодарю за рецепт.
Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала
Отличный рецепт, получается очень вкусным,спасибо❤❤❤❤
Я в рассоле,перец горошком,листочек ,чеснок,на двое суток в холодильнике,потом натерла паприкой ,еще специи до шашлыка,потом натерла паприкой капченой,вкусно.
Мясо в рассоле конечно получится Но из мяса вымывается белок лучше делать сухим посолом соль перец чеснок я ещё посыпаю кориандром и на сутки мариноваться соли от 15 до 20 г на килограмм мяса запекаю при 170° 4:00 получается мясо розовенькое красивое и сочная да Мясо заматывают пергамент хорошо Ну можно и фольгой
@@user-zi7bc3km6n Маринад как был сразу таким и остался .Если посыпать соль,то соль вытягивает влагу с мяса,в присоленном маринаде вода ,раньше делала так остывало и становилось сухим,теперь только после того как промариную 2-3 суток .
Готовила по вашему рецепту, идеальный.
благодарю за отзыв! рада, что рецепт понравился и мясо получилось вкусным👍
ну что сказать не плохо. увидел для себя новое как солить в рассоле. ну и результат походу отменный. СПАСИБО.
благодарю! рада, что рецепт понравился👍
Мясо получилось классное!!! Спасибо за рецепт!👍👍👍
Очень эстетично и вкусно. Спасибо.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
в каждый прокол сунуть ломтик чеснока.
по желанию конечно можно, дело вкуса
В моей семье буженину любят все!!! Только я нашпиговываю мясо обычно морковкой и сыром. Нарезаю гебольшими брусочками свр и морковку,выдавливаю чеснок серез пресс. Делаю в куске мяса проколы ножом,впихиваю чеснок,потом брусочек морковки и брусочек сыро. Так довольно обильно начиняю весь кусок. Потом мариную сверху так же,только без меда,горчицу,но не в таком количестве,люблю добавить аджику,причем крепно молотую. И ,как предыдущие участники,заворачиваю в фольгу и оставляю мариноваться сутки,а то и больше. Мясо получается бомбическое!!!
Ооооочень вкусно! Спасибо!
На Новый Год однозначно ! Спасибо. ЛАЙК.
Я каждый месяц раза три готовлю,а новый год вообще не праздную.
Берём в копилочку 😋💯 подписываюсь 👌👍✍️✍️✍️
Вкуснее будет если замочить мясо не в воде , а в остывшем рассоле с добавлением пряных трав, какие вы любите
Хороший рецепт!
Спасибоньки Вам за рецептик, я готовлю маринад из паприки, меда, горчицы простой и черного чешского пива))🙏🫢☺️
рада, что рецепт буженины понравился!👍 и спасибо, что поделились своим рецептом. Маринад с пивом тоже очень классный👍
Доброго времени суток! Смотрю Ваши рецепты с удовольствием!
здравствуйте! благодарю Вас, рада, что рецепты нравятся👍
На счёт меда ,это на любителя !
Рецептов море! Все невероятно вкусные! Отсюда вывод: сделать не просто выбор, а найти свои компоненты, свои методы и создать СВОЙ, ПО СВОЕМУ ВКУСУ РЕЦЕПТ! Если у всех получается что-то сверхъестественное, то почему у Вас будет хуже? Есть несколько основных требований: качество мяса, свои любимые пряности, время /зависимость от веса/ и температура! Смело в эксперимент! Доведете СВОЁ до желаемого Вами вкуса! Желательно всё записывать, как и положено уважающему СЕБЯ экспериментатору! ДА ПРЕБУДЕТ С ВАМИ УДАЧА!
Понравилось спасибо за рецепт
Спасибо! Получилось очень вкусно. Лайк от меня.
Очень хорошо расказываете о рецепте доступно спокойно молодчина
благодарю за добрые слова! рада, что рецепт понравился👍
Спасибо большое за рецепт
Очень понравилось. Удачи вам!
Привет ствуем Аппетитное блюдо. Маринад вкусный ароматный 77
спасибо👍 рада, что рецепт мяса и маринад к нему понравился!
Была бы буженина ! Отварил , специи , соль и в духовку , без всяких заморочек !😋
По времени достаточно для пртготовления маса, а на срезе оно как будут - то не пропечёное.
Благодарю за рецепт. Уже в духовке)
Приготовили на Новый Год и сегодня уже 4й раз делаем..
Ну что ж, начинаем готовить, уже замочила в соляном растворе мясо, добавила ещё туда 1 столовую ложку сахара, так лучше будет вкус и нежнее мясо и раздавленный на пресс чеснок, так мясо пропитается чесночком, кусок большой 2,5 кг., поэтому подольше подержу в рассоле. Мёд добавлять не буду, не люблю, а вот горчичку в зёрнах очень даже уважаю. Надеюсь Ваш рецепт с моими доработками не подведёт. С Новым годом, здоровья, счастья, добра и мирного неба над головой. Спасибо.
Да такое ощущение что не доготовилось
Шейку сложно как то испортить она всегда вкусно получится. А что на счёт приготовить лопатку большим куском сочнл и вкусно?
Маринад понравился, но времени на запекание мало, таять во рту не будет, жестковато, но попробую, спасибо
Солевой раствор должен быть 6%, это 60г соли ( прибл, 3 ст ложки) на 1 литр воды ( это по технологии)
Люди добрые! Деньги конечно важно, но это всего лишь рецепт...у этой хозяйки есть и более бюджетные рецепты. Здоровья и удачи всем😊
Спасибо большое,!Подписка!
Хороший рецепт.
Я делаю маринад как для огурцов.
Воды не так много.
Мясо кладу на ночь и потом в пакет для запекания. Зажимы использую " крокодил" канцелярский для бумаг.
Здравствуйте! А карбонат из свинины подойдёт? И можно ,чтобы он в соляном рассоле больше пролежал?
Делаю так, но рецепт упростил: все манипуляции - в рукаве для запекания, чтобы посуду не пачкать и руки поменьше мыть. Лень - она вперед меня родилась...
За рецепт - отдельно "спасибо".
Весь секрет приготовления ,это деньги чтоб его купить!!!!
Всяко дешевле колбасы
@@scorpiohaа кто колбасу ест?
@@angrysychek9412 ну, если её так много продаётся, значит, едят.
Тгчно
@@scorpiohaага
Спасибо
А час в рассоле не мало?И еще.Можно его помариновать сутки?
можно конечно дольше мариновать. Что касается рассола, 1 час это минимум, который нужно выдержать.
Даже нужно, можно до двух суток, особенно если будет "сухой" маринад.
А я делаю вот так. Закипятила воду хорошо посолила оч хорошо горошек черн перца лавровый лист закипело остыло туда ложу такой же кус мяса и кусок почеревка с прорезью мяса и в холодильник на трое суток достаю вода красная выливаю просушила. Нашпиговала чесн море что вам нравится. Помазала. Смесью. Горч мед майон соев соус итд. Или по минимуму что любите и зпекаю часа два. Бомба
Не ложу, а кладу. Грамотеи.
@@ludmilalomia8132 Людмила не умничай не дурнее тебя пишу как хочется и так и так это норм будь скромнее деточка
Учи своих близких
Поучайте лучше ваших паучат@@ludmilalomia8132
Вкуснятина😂😂😂😂
Наталья, доброй ночи. Рецепт замечательный, но свинину не едим. Скажите, по вашему рецепту можно приготовить тоже самое но из говядины, баранины. Может у вас уже есть такой вариант, был бы рад его увидеть.
После добавления кетчупа, можно отключить видео
Все хорошо. Вот только мёд нельзя нагревать!
Можно
Это не так.
супер аппетитное! а мясо не пересоленное? вижу, соль есть в рассоле и в маринаде..
Нет, не пересоленное
Маринадом надо заполнить отверстия,которые делали ножом в мясе
Мне тазобедреное больше нравится,вкусней и сочней,там и жирок и жилки,вкус придают мясу,попробуйте
Скажите пожалуйста, А паприку копченную надо или обычную, спасибо
паприка нужна обычная
@@vkusnye_idei_natali спасибо большое!
Можно просто проколоть мясо ножом затем на кончике ножа в это отверстие засунуть соль с перцем и чеснок. Обмазать все мясо специями положить в емкость для запикания. Налить воды чтоб на меньше чем на четверть закрывали мясо и накрыть фольгой. Получится сочное мясо. Кто любит корочку то можно убрать фольгу и подержать под грилем
А Я ГОТОВЛЮ НЕМНОГО НЕ ТАК. УЖЕ ЗАМАРИНОВАННОЕ МЯСО ЗАКУТЫВАЮ В НЕСКОЛЬКО СЛОЕВ ФОЛЬГИ, УКЛАДЫВАЮ В ЕМКОСТЬ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ И В ЭТУ ЕМКОСТЬ ДОБАВЛЯЮ ВОДУ ЧТОБЫ НА ТРЕТЬ МЯСО В ФОЛЬГЕ БЫЛО В ВОДЕ И В ДУХОВКУ НА 1,5 ЧАСА / ЭТО КУСОК МЯСА 2 КГ. ЕСЛИ НАДО ВОДУ ПОДЛИВАЮ. МЯСО ПОЛУЧАЕТСЯ СОЧНЫМ. ТАК Я ВИДЕЛА ГОТОВИЛ БУЖЕРИНУ ПОВАР В МОСКОВСКОМ РЕСТОРАНЕ. ПО ЭТОМУ ПРИНЦИПУ МОЖО ЗАПЕКАТЬ И УТКУ А ДЛЯ ОБРАЗОВАНИЯ КОРОЧКИ ФОЛЬГУ ПОСЛЕ ГОТОВНОСТИ МЯСА СНЯТЬ И ЗАПЕЧЬ ДО РУМЯНОСТИ.
@@user-ho9ri8cg5n здравствуйте. При какой температуре,вы запекаете. ?
@@user-ho9ri8cg5n извините,какой маринад вы делаете? Спасибо.
@@jakobstaiger2923 Темперптура 180,. А мясо я натираю смесью соль, молотый перец, хмели сунели или приправой для мяса,шашлыка асе это смешиваю с маслом подсолнечным без запаха и хорошо натираю весь кусок при этом в прорези в мясе зпкладываю эту смесь и зубчики чеснока. Хорошо замотать фольгой и от 12 до 24 часов в холодильник . Затем все в духовку.
Я думаю у вас все получится.
Запах Купленной коммерческой свинины можно перебить только нашпиговав мясо чесноком луком и морковью. И то только в остывшей и выдержанной часок другой Буженина. Говядина сложнее го лучше не вонючая
Я мариную мясо ок 12 часов
Всі рецепти дуже гарні і прості
Говядина так же подходит
Этот рецепт один к одному скопирован с канала Аппетитная кухня, рецепт прекрасный, уважаемые авторы каналов, готовьте что-то своё, пусть даже не так аппетитно но свое, а подписчики где-то подскажут, где-то что- то посоветуют и будет всё прекрасно и вкусно.
Без парики никуда 😂
Умею солить селёдку пряного посола,капусту не квасить а солить в банках,пироги-кексы не трогая руками-всё просто быстро дёшево и танцуя!!!
Ну что же тут сказать🤗вы молодец,значить БОГУ было угодно наделить вас способностями в этом деле.
Однако как и всех,буквально всех в этом мире у кого-то БОГ что то отобрал(способности),а кому-то дал в избытке,(ведь кусок глины не спорит с горшечником какой вазой быть этому куску😉)
Однако между строчек я прочитала что вы хоть и могЁте в области кулинарии и ещё кое в чем😊,однако главное вам не дано,наааа жааааль
Крестиком вышиваете,лесом ходите?
Спасибо за рецепт подскажите кроме шеи какое мясо подойдет
Стегно індика запікають
Спасибо за рецепт, но вкус не понравился. По мне кетчуп лишний. Извините.
Вы кетчуп с томатной пастой перепутали.😢
Свинина отдает и раскрывает вкус при жарке
А мясо выглядит не пропеченным надо дольше в духовке держать 😅
Однозначно дольше надо держать в духовке.Очень. много перепробовала рецептов и по своему всегда делала всё равно.Ночь надо продержать в маринаде это точно.И выпекать чуть больше часа.Тоже и сочное и вкусное.А здесь в этом ролике час в воде солёной и всё.Мясо водой заполнилось и побежал сок из него не до конца готово оно однозначно.
А где вы кровь увидели, это сок