มินิเค้กนึ่งต้นทุนต่ำ สูตรสตรอว์เบอร์รีหน้านิ่ม และช็อกโกแลตหน้านิ่ม ทำง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก |ป้าหนึ่ง

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 97

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว +6

    สารบัญ
    0:14 เริ่มลงมือทำ
    0:20 การตีเนื้อเค้ก
    1:35 ถ้วยที่ใช้นึ่งเค้ก
    1:56 การตักใส่ถ้วย
    2:33 การนึ่ง
    3:17 ลักษณะเนื้อเค้กหลังนึ่ง
    4:03 การทำหน้านิ่มสตรอว์เบอร์รี่
    5:15 การราดหน้าเค้ก
    5:54 การทำช็อกหน้านิ่ม
    6:49 ใส่เนยได้มั้ย
    7:44 การตกแต่ง
    8:41 ต้นทุนวัตถุดิบ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว +1

      อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
      ถ้วยนึ่งและฝา
      shope.ee/9UZ47tzlTM
      พายยิ้ม
      shope.ee/A9okPYmahB
      แป้งกวนไส้
      shope.ee/AURaoCK7Ey
      น้ำผลไม้ติ่งฟง
      shope.ee/3VHqTMF5bk
      ถุงมือยางสีชมพู
      shp.ee/3zvh6hf
      shp.ee/iqi85mf
      เครื่องชั่งคิตตี้
      shp.ee/kiq4fpv
      เครื่องชั่ง
      shp.ee/9fugcv9
      เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
      shp.ee/6vzm4zv
      **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
      ------------------------------

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว +1

      สูตรมินิเค้กนึ่ง (ถ้วยนึ่งมินิ ขนาดกว้าง 4.5 cm. สูง 3 cm. ก้น 3.5 cm. ทำได้ 30 - 31 ถ้วย)
      แป้งเค้ก 50 กรัม (6 ช้อนโต๊ะ)
      ผงฟู 1 ช้อนชา (จำเป็นต้องใช้)
      ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2)
      น้ำตาลทราย 60 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
      น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (24 กรัม)
      เกลือหนึ่งหยิบมือ
      กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
      SP 10 กรัม (2 ช้อนชา) *จำเป็นต้องใช้
      ------------------------------
      สูตรสตรอว์เบอร์รีหน้านิ่ม (สำหรับมินิเค้ก 30 - 31 ถ้วย)
      น้ำ 220 ml
      น้ำสตรอว์เบอร์รีเข้มข้น 45 กรัม
      แป้งกวนไส้ 18 กรัม
      น้ำตาลทราย 55 กรัม
      สีผสมอาหารสีแดงสด
      ------------------------------
      สูตรช็อกโกแลตหน้านิ่ม (สำหรับมินิเค้ก 30 - 31 ถ้วย)
      นมจืด 160 ml
      ผงโกโก้ 15 กรัม
      น้ำตาลทราย 60 กรัม
      แป้งกวนไส้ 15 กรัม
      น้ำ 100 ml
      กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว

      คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
      th-cam.com/video/wxOozBHJ5b4/w-d-xo.html

    • @วันใหม่สมกรรณ
      @วันใหม่สมกรรณ 3 หลายเดือนก่อน

      เอาสูตรป้าหนึ่งไปทำแล้วมีแต่คนชมว่าอร่อยค่ะ ขอบคุณค่ะป้าหนึ่ง

  • @Ikkyu_EVE
    @Ikkyu_EVE 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    แป้งสูตรนี้คือแบบที่สุด อร่อยมากๆ แบบไม่ต้องกินกับหน้าก็ได้อ่ะ ทำมาหลายสูตรมาก มาจบที่สูตรนี้จริงๆ ขอบคุณมากๆ ค่าาาา

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว +7

    สูตรมินิเค้กนึ่ง (ถ้วยนึ่งมินิ ขนาดกว้าง 4.5 cm. สูง 3 cm. ก้น 3.5 cm. ทำได้ 30 - 31 ถ้วย)
    แป้งเค้ก 50 กรัม (6 ช้อนโต๊ะ)
    ผงฟู 1 ช้อนชา (จำเป็นต้องใช้)
    ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2)
    น้ำตาลทราย 60 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
    น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (24 กรัม)
    เกลือหนึ่งหยิบมือ
    กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
    SP 10 กรัม (2 ช้อนชา) *จำเป็นต้องใช้
    ------------------------------
    สูตรสตรอว์เบอร์รีหน้านิ่ม (สำหรับมินิเค้ก 30 - 31 ถ้วย)
    น้ำ 220 ml
    น้ำสตรอว์เบอร์รีเข้มข้น 45 กรัม
    แป้งกวนไส้ 18 กรัม
    น้ำตาลทราย 55 กรัม
    สีผสมอาหารสีแดงสด
    ------------------------------
    สูตรช็อกโกแลตหน้านิ่ม (สำหรับมินิเค้ก 30 - 31 ถ้วย)
    นมจืด 160 ml
    ผงโกโก้ 15 กรัม
    น้ำตาลทราย 60 กรัม
    แป้งกวนไส้ 15 กรัม
    น้ำ 100 ml
    กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา

  • @kajeabjz
    @kajeabjz ปีที่แล้ว +1

    น่ารักมากเลยคะ ได้ไอเดียทำให้ลูกไปแจกที่รร.ตอนคริสมาสแล้ว ขอบคุณนะคะ❤❤

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว

    พิกัดถ้วยนึ่งแบบในคลิป
    ถ้วยนึ่งและฝา
    shope.ee/9UZ47tzlTM

  • @pornpanhaungthong4986
    @pornpanhaungthong4986 หลายเดือนก่อน +1

    ชอคน่านิ่มถ้าทำไว้ใช้ไม่หมดเกบได้มั๊ยคะ. เกบได้กี่วันคะ

  • @teega9309
    @teega9309 5 หลายเดือนก่อน

    ป้าหนึ่งงงงง ขอบคุณมากค้าบ นี่หาอยู่เลยว่าทีถ้วยแบบไหนไหมที่ต้นทุนต่ำกว่าถ้วยฟอยด์ ฮื่อ ในที่สุด!

  • @sukanyabooncharean930
    @sukanyabooncharean930 24 วันที่ผ่านมา

    สามารถผสมนมสดแบบผงได้ไหมคะ อยากทำเค้กหน้านิ่มนมสด

  • @KittipongKunphong
    @KittipongKunphong 9 หลายเดือนก่อน

    เครื่องตีแบบไหนค่ะ แบบชาติแบตเตอรี่มั้ยคะ อบากทำแต่บ้านไม่มีไฟฟ้าค่ะ

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว

    คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
    th-cam.com/video/wxOozBHJ5b4/w-d-xo.html

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว +2

    อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
    ถ้วยนึ่งและฝา
    shope.ee/9UZ47tzlTM
    พายยิ้ม
    shope.ee/A9okPYmahB
    แป้งกวนไส้
    shope.ee/AURaoCK7Ey
    น้ำผลไม้ติ่งฟง
    shope.ee/3VHqTMF5bk
    ถุงมือยางสีชมพู
    shp.ee/3zvh6hf
    shp.ee/iqi85mf
    เครื่องชั่งคิตตี้
    shp.ee/kiq4fpv
    เครื่องชั่ง
    shp.ee/9fugcv9
    เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
    shp.ee/6vzm4zv
    **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
    ------------------------------

  • @ชานมมินิ-พ5น
    @ชานมมินิ-พ5น 4 หลายเดือนก่อน +1

    ใช้น้ำมันพืชแบบไหนคะ

  • @gunx3920
    @gunx3920 ปีที่แล้ว

    ป้าหนึ่งดังแล้วววววอิอิ เราติดตามมานานเพจป้าหนึ่งดีมากๆๆๆๆ เราไปแชร์ต่อให้แล้วเผื่อใครอยากทำกิน

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว

      น่ารักที่สุด ขอบคุณนะคะ❤️

  • @SerdiaYerapu
    @SerdiaYerapu 5 หลายเดือนก่อน +1

    กรอกไส่ขวดบีบ แล้วค่อยบีบไส่พิมพ์ได้มั้ยคะ

  • @pinkanokrittimas7929
    @pinkanokrittimas7929 ปีที่แล้ว +4

    นึ่งเค้กไว้ตอนกลางคืนแช่เย็นไว้แล้วมาทำซอสหน้านิ่มและมาแต่งหน้าตอนเช้าได้ไหมคะ

  • @colordo1451
    @colordo1451 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าขายชิ้นละ10บาท
    พี่แอดมิน คิดว่าOk
    ไหมคะ

  • @Leelawadeemama
    @Leelawadeemama ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากค่ะ เค้กก็น่ารัก😊😊😊

  • @thunyasuwannasingha6178
    @thunyasuwannasingha6178 8 หลายเดือนก่อน

    สูตรนี้เอาไปอบได้มัย

  • @PKarMeanTV
    @PKarMeanTV ปีที่แล้ว

    wow looks delicious

  • @eieieedadie4706
    @eieieedadie4706 2 หลายเดือนก่อน

    Spคือรัยคะป้า ซื้อได้มี่ไหนคะ

  • @Wiko-m4k
    @Wiko-m4k 11 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ

  • @NattanichaTamaroy
    @NattanichaTamaroy ปีที่แล้ว +1

    นึ่งทีละ2ชั้นได้มั้ยคะ

  • @สายชลหาเมฆี
    @สายชลหาเมฆี 9 หลายเดือนก่อน

    มีถ้วยนึ่งใหญ่กว่านี้ไหมคะ

  • @ธนภรจรัสรุ่งวรากร
    @ธนภรจรัสรุ่งวรากร 3 หลายเดือนก่อน

    มีเค็กมะตูมนึ่งไหมคะ

  • @phakawadeeyeunhaew4137
    @phakawadeeyeunhaew4137 11 หลายเดือนก่อน +1

    สามารถใช้หม้อนึ่งไฟฟ้าได้มั้ยคะ

    • @flukfirtty
      @flukfirtty 10 หลายเดือนก่อน

      ตามค่ะ ของหนูมีหม้อหุงข้าวแบบมีที่นึ่งคะ ไม่รู้ว่าใช้ได้ไหม

  • @pang.9469
    @pang.9469 2 หลายเดือนก่อน

    สอนตีวิปครีมหน่อยค่ะ

  • @ณัฐณิชาแพะทอง-ฎ6ร

    ขอขอบคุณเทคนิคน่าเลิฟ😮🤤😋😘

  • @L_that
    @L_that 5 หลายเดือนก่อน

    สูตรนี้แช่เย็นแข็งตัวมั้ยคะ

  • @nisajeenmahun2972
    @nisajeenmahun2972 8 หลายเดือนก่อน

    เค้กสูตรนี้ไว้ข้ามคืนได้มั้ยคะ

  • @narongchan-t1t
    @narongchan-t1t 6 หลายเดือนก่อน

    จะใช้ช้อนซ้อมได้ไหมค่ะ

  • @Pumsiriporn-b5g
    @Pumsiriporn-b5g ปีที่แล้ว

    แป้งสูตรใช้อบได้มั้ยค่ะป้า แล้วต้องอบที่ไฟเท่าไหร่ กี่นาทีคะป้าหนึ่ง

  • @สาววายในตํานาน-ข2ฏ
    @สาววายในตํานาน-ข2ฏ 2 หลายเดือนก่อน

    Spหาซื้อได้ที่ไหนคะ

  • @ธนภรณ์ธรรมกิจจะ

    น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤

  • @itcity582
    @itcity582 ปีที่แล้ว

    น่ารักน่ากิน❤❤❤

  • @kannikaboonchana4376
    @kannikaboonchana4376 11 หลายเดือนก่อน

    ไม่มีเครื่องตี ใช้ตระกร้อจะปวดแขนมั้ยคะ จะทำไปแจกลูกที่โรงเรียน

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  11 หลายเดือนก่อน

      ส่วนตัวปวดมากกกกกกค่ะ555

  • @katthammasat429
    @katthammasat429 ปีที่แล้ว

    หัวบีบวิปครีมเบอร์อะไรคะ

  • @นภาพรศุภกิจเจริญพงศ์

    นึ่ง 2 ชั้นได้ไหมคะ

  • @สมชายอันฑะใหญ่-ช2บ

    ใช้ถาด10*10ได้มั้ยคะสูตรนี้

  • @sarawutboonsak8501
    @sarawutboonsak8501 10 หลายเดือนก่อน

    ขอพิกัดเครื่องตีหน่อยค่ะ

  • @MouikopolyPoloio
    @MouikopolyPoloio ปีที่แล้ว +1

    ถ้าใช้ตะกร้อมือได้ไหมคะ

  • @monyateechikwar6797
    @monyateechikwar6797 9 หลายเดือนก่อน

    อบได้ไหมค่ะ

  • @ghbchfhvgh5040
    @ghbchfhvgh5040 11 หลายเดือนก่อน

    ไม่มีเครื่องตี..ทำไงได้บ้างคะ

  • @กานติมา-ช4จ
    @กานติมา-ช4จ 3 หลายเดือนก่อน

    เครื่องตี ต้องกี่วัตต์ค่ะ

  • @FhKb-ej2dc
    @FhKb-ej2dc 11 หลายเดือนก่อน

    sp คืออะไร ซื้อ ที่ไหน ค่ะ

  • @ผู้บ่าวขาเลาะ-ศ7ฟ

    ป้าคับ พายยางแบบนี้กันความร้อนได้ไหม

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว

      220 องศาค่ะถ้าจำไม่ผิด

  • @uty7971
    @uty7971 11 หลายเดือนก่อน +1

    นึ่งแล้วเป็นไตเกิดจากอะไรคะ

    • @KonKon-d5i
      @KonKon-d5i หลายเดือนก่อน

      น่าจะส่วนผสมไม่เท่ากันรึป่าวครับ

  • @โลตัสมือถือ-ฃ7ภ
    @โลตัสมือถือ-ฃ7ภ ปีที่แล้ว

    ทำแล้วอยู่ได้กี่วันค่ะ

  • @รัชนีหงษ์สมดี
    @รัชนีหงษ์สมดี 11 หลายเดือนก่อน

    SPแม็คโคมีขายมั้ยคะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  11 หลายเดือนก่อน

      มีค่ะแต่เป็นกระปุกสีชมพู กระปุกใหญ่มาก หากระปุกเล็กสีน้ำตาลตามร้านอุปกรณ์เบเกอร์รี่ดีกว่าค่ะ

  • @leo-jx2mh
    @leo-jx2mh ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @khunmyomyint2380
    @khunmyomyint2380 10 หลายเดือนก่อน

    👍🥰

  • @AsingAsing-gn7gm
    @AsingAsing-gn7gm ปีที่แล้ว

    🤤🤤🤤🤤🤤

  • @ธนภรจรัสรุ่งวรากร
    @ธนภรจรัสรุ่งวรากร 3 หลายเดือนก่อน

    มีเค็กมะตูมนึ่งไหมคะ

  • @สาครอิสรภาพ
    @สาครอิสรภาพ ปีที่แล้ว +2

    เก็บได้กี่วันค่ะ

  • @Maichanaphat
    @Maichanaphat 5 หลายเดือนก่อน

    ใส่ถ้วยฟอยล์ได้มั้ยคะ

  • @xiaomitg9979
    @xiaomitg9979 9 หลายเดือนก่อน

    SP คืออะไร ซื้อที่ไหนคะ

  • @MamuiGancit
    @MamuiGancit ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้ไหมคะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว +1

      มันจะนุ่มไม่เท่าแป้งเค้กค่ะ😊

    • @MamuiGancit
      @MamuiGancit ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ💕🙏

  • @kunvfjklppapeyongkukkuk__1609
    @kunvfjklppapeyongkukkuk__1609 ปีที่แล้ว +1

    เก็บได้กี่วันค่ะ

  • @Fireoflifesoul
    @Fireoflifesoul ปีที่แล้ว

    น่ารักมากอย่างนี้ก็ใช้น้ำหวานรสต่างๆแทนสตอเบอร์ได้ใช่ไหม

  • @tinnapadteekhathananon
    @tinnapadteekhathananon ปีที่แล้ว

    พิมพ์แบบนี้สามารถเอาเข้าเตาอบได้หรือเปล่าคะ😁

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว

      ไม่ได้ค่ะ😊

  • @สุนิสาวิสูตรทอง-ฟ5ห
    @สุนิสาวิสูตรทอง-ฟ5ห 4 หลายเดือนก่อน

    เก็บได้กี่วันคะ

  • @ตาลี-ฎ5ฌ
    @ตาลี-ฎ5ฌ ปีที่แล้ว +2

    แป้งเค้กใส่ถุงบีบใส่ถ้วยง่ายกว่าครับ

  • @Aom2012
    @Aom2012 ปีที่แล้ว

    ป้าขอถามหน่อยถ้าไม่ใช้แป้งเค้กใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าวได้ไหม

  • @ปฐมพรพันธ์ใจธรรม

    ใช้แยมสตอเบอรี่แทนน้ำสตอเบอรี่ได้มั้ยคะ

  • @ปัทมาดีเพ็ง-ย8ฦ
    @ปัทมาดีเพ็ง-ย8ฦ ปีที่แล้ว

    ช็อกน่านิ่มถ้าอยากได้ให้แป้งเป็นช็อกโกแลตเติมผงโกโก้ได้ไหมค่ะ

  • @พิชชาภาน้อยนันท์

    ใช้แป้งตราเดียวกันแต่สีฟ้าแทนได้มั้ยคะ

  • @bomwichuda5415
    @bomwichuda5415 ปีที่แล้ว

    ถ้าเราไม่กวนใส่แต่ใส่ฟิลลิ่งสำเร็จรูปได้ไหมค่ะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  ปีที่แล้ว

      ได้นะคะแต่รสชาติก็อาจจะหวานไปนิดนึง

  • @TtTt-fi8ko
    @TtTt-fi8ko 11 หลายเดือนก่อน

    ถ้าทำครั้งละ4สูตรคือคูณ4ทุกอย่างใช่มั้ยคะ

  • @aonnyonechannel4732
    @aonnyonechannel4732 11 หลายเดือนก่อน

    ถ้าทำเสร็จแล้วเก็บไว้ข้างนอกได้นานมั้ยคะ

  • @ton6303
    @ton6303 9 หลายเดือนก่อน

    ถ้าราดน่านิ่มแล้วเก็บได้กี่วันครับ

  • @เรวดีสุวรรณศิลป์
    @เรวดีสุวรรณศิลป์ 7 หลายเดือนก่อน

    ถ้าเครื่องตีปรับละดับได้น้อยใช้ได้มั้ยคะ

  • @วรรณดีเพ็ชรคงสินธ์-ษ2ต
    @วรรณดีเพ็ชรคงสินธ์-ษ2ต 7 หลายเดือนก่อน

    ถ้าเราจะทำส่งร้านค้าเค้กจะอยุ่ได้กี่วันค่ะ

  • @kuawanphosue
    @kuawanphosue 4 หลายเดือนก่อน

    เป็นจากหน้านิ่มเป็นใช้ฟิลลิ่งแทนได้ไหมคะ

  • @ยกหยก-ฑ2ส
    @ยกหยก-ฑ2ส 3 วันที่ผ่านมา

    นึ่งแล้วเค้กข้างบนไม่ฟูเกิดจากอะไรคะ