PASTEL TRADICIONAL

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 เม.ย. 2021
  • No renuncies ni te rindas todo lo grande toma tiempo.
    para los que gusten a apoyarme con su donación les dejo el enlace que tengan bonito día:
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ความคิดเห็น • 2.9K

  • @ricardorangel9875
    @ricardorangel9875 4 หลายเดือนก่อน +20

    Mi abuelo era panadero y yo creci resperando y admirando a estos profesionales ,a mi abuelo le gustaba tanto su trabajo que incluso los dias que le tocaba descansar ,se levantaba a las 5 para hacer pan y regalarlo al barrio.

    • @mst2294
      @mst2294 2 หลายเดือนก่อน

      😦😌🙂😚😆😍🙁🤪🤪🤪😋🤪🤔🤪🤐😋😋😦😋😦🍁😘☺️🍁😘☺️😬🍁🥺ʘ⁠‿⁠ʘ(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)😚🥴😌😆😦😌😦😆

  • @leticiamartinez7000
    @leticiamartinez7000 3 ปีที่แล้ว +350

    Por fin alguien que sin tapujos da todos los secretos, Dios lo bendiga vendiendo mucho pan , les quito la finura a muchos y muchas que se la dan de grandes chefs.

    • @maribelvegasdepartidas9244
      @maribelvegasdepartidas9244 3 ปีที่แล้ว +6

      Excelente entendido pero quiero saber que es lechera ?

    • @analiliarodriguezdeluna1032
      @analiliarodriguezdeluna1032 3 ปีที่แล้ว +11

      @@maribelvegasdepartidas9244
      Lechera es una Marca en México, es leche condensada

    • @carmengarcia-vr7wc
      @carmengarcia-vr7wc 3 ปีที่แล้ว +3

      @@analiliarodriguezdeluna1032 pie parece que es la marca mundial de leche condensada.En España también se vende.El tapa el nombre,quiere decir que no se lo patrocinan.

    • @patriciagomezvalencia1164
      @patriciagomezvalencia1164 3 ปีที่แล้ว +4

      Leche condensada azucarada, que rico pastel!!!!!

    • @analiliarodriguezdeluna1032
      @analiliarodriguezdeluna1032 3 ปีที่แล้ว +2

      @@carmengarcia-vr7wc
      Aquí em México así le decimos Lechera porque todo mundo la usa, aunque la tape, menciona la marca

  • @lupeaguilar3740
    @lupeaguilar3740 3 หลายเดือนก่อน +17

    Eso era trabajo señores, no fregaderas!!!!! Y cuando se tiene ese amor por la repostería todo sale muy rico. Gracias señor por recordarme esos tiempos yo tengo 74 años y se lo que era hacer esos pasteles.

  • @gladysrodriguez9542
    @gladysrodriguez9542 6 หลายเดือนก่อน +22

    Este señor debe llamarse : SABIDURÍA ♥️

  • @MafeLoHace
    @MafeLoHace 3 ปีที่แล้ว +336

    Fue un viaje al pasado, un gusto ver este vídeo y el trabajo de una persona que se ve ama su trabajo y tiene la pasión por la pastelería y panadería!!!

    • @griselcardozo8033
      @griselcardozo8033 3 ปีที่แล้ว +8

      Es un verdadero placer ver a este sr un gran pastelero y que amor le tiene a su labor felicitaciones

    • @elenasoto6229
      @elenasoto6229 3 ปีที่แล้ว +2

      para qué ponen lo que el dice ?

    • @MarLou7
      @MarLou7 2 ปีที่แล้ว +1

      Todo va bien hasta que le agrega las claras crudas🤢🤮😵

    • @mayelaavalos8490
      @mayelaavalos8490 2 ปีที่แล้ว +1

      @@griselcardozo8033 gujyjjjyyhu

    • @miagarciaguevara1027
      @miagarciaguevara1027 2 ปีที่แล้ว +2

      @@MarLou7 Debería cocerlas? 🤔 Que yo sepa todo va en crudo 🙄

  • @fefitoxd
    @fefitoxd 3 ปีที่แล้ว +810

    Tuve la suerte de tener un gran profesor en la escuela de cocina, recuerdo sus frases "en la cocina no hay secretos" ; "si sabes algo y otro no, enseña, asi como tu aprendiste porque nadie nace sabiendo" este humilde y gran señor me lo recuerda mucho, bendiciones a este gran maestro.

    • @lupitacalva9930
      @lupitacalva9930 3 ปีที่แล้ว +9

      0 popb

    • @luciaguadaluperojasbenitez911
      @luciaguadaluperojasbenitez911 2 ปีที่แล้ว +7

      80

    • @franciscobenetmolero
      @franciscobenetmolero 2 ปีที่แล้ว +6

      Pues te doy las razon , PENSAMIENTOS NACIONALISTAS Y NO COMPETICION DE LAS ETT'S , asi da asco el trabajo

    • @gasparmaychang7679
      @gasparmaychang7679 2 ปีที่แล้ว +3

      Se te quemó l rosc

    • @josefinatamayo8851
      @josefinatamayo8851 2 ปีที่แล้ว +3

      Hola buen trabajo por darnos esa clase de pastel porgue lis pasteles están carísimos es mejor aser los dios los bendiga

  • @gracielafarah8333
    @gracielafarah8333 2 หลายเดือนก่อน +8

    WAWAWAWAWA 😊 QUE RICO OOOOOOOOOOOO 😊 QUE MANERA DE TRABAJAR CON EL AMASADO!! FELICITACIONES 👏 👍 😊MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR SOS EL MESSI DE LOS PASTELES 😉 UN ABRAZO GRANDE DESDE CÓRDOBA ARGENTINA 😊❤❤❤❤❤❤❤😊

  • @blancaresendiz3383
    @blancaresendiz3383 หลายเดือนก่อน +1

    Uno de los trabajos más padres y sabrosos muchas felicidades x esta gran labor de ser repostería Dios lo bendiga 😊😊

  • @MonicaDiaz-cw6zs
    @MonicaDiaz-cw6zs 3 ปีที่แล้ว +279

    Ver personas tan dedicadas, trabajadoras y talentosas, me hace sentir más orgullosa de ser mexicana. 🇲🇽🙂

    • @Latina787
      @Latina787 3 ปีที่แล้ว +18

      Yo soy Puertorriqueña & AMO & ADMIRO muchisimo a los Mexicanos😌ojala & algun dia pueda visitar Mexico🥰

    • @brendacakes9532
      @brendacakes9532 3 ปีที่แล้ว +8

      Asi es yo también soy mexicana 💕🇲🇽

    • @brendacakes9532
      @brendacakes9532 3 ปีที่แล้ว +3

      @@Latina787 hola ojalá un día puedas conocer mi mexico 🇲🇽 💕🤗

    • @johannagatgensgatgens6833
      @johannagatgensgatgens6833 3 ปีที่แล้ว +2

      Hola amiga y que práctico,todo lo hace muy fácil

    • @johannagatgensgatgens6833
      @johannagatgensgatgens6833 3 ปีที่แล้ว +4

      @@brendacakes9532 yo los admiró mucho tbien sigo a melia,trabaja muy bien los pasteles yo deseo mucho conocer México tengo una amistad q me invita es muy trabajador un poquito de miedo a lo mejor y arriesgo y me voy dice q es Querétaro.

  • @piero_di_spiga
    @piero_di_spiga 3 ปีที่แล้ว +317

    Ese proceso de hacer el pastel (torta), le da un sabor, textura, color inigualable, los Italianos emigrantes en latinoamerica trajeron esas técnicas; lo digo con conocimiento de causa por que mis abuelos me enseñaron hacer repostería tradicional.

    • @janebell9487
      @janebell9487 3 ปีที่แล้ว +10

      Que interesante! Y también tienes bonito nombre, Piero! Saludos 🙋‍♀️

    • @lauruval7365
      @lauruval7365 3 ปีที่แล้ว +2

      😯

    • @veronikalupe4923
      @veronikalupe4923 3 ปีที่แล้ว +21

      Sí, una vez más, resulta que en México la gente no sabía hacer cosas, ni sabía hablar, ni sabía construir edificios, ni sabía fabricar ropa, ni sabía hacer comida, todo se le debe a los generosos europeos que vienen a civilizar, siempre es así.

    • @Ali-bu1pw
      @Ali-bu1pw 3 ปีที่แล้ว +18

      Ya Veronika no te enojes. Vamos a hacer nuestros pasteles de tomate con maíz al molcajete y decorados con jalapeño 😛🤢

    • @veronikalupe4923
      @veronikalupe4923 3 ปีที่แล้ว +18

      @@Ali-bu1pw si quieres burlarte de los tuyos es tu problema, y te equivocas, defender a los propios no es enojarse, si quieres tergiversarlo también es un problema exclusivamente tuyo, y aclarando que yo estoy muy orgullosa del molcajete, del metate, de los chiles, también he de decir que elaborar masas y mezclas en mesa y no en recipientes ya lo hacían los pueblos prehispánicos, como es el caso de los mayas, si a tí sólo te ameritan burlas los méritos y la identidad propia, una vez más, es problema tuyo, yo los defiendo con mucho orgullo.
      Y por cierto, los pasteles y postres de maíz, con mucho orgullo también te digo que sí existen y están muy ricos y son orgullosamente mexicanos.

  • @furimmermotter
    @furimmermotter 9 หลายเดือนก่อน +22

    Pfff me ha devuelto recuerdos de mi niñez, ese pastel era un clasico en los 90´s, el decorado, y todo me hace recordar esos tiempos, gran video!

    • @franciscojaviersangerman698
      @franciscojaviersangerman698 4 หลายเดือนก่อน

      Que tiempos tan horribles

    • @albertgj
      @albertgj 3 หลายเดือนก่อน +1

      Q te valga vrg... No es a huevo comentar!

  • @analeandrofonseca3874
    @analeandrofonseca3874 3 ปีที่แล้ว +44

    Que Riiiiiico Queque!!!
    Magnífico Trabajo!!!
    Mi papá era Panadero...!!!
    Panadería de Tooooodo a mano!!!
    Un Trabajo desde la madrugada hasta la noche...con unas horas de Sueño en la mañanita despuès de desayunar...y de nuevo al taller...en aquella época un duro trabajo!!!
    Fue un placer ver este video!!!!

    • @guadalupevasquez6752
      @guadalupevasquez6752 4 หลายเดือนก่อน

      Solo ver. el pocaso de manteca .para lustre se me quitan las ganas de comer pastel

  • @pedrotorrealba4624
    @pedrotorrealba4624 3 ปีที่แล้ว +217

    Estimado señor; reciba usted mis mas sinceros respetos. Maravilloso trabajo.

  • @estelcarbel6736
    @estelcarbel6736 2 ปีที่แล้ว +80

    Felicidades a tan hermosa persona, ya muy pocos quedan como usted . Cómo se extraña el México del siglo 20 ,gente educada ,humilde ,inteligente ,limpia y muy trabajadora. Un abrazo para usted.

    • @mariameneces5465
      @mariameneces5465 2 ปีที่แล้ว +1

      Mis respetos muy hermoso y rápido me gusto pues a mi me encantan hacerlos cada quien tiene el don ya hasta ganas dan de comer una rebanada

    • @juanitatandayamo4486
      @juanitatandayamo4486 2 ปีที่แล้ว

      Si pudiera las cantidades en letras fuera lindo 🤚🤫🤫🤫

    • @panolete
      @panolete 2 ปีที่แล้ว +5

      pasa no solo en Mexico. Aquí en Chile hace rato que se perdió el respeto a la autoridad, a los demás....y la violencia sigue aumentando. ;((((((

    • @marciagarro5857
      @marciagarro5857 ปีที่แล้ว +1

      Hermoso queque un abrazo

    • @RosaMonzon-em3vs
      @RosaMonzon-em3vs 9 หลายเดือนก่อน +1

      Que rico pastel

  • @user-bv1qs1jz4v
    @user-bv1qs1jz4v 25 วันที่ผ่านมา +1

    Muchas gracias. Maestro por su enseñansa. Bendiciones. Muy profesional. ,buenas noches le escribo de Oaxaca, bendiciones, 😢😢😢😢🎉🎉🎉🎉❤❤

  • @thepharaoh6677
    @thepharaoh6677 3 ปีที่แล้ว +10

    no puedo evitar reírme cuando este señor dice : "ya no hago pasteles hace mucho tiempo"...por favor, eso es un arte!!!...mi profunda admiración porque nunca había visto hacer un pastel "a mano" (y brazos!!), hoy todo se hace con máquinas que nadie sabe realmente lo que es el arte de la pastelería (hacer un pastel desde la masa hasta la decoración) porque más que una profesión quien la practica es un artista! grandes saludos desde Uruguay!!!

  • @mariaelizabethgarciarodrig1070
    @mariaelizabethgarciarodrig1070 3 ปีที่แล้ว +58

    Maestro, permítame felicitarlo, es usted genial!!!!
    Es un deleite verlo trabajar, enamora ver la forma en que elabora su pastel.
    Estoy fascinada!!!
    Dios lo bendiga 🙏

  • @oliviacamargo9745
    @oliviacamargo9745 2 ปีที่แล้ว +19

    DIOS LE CUIDE Y LE PROTEJA SIEMPRE, ES USTED UN SER HUMANO QUE DA EJEMPLO DE TRABAJO , Y ES UN ESPECIALISTA EN LA PANADERIA.GRACIAS MAESTRO

  • @antoniaflores3809
    @antoniaflores3809 ปีที่แล้ว +19

    Me Yamo la atención el pastel y cuando estuvo asiendo la preparación fue diferente yo siempre e pensado q las personas de antes son un ejemplo aseguir ♥️♥️

  • @centrodecopiadoiucaf9175
    @centrodecopiadoiucaf9175 3 ปีที่แล้ว +67

    Cuando algo se hace con amor, es imposible ocultarlo, GRANDE MAESTRO

  • @veronicamartinezpena3491
    @veronicamartinezpena3491 3 ปีที่แล้ว +71

    Da gusto ver las personas que tienen pasión por su trabajo, don o talento...muchas gracias señor, por mostrarnos su talento 😍 bendiciones 🙏🙏🙏

  • @franciscarosalvaaguilariza2385
    @franciscarosalvaaguilariza2385 หลายเดือนก่อน +1

    Qué bárbaro. Lo felicito hasta hoy 27 de mayo de 24 pude ver ese pastel que hizo que realmente muy sencillo, pero me imagino que está exquisito. Lo felicito. Gracias por por sus enseñanzas.

  • @miguelmansilla8418
    @miguelmansilla8418 3 หลายเดือนก่อน +2

    Con mis mas altos respetos, sin comentarios para no erir a nadie, a los grandes maestros siempre los tenemos serca, pero lo mediatico, la propaganda, la tecnologia y otras vanalidades nos ciegan, de la umildad, el esmero, la esperiencia, la sabiduria y el amor que entrega este maestro, gracias y con MAYUSCULA, SEÑORRR !!!

  • @Gris24
    @Gris24 3 ปีที่แล้ว +37

    Soy panameña, pero admiro mucho la cultura mexicana. Dios lo bendiga por compartir sus conocimientos, gracias. Saludos desde Panamá.

  • @cinefil500
    @cinefil500 3 หลายเดือนก่อน +2

    Desde luego es usted un repostero muy profesional, que hace unas tartas artesanas muy bien hechas de esa forma artesana pero a su vez tan profesional que define su forma de hacer las cosas para su negocio.

  • @mariaantonietacastillocort3745
    @mariaantonietacastillocort3745 3 ปีที่แล้ว +31

    Felicito al maestro panadero x lo bien que explica cada detalle de lo que está haciendo, realmente se ve que tiene mucha experiencia en lo que hace, percibo su paciencia, humildad y sencillez, Dios le bendiga mucho

  • @user-en9oo1lh3s
    @user-en9oo1lh3s 2 หลายเดือนก่อน +2

    🎉 cuánto agradezco su enseñanza clara y sincera sin ningún tabú ni egoísmo le deseo los mejores éxitos en su vida profesional como panificador y repostero saludos desde Perú.

  • @iselabojorquez4837
    @iselabojorquez4837 2 ปีที่แล้ว +39

    El resultado : un pastel riquísimo. Felicidades por tenerle tanto cariño a su trabajo y por las delicias que prepara. Ese sí es un pastel!!

  • @yeyobic2
    @yeyobic2 3 ปีที่แล้ว +245

    Amo la panadería tradicional. Jamás hubiera pensado que el batido se podía hacer en plano, su experiencia es innegable. Con tanta habilidad que lo hace; yo estaría sudando a mares, jajaja 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    • @aleluna8510
      @aleluna8510 3 ปีที่แล้ว +15

      Yo me quede hasta el final solo por eso no podia creer que lo estuviera haciendo en una plancha o mesada como le digan 😳😳😳👏👏👏👏

    • @brendacakes9532
      @brendacakes9532 3 ปีที่แล้ว +8

      Yo también me quede súper sorprendida pero lo que uno aprende 🙋🏻‍♀️😊

    • @jamesnolan7389
      @jamesnolan7389 3 ปีที่แล้ว +1

      9 vtiempo ve 5tv

    • @evamartinez1372
      @evamartinez1372 3 ปีที่แล้ว +3

      @@aleluna8510 buena noche hermozo sus trabajo felisitaciones gracia por enseñarno para poder aser en nuestras casa gracias bendiciones

    • @mariaeugeniaumanacalderon2281
      @mariaeugeniaumanacalderon2281 3 ปีที่แล้ว +1

      Muy buena receta excelente

  • @aideemorales9652
    @aideemorales9652 3 ปีที่แล้ว +14

    Señor es usted un Ángel porque nos comparte su arte paso a paso, Dios lo bendiga.

  • @user-xr3no6ib4d
    @user-xr3no6ib4d หลายเดือนก่อน +1

    Se paso señor me dieron deseos de probarlo desde ARGENTINÁ❤❤❤ pastelero.....hermoso pastel

  • @josefinaleonmariscal4279
    @josefinaleonmariscal4279 3 ปีที่แล้ว +86

    Es más sabroso un pastel tradicional que uno con tantos sabores y colores artificiales. Felicidades por sus recetas y consejos. 🎂💯

    • @teresasanchez8298
      @teresasanchez8298 3 ปีที่แล้ว +4

      Pues este pastel tradicional con margarina y manteca vegetal muy muy sano no es

    • @alegalindo5684
      @alegalindo5684 3 ปีที่แล้ว +12

      @@teresasanchez8298 Pero que pastel lo es? Un tiramisú tampoco es sano. Un pastel de zanahoria? tampoco lo es, un panqué? Todos son altos en azúcares, grasas, etc.

    • @ruben11122010
      @ruben11122010 3 ปีที่แล้ว +4

      Justamente, no sé si me quedé en el pasado, pero esos pasteles con tantos "colores" me da mucha desconfianza x tantos colorantes "artificiales" q usan ciertas pastelerías....

    • @EdgarGuzmanGomez
      @EdgarGuzmanGomez 3 ปีที่แล้ว +3

      @@ruben11122010 esque así lo piden los clientes, tambien les hago pasteles tradicionales, pero muy poco

    • @CarmenSanchez-yy6bo
      @CarmenSanchez-yy6bo 2 ปีที่แล้ว +3

      Josefina León Mariscal, así es, los pasteles de antes eran más ricos y un pan más rico y su betún, ahorita es puro merengue y se pasan de empalagosos y de pan bien delgadito y sin sabor igual de empalagoso .

  • @matildenavarrete7241
    @matildenavarrete7241 3 ปีที่แล้ว +7

    Recorde a mi hna que hacía pasteles a mano y me hizo el de mi matrimonio en horno de barro...hace. 29 años...excelente panadero, en él 2021 ya no vemos nada de eso...desde Costa Rica, Dios lo bendiga...

  • @josehidalgo7137
    @josehidalgo7137 2 ปีที่แล้ว +18

    mis respetos al maestro, cuanto amor y dedicación .....

    • @rosaliabazan1185
      @rosaliabazan1185 ปีที่แล้ว +1

      Me gustó mucho esta CIASE de pastel felicito al maestro panadero y pastelero

    • @miriammurillo9418
      @miriammurillo9418 ปีที่แล้ว

      Que. Cátedra. Sr. Felicidades!!!😊

  • @milagrossilvamartinez4845
    @milagrossilvamartinez4845 2 ปีที่แล้ว +9

    Me encantó, todo mis respetos es un Maestro, definitivamente el verlo me lleva mucho a mi infancia y definitivamente los tiempos antiguos fueron mejores, un abrazo fuerte desde Perú. 🤗🤗

  • @ayarizchirinos3777
    @ayarizchirinos3777 3 ปีที่แล้ว +46

    Muchas gracias mi Don, usted tiene un don en sus manos, es un verdadero gusto verlo trabajar, tiene una destreza única lo felicito maestro.

    • @mariabadillo6426
      @mariabadillo6426 3 ปีที่แล้ว +2

      @@silverioramosjuarez3483 bby don m uel deme la dirección para ir a comprar ezttos riquisos panes

    • @mariabadillo6426
      @mariabadillo6426 3 ปีที่แล้ว +1

      Que ricos panes felicidafes

    • @guadaluperioz6161
      @guadaluperioz6161 3 ปีที่แล้ว +1

      @@silverioramosjuarez3483 45 44||

    • @remediosislas4592
      @remediosislas4592 3 ปีที่แล้ว

      Guau q delia dr manos De angel doos lo benzdiha algo tqan rico felicidades

  • @monicacarrizo3845
    @monicacarrizo3845 3 ปีที่แล้ว +21

    Me parece que yo quedaría sin brazos de tanto hacer asi😂.
    Aplausos para este hombre que enseña con tanta dedicación y amor por lo que sabe

  • @user-mh3ur9xz2q
    @user-mh3ur9xz2q หลายเดือนก่อน +2

    Grande señor que hace pasteles hermosos❤❤❤

  • @karenvanessapadilla3224
    @karenvanessapadilla3224 5 หลายเดือนก่อน +3

    K señor tan agradable de verdad k da gusto verlo trabajar xk se nota k lo k hace lo hace con mucho amor Dios lo bendiga grandemente a ustd y asu negocio

  • @anazamora3398
    @anazamora3398 3 ปีที่แล้ว +63

    Me encantó. Su chispa es única y especial. Vale oro su trabajo manual, tradiciones mexicanas. Ojalá deje sus secretos a su familia y nunca se pierda. Bendiciones.

    • @paolex1689
      @paolex1689 2 ปีที่แล้ว +3

      De hecho ya nos los esta dejando a todos.
      Atravez de éstos vídeos

  • @lorilemaya2668
    @lorilemaya2668 3 ปีที่แล้ว +47

    Esté hombre es un MAESTRO DEL PAN. mi admiracion y respeto a él y a todos los panaderos

  • @ejerciciosc69
    @ejerciciosc69 ปีที่แล้ว +6

    MUCHÍSIMAS GRACIAS!! ESTO ES LO QUE ESTABA BUSCANDO DESDE HACE MUCHO TIEMPO! PASTEL " DE ANTES" ES RIQUÍSIMO,ME RECUERDA MI NIÑEZ. GRACIAS UN GRAN SALUDO!

  • @marycarmencardenas8588
    @marycarmencardenas8588 ปีที่แล้ว +8

    Me encantó ver cómo se prepara un pastel tan increíble de antaño, así lo probé yo felicidades al maestro

  • @azucenamoreno3003
    @azucenamoreno3003 3 ปีที่แล้ว +38

    Que maestría
    Este señor. Trabaja con mucha confianza su obra. Muchas gracias

  • @xiomaraestrada6140
    @xiomaraestrada6140 3 ปีที่แล้ว +15

    Me quito el sombrero guao increible DIOS LO BENDIGA Maestro

    • @ludyrengifo4187
      @ludyrengifo4187 3 ปีที่แล้ว

      Gracia muy buena su idea del Pon que imas fácil Dios lo bendiga de colonbia

  • @bancurdebancur8107
    @bancurdebancur8107 2 ปีที่แล้ว +4

    MIS RESPETOS PARA ESTE SEŃOR TODO UN MAESTRO 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @Angela-gw8ol
    @Angela-gw8ol หลายเดือนก่อน +1

    Yo que siempre ando apurada.. mire todo el vídeo sin perderme ni un minuto. LO FELICITO SEÑOR. POR SU MARAVILLOSO TRABAJO Y POR SU MANERA DE EXPLICARLO. MUCHAS GRACIAS!!!

  • @ororuzoru4644
    @ororuzoru4644 3 ปีที่แล้ว +19

    Wow!!! Remembranzas de cuando mi primo me enseñó sus recetas de elaboración de pan sin batidoras, todo a mano sobre la mesa!!!
    Mis respetos maestro🎂🍰🥧

  • @gloriagonzalez2977
    @gloriagonzalez2977 3 ปีที่แล้ว +10

    mucho me recuerda a mis padres mi papá panadero y m madre pastelera todo a mano y muchas fuerzas horno de leña yo también ago pan mexicano y pasteles pero ahora ya todo con batidoras viva mi Mexico 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽lindo y querido

  • @elangel3136
    @elangel3136 3 หลายเดือนก่อน +1

    Señor usted me dejó completamente fuera de este mundo me saco el sombrero la verdad increíble 😮 estoy con la.boca abierta lo felicito 😮😮😮😮 de otro planeta

  • @virginiatovar9952
    @virginiatovar9952 2 ปีที่แล้ว +5

    Tremendo Pastelero este Señor, aprendí mucho, gracias por transmitir sus conocimientos con tanta sabiduría y humildad , Bendiciones, saludos de una Venezolana

    • @ireneleonescobar3545
      @ireneleonescobar3545 2 ปีที่แล้ว

      Felicitaciones a ese gean pastelero y gracias por compartir.

  • @mrsjao20
    @mrsjao20 3 ปีที่แล้ว +11

    Un señor pastelero de mucha experiencia, muchas gracias por compartirnos su destreza, realmente Ud es un batidora humana con clase 👏🏻👏🏻 y con presencia de Madre Santísima 🌷🌹desde Virginia. 🇺🇸

  • @oraliamargaritacastellanos7983
    @oraliamargaritacastellanos7983 3 ปีที่แล้ว +222

    Ser humilde y no egoísta es la mejor cualidad que el ser humano puede tener.

    • @LauraPerez-nk6jm
      @LauraPerez-nk6jm 3 ปีที่แล้ว +3

      00

    • @alinamorales3744
      @alinamorales3744 3 ปีที่แล้ว +3

      Senora gue tiene gue ver el cake con la Humilda creo gue se eguivoco de canal 😀😀😀🤯 porgue no comenta gue este es uno de los Trabajo mas duro 🥮

    • @oraliamargaritacastellanos7983
      @oraliamargaritacastellanos7983 3 ปีที่แล้ว +15

      Por si no entendió me refiero que es humilde que comparte sus conocimientos.. Y nadie dijo que no es un trabajo arduo. Mis respetos para el señor

    • @aaronbustillos3255
      @aaronbustillos3255 3 ปีที่แล้ว +2

      @@alinamorales3744 cerra elortooo

    • @greciaescobar4352
      @greciaescobar4352 3 ปีที่แล้ว +3

      Mis respetos,señor, compartir es divino, humildad nadie antes habría hecho ésto abrazos, Desde Nuevo Laredo, Tamaulipas, México.

  • @gladysloja2883
    @gladysloja2883 2 ปีที่แล้ว +4

    Que bueno alguien enseño sin pelos en la lengua no soy pastelera pero tengo 20 mietos .los pasteles de hoy son demaciados dulces Dios le bendiga sienpre saludos desde Ecuador..

  • @lolysrivers6424
    @lolysrivers6424 2 ปีที่แล้ว +5

    Sr. Mis respetos.. ud. No hace simples pasteles... ud. Hace ARTE con sus manos... lo felicito ...considereme una de sus fans de su canal . Saludos y bendiciones.

  • @manuelaamuriel7294
    @manuelaamuriel7294 3 ปีที่แล้ว +10

    Qué habilidad!!!!!!! Me vi el video completo sin adelantar, me encantó su forma de explicar

  • @lupitaguerrero5256
    @lupitaguerrero5256 3 ปีที่แล้ว +47

    Que bueno que enseña a hacerlo a lo tradicional,maestro haga usted el betún de azúcar glass que hacían cuando era niña,ese merengue que se ponía durito como turrón y seguía siendo rico,porfavor gracias

  • @taniavidal5501
    @taniavidal5501 2 ปีที่แล้ว

    Ohhh el dolor de brazos ..pero se ve que esta acostumbrado .un genio mas bien dicho un maestro ..👏👏👏👏👍👍 ..y un gran saludo desde punta arenas

  • @mariselacastro126
    @mariselacastro126 8 หลายเดือนก่อน +3

    Muchísimas gracias! Exelente clase de repostería, se que me será de gran ayuda en mi negocio, qué recién comienza, felicitadades por ser tan profecionales.

    • @user-hq8sz9bp9s
      @user-hq8sz9bp9s 5 หลายเดือนก่อน

      Y si sale buena ganancia, de tanta luz y gas que se usa

  • @mayramartinez7619
    @mayramartinez7619 3 ปีที่แล้ว +16

    Me gusta la humildad de Este señor.....de seguro la torta ha de saber muy rico

  • @ruthannalicastillopalacios3662
    @ruthannalicastillopalacios3662 3 ปีที่แล้ว +10

    Lo felicito es un lindo pastel. A pesar de mis 52 años sigo prefiriendo ese pastel de mantequilla, retrocediendo mi niñez k hermoso. Muchas bendiciones.

  • @gladysrodriguez9542
    @gladysrodriguez9542 6 หลายเดือนก่อน +3

    DIOS BENDIGA LA SABIDURÍA DE ESTE SEÑOR🙏🏻♥️🙏🏻♥️ MARAVILLOSO VÍDEO 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍♥️♥️👏🏻👏🏻👍👍

  • @user-tk2qv8dj4u
    @user-tk2qv8dj4u 2 หลายเดือนก่อน +1

    Graciás don manuel x enseñar yo hago panes y pasteles y. Q tanticas son sus manos q dios lo vendiga

  • @nelidaosuna4727
    @nelidaosuna4727 3 ปีที่แล้ว +39

    Que bonito ver que aun mantienen tradiciones, lo admiro y respeto desde Venezuela

    • @carapulcra7779
      @carapulcra7779 3 ปีที่แล้ว +1

      Hola ...cómo están los Cumpas por Venezuela porfa cuéntanos un poco sobre su situación económica y social,te lo agradeceré.abrazos✨

    • @nelidaosuna4727
      @nelidaosuna4727 3 ปีที่แล้ว

      @@carapulcra7779 aqui estamos pasandola duro los que no estamos enchufados como le decimos nosotros, nuuestra moneda ta no vale todo esta por las nuves nos cuesta mucho todo pero esperanzados y con fe que pronto suceda algo para salir de esta pesadilla, obviamente hayndos mundos paralelos

    • @carapulcra7779
      @carapulcra7779 3 ปีที่แล้ว +1

      @@nelidaosuna4727 ohh, Nélida , cierto" la fé es lo último que se pierde, Te animo para Orar y Clamar al Padre Eterno...para q los fortalezca en estos tiempos difíciles...(Yo tb estaré orando por Todos Uds ,🤗🙏).... TENGO mucha Certidumbre de que pronto Dios los liberará del Opresor"(El en su Palabra dice: " Si 2 se pusieron de acuerdo...de cualquier cosa que pudieren,les será hecho por mí Padre que está en los cielos. Porque donde están 2 o 3 congregados en mi nombre, allí estoy yo en medio de ellos. San Mateo 18:19-20((El los escuchará y Vendrá y los librará de todo Mal" )) Porque al q creé TODO le es posible!! Muchísimos abrazos Nélida!!!🤗🤗.... no decaigan" vamos Dios obrará en favor de Uds!!🙌🙌🙌🙏✨✨🤗🤗🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

  • @dianaetchegoyen4299
    @dianaetchegoyen4299 2 หลายเดือนก่อน +1

    Hermoso trabajo querido pastelero saludamos muy fuerte desde Argentina graciasss trabajo impresionante besossss👍🇦🇷👍😊

  • @sandracucalon1448
    @sandracucalon1448 3 ปีที่แล้ว +38

    Sñor es usted un gran maestro de maestros sin máquinas Dios lo bendiga
    Le ganó a cualquier chef repostero así es que se labora
    Hermoso lo admiró mucho las personas que esta a su lado deben estar orgullosos bendiciones
    Saludos desde Colombia 😍😍😍🥰

    • @ninfacristinaherreratamy9232
      @ninfacristinaherreratamy9232 3 ปีที่แล้ว

      Gracias por impartir sus conocimientos Dios le bendiga . Que delicia !!!

    • @citlaliromero8062
      @citlaliromero8062 3 ปีที่แล้ว

      Saludos desde la CDMX 🌼🌺🌻🌸

    • @enanastejadarazo491
      @enanastejadarazo491 3 ปีที่แล้ว

      Te apoyo 💙💙💙

    • @herminiadiazdesiu3589
      @herminiadiazdesiu3589 3 ปีที่แล้ว

      @@ninfacristinaherreratamy9232 kk

    • @unaamigo9459
      @unaamigo9459 3 ปีที่แล้ว

      Muchas veses mepare afuera lo 🎂 y que aromas fiestas esta tortas nome DJ b y pude pasar comer algo tortitas lesobraba más noles daban los chiko dela cayes cirbansen

  • @gracieladelgado3112
    @gracieladelgado3112 ปีที่แล้ว +3

    EXCELENTE Y DELICIOSO PASTEL. DIOS BENDIGA SUS MANOS. ÉSTOS SI SON PASTELES. MUCHAS GRACIAS. SEÑOR. POR SU SENCILLEZ. LE QUEDÓ HERMOSO. Y SABROSO. DIOS LE BENDIGA
    GRACIAS. SALUDOS DESDE EL ESTADO, DE CHIHUAHUA, MÉXICO. 👋👋👋👍👍

  • @mariawatkins9939
    @mariawatkins9939 2 ปีที่แล้ว

    ES USTED UN EXELENTE MAESTRO RECIBA MI TOTAL ADMIRACION saludos desde Califoria

  • @margaritag9720
    @margaritag9720 3 ปีที่แล้ว +19

    He quedado impresionada con el entusiasmo y generosidad que comparte esos años de experiencia!!! Maravilloso!!!muchas gracias,gran maestro!!!!!

  • @idalidespinoza4386
    @idalidespinoza4386 3 ปีที่แล้ว +11

    Todo lo que usted hace me encanta .. y la limpieza de sus espacios donde trabaja como de su persona, es algo que me cautiva, porque a pesar de estar dando la clase es muy cuidadoso, nada de agarrarse la cara o las orejas o la nariz , admirable su trabajo maestro Manolo! Muchas gracias.

  • @jennifferjara2822
    @jennifferjara2822 ปีที่แล้ว +26

    Ya no se hace tortas así, ni la masa es igual, ya no se ponen pasas, nueces, frutas confitadas... Que nostalgia da ver a este señor pastelero.... Con razón eran riquísimas las tortas de antes... Nunca volví a comer tortas como las preparaba mi mamá.... Que Dios lo bendiga 🙌 siga así amigo... No deje la torta tradicional...

    • @luzaleydasanchez5955
      @luzaleydasanchez5955 ปีที่แล้ว

      Esos aderezos los pones a tu gusto. Claro que se puede. Pero se los puedes poner cuando ya está todo listo

  • @angelicashikiya5580
    @angelicashikiya5580 ปีที่แล้ว +3

    👏👏👏👏👏un maestro de la vieja escuela , gracias por enseñarnos su gran trabajo 🎉

    • @geloblak1857
      @geloblak1857 ปีที่แล้ว

      tyjyt869ikññkhhjhjjhuuye46hKy4PLJ

  • @veromino4989
    @veromino4989 3 ปีที่แล้ว +20

    Excelente explicación ☺️ orgullosamente Mexicano 🇲🇽

  • @avenazenteno8088
    @avenazenteno8088 3 ปีที่แล้ว +60

    Buenos días Maestro Manuel. Gracias por la clase, hacer pasteles siempre se lleva su tiempo porque hay que decorarlos, usted lo hizo muy rápido, no cabe duda que las manos tienen memoria, pero sobre todo habilidad. Felicidades a los que cumplen años en este mes. Cuídese mucho maestro y saludos a todos ☺️

    • @teresazorrilla8005
      @teresazorrilla8005 2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas felicidades..y me gusto como lo explico se ve delicioso.. gracias por ser como es..muchas bendiciones un fuerte abrazo cariñoso..

    • @marianancy1372
      @marianancy1372 2 ปีที่แล้ว

      Excelente maestro Manuel

  • @remedioscanorico997
    @remedioscanorico997 6 หลายเดือนก่อน +2

    Muchas gracias materias primas y panadería Guadalupana gracias aestro por compartir su conocimiento muchas bendiciones le mando un fuerte abrazo 🙅🙏😘♥️

  • @analucialopezpena9587
    @analucialopezpena9587 2 ปีที่แล้ว +2

    Maestro felicitaciones la formula procedimiento de explicar super me llamo la atención el horno mucha experiencia para manejar lo.

  • @karinacalderon3357
    @karinacalderon3357 3 ปีที่แล้ว +12

    Que lindo ver cómo se hacían los pasteles que tan feliz no hacía de pequeños

  • @popurrideconciertosoma4026
    @popurrideconciertosoma4026 3 ปีที่แล้ว +16

    tanto admiran su trabajo y que bueno que se den cuenta el trabajo que conlleva a hacer un pastel. paguenle lo que cuesta su trabajo y no regateen, muchas veces resulta mas hacer un pastel de caja que hacer este tipo de trabajo tradicional, aca en usa la gente latina regatea mucho el precio de un pastel pero que lo quieren muy bonito y elegante,

  • @adrianamhernandezc8467
    @adrianamhernandezc8467 2 ปีที่แล้ว +2

    Me impacto el uso del horno, así eran los verdaderos panaderos. Fue una gran enseñanza de humildad. Gracias por compartir

  • @nancymarin3162
    @nancymarin3162 หลายเดือนก่อน +2

    Señor, le felicito por su destreza, su conocimiento, su habilidad q derrocha a la hora de preparar esta deliciosa torta, gracias por compartir su receta

  • @solangecasenave9011
    @solangecasenave9011 3 ปีที่แล้ว +7

    Muchas gracias, qué lindo video . Acá en Chile a esos pasteles los llamamos tortas. Esa forma de cubrir y decorar es muy rica y tradicional. Mi mamá me lo enseñó así, lindos recuerdos. Cariños desde Chile

  • @isavarela7426
    @isavarela7426 3 ปีที่แล้ว +9

    Que delicia !!! Me encanta la forma tan simple como hacían antes las tartas de boda u otros acontecimientos !!! Aquí nosotros amamos a nuestra maestra de cocina y repostería que fue la inolvidable Petrona C de Gandulfo. Saludos desde Argentina 😊

  • @ma.delrosariomedinagutierr5228
    @ma.delrosariomedinagutierr5228 2 ปีที่แล้ว +8

    ES UN ORGULLO MEXICANO, YA NO HACEN ESTOS RICOS PASTELES. GRACIAS X COMPARTIR SUS RECETAS.

  • @santagomez9711
    @santagomez9711 หลายเดือนก่อน +1

    Wuaoo que chevere verdad , yo no tenia ni idea que se podia hacer una torta con tus manitos. 🤔🤔. Felicidades Pastelero . Gracias por compartir sus conocimiento❤

  • @anaordonez7734
    @anaordonez7734 3 ปีที่แล้ว +27

    Pastelito casero 😋 mi padre y mi abuelo me enseñaron así, ahora yo soy chef en pastelería y estas técnicas son una obra de arte. Felicitaciones maestro. 👏👏👏👏

  • @tvhrf4061
    @tvhrf4061 3 ปีที่แล้ว +15

    FELICIDADES SR. PRECIOSO TRABAJO👋👍💯💯💯💯💯

  • @user-sb7dc5bv6f
    @user-sb7dc5bv6f 2 หลายเดือนก่อน +1

    Deberás que deliciosa torta el padre eterno te siga bendiciendo mil gracias

  • @luisgarcia-xv3it
    @luisgarcia-xv3it 4 หลายเดือนก่อน +1

    felicidades sr experto aprendi mucho y recorde mas los apasteles ingualables del antes

  • @MariaHernandez-lp4yy
    @MariaHernandez-lp4yy 3 ปีที่แล้ว +14

    Waoo incredible eso solo Dios puede poner tanto talento en un ser humano me quede anonadada Dios lo bendiga siempre felicidades o santo desde REpublica Dominicana

  • @mayalopez6288
    @mayalopez6288 3 ปีที่แล้ว +27

    Me gusta como trabaja, así se trabajaba antes. Valoro su trabajo. Gracias por compartir sus conocimientos. ¡Saludos! 😉

  • @luciaguadalupehernandeztol7778
    @luciaguadalupehernandeztol7778 ปีที่แล้ว +2

    Felicidades, un trabajo muy bien explicado, no hay duda, es usted un gran maestro. Saludos

  • @noemiolivera7709
    @noemiolivera7709 ปีที่แล้ว +2

    Desde Tucumán. Argentina les envío bendiciones para ustedes q nos transmiten ,tánta humildad y sabiduría, para hacer cosas tan ricas. ❤❤❤❤🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @miguelinaperez4426
    @miguelinaperez4426 3 ปีที่แล้ว +37

    Usted No Necesita Maquina ,Es Un
    Don Maestro,Bendiciones 🙏🙏🙏

    • @mariafilomenagarridowong524
      @mariafilomenagarridowong524 3 ปีที่แล้ว

      Felisidaddes son los pasteles horiginales. A hora son pura espuma. Dios lo bendiga

    • @nachitovences752
      @nachitovences752 2 ปีที่แล้ว

      Sr.Manuelito que el Señor le siga bendiciendo grandemente verdaderamente manitas trabajadoras me encanta su habilidad ,limpieza tan ordenado al estar elavorando sus panes y su rico pastel que gracia a Dios nos compartió su receta excelente trabajo saludos cordiales desde Zamora Michoacán de Ocampo

  • @GAD656
    @GAD656 3 ปีที่แล้ว +60

    Me ha emocionado ver el hermoso trabajo del caballero. Mis respetos, mi admiración y un gran saludo desde Chile 🇨🇱. Fue un tremendo hallazgo este canal, me suscribo y recomiendo!!.

  • @irenemixteco4794
    @irenemixteco4794 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por su enseñanza pocos como usted que esneña cómo un verdadero maestra , Dios lo bendiga 🙏

  • @RicardoSanchez-go6ke
    @RicardoSanchez-go6ke 4 หลายเดือนก่อน +2

    Las recetas tradicionales. Gracias maestro pastelero. En Chiapas México se llama Torta Batida a ese pan.

  • @briceidaalexander3707
    @briceidaalexander3707 3 ปีที่แล้ว +44

    Que maravilla, me trajo muchos recuerdos, lo felicito señor Dios lo cuide y proteja por muchos años, tremenda humildad la suya.

  • @ceciliagarcia2546
    @ceciliagarcia2546 3 ปีที่แล้ว +34

    No es tanto la decoración sino el sabor,me recuerda la niñes cuando mamá compraba.

    • @LibertadMayorga
      @LibertadMayorga 3 ปีที่แล้ว +1

      Igual yo, recuerdo aquellos pasteles q6comia en mi niñez 🧡🧡🧡🧡🧡

  • @leonormendozaortega
    @leonormendozaortega ปีที่แล้ว +2

    Mis respetos y admiración a este gran señor maestro en el arte de la pastelería tradicional que Dios lo bendiga y millones de gracias por compartir sus recetas ❤

  • @mariselanavarrete624
    @mariselanavarrete624 5 หลายเดือนก่อน

    Que grato volverlo a ver !!!??? Que pastelote!!!???? Guauuuuu❤😂😂😂😂😂👍👍👍👍