CARNES OREADAS Y CARNES ASADAS
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Cuando hablamos de carne oreada nos referimos a la técnica ancestral para conservar y asar la carne. En los tiempos ancestrales cuando se cocinaba con leña, se le aplicaba sal a la carne se aprovechaba el humo y se complementaba con los rayos del sol para conservar la carne por largas temporadas, es una técnica muy primitiva. Según arqueólogos se tienen evidencias de que el hombre primitivo oreaba y secaba la carne de mamut.
Aquí en los llanos orientales, por nuestra centenaria tradición ganadera poseemos técnicas para asar y conservar la carne.
#carneoreada #carneasada #carnealallanera
QUE RICURA❤
SALUDOS y BENDICIONES
GRACIAS POR COMPARTIR 🙏
gracias Gerardo...
Muy bonito video , no sabía cómo orea la carné gracias
Gracias por ver y comentar
Muy buen video mucha experiencia en el oriado
Gracias y saludos
BUEN FIN DE SEMANA 💪
DIOS ME LOS BENDIGA CANAL DE LOS LLANOS
Muchas gracias y saludos para Ud. Gerardo
BIEN SERVIDO ESE PLATO RICO RICO 🙏👍💪♥️
Gracias 😊