เป็ดบาบารี่ I ถึงพริกถึงขิง (Tuengpriktuengkhing) 17-11-16
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2016
- #เป็ดบาบารี่ เป็นเป็ดที่คุณอนุสร ฤทธิ์ล้ำ หรือผู้ใหญ่เปี๊ยก ได้รับพระราชทานพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ จำนวน 10 ตัว จากสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ เพื่อตอบแทนที่คุณอนุสรได้ปฏิบัติหน้าที่เป็นราษฏรอาสาสมัครพิทักษ์ป่าแนวเทือกเขาตะนาวศรี เมื่อปี 2541 ต่อมาคุณอนุสรได้ขยายพื้นที่เลี้ยงเป็ดบาบารี่เพิ่ม เพื่อให้มีพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ และลูกเป็ดจำหน่ายแก่ผู้ที่ต้องการเลี้ยงเป็นอาชีพหลัก และอาชีพเสริมเพื่อสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัว รวมถึงรักษาพันธุ์เป็ดบาบารี่พระราชทานให้คงอยู่สืบไป โดยจุดเด่นของเป็ดบาบารี่คือ มีโครงสร้างใหญ่ เนื้อหนา ไขมันต่ำ ไร้กลิ่นสาป เลี้ยงง่าย โตเร็ว สามารถใช้อาหารที่หาตามท้องถิ่นได้ หลังจากที่เราได้ไปทำความรู้จักกับ “เป็ดบาบารี่” ซึ่งมีลักษณะเด่นกันไปแล้ว คุณตั๊ก จึงได้นำเป็ดบาบารี่ มาเป็นส่วนประกอบในการทำเมนูวันนี้ นั่นก็คือ “เป็ดบาบารี่ทอดกรอบเคล้ากระเพรา ” เมนูที่สามารถทำเองที่บ้านได้ ไม่ยุ่งยาก
ติดตามชมรายการ ทุกวันพฤหัสบดี เวลา 16:30น. ทางช่อง 5
และตามข่าวสารได้ที่ TuengPrikTuengKhing - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
สุดยอด รายการน่าสนใจมากครับ
ห่านไม่จิกลูกเป็ดหรือครับ
ตัวละเท่าไหร่คะ
น่าอร่อยจังค่ะสุดยอดค่ะ
ดีคะ
สุดยอดเลยครับพี่เก่งมากครับ
ชอบคุณตั๊ก ทำกับข้าวมากเลย ติดตามตลอด
คิดถึงในหลวง
เลี้ยงห่านมันป้องกันเหยี่ยวป้องกันงูได้ครับและห่านบางตัวนี้ยิ่งกว่าหมาอีกมันหวงบ้าน
คิดว่าจะตอบเม้นต์ชาวบ้านบ้างไหมครับ
การช่วยราษฎรของในหลวงและราชินี เป็นการช่วยเหลือแบบยั่งยืน
เห็นแล้ว... อยากเลี้ยง ห่าน สักคู่นึงครับ
คุณพ่อค่ะ..ขอถามค่ะ.เราจะรุ้ใด้.สังเกตใด้อย่างไรว่าเป็ดแก่ พักใข่.ไมออกใข่อีกแล้วค่ะ
อยากทราบมีทีรับส่งไหมค่ะถ้าเลี้ยงแล้วมีตลาดไหมค่ะ
ฟาร์มอยู่ที่ไหนค่ะอยากทราบเบอร์โทรติดต่อได้ไหมค่ะ
มีเบอร์คุณลุงไหมคะจะซื้อเป็ดค่ะ
แล้งเป็ดบาบารี่กับเป็ดเทศอันไหนอะหร่อยกว่ากันคับ
ถามหน่อยครับ#ขอเป็นความรุ้ น้ำปลาที่ดีหรือหัวเขาดูกันยังไงชิมแล้วจะมีรสชาติยังไงครับ ช่วยบอกทีครับจะได้ซื้อน้ำปลาดีๆเป็นครับ
แนะนำน้ำปลาแท้ตราหอยเป๋าฮื้อครับ. หาซื้อได้ตามเซเว่น(บางสาขา) และท๊อปส์ครับ.
เม้นแรก
สมภพ จันทศร q
ชีวิตคนบ้านนอก ดีจัง ไม่ต้องดิ้นรนมาก
ถ้าเราเลี้ยงเค้า คงไม่กล้าจะฆ่าเค้ากินแน่นอน
น้ำมันหอยมันหวานยุ่แล้วม่ต้องใส่น้ำตาลก้ด้ายคับ
ถูกต้องครับ
ผมชอบพี่ตั๊กในการเป็นพิธีกรรายการนี้มากครับ...กันเองเข้าถึงความเป็นวิถีชาวบ้านและรู้ข้อมูลเกี่ยวกับอาหารดีมากครับ
กระชับไว...ได้สาระและใจความด้วย
คิดถึงในหลวง
ผู้ใหญเปียกครับเบอร์โทรตัวเล็กมากผมอยากจะสั่ลูกเป็ดบาบารี่สั.100.ตัวนะครับ.โทรติดต่อเบอร์นี้ด้วยครับ..0946953292.ด้วยนะครับเบอร์ของผู้ใหญตัวเล็กมากมองไม่ชัดครับ
คุนต้กคับแล้วคุนป๊อกทำอาหารเก่งเท่าคุนไหมคับผมอิจฉาคุนป๊อกจังเลยที่ไดสามีเก่งเรื่องทำกับข้าวเก่งกว่าผู้หญิงอีก
ผู้ใหญ่เปียกครับเบอร์ของทานผู้ใหญ่ตัวเล็กเห็นม่ชัดขอติดต่อมาเบอร์นี้ด้วยจะสั่งลูกเป็ดบาบารี่.100.ตัวครับ
ชีวิตต่างจังหวัดดีมากจากที่เคยไปใช้ชีวิตอยู่กรุงเทพแล้วมีเรื่องงให้ต้องกลับบ้านมาเรียนที่บ้านเป็นผลดีมากได้อยากให้เราเห็นถึงความธรรมชาติของบ้านเรากลับกรุงเทพต่างกันอยู่กรุงเทพต้องใช้ตังหมดอยุ่บ้านเราสบายเลี้ยงเป้็ดเลี้ยงไก่ได้สบายมาก
ปผไ