もんじゃ焼きの王道(明太もちチーズ)の作り方 Making Monjyayaki
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
- Monjayaki is a light meal similar to okonomiyaki.
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●キャベツ：半玉
●明太子：2つ
●餅：3つ
●小麦粉：大さじ5
●水：300cc
●ウスターソース：大さじ2
●醤油：大さじ1
●あごだし白だし：大さじ1/2(あごだし入れるといっきに本格的になるよ♪)
●天かすお好み量
●ベビースターお好み量
●とろけるチーズお好み量(いっぱい個人的に好き♪)
●油
●翻訳字幕作成にご協力頂けたらとても助かります
Please make a translation of English subtitles
翻译请您帮助我
번역 도움을 주셔서 감사합니다
⇒www.youtube.com...
●字幕作成のやり方はこちらです
⇒support.google...
●Instagram
⇒ / kossarishuntaso
●twitter
⇒ / kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
#こっタソの自由気ままに #もんじゃ焼き 作り方 #もんじゃレシピ #ホットプレート 料理 #もんじゃ 月島 #okonomiyaki #最強の男飯 #garicrice ##男飯レシピ #ずぼら飯 #男の料理 #ビールのお供 #こっタソ居酒屋 #おかず #こうちゃん特製 #居酒屋メニュー #おつまみ #晩酌 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #bento #recipesfordinner #mukbang #下厨房 #男子ごはん #マツコの知らない世界 #먹방
大好きなもんじゃ焼き嬉しいです。週末作りたかったです。来週まで我慢です。今日焦がし豚バラねぎガーリックライス作りました。前回より本当に美味しかったです。お兄ちゃんとお父さんの大好物になっているので今年も何回も作ります。もんじゃ焼きも明太子もおもちもチーズもベビースターも大好きです。だから来週か今週の夜のご飯にお母さんにお願いして作りたいです。日曜日のこんな早い時間に動画が見れてとてもとても幸せな子供だと思います僕は。嬉しいです。今日も高評価押しました。毎日楽しみに見てます。今から料理ノートにレシピを書いて作り方を何回も見たいと思います。いつもと違う見え方で作ってる所が見れてとっても美味しそうです。お店みたいです。
初めまして✨もんじゃ焼きに最近ハマってその流れから動画初めて観ましたが一発目から好印象で観てて落ち着く✨何回も観てしまう😆🍀
お腹がなりました。最高にうまそうです！意外と簡単に作れる事にびっくりです。こっタソさんのお陰でめちゃくちゃ料理するようになりました。
もんじゃで有名な月島にも通い、贔屓のお店がある位にもんじゃは大好きで家庭で作れると知ってからは色々なパターンの具材で自宅で作る様になりました。
明太子＋餅＋チーズが具材のもんじゃは好きなもんじゃの１つなので、こうちゃんのレシピを拝見してこう言う材料を入れるのもアリだと参考になりました。
こうちゃんのレシピで違っていたのが出汁は我が家は昆布出汁、又は昆布出汁＋鰹出汁を使っているのと後は具材でベビースターを入れない代わりに干し海老を入れております。
もんじゃは家庭で作ると自分好みに色々なパターンで試せられるのがある意味、良いですね。
白麻婆豆腐ですが、動画に挙がった次の日にカルディに行きましたが、売り切れで買えず、店員さんから、今日、入荷予定との情報を教えてもらえましたので今日か明日のどちらかの晩ご飯で作る予定です。
相方さんの反応が毎回素敵すぎて、こんな風にいつも大絶賛で喜んで食べてくれたら作ってる方も作りがいあるよなぁ✨って見てます。ずっと仲良く頑張って欲しいです!
外れる訳が無い、鉄板の組み合わせ！美味しそう〜。
もんじゃ、好きな具材ばっか👀❣️いつもメニューどうやって考えてるか知りたいです！皆んなが絶対好きな物ばっかりで、2人の料理に対するアンテナが凄すぎ📡
めんたい、お餅、チーズ、全部大好き😍作くんなきゃですね✨
もうすぐ節分ですね。
美味しい恵方巻きを作って欲しいです。お願いします🙏
もんじゃを食べる習慣がないけど、こんなに簡単に作れるんですね！
めっちゃ美味しそう✨
みんなで集まった時に是非作ってみたいです♪
楽しく食べられそうでいいなぁ〜
きゃーもんじゃー💕💕
大好きだけど食べる機会が少ないのでこれで家でいつでもできます〜🤗材料も多くないし美味いし。
絶対作りますわー😆パーティメニューいけますね👍🏻
いつも楽しみに観てます！
そして料理ももちろん、毎回思うのがコンロ周りのキレイさに驚きます。
日頃どんなことをしているか動画にしてほしいです！！
楽しみにしてます！
もんじゃ焼き食べたことありません。
面白そう～やってみたいです。明太子にお餅合いますもんね😃💕作ってみます
私も明太もちチーズかデラックススペシャル全部入り！とかが好きですwお家でもよく娘達と作ったけど市販の粉だったんでこうちゃんレシピで作ってみまぁす❣️
小さいヘラで鉄板に押し付けて、裏にくっつけて食べる同士いない？
もんじゃ屋さん行ったら必ずオーダーする１品です😍
それが自宅で美味しく出来るなら、巣篭もり中🏡の今やるしかないですね👌
具材も全て自宅にある物ばかりなので、今夜の晩ご飯は、もんじゃにしまぁーす💞
いつも❌１００ありがとうございます😊
餅明太子は食べたこと無いね簡単でいいねこばら空いたら作ってみよう、一度だけ東京で食べたこと有るけど、明太子じゃなかったぜひ真似します🎵
わーい:Dもんじゃだぁ!子供が小さい頃はホットプレートで何回か作りましたよ。久しぶりに食べたいなあと思ってたらこうちゃんが教えてくれた!嬉しい😄
ホットプレートを傷つけないように竹のヘラがあるそうですよ。
お正月のお餅も残ってるしぜひ作りたいなあ。
もんじゃ焼き食べたことないのでこうちゃんの作り方でやってみますね💕
もんじゃは東京の大須遊びに行った時初めて食べた😅美味しかったけどおうちで作った事なかったけど、簡単にできるんだね！やってみよう。その前にちっちゃいヘラ買ってこなきゃ😅
あごだし白だし、買ってきます！ベビースターは、私も入れます！
いつもありがとうございます😄
美味しですね。もんじゃ💕大好き食べたいよー😍
やっばい時間に観てしまった・・・。
お腹が空いてしまったな。
お焦げ美味しいですよね。
久しぶりに作ろうかな＾＾
おいしそーーーっ
作るとこから食べてるところ
ライブ配信してほしいいいい
こんばんは✨いつも楽しみにして見ています コメントは初めてです もう 何でそんなにお上手なんですか⁉️💦 美味しそう過ぎて😅たまらん🌀😋
もんじゃ焼きは
お焦げが美味しいですよね🤗
わざと 薄く伸ばしてカリカリにも
します
もんじゃ。。数年食べてないなぁ
久しぶりに食べたくなってきたっ！
１月中に食べよっとー⤴️⤴️⤴️
もんじゃ…おこげ見るだけでヨダレが止まらない🤤
一味とフライドガーリックたっぷりで食べるのが大好き‼️
しゅんちゃん配合は是非とも食べたい‼️
ダンナと息子のご飯の参考させてもらってまーす！男飯簡単は主婦には助かります❣️これからも宜しくお願いします🥺
お焦げとチーズのところが美味しそ〜もんじゃ焼き好きですが、お店だと高くつくんですよね。
お家でお安く、好きな食材をたっぷり入れて食べるのもいいなぁ。
このプレート使いやすそうですね！どこのメーカーですか？私もこれでもんじゃ焼き作りたーい
もんじゃ焼きは月島で一度だけ食べました。作り方が分からず店員さんにお任せして😅
これで分かるので家でやります👍
こうちゃ〜ん、メニュー考えるの大変でしょ。なのに上手に作るから感心しちゃいます。こうちゃんのフーフーが可愛い😍しゅんちゃんのリアクションも大好き💗カリカリ分かる↑👍
おいしそうです！ホットプレート持ってないのですがお勧めありますか？？今回使ってるのはなんてやつか教えてくださーい！
めっちゃうまそう
一番好きな食べ物がもんじゃ焼きです！
おうちでできるなんて最高(^^)
あごだしがきいて美味しそう！
絶対作ります！
なんか2人とも可愛いw
あーー鉄板一枚分、ペロッとイケるやつだー🤤🤤🤤
食べたくなってきたぁ〜
家でも簡単に作れるのびっくりです！安定の飯テロ〜♡ ヘラを買わなくちゃ‼︎ お好み焼きも焼きたくなる(^ ^)
今日から糖質制限ダイエットを始めました💦
痩せなくちゃいけないおばさんなので😭
糖質制限の料理やシュンちゃんが作るスイーツなどをやってくれると嬉しいです😆
これぞ飯テロ…
明石焼き作って〜
はい もんじゃは絶対これ❣️
今晩はヘルシーにカブのサラダとシェントウジャンでしたぁ
量り売りのザーサイ 柔らかすぎて歯応えが物足りなかった
ダイエット中ってのもあるけどこういう系の食べ物、本当にうまそう。大量に食べたい（＾Ｏ＾）
ダイエット成功したらご褒美に作ります。あと半年後ww
もんじゃいいですなー(^○^)
こんばんは。
美味しそうですね
海鮮もんじゃもやってー(笑)
おいしそ～♪ あごだしとかお店じゃ頼めないですもんね～おうちもんじゃやりた～い♪
ところで～こうちゃんを見込んで図々しいリクエストなんですが ビリヤニっていつかやっていただけませんか？めっちゃ美味しいんですけど お店のお米パラッパラな感じにならないんです なにとぞよろしくお願いいたします～m(_"_)m💦
見てたら食べたくなり速攻作りました(笑)ビール🍺と一緒に美味しかったです😁
肉汁がめっちゃ出てくるハンバーグ作って下さい。
もんじゃ〜
もんじゃ焼き、食べたことないなぁ。お好み焼きは何度もあるけど、作り方以外で明確な違いは、卵を使わないことかな。卵使わないと固まりにくくてトロトロになる？
俺も好きでよう作ってます。お酒に会うんですよね
100均に傷つかないもんじゃヘラ売ってますよ。色は黒ですが3個セットです。もんじゃ、次の日も食べたくなります。何でやろ。
うまけりゃええんよ
モンジャって原価やすいな
私が生まれ育った地域はお好みやタコ焼きはあっても「もんじゃ焼き」という文化が一切なく、漫画やテレビで見て味を想像するだけの料理…もっともあの見た目ですし
ベビースターとか入ってるし、味が1ミリも想像つかないのが正直な所なのですがw
だから私にとっては「関東の都会の人だけが食べる事を許された謎の料理」ってイメージでした。
夢の(？)もんじゃ焼き、初挑戦してみます…怖いので動画よりもう少し控えめな量で😅