PANZEROTTI PUGLIESI | calzone | fritta | ricetta originale perfetta

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 29

  • @ANTONELLINA662
    @ANTONELLINA662 9 ปีที่แล้ว +1

    Che manualità nel far le palline di pasta! Caspiterina....bravissima! Un bacione grande

  • @annatisci6667
    @annatisci6667 6 ปีที่แล้ว

    Penso di aver trovato la ricetta giusta dei miei panzerotti al forno 😍 Complimenti e grazie!....la proverò 😊

  • @angelaciaociao6350
    @angelaciaociao6350 9 ปีที่แล้ว +1

    Mamma che fameee!! Ricetta buonissima!!

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  9 ปีที่แล้ว

      Angela Ciao Ciao Grazie mille, Angela!!! Un bacione e benvenuta!!! :D

  • @supermamma6938
    @supermamma6938 9 ปีที่แล้ว +1

    Che buoni!!!! Bravissima

  • @andreamorelli2202
    @andreamorelli2202 9 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimo,in oltre ho anche provato la focaccia è venuta buonissima 😄

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  9 ปีที่แล้ว

      andrea morelli grazie, Andreaaaaaa!!! Mi dai tante soddisfazioni :D un bacione!

  • @polverediriso
    @polverediriso 9 ปีที่แล้ว +1

    che super bontá 😍💖

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  9 ปีที่แล้ว

      Polvere di Riso Sììììììì :D sono una delizia e creano dipendenza!!! bacioni!

  • @serechannel
    @serechannel 9 ปีที่แล้ว +1

    buonissimoooooooooo =) devo voglio rifarlo anche iooooooo =D

  • @ransielastrega3954
    @ransielastrega3954 9 ปีที่แล้ว +1

    Mia suocera organizzava serate panzerotti rigorosamente fritti e la gara era a chi riusciva a mangiarne di più... che bontà!!!!

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  9 ปีที่แล้ว +1

      ransie lastrega la prossima volta che fate la gara voglio esserci anche io!!! Un bacione, cara! Grazie :D

  • @marcellapapapietro6546
    @marcellapapapietro6546 9 ปีที่แล้ว +1

    ciao cara buonissimi, mia suocera ci mette anche una patata per far sì che l'impasto risulti più morbido e soffice, io li mangerò domani sera non vedo l'ora di abbuffarmi da buona pugliese.

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  9 ปีที่แล้ว

      Abbuffati anche per me! Un bacione e grazie per i complimenti 😄

  • @1190fiorella
    @1190fiorella 9 ปีที่แล้ว +1

    Ciao CLaudia...ormai avrai capito che sono la tua iscritta piú rompi scatole :-D...ma io sono barese...e secondo la nostra tradizione, questa non é la ricetta tipica...noi usiamo anche la semola, in piú i panzerotti li stendiamo piú sottili...e il ragú non é contemplato nel ripieno...un'ultima cosa: il calzone é un'altra cosa!!!! Ahahah scusami cmq sono convinta che anche la tua ricetta sia super buona...come sempre d'altronde...baci, al prossimo video

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  9 ปีที่แล้ว +1

      fiorella alberto Ciao cara,
      come ho spiegato già nel video ed anche nell'articolo di approfondimento, che puoi trovare nel box informazioni, questa è la ricetta tipica pugliese del Salento ed in particolare di Brindisi, città molto famosa per la preparazione di Calzoni al forno e Fritte. Prepariamo questa ricetta da generazioni e non abbiamo mai messo la semola nell'impasto.
      I panzarotti vengono stesi ad uno spessore di massimo 3 mm che, credimi, è molto sottile.
      Ho poi specificato, sempre nel video e nell'articolo, che il ripieno tradizionale prevede sugo e mozzarella e che facoltativamente si può aggiungere la carne.
      Un bacio :)

    • @1190fiorella
      @1190fiorella 9 ปีที่แล้ว +1

      Ok scusami...non avevo colto l'approfondimento...effettivamente avrei dovuto leggere...;-) cmq stasera preparerò le pringles con la tua ricetta...

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  9 ปีที่แล้ว

      Grazieeeeeeeee 😍 fammi sapere se ti saranno piaciute😄un bacione!

  • @VALENTINAAGR
    @VALENTINAAGR 9 ปีที่แล้ว +1

    dopo aver visto il tuo video ho detto alla dieta che per oggi non ci vediamo

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  9 ปีที่แล้ว

      VALENTINAAGR ahahahahahah sapessi quanto sono buooooooni :D Un bacione cara!

  • @supershirishiri
    @supershirishiri 9 ปีที่แล้ว +1

    Semplice bontà T_T

  • @salvatorevalori9130
    @salvatorevalori9130 8 ปีที่แล้ว +2

    in realtà non é tipico del Salento ma di Bari...

    • @Lericettedellamorevero
      @Lericettedellamorevero  8 ปีที่แล้ว +2

      ti assicuro che il Salento è pieno di friggitorie che fanno esclusivamente fritte e panzerotti. Te lo dice una brindisina :D

    • @mariacarmelaroccaforte4011
      @mariacarmelaroccaforte4011 5 ปีที่แล้ว

      Federico Fellini di una nuova