गणेशोत्सव स्पेशल थाळी/पाहुण्यांसाठी जास्त प्रमाणात स्वयंपाक बनवताना प्रमाण कसे घ्यायचे? SpecialThali

Get your Oddy Ecobake parchment paper here: amzn.to/3oLdgsk
Oddy Uniwraps Food Wrapping Paper: amzn.to/2K3F6RD
रक्षाबंधन थाळी / पाहुण्यांसाठी जास्त प्रमाणात स्पेशल थाळी / स्वयंपाक बनताना प्रमाण कसे घ्यायचे? Special Veg Thali
Ingredient / साहित्य
*Alu vadi / अळू वडी
अळू पाने 5-6 मध्यम
कोथिंबीर 1 वाटी
हिरव्या मिरच्या 3
लसुण 10-12
जिरे 1 tsp
पांढरे तीळ 2 tbsp
ओल्या नारळाचा चव 1 tbsp
चिंच 2 pc
गूळ 1 tbsp
हळद 1/4 tsp
लाल तिखट 1 tsp
धणे पूड 1 tsp
मीठ
बेसन 2 वाटी (150-200gms)
भाजी बनवण्यासाठी :-
तेल 2 tbsp
मोहरी
जिरे
कांदा 1 मध्यम
कढीपत्ता
कोथिंबीर
आले लसुण पेस्ट 1 tsp
हळद 1/4 tsp
लाल मिरची पावडर 1/4 tsp
काळा मसाला 1/4 tsp
दाण्याचा कूट 2 tbsp
मीठ
पाणी 3 tbsp
कोथिंबीर
*मटार पनीर (5 लोकांसाठी)
पनीर 250gms
मटार 150gms
काजू 10-12
मगज 2 tbsp
टोमॅटो 5-6 मध्यम (400gms)
तूप 2-3 tsp ( पनीर fry करण्यासाठी)
तेल 4 tbsp
तमालपत्र 2.
दालचीनी 1
जिरे 1 tsp
कांदा 1 मध्यम
आले लसुण पेस्ट 2 tsp
हळद 1/2 tsp
लाल मिरची पावडर 2 tsp
धणे पूड 2 tsp
किचन किंग मसाला 2 tsp
पाणी 2-3 वाटी
मीठ
कसूरी मेथी 1 tbsp
कोथिंबीर.
तूप 2 tsp ( तडका देण्यासाठी)
हिरव्या मिरच्या 3
नारळी भात (5 लोकांसाठी)
तांदूळ 1 वाटी
गूळ 1 वाटी
ओल्या नारळाच्या चव 1 वाटी
तूप 4 tbsp.
लवंगा 3
हिरवे वेलची 3
दालचिनी 1
मीठ 2 चिमटी
पाणी 2 वाटी
वेलची पूड 1/4 tsp
केशर दूध 2 tsp
काजू 10-12
बीट कोशिंबीर (5-6 लोकांसाठी)
बीट 1 मोठे
दाण्याचा कूट 1 tbsp
साखर 1/4 tsp.
मीठ
कोथिंबीर
दही 2-3 tbsp
#रक्षाबंधनस्पेशलवेजथाळी
#पाहुण्यांसाठी जास्त प्रमाणात स्वयंपाक बनताना प्रमाण कसे घ्यायचे?
#rakshabandhanspecialthali
#specialvegthali #राखीपोर्णिमास्पेशलथाळी
#specialvegthalimarathi #matarpaneer #मटारपनीर #panir #पनीरमटार #hotelstylematarpaneer #नारळीभात #श्रावणखासवेजथाळी #स्पेशलथाळी #थाळी1
#specialdishforrakhipornima #राखीपोर्णिमास्पेशलडिश #saritaskitchen #फूडबिझनेस #थाळीरेसीपी #thaliseries #अळूवडी #श्रावणसात्विकथाळी #श्रावणमासखास
#जास्तप्रमाणातस्वयंपाकबनतानानियोजन #स्वयंपाकाचेनियोजनकिचनटिप्स #जास्तस्वयंपाकबनतानाउपयोगीकिचनटिप्स
#kitchentips #rakshabandhankhasthali