ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
Portakallı Limonlu KEK Nasıl Yapılır? | Oktay Usta
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2020
- Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...
Limonlu portakallı kek
Malzeme listesi;
4 yumurta
1 buçuk su bardağı toz şeker
1 bardak ayçiçek yağı
3 su bardağı un
1 portakal
1 limon
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kek kalıbını mantolamak için bir tatlı kaşığı tereyağı
2 kaşık toz fındık
Hazırlanışı;
Öncelikle tereyağını kalıbın içerisine fırça yardımıyla erittikten sonra sürüyoruz toz fındığı serpip kalıbın içine montalıyoruz.
Karıştırma kabın içerisine yumurtayı kırıyoruz toz şekeri ilave edip mikserin en yüksek devrinde üç 4 dakika Köpürtüyoruz rendenin ince yerinden portakal ve limonu kabuğunu rendeliyoruz sularını sıkıp o yumurtanın üzerine ilave ediyoruz. Ayçiçek yağını da döküyoruz, mikserle biraz karıştırdıktan sonra kabartma tozunu, unu, vanilyalı hepsini ilave edip tahin kıvamında bir kıvam ortaya çıkartıyoruz.
Harcımızı kalıbımızın içerisine döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 ila 50 dakika arasında pişiriyoruz
Not;
Kekimiz 25. dakikada 160°’ye düşürüyoruz içini çekmesi için güzel nefis bir kek ortaya çıkıyor.
Kanalıma ücretsiz abone olun;
bit.ly/CHEFOKTAYUSTA
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
ınstagram: / chefoktayusta
Sesinizi duyunca oglenleri annemle beraber oturup izlediğimiz günler geldi aklıma
Özlendi
Gerçekten yeşil elma videoları aklıma geldi
Özlendi
Özlendi gerçekten
Gerçekten
İzlemeden beğeniyorum. Neden çünkü onun tarifleri şaşmaz çünkü o herkesin tarif defterinin bir numaralı ustası çünkü o herkesin görmeyi çok özlediği usta, sesini duymayı çok özlediği usta canım usta iyi ki gelmişsin aynı tarifini tekrar tekrar izliyorum sesiniz gerçekten huzur veriyor duygulanıyorum🤍 sevgiler
Aynen evey
Evet
Bende aynısını diyorum
oktay ustam supersin
O kanaldan çıkıp hiç biriyle ayni keyefeye konulmadan bu kadar sevilen başka kimse yok. Ne mutlu size.
VALLAHİ çok doğru ❤
Ustaların Hası, sen temizliğin, nezaketin, saygının , öğretinin sembolü harika bir ustasın. Ayağın pınar, başın göl olsun . Tanrım seni varetsin.
Baş nasıl göl oluyor nasıl bır ata sozu acıklarmısınz
@@topraktoprak2633 Esma Hanım, ben ustamıza sevgi ve saygimdan dolayı; Sağlık ve Bolluk içinde olasın. anlamında kullandım. Başka anlamlar yüklemek, okuyanin izanına kalmış.
@@nevzatoner6417 sadece anlamadım teşekkürler ederim efendim
.
@@nevzatoner6417 bu cok guzel bir duadir rahmetli annemde derdi Allah razi olsun sizden bana hatirlattiniz.
Oktay Ustam tvde sizi izleyerek büyüdüm, çocukken en sevdiğim programlardandı Yeşil Elma. Yıllar sonra sizi yeniden görünce göz yaşlarımı tutamadım mutluluktan. Çok efendi, çok değerli bir insansınız. Kekiniz de enfes görünüyor 😊
Evet yurekten katiliyorum. Oktay usta, sizi izlerken eski gunler aklima geliyor.
❤❤❤ EYNİ İLƏ
Çok değerli bir sanatçısınız rahmetli annemle izlerdik..insan ne iş yaparsa yapsın iyi bir insansa enerjisi çok güzel oluyor sizi izlemek dinlemek ne güzel nimete saygınız harika..saygılar ustam
Kek yapmayi ekran başında sizden öğrenmiştim oktay ustam ilk yaptigim kekte portakalli kekti çok duygulandim
Hayatımıza girdiğinde çıkarmak istemediğimiz insanlar vardır ..Tarifleriniz güleç yüzünüzle bize geçiyor ..Sevgi ve saygılar 🙏🏻
Sizi canlı canlı izleme şansım olmuştu. Meyvelerden çok güzel bir sanat yapmıştınız. Özlemiştik sizi. Yerinizi kimseler tutamaz ustam.
Çok teşekkürler oktay ustacımıza bize ihtiyacimiz olmayacak kuzu cevirme tarifi vermek yerine daha ev durumuna yatkin ve yapilabilir tarifler veriyor. :)
Siz kek harcının dibini sıyırırken oğlum burdan size" hepsini dökme amca biraz çocuğuna da bırak " diyor 😂
Ay çok güldüm😂
Çocukların dip sıyırma adeti sadece bizim evde yokmuş anlaşılan. 😊
Şu anda fırında bakalım nasil olacak olunca yazıcam
(Yaptık ve gerçekten çok güzel oldu tavsiye ederim)
Harika püf noktalar paylaşıyorsunuz.Ben, ilk sizinle yemek yapmaya başlamıştım.Tv'de ki yeşil elma programınızı hic kaçırmazdım.Hatta kitabınızı almıştım yeni evlendiğim zaman.Ordan çok tarifinizi yaptım.Sizi yıllar sonra tekrar keşfetmek güzel.Allah yolunuzu açık etsin.
Bu kanala denk geldigime o kadar çok sevindim ki anlatamam hemen abone oldum😍 Ustamın daha öncesine ait birçok tarifi var defterimde yıllardır şüphesiz yapıp tavsiye ettiğim tarifler Oktay ustam iyi ki varsınız emeginize sağlık💖
Yaptım o kadar güzel oldu ki anlatamam tadı muhteşem ustam ellerine sağlık küçüklüğümün ustası 🥰
Bu notu sizin tarifle yaptığım portakallı kekin tadı ağzımda dağılırken yazıyorum. Denemeyen kalmasın yok böyle bir lezzet. Elinize sağlık ustam
Kek kalıbını yağlamak için tereyağını hiç isitmamistim birde öyle deniyeceğim. Teşekkür ederim
Bende ilk kez gördüm.
Herr zamanki gibi gördüğüm en guzel ustadan en güzel kek >3
Eline sağlık harika oldu
Tarif mükemmel, limon ve portakalın aroması çok güzel yakışıyor keke kesinlikle denenmeli. Ellerinize sağlık Oktay Usta.
Küçükken sesinizle uyurmuşum. Sesinizi duyunca bi huzur geldi. Tariflerden çok seni sevmişiz usta🖤
Çocukluğumda çok ulaşılmazdı...
Benim için hâlâ dünyanın en güzel tatlısı KEK 😊
Ellerine sağlık ustam.
Annemle sizi izlerdik küçükken aklıma o günler geldi biraz yaşlanmışsınız 🙂❤
Küçükken izlediğim tadı veriyor hâlâ videolarınız. İzlerken kalbim yumuşuyor, aklıma çocukluğum geliyor.
Allah razı olsun oktay ustam israf olmamasına çok dikkat ediyorsunuz .
Tariflerinize gençlerimizin ihtiyacı var bilhassa yemek tariflerine kek şahane oldu Allah yolunuzu açık etsin
Şimdi portakallı kekinizi yaptık usta çok güzel oldu 😌 herkese tavsiye ediyorum... pişerken evimiz mis gibi koktu 🍊
Seneler önce bu tarifi yapmıştım ve lermeste satışa götürdüm birkaç dakika içinde tükenmişti ,ellerine ,canına sağlık ustam❤
Bu sabah yaptım..muhteşem bir tarif..Oktay ustanın verdiği püf noktalara azami dikkat edilmeli.Allah razı olsun gönüllerin ustasından
İzlemeden layk ATTIM çünkü ustamın bütün verdiği tarifleri gözüm kapalı YAPARIM ustam herşeyin iyisine ve güzeline layıksınız
Hayatımda yaptığım en yumuşak en lezzetli kekti, çocuklar bayıldı hep bundan yap bidaha anne dediler yalnız kendimden bir ekleme yaptım, evde hazır aldığımız portakal reçelinden kalan tanecikler vardı, bir yemek kaşığı kadar onu da attım içine çok güzel oldu, bide fındık ceviz malzemem yoktu onu da eksik yaptım🥰 ellerinize sağlık Oktay usta tarifiniz herzamanki gibi mükemmel 💯🏆
Allah sizden razı olsun Oktay ustam çok güzel olmuş
Eski zamanlarımıza gittik tek bildigimiz chef 👍❤️
Beğenmeyenler kek nasıl yapılır acaba nesini beğenmediler hayretler içindeyim...
Allah haset edici kullarımdan bizleri korusun.
Oktay ustaaa 🤗🤗çocukluğum; mutlu , masum ve en önemlisi huzurlu yıllarım
Oktay usta, biz gençken yoktunuz. Şimdi mecburen sizden öğrenmeye çalışıyoruz. Bu gün sakızlı muhallebi tarifinizden muhallebi yaptım enfes oldu. Bu keki de en kısa zamanda yapacağım. Çok sağolun. Yolunuz açık olsun.
Simdi yaptım ve ev muazzam kokuyor, soğumasını bekliyorum, çok yumuşak ilkdefa bukadar güzel kek yaptım,çok teşekkür ederim..ALLAH razı olsun..
Ustam önceki televizyon programlarını hiç kaçırmadan izledim tüm tariflerini deftere yazdım yetmezmiş gibi çıkan kitaplarından aldım iyiki geri döndün ustam çok mutluyum⭐⭐⭐
Yediğim en güzel kek :) Ellerinize sağlık.Sizi çok küçükken izliyordum kanalınızı görünce yine çok sevindim. Bir süredir tariflerinizi sizinle birlikte yapıyorum hepsi birbirinden güzel ve lezzetli. Başarılarınız daim olsun kanalınız en hızlı şekilde büyür İnşallah 🙏
Əllərinizə sağlıq Oqtay usta. Səsiniz hər zaman gəlsin.Həm usta kimi həm insan kimi çox dəyərləndiririk sizi.Allah sizə bərəkətli ömür nəsib etsin inşəllah
Insan sizi izleyince püf nokta vermedi diye aklima gelmiyo o güveni bize verdin ustam sizi her gördümde yesil elma geliyo aklima😢duygulaniyom gecen seneler gelmiyo bida sofralarin sahi oktay ustam seni cok seviyom elleriz dert görmesin cok degerlisiniz ellerinizden öperim ustam😊🍀💐
Ooffff oktay usta naptin boyle sen, nasil canim cekti. Malzemelerim tam olsa hemen yapacaktim, o kadar canim cektiki
Oktay ustam AZƏRBAYCANDAN sizə kucak dolusu səlamlar. Hər zamanki kimi şahanə. Əlinizə sağlık.
yaptım mukemmel oldu o portakal limon kokusu tüm evi sardi cocuklarim bayildi eşi begendiyse herkez beğenir 😂😂oktay usta ellerinize saglik kesenize bereket💖💖
Allahım yine nefisssssss bir tarif pamuk gibi oldu hemen denedik fırın bize zorluk yaşatsada başardık ellerin dert görmesin ustaların ustası iyiki varsın 🌺🌹👍👏👏👏👏
Yaa en son televizyonda annemle izlerdim şimdi görünce bi duygulandım ,hemen abone oldum 🥰♥️
en en ennnnn sevdiğim kekin tarifini büyük zevkle izledim..çok teşekkür ederiz ustam ⭐⭐⭐
Ben bu kadar lezzetli bir kek görmedim evde yaptığımız halde çok güzel oluyor ellerinize sağlık ustam.
Seninle tanışmış biri olarak çok gururluyum sade anlatımın güzel tariflerinle gönlümüze taht kurmuştun yeniden aramızdasın ya Allaha hamd olsun
🙏🍀🌟
Şefim yine eskisi gibi her gün tv de görmek istiyoruz sizi şöyle canlı canlı süper olur 👍🏻
Ellerine sağlık oktay ustam sizi görmek ne güzel sizin anlatmanız ve yapmanız birbaska harikasınız iyi akşamlar
Harika oldu bugüne kadar yediğim en güzel kek diyebilirim.Sadece 1 saat sürdü pişmesi benim fırından kaynaklıyor sanırım.Artık favori kekim 🖤
Allah razı olsun ustam sayenizde sevdiklerimizle bu güzellikleri paylasiyoruz
Xoş geldin Oktay ustamiz.Azerbaycanlilar sizi cox sevir🥰
Tarifi birebir denedim. Böyle bir tat lezzet olamaz mükemmel oldu sutsüz. Portakallı kek nasil olur demistim ama gerçekten harika mutlaka deneyin.
yeşil elma programıyla severek izliyorduk sizi ustam ellerinize sağlık şuan ekranların sizin tariflerinize çok ihtiyacı var iyiki o zamanlarda sizi izlemişim sizin gibi değerli insanlara ihtiyaç var bende tariflerinizi çok severek izliyorum iyiki varsiniz
Oktay ustamm mutfaga geri dön o sesinizi duyunca anamla oturup izlediğimiz günlere geri döndüm resmen ya...
Çoçukluğumuzun ustası sizden çok şey öğrendik sizi gördüğüme çok sevindim
Oktay ustam kek tarifleriniz her zaman guzel oluyor👌🏻. Ben triliçe tariginizi de deniyorum super tutuyor.
Gönüllerin efendisi ellerine sağlık oktay ustam rabbim sana uzun ömürler versin 🙂🧿
Oktay usta ellerine sağlık.. Hemen denedim ve ev halkı bayıldı :) Çok lezzetli oldu. Evde portakal yoktu onun yerine portakal reçeli koyup şekerini azalttım.
Ellerinize sağlık 🍏
Harika muhteşem ve mükemmel bir kek ellerinize sağlık olsun ustaların ustası Oktay ustam. Mutfak sizinle güzel
Ellerine saglik ustam cok guzel gorunuyor genelikle verdigin tariflerin denemeye ozen gosteriyorum ustam yillar once bir pasta yapmistin seftalli ramazan tatlisiydi yine yaparmisin
Bugun yaptim
. Yumusacik ,cok lezzetli bir kek oldu 😍 tesekkurler Oktay usta 🙏🏼
Allah sizden razı olsun gözəl qəlbli ustam. Mən də bişirdim çoox gözəl oldu. Azərbatcandan salamlar🇦🇿🇹🇷
Ellerine sağlık Oktay Usta'm, 👏👍🌹
Poğaça tarifini yaptım muhteşem oldu ustam tesekkurler
Allah işinizi gücünüzü rast getirsin !11sene önce Türk yemeklerini sizden öğrenmiştim.....
Harika MaşALLAH çok güzel Emeğinize sağlık olsun çok teşekkür ediyorum Sağolun Chef'im
Maşaallah kek sünger kimdi bir doluya sahip, çok güzel oldu ,düşüncenize ellerinize sağlık.
bir bardak seker yeterli
Kekte ne kek oldu masAllah😋
Yine elinize saglik Oktay ustam mukemmel bir tarif!🥰🤗
Sizin tariflerinizle bugünümüze geldik Allah razı olsun. 💖
Hep tereddüt ettim limonlu keki kalıpta yapmaya sizin tarifi görünce beklemedim ve sonuç harika❤️❤️❤️
Oktay usta seni büyük bir zevkle izlerdim tariflerini hep not alır daha sonra çoğunu hemen yapardım oyeşil elma progrzmıñızın tadı hiç bir programlarda yok şimdi bilen bilir sizi tekrar gördüğü me çok sevindim yeşil elma tadında ne güzel olmuş👌👌👍
inanilmaz guzel anlatiyorsunuz
Oktay Ustam sizi izlerken oyle duygulandim ki gecmisteki izlediklerim aklima geldi. Mukemmel anlatim tarzinizla farklisiniz. Butun o ince detaylari can kulagiyla dinliyorm. O rendedeki portakal parcalari benim icin de cok degerli. Soylediginiz tum detaylar benim mutfagimda da gecerli. Ayriyyeten sizden de duymak cok guzel. Hicbir nimeti ziyan etmiyoruz. Sevgilerle...
Ellerine saglik oktay ustam senin yaptigin tarifleri terettüt etmeden deniyorum,ve hepside harika oluyor👍
Her yaptığımda teşekkür etmek istiyorum o kadar güzel ki , muhteşem bi tatya kokusu aklı alıyor resmen Allah razı olsun muhteşem tarif için
🌟🍀🙏
Ellerinize sağlik,yine harika görünüyor ustam.En kısa zamanda güzel bir elmalı kurabiye tarifi istiyoruz lutfeennn
Şefim ellerinize sağlık. Tarifi paylaştığınız için çok teşekkür ederim Yaptım çok güzel oldu. Herkes beğendi 😊
Təsadüfən denk geldim videoya ağladım...çocukluğum geldi aklıma siz kanala çıkacağınız zaman annem bütün işleri bir kenara bırakıp defter kalem alıp tariflerinizi yazar akşamda heycanla eşine çocuklarına yapardı şimdi ne o aile kaldı neden içimizi ısıtan o eski günler şimdi bende annem gibi izleyip akşam bu keki kendi çocuğuma eşime yapacağım
Güzel kızım teşekkür ederim Allah razı olsun haklısınız hepimiz çok özlüyoruz hatırlarımız da kaldı yeniden birlikteyiz çok şükür ailenize selamlar sevgiler her şey gönlünüzce olsun inşallah👨🏻🍳🍀❤️
Azərbaycandan salamlar.. Oqtay usta sizin bişirdiyiniz kimi bişirdim süper alındı. Əllərinə sağlıq 👍👌🏻 Nuş olsun
👏🏻👏🏻👏🏻 Harika görünüyor, yiyenlere afiyet olsun 😋 Elmalı kurabiye tarifinizi sabırsızlıkla bekliyoruz 🥰
yaptım çok güzel oldu
Eline koluna sağlık oktay ustam, muhteşem olmuş, bende deneyeceğim İNŞALLAH 🤲🤗🌹
Sizi gördüğüme cok sevindim sizin tarifleriniz annem yapardı cok güzel olurdu bayılarak yerdik ve artık ben deniyecem sizin tariflerinizi tariflerinizi dört gözle bekliyorum hersey gonlunuzce olsunnn oktay ustamm
Oktay bey sizi birtek benmi canlı yayında görmek istiyoruz tariflerinizi çocuğu yaptım hiç ziyan olmadı çünkü bu işi bilen sizsiniz tv'de neden yoksunuz 🥺
Oktay ustam elinize sağlık çok sevindim görünce tariflerinizi hep yazardim purogram yaparken inşallah tekrar tv bir kanalda yemek puragrami yaparsınız sizin tarifleriniz tam ölçülü oluyor kolay gelsin
Portakal ve limon aroması bir arada nefiiiiiiss olur afiyet şeker olsun....
Allah razı olsun sayende harika bi domates corbasi yaptim dun. esim yavrum bayildi. pek tutturamazdim tadini sevmezdim. defne yapraginin aromasina bayildim corbada. Iyi ki varsiniz.
Oktay usta sen dünyanın en iyi sefisin bence ellerine sağlık ustam kekide herkese öneririm 👍😄❤️❤️❤️❤️
Çok güzel olmuş oktay ustam yine Allah ilmini arttırsın inşallah.
Oktay ustam yumuşacık pamuk gibi bir kek oldu.Teşekkür ederim.Ailemizin ahçısı😋👍👏
Hmmmm miss..kokusu buraya kadar geldi elinize dilinize ve o güzel yüreğinize sağlk ustam.Muhteşemsiniz.
Hemen denemeye kalkıyorum ustam Ellerine emeğine sağlık
Oktay Usta'm sizden 3 dk tarifler bekliyoruz bir de. Ne heyecanlı izlerdik o 3 dakiları
Sizden öğrendiklerimi hep yaptım.Cogunu unuttum ama tecrübe kazandım zamanla. Şimdi de bu keki koydum fırına. Yine sizi izleyerek. Sevgiler,saygılar🍀
Hoşgeldin oktay abi annem seni yıllarca izler yemekler yapardı seni ona anlattım çok sevindi iyiki geldim oktay abi ❤️❤️
Yasiyarak sunmak...bu olsa gerek.MasaAllah 👍👏
Çok lezzetli oldu 🤤 kalkıp yapmak farz oldu artık 😍
Ellerinize sağlık bende bugün denedim ve bugüne kadar yediğim en güzel kek oldu artık favorim bu kek çocukluğumda hep sizi izlerdim iyiki tekrar döndünüz..
İyi ki varsınız iyi ki..Sizinle büyüdüm..Sizi görünce o kadar mutlu oluyorum ki rahatlıkla güvenerek hiç düşünmeden yapıyorum yemekleri..Şükürler olsun diyorum iyi ki siz varsınız!!Herkesin yüreğinde anılarında neler bırakmışsınız neler ne kadar özlemişiz sizi.. Bir baba gibi bir abi gibi..Yolunuz açık olsun hep var olun…
Pınar hanım teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun Rabbim yeniden kavuşturdu sizlere birlikteyiz aileden biri olarak gördüğünüz için çok mutlu oldum teşekkür ederim sofralarınız bereketli olsun ailenize selamlar sevgiler🍀❤️🌟