Аджика на зиму по-быстрому
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2023
- Я знаю много рецептов аджики и все по своему очень хороши, но вот сегодня побыстрее нужно переработать наши овощи и закрыть огненную аджику на зиму.
Рецепт аджики очень простой и легко запоминающийся:
× 4л томатного сока 🍅
× 800г чеснока 🧄
× 1.800кг острого перца 🌶
× 2.800кг сладкого перца
× 1ст.л соли с горкой или 50-60г (солим по вкусу и желанию!)
Овощи перемолоть и добавить в томатный сок, варить после закипания 30мин.
В стерелизированные баночки закатать и на сутки укутав дать остыть
Всегда желаю вам приятного аппетита!!
#буднидоярочки
Сплошное удовольствие вас смотреть и слушать! Золотые руки у хозяюшки! Спасибо!
Не женщина - а ураган ! Молодец, на таких земля и держится. Мы в Подмосковье тоже готовим на зиму. Теперь Ваш рецепт понравился огненный
Рада, что у меня появилась помощница в вашем лице. Спасибо! Всего доброго вам и вашей семье. Караганда.
Не опрадывайтесь...делайте как Вам удобно...❤
Доброго времени суток Алла и дочка за кадром! Аджику не особо любил, но приходилось покупать на рынке у женщине , которая тоже много всего домашних условиях готовила, а потом подавала 👍Вам Алла спасибо за простой рецепт данной Аджики .👍🌶🍅🧄🫑🌶🍅🧄🫑. Как всегда вам желаю мира вашей стране, и вашим близким, и делайте как вам надо, вы у себя дома, всё супер и по домашнему.
Спасибо! Что делитесь с нами своими вкусными рецептами!❤
Здорово все овощи все сохранено и вкусно и зимой это ух как вкусно . Спасибо большое.❤
Дорогая. Алла благодаря вашим роликам зиму переживём с чудесными заготовками .спасибо вам .браво Алла ! ❤🎉
Здравствуйте милая хозяюшка. Удачного вам дня. Почаще улыбайтесь, вам это очень к лицу.
Вы умница-разумнiца 👍
В реальной жизни хотела бы иметь такую подругу.
Няхай вам шчасцiць ❤️
:)
Здравствуйте случайно попала на Ваш канал.Смотрю любуюсь труженицой хозяйкой.😊
:)
Спасибо Аллочка ! Аджичка ,,бомба,,!❤❤❤
Девчоночка,красотульки ,я первая ,Вас и Ваши видио обожаю.Большой пиши из Витебска Беларуси.❤❤❤
Спасибо вам за уделённое время для просмотра моего видео!
Супер. Спасибо
Подача Ваша бомбастична! Чітко! Зрозуміло! Без усілякого бла-бла-бла🥰😍
На канале вновь моя любимая кулинарка. Вы молодец, пчелка трудолюбивая. 🤗🥀🌻
Привет хозяюшки, мне кажется от такого количества перца и чеснока и дым с ушей пойдёт, ну на любителей остренького. А вообще закрутки у вас хорошие, я делала по вашему рецепту, баклажаны в аджике просто супер, спасибо што показываете без лишней болтовни, удачи вам и мирного неба.
Ну ,острый перец-то тоже разный бывает. У Аллы ,не перец Чили , однозначно.
Я и моя семья любим острое.
Спасибо все прекрасно!
Вкусно, спасибо
Много получилось..вкуснотища
Спасибо большое за рецепт 💥💖🌺🍁
Спасибо, за классный рецепт! Желаю вам счастья!❤
Дякую за вашу аджику.❤
Дякую за такий чудовий рецепт. Здоров'я вам і наснаги ❤
Умница Алла ! Спасибо за рецепт! 💐
Спасибо огромное, Алла Васильевна, за очередную вкусняшку!
Девочки спасибо.❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо Васильевна рецепт классный
Доброе утро, спасибо большое за рецепт.Химки.
Дуже дякую за вашу працю,за те що дали нам рецепт!
Дякую! Лайк! ❤
Хозяюшка, вы просто умничка ❤
'супер я люблю густую умничка девочка
Спасибо вам за ваш замечательный канал, очень рада вас видеть всем здоровья и мира вы лучшие 💕💕💕
Спасибо большое ❤ за рецепт
:)
Аллочка, спасибо вам за такие чудесные 2 рецепта аджики !!! Сегодня буду делать !!! 👍👍👍
Мне так нравится, как вы объясняете. Мельчайшие подробности и вариации . Не бояться пробовать , экспериментировать . Полет души , так сказать . Спасибо . Я теперь все пробую ))) на свой вкус.
Дякую.Мені подобається.Закривала баклажани без обжарки,вдячна,сподобалось і бистро.
Алла, как вы все успеваете, в толк не возьму. Всё у вас по - быстрому. Я бы с таким количеством банок провозилась целый день. Чем вы заправляете свой "мотор", поделитесь секретом. А насчёт воды - как я вас понимаю, у нас с этим тоже проблема. И не оправдывайтесь за посуду, у вас очень все аккуратно. Спасибо за рецепты простых и вкусных заготовок.
Это видео как мотор) . Мы просто сидим смотрим 10 минут , а они работали целый день .
Всегда делаю на глаз😁и ещё добавляю хмели сунели вкусняха.а Вам спасибо за рецепт ❤
Аллачка дорогая мая доброва дня.Вы уже и с аджикой разделались. Дай Божечки вам здаровья. Но за вами не угнаться. Когда вы всё успеваете. ❤❤❤
❤❤❤
Ура! Здравствуйте)))) мы снова с вами 👏🤗
:)
❤❤❤❤❤спасибо
♡
Алла,залейте чеснок холодной водой на 20 минут. Потом чистит легко и быстро.
Аллочка, всё правильно. Оставила томатный сок для аджики. Всё по хозяйски. Хороший домашний рецепт аджики . ❤❤❤
Благодарю вас за все ваши комментарии
👍👍👍😋😘
🤩
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
❤❤❤❤❤👍👌
Я ще добавляю яблука
❤👍🤗😊👍
👍👍👍❤️❤️❤️
Алла отжика клас вы с Мариной молодцы
Спасибо
Алла вы умничка. Спосибо вам за ваш труд не слушайте бредни глупых людей
:)
Здравствуйте!❤
Здравствуйте !
😮рэхмет алма ата
👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🌺
🌟💐🌟💐🌟💐
Не слушайте всякие бредни, всем не угодишь😊
Благодарю за рецепт , но " Аджика " - вырви глаз , очень остро .Вкусно к мясу .👍🧐
Когда вы все успеваете? Какая же вы молодец
Сама не знаю.
❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Чтоб почистить быстро чеснок ,его нужно залить горячей водой, и пусть постоит немного
Вот недавно написали, что холодной нужно залить... так какой правильно?
@@Alla.___.112Здравствуйте, заливайте тёплой не ошибётесь. ❤️☀️🌷
Чого ж так багато гострого перцю ? ❤ Це ж буде вогняна аджика !❤
мне мало, я очень люблю острое.
@@Alla.___.112 А мене чоловік вбив, би за таку кількість перцю ! Оре " собі в тарілку сип сіль і перець !"😁😄😃
Я тоже обожаю всё острое, после трапезы всегда "пожар души", сын говорит, что это реактивное топливо для Карлсона. 😊
Здравствуйте, хозяйка! Всё у вас отлично! Хотела спросить, можно ли заменить томатный сок перемолотыми помидорами такого же веса? Может я что прослушала, заранее извиняюсь❤❤❤
Конечно можно заменить если вы любите.
@@Alla.___.112 спасибо большое, что ответили! 👍🌺🌸🏵️♥️В этом году на сок нет помидор, неурожай, то была жара в начале лета, сейчас холодно, дожди каждый день.пшеницу скосить не могут. Будем надеяться на лучшее, будем работать.желаю вам здоровья, успехов в работе и спасибо за ваш канал!🎉🎉🎉❤️❤️❤️
А в якому місті ви живете? У мене працює медсестра, ну, дуже схожа з вами, такі ж жести у неї, як і у вас.
Апостолове.
Залейте чеснок кипятком на 15 минут, шкурка сама отходит
Доброго времени суток. Рецепт Ваш очень мне понравился, но есть два вопроса. 1. Нужно ли снимать шкурку с помидор? 2. Нужно ли убирать семечки из острого перца?
Если у вас есть время и возможность - снимайте пленочку, а вот семечки я никогда не убирая, всегда оставляю. Семечки дают дополнительную остроту.
@@Alla.___.112 Благодарю Вас. Здравия Вам, успехов. Мира и добра всем нам!
Девочки, подскажите пожалуйста, острый перец чистить перед тем как мелить?
Я семена оставляю,не убираю.
У меня ещё один вопрос. 30 минут кипятить под крышкой или в открытом виде? Все эти нюансы и мелочи очень важны при готовке.
Кришкой накрываете баночки и стерелизируете, а потом закатка.
Может я пропустила,но не понятно,горький перец чистить?
Не забудьте , что перец горький тоже разной остроты бывает.
Я не чищу, прям с зерном перемалываю.
А как вас звать милая женщина
Алла.
Сахар и уксус не ложим да? Не забыли?
В такое количество томатного сока, чеснока и острого перца уксус и сахар не добавляю.
@@Alla.___.112 вы мне так нравитесь! Спасибо за ответ! Я Вам желаю счастья и вдохновения от ваших работ!
'' Скоко чево'' . Жесть.
Я ведь все объяснила и показала.
все понятно.только язык грубоватый.
Да нет, мягкий, мокрый и шершавый...
Аллочка,здраствуйте,замечательная жиночка, здоровья, здоровья, здоровья,вы чудо женщина, трудяжечка,вы Паша Ангелина,ради бога берегите здоровье