ромыч еще раз привет!меня зовут сергей я живу на сахалине,все что касается малюсков,крабов,красной рыбы,икры,иногда белая рыбка )засолка копчение и остальная вкусняшка все рецепты взяты с твоего канала!очень все вкусно получается без всяких подозрений !огромное тебе СПАСИБО!!!!!! раньше все рецепты от наших дедов отцов были однообразны!а с твоим каналом на ютубе всего нового насмотрелся научился короче уважение тебе как мастеру своего дела!!!МОЛОДЕЦ!!!Так держать)))👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Здорова Сергей! вот потому что дедовские рецепты хоть и проверенные временем и они безусловно хорошие, но как ты правильно написал однообразны, Мне с детства было интересно ловить рыбу но и готовил я ее всегда сам и эксперементировал что делаю и по сей день, правда готовлю уху уже не в консервной банке с пескарей но суть таже :))) Ведь даже банально завялить простую дешёвую (сорную) рыбу можно вкусно , а про хорошшую красную рыбу так я и говорить не буду :)) У нас кетовая в сентябре до меня тока осенняя поднимается так что скоро будут новые рецепты идей много :))))))))) Сергей спасибо тебе за комент, если люди пишут что пользуются моими рецептами значит всё не зря!
А мне сегодня привезли такой подарочек. Посмотрев ваше видео, теперь знаю как краба приготовить. Спасибо за видео, очень аппетитно рассказываете и показываете.
Здравствуйте. Роман ,я живу в Приморье ,всегда смотрела на этого краба и боялась купить. Очень люблю морепродукты. Теперь буду покупать. Спасибо большое
Жалко я рисовать не умею, а тобы картину маслом написал :)) Там правда очень красиво, не только на море там сама дорога до туда просто сказочная сопки горы очень классно, дорога через заповедник идёт Земля Леопарда там вокруг тайга просто космос какойто, я тайгу выидел дремучию и страшную у нас тут тигров разводят но там лес совсем другой и даже воздух другой :)
Рома, камбала это что-то. Я работаю на карском море, и когда есть возможность ловим рыбу. Свежая жареная камбала вкусная на столько что не замечаешь как съедаешь с десяток. Навага тоже вкусная жареная
ПРИВЕТ РОМАН ОДНОЗНАЧНО 👍👍👍👍👍!!!БЛИН ДА ЧТО ЖЕ ТЫ ДЕЛАЕШЬ,В ОДНОМ ВИДИО И СТОЛЬКО ВКУСНЯШЕК!!!!! ТАК И ЗАХЛЕБНУТЬСЯ ЖЕ МОЖНО СВОЕЙ СЛЮНОЙ 😉😄👍👍👍!!!РАКОВ ОБОЖАЮ НО И НЕ ЗНАЛА ,ЧТО ЭТИХ ИМЕННО ТАК ЕДЯТ, СПАСИБООООО 👍👍👍!!!🎣🎣🎣🐟🐠🐡🦈
:)) Анастсия я тоже не знал научил дядька на рынке, он тоже такого купил ну и я на него глядя на пробу взял :) вкус от камчатского у него отличается он больше ёдом пахнет,
@@FishermanDV27RUS Да работает только там теперь вино водка одежда мясо цветы пластмасовая посуда ну и рыбки чуть-чуть в основном капченая и вяленая короче говоря рынок непонятного содержания !!!А вот раньше :раки крабы рыбы какой хочешь лиж бы денег хватило !!! Да его уже в принципе давно не существует. ЖАЛЬ ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ☹️☹️☹️
Волосатик на самом деле люблю даже больше стригуна и камчатского!я как то рис добавлял в панцирь и смешивал с мясом и печенью!по тому же рецепту и мидии стряпал!сыра только еще сверху и в духовку или на решетку!👌
Дядька , прикольно, а я воды чутка наливаю, конечно чистой, морской и готовлю на пАрах этой воды, 10-15 мин, чтоб вся вкуснЯха в воду не ушла, а потом Кикомана и Васаби. Пушка!!! По розочке 100%
В Нижегородскую область начали возить морепродукты на заказ. Краб волосатик 800 р шт, гребешки чищеные 2500,краб колючий целиком 2000 за кг, клешни краба, мясо краба, креветки различные. Вот думаю краба волосатика купить, когда видео посмотрела
Олеся привет, купить попробовать можно! но штука специфическая на вкус очень йёдистая , не всем заходит, это не класический вкус обычного краба , тут у нас кстати тоже заказы принимают через ватсап клешни камчатского краба парные 800 р . кребешок цищеный по 1800, криветки по 850, филе краба стригуна кило по 1300, коробка 7 кг, волосатого не видел чтоб продовали, он ценится у японцев очень высоко полезный он больше чем вкусный :))
Привет Рома,спасибо за видео , я сегодня как раз хотел волосатика приготовить.Очень долго искал его в холодильнике,но к сожалению не нашел , и только потом вспомнил,что у меня его никогда и не было. Ты показал еще камбалу,и я подумал,что хрен с ним ,можно и камбалу приготовить,но к сожалению ее почему то тоже не нашлось.Также не нашлось мидей ,курицы и картошки.Из показанных тобой продуктов нашел хлеб и кукурузу,правда кукуруза в банке маринованная (Бандуэль).Поделись пожалуста рецептом приготовления блюда из кукурузы,ты ведь ее наверняка тоже вкусно приготовил.Да и скажи можно ли маринованной заменить,не сильно ли пострадает рецепт?
Оля добрый вечер, да дело в том что с непревычки слопать стока белка в одно лицо может быть опасно , белковое отравление это серьёзно :)) лучше поделиться :))
два года назад в Приморье был, в гостях. тоже покупал в Андреевке волосатиков. тогда они были по 250р за штуку. И еще меня там научили крабов разделывать обычными домашними ножницами. намного удобнее, чем ножом)
Добрый вечер, да я когда с камерой туда пришол меня выгнали, там на рынке снимать не дают, дело в том что я так понял краб вот этот он запрещён к вылову, но продают его в открытую не стеснясь не кого, как и гребешка морского название не помню его у него фиолетовый панцирь они не очень крупные но тоже краснокнижные, криветки редкие всё продаётся :) сезон народу много там и торгуют всем, но снимать не дают, у меня на берегу ребёнок мой снимал собаку она чаек гоняла на телефон и приехали ребята на катере в такси выгружали мешки с гребешком живым, вёдра с уже чищеным гребешком, увидили что он снимает кипишь такой начался требовали удалить :)) короче рынок морепродуктов полулегальный, цены там не хилые на всё это, гребешок чищеный мороженный 1600 кг,краб от 500 ло 1700, криветки тоже от 600 руб до 2000 тыщь от размера и вида всё зависит, камбала 190,горбуша 350, копчёная рыба от 800 рублей и выше :) кальмар мороженный 400 рублей хотя ловят тутже в море, у нас кальмар в магазине 150 руб стоит от моря 1000 км :)
Тигровые есть, есть королевские,есть чилимы,есть медведки страшные как не знаю даже кто :)) в морозилке лежат у меня :) какието японские название не помню в коробках нафасованные написано продукт изготовлен в море на судне название судна японское , среднего размера и сладковатые на вкус, есть какието мизерные криветосики, их очеь много там продают
спасибо за видос! как раз, пару дней тому, видал такого краба в ближайшем супермаркете, за вполне вменяемые 6.99 эвро. ну может чуть помельче, но не значительно. не знал, с чем и как его есть. теперь знаю. завтра зайду посмотрю, если ещё лежат, возьму. и будет мне счастье! ;) и да, спасибо за канал! интересный! буду просматривать потихоньку. ну и удачи вам! з.ы. насчет не ел свежей камбалы,- не был на море,- позволю себе не согласится. свежий плтус! вот где рыба! (жаль, правда, что на балтике он, ну ооочень редкий гость))
Да не удобно было кухня маленькая чужая не развернуться не камеру поставить на штативе чтоб свет падал не возможно, извиняюсь но получилось так как получилось второго краба для второго дубля не было :)
Видос просто отменный! Скажите, пожалуйста, нам соседи принесли 3 свежих краба (двигают глазами и клешнями на раз-два).. Первого, понятное, дело мы осилим, а что делать с двумя остальными? Как их хранить, чтобы их можно было в ближайшую недельку приготовить? (Крабы свежесловленные из океана в Калифорнии.)
Алина доброе утро, вы всех крабов отварите, но пару просто варите чуть чуть не доготовности, тоесть как вода закипит кидайте их в кипяток и как только покраснеют два выньте остудите и заморозте, потом как соберётесь их кушать их снова кидайте в кипяток и как вода снова начнёт кипеть всё готово и краб или криветка не теряет вкуса, но важно заморозить и потом разморозить их можно только один раз, повторная разморозка и разморозка сделает не вкусными они сухими делаются соки с них вытикут при разморозки второй раз, на судах краболовах их обваривают и сразу морозят и в продажу потом они едут
@@FishermanDV27RUS Вот это полезная информация. 🙌 В Гугле столько противоречивой информации, что я прям растерялась со своими крабами. Большое вам спасибо за такое понятное объяснение, хорошо, что сразу не заморозила! Соседи нам сказали, что крабов можно положить на денёчек в отсек для фруктов в холодильнике, и что они так впадают в сон. :) Но мне прям не хотелось есть крабов на завтрак, обед и ужин, тем более, когда они такие гигантские 🦀
Добрый день! Да все очень просто! Отварите оставшихся крабов и в морозильник! Хранить можно до 2х недель! Если краб уже сварен, хранить в холодильнике можно не более 2х дней, потом он высыхает, теряет цвет с красного на бело красный и становится не таким вкусным! Это я Вам как истинный ценитель крабов, мидий, устриц и прочих гребешков говорю! Привет из Владивостока!
@@colt7-634 Здравствуйте, спасибо за столько советов! У нас крабы фиолетовые. Я храню в холодильнике примерно до пяти дней. Клешни когда немного темнеть начинают, я понимаю, что их уже лучше не есть. Я стараюсь варить по 2 краба максимум на меня одну. Они у нас огромные, и больше двух не могу осилить за 5 дней :)
Спасибо!! Я думала блин как в раках можно почти все есть. На самом деле реально большое спасибо вам автор. Я с Ростова. У нас только раки)) и такие штуки как крабы это только в палочках и салате)) ✌😁 меня девочка из кореи давно тревожит и говорит что надо краба есть сырым. Я как бы уже согласилась но задала ей вопрос что мне там есть?)) и эьа девушка сказала " всё " а я тут поняла что народы разные и все это не значит что панцирь тоже нужно хомячить))
Роман привет ! Из этого видео мне , всё понравилось и как ты краба приготовил и как изобретательно с хлебушком придумал , кстати возьму на заметку . У нас к сожалению крабы не водятся , хотелось бы от тебя видео о простых речных и прудовых раков . Желаю приятного отдыха !
Привет Ромыч !!! Всё верно описал в ролике, у краба воллсатика в отходы только жабры и панцирь , остальное мммм вкуснятина !!!! И про камбалу всё верно -чем свежее тем жирнее и вкуснее и т.д и т.п !!!!🔥👍
Наташа паривет, я знаю обязательно так зделаю кукурузку, это магазинная она не дозрелая молочная, и возиться с ней просто лень было :)) Сейчас на огороде у меня созрет кукуруза и обязательно в фольге ее запеку на углях с маслом сливочным и солью :)
Здорова, а ты в 13 году под конец кетовой таких не ловил в сетку? У нас мужики ловили фото потом скидывали много, прям вот такие монстры в Амуре попадались :)
Саня здорова, да я сам если честно удивился я таких крабов первый раз пробовал, обычно клешни покупали камчатских крабов , а этого мужик посоветовал купить :)
Да у меня они тоже не водятся, хотя видел фотграфии в телеыоне :)) друзья ловили краба волосатого у нас в Амуре в кетовую уже под конец путины два краба поймали вот таких вот, но блин от места где они их поймали и до лимана нулевой километр 620 км :)) это они пешком вверх на стока поднимаются :)
Умеете вы раздразнить аппетит. Я думала что в панцире только какашки, еслиб не показали я бы и не подумала, что енто печень 🙈👍с камбалой вам повезло, у нас свежей не найти, приходится есть ,что дают. У нас в беренговом море камбала к самому берегу подплывала, мне тогда лет 6 было и мы с ребятами за ней наблюдали ,она так смешно плавала, ,,,
Привет Рома,ты сегодня нас конкретно решил добить?Целое поворское попурри устроил.И волосатика сварил ,и камбала с толченкой,и кукуруза с ракушками ,и курица с хлебом.Блин,жрать захотелось.
Володя здорова, да это не вошедшее видео :)) показал как можно хлебушек приготовить ну не у всех крабы в холодильнике лежат :) Курочка тоже вкусно я курочку люблю :))
Ром привет, раньше тоже варил краба, как ты, таскал бутыли с морской водой, потом знающие люди подсказали, что лучше варить на пару кидаешь тарелку или ситечко в кастрюлю заливаешь с литор воды и кидаешь краба, минут 15-20 он парится потом дастал и готово, так японцы варят крабов, зато воды морской минимум нужно...
мне кажется что самый кайх это высосать из краба соки из криветки тоже соленая вода это половина вкуса а на пару пресно будет, пар то дистилированая вода по сути, я магазинных криветок на моской воде не столько варю сколько просто разогреваю чтоб быстрее оттаили и спивом вкусно, а дома на пресной воде но подсоленой уже не тот вкус получается , не я за морскую воду :))
У вас селёдка стоит 70 р.,в Удмуртии в розницу 128,сколько там с килограмма, голов и хребтов,думается за готовое феле,не сильно переплатишь,тем более магниты и пятерки,за дорого на реализацию не возьмут.Скумбрия ещё дороже.
пробовал не поймал, нужно в море дальше уходить и мало того что выплыть нужно ещё и места знать где дно песчанное, а это с местными с кемто нужно ехать,, а на писе в порты с рыбаками познакомился но они уже деды :))) там сильно за 60 тем рыбкам и они такой рыбалкой не интресуются :)
@@alexandrzakharov1729 Вы правы Александр.Но и самому человеку тоже надо знать чувство ответственности.Не надо оставлять мусор и портить живописный вид Природы....Потом она будет отомстить.
@@FishermanDV27RUS а зачем солить если оно уже приготовлено в морской воде? Его уже можно есть, ошпарка в кипятке это только для разморозки и в качестве мытья
Всё чётко , вкусно и конкретно без лишних слов ! КРАСАВЧИК !!! И как ни странно чем страшнее зверюга , тем вкуснее .
ромыч еще раз привет!меня зовут сергей я живу на сахалине,все что касается малюсков,крабов,красной рыбы,икры,иногда белая рыбка )засолка копчение и остальная вкусняшка все рецепты взяты с твоего канала!очень все вкусно получается без всяких подозрений !огромное тебе СПАСИБО!!!!!! раньше все рецепты от наших дедов отцов были однообразны!а с твоим каналом на ютубе всего нового насмотрелся научился короче уважение тебе как мастеру своего дела!!!МОЛОДЕЦ!!!Так держать)))👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Здорова Сергей! вот потому что дедовские рецепты хоть и проверенные временем и они безусловно хорошие, но как ты правильно написал однообразны, Мне с детства было интересно ловить рыбу но и готовил я ее всегда сам и эксперементировал что делаю и по сей день, правда готовлю уху уже не в консервной банке с пескарей но суть таже :))) Ведь даже банально завялить простую дешёвую (сорную) рыбу можно вкусно , а про хорошшую красную рыбу так я и говорить не буду :)) У нас кетовая в сентябре до меня тока осенняя поднимается так что скоро будут новые рецепты идей много :)))))))))
Сергей спасибо тебе за комент, если люди пишут что пользуются моими рецептами значит всё не зря!
рецепты от дедов не однообразны - они проверены и отработаны временем !!!
У кого можно купить
Живых крабов, устриц, гребешков живых?
От 500кг с доставкой до Москвы
А мне сегодня привезли такой подарочек. Посмотрев ваше видео, теперь знаю как краба приготовить. Спасибо за видео, очень аппетитно рассказываете и показываете.
А ты видел что он ел эту жёлтую жижу
Добрый день ! Какой большущий краб !
Большое спасибо за видео !
Всего Вам самого доброго !
До новых встреч.
Софья удачного вам дня, а у меня уже поздний вечер :)) Спасибо Вам!
Спасибо будто на море побывал.Вкусное видео.
:)) да я тоже в этом году до моря не доберусь уже точно, так хоть посмотреть как вкусно там было в прошлом году :))
Здравствуйте. Роман ,я живу в Приморье ,всегда смотрела на этого краба и боялась купить. Очень люблю морепродукты. Теперь буду покупать. Спасибо большое
Уроженец Сахалина 1957-77г Крайний юго-запад сколько себя помню хватало нормальных крабов а волосатиков считали мусором У япошек свои причуды
Век живи, век учись. Спасибо, научили, как разбирать панцирь.
Дочь привезла из Влаливостока на Урал краба волосатика, готовила по видео и все получилось! Спасибо!
Ого как далеко краб уехал :)) Татьяна привет вам с ДВ! и они полезные волосатики так что на здоровье! :)
БРАВО.... КЛАСС.....
Приятного аппетита!!! По белому завидую!!!👍👍👍
Зачёт!!!
Волосатик-Огонь!!
Всё заделано правильно !!
Такая живопись. Рома, море, краб.
Завидую. По доброму
Жалко я рисовать не умею, а тобы картину маслом написал :)) Там правда очень красиво, не только на море там сама дорога до туда просто сказочная сопки горы очень классно, дорога через заповедник идёт Земля Леопарда там вокруг тайга просто космос какойто, я тайгу выидел дремучию и страшную у нас тут тигров разводят но там лес совсем другой и даже воздух другой :)
Рома, камбала это что-то. Я работаю на карском море, и когда есть возможность ловим рыбу. Свежая жареная камбала вкусная на столько что не замечаешь как съедаешь с десяток. Навага тоже вкусная жареная
Я навагу сам ловил тоже в прилове с корюшкой ловится , очень вксная зараза, магазинная совсем не то по вкусу !
ПРИВЕТ РОМАН ОДНОЗНАЧНО 👍👍👍👍👍!!!БЛИН ДА ЧТО ЖЕ ТЫ ДЕЛАЕШЬ,В ОДНОМ ВИДИО И СТОЛЬКО ВКУСНЯШЕК!!!!! ТАК И ЗАХЛЕБНУТЬСЯ ЖЕ МОЖНО СВОЕЙ СЛЮНОЙ 😉😄👍👍👍!!!РАКОВ ОБОЖАЮ НО И НЕ ЗНАЛА ,ЧТО ЭТИХ ИМЕННО ТАК ЕДЯТ, СПАСИБООООО 👍👍👍!!!🎣🎣🎣🐟🐠🐡🦈
:)) Анастсия я тоже не знал научил дядька на рынке, он тоже такого купил ну и я на него глядя на пробу взял :) вкус от камчатского у него отличается он больше ёдом пахнет,
@@FishermanDV27RUS Надо будет у нас такого разыскать щас много чего возят и ПО-ЛЮБОМУ ПОПРОБОВАТЬ👍👍👍👍👍 СПАСИБО 👍👍👍🎣🎣🎣🦈🐡🐠🐟
Да в"Океане" можно посмотреть может и есть , Океан то ещё работает у вас ? давно туда не заезжал :)
@@FishermanDV27RUS Да работает только там теперь вино водка одежда мясо цветы пластмасовая посуда ну и рыбки чуть-чуть в основном капченая и вяленая короче говоря рынок непонятного содержания !!!А вот раньше :раки крабы рыбы какой хочешь лиж бы денег хватило !!! Да его уже в принципе давно не существует. ЖАЛЬ ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ☹️☹️☹️
Волосатик на самом деле люблю даже больше стригуна и камчатского!я как то рис добавлял в панцирь и смешивал с мясом и печенью!по тому же рецепту и мидии стряпал!сыра только еще сверху и в духовку или на решетку!👌
синий и колючий вкуснее чем волосатик и камчатский.......
Отлично, спасибо большое за информацию.
Розочку надо было разрезать ножом вдоль. Разрез делать так, чтобы разрезать первые сутавы лап поперёк. Это чисто и очень удобно.
Какая красивая природа, а я на черном море живу, в Анапе! 👍
Роман Привет!!!хорошее простенькое со вкусом видео!!! лайкос как всегда 👍 )))
Спасибо!
Ммммм вкуснотища, только вчера такого трескала😊😊😊
Здравствуйте. На каком море отдыхали? Пейзажи класс!
Дядька , прикольно, а я воды чутка наливаю, конечно чистой, морской и готовлю на пАрах этой воды, 10-15 мин, чтоб вся вкуснЯха в воду не ушла, а потом Кикомана и Васаби. Пушка!!! По розочке 100%
Я там на съёмной хате жил, поэтому с посудой напряг :)) только что хозяйское было в том и готовил, :)
В Нижегородскую область начали возить морепродукты на заказ. Краб волосатик 800 р шт, гребешки чищеные 2500,краб колючий целиком 2000 за кг, клешни краба, мясо краба, креветки различные. Вот думаю краба волосатика купить, когда видео посмотрела
Олеся привет, купить попробовать можно! но штука специфическая на вкус очень йёдистая , не всем заходит, это не класический вкус обычного краба , тут у нас кстати тоже заказы принимают через ватсап клешни камчатского краба парные 800 р . кребешок цищеный по 1800, криветки по 850, филе краба стригуна кило по 1300, коробка 7 кг, волосатого не видел чтоб продовали, он ценится у японцев очень высоко полезный он больше чем вкусный :))
Как все аппетитно ❤
мы его берём ( покупаем) когда ни кого другого (краба) нет. а камбалу лучше ловить,чем покупать. спасибо за видео. как всегда приятно смотреть
Так аппетитно рассказываете , что я пойду за камбалой
Привет Рома,спасибо за видео , я сегодня как раз хотел волосатика приготовить.Очень долго искал его в холодильнике,но к сожалению не нашел , и только потом вспомнил,что у меня его никогда и не было.
Ты показал еще камбалу,и я подумал,что хрен с ним ,можно и камбалу приготовить,но к сожалению ее почему то тоже не нашлось.Также не нашлось мидей ,курицы и картошки.Из показанных тобой продуктов нашел хлеб и кукурузу,правда кукуруза в банке маринованная (Бандуэль).Поделись пожалуста рецептом приготовления блюда из кукурузы,ты ведь ее наверняка тоже вкусно приготовил.Да и скажи можно ли маринованной заменить,не сильно ли пострадает рецепт?
@Stella C Привет Лана,я знаю,что ты тоже очень хорошая хозяйка и повар .Наверняка кукуруза приготовленная тобой,будет не хуже.
@Stella C Но я все же надеюсь,что Рома поделится рецептом приготовления супа из кукурузы.
@Stella C ,да Рома очень хороший ,даже немножко лучше чем я.
Э ,слушай ,да кого я обманываю, он на много лучше меня! (((
попал сюда случайно,какое вкусное видео слюной истёк))))
Ну вкусных видео у меня много люблю покушать :)))
Роман приветствую 🤝🏻 подскажите стригун и камчатский краб печень в панцире тоже едят так же? Или только волосатика?
Интересно конэшн в морской воде попробовать сварить. Сегодня буду клетку доставать, ищу рецепты новые😊.
Пасибо🤝
Спасибо помог, не знал, что там кушать! )
Супер😊👍
Роман, привет! Какие гости? Да простит меня человечество, я б закрылась на балконе и слопала эту вкуснятину исключительно в одно лицо!😁👍
Оля добрый вечер, да дело в том что с непревычки слопать стока белка в одно лицо может быть опасно , белковое отравление это серьёзно :)) лучше поделиться :))
А если под одеялом? :-)
@@ВиталийМиронов-с5й ну или так🤣
Благодарю за инструкцию
Роман Привет!!! Очень интересно!!!Я кушал его) вкусно , но мало))))
Серега нужно много просто их ловить :)) а не покупать, метсные ловят гдето же :)
Спасибо большое!! Очень полезное видео!
два года назад в Приморье был, в гостях. тоже покупал в Андреевке волосатиков. тогда они были по 250р за штуку. И еще меня там научили крабов разделывать обычными домашними ножницами. намного удобнее, чем ножом)
Ромка дружище здорова!!! Как всегда класс, отличная вкусняшка👍👍👍🤝
Андрюха! Здорова, эти крабы не столько вкусные сколько полезные :)) А под пивко лучше брать криветок или камчатского краба,
Рома привет спасибо за видео .Познавательно и верю что очень вкусно,вопрос на каком море отдыхал? !!!!
Привет Дим, на японском в Славянке
Рома извини мою дремучесть это не холодное море ?
Рома как всегда делает вещи 🔥💪
Как всегда лайк!
Спасибо!
Здравствуй Роман. А можно их рынок с морепродуктами снять на камеру для нас? У многих нет таких богатств, хоть через вас увидим.
Добрый вечер, да я когда с камерой туда пришол меня выгнали, там на рынке снимать не дают, дело в том что я так понял краб вот этот он запрещён к вылову, но продают его в открытую не стеснясь не кого, как и гребешка морского название не помню его у него фиолетовый панцирь они не очень крупные но тоже краснокнижные, криветки редкие всё продаётся :) сезон народу много там и торгуют всем, но снимать не дают, у меня на берегу ребёнок мой снимал собаку она чаек гоняла на телефон и приехали ребята на катере в такси выгружали мешки с гребешком живым, вёдра с уже чищеным гребешком, увидили что он снимает кипишь такой начался требовали удалить :)) короче рынок морепродуктов полулегальный, цены там не хилые на всё это, гребешок чищеный мороженный 1600 кг,краб от 500 ло 1700, криветки тоже от 600 руб до 2000 тыщь от размера и вида всё зависит, камбала 190,горбуша 350, копчёная рыба от 800 рублей и выше :) кальмар мороженный 400 рублей хотя ловят тутже в море, у нас кальмар в магазине 150 руб стоит от моря 1000 км :)
@@FishermanDV27RUS а какие виды криветок?
Тигровые есть, есть королевские,есть чилимы,есть медведки страшные как не знаю даже кто :)) в морозилке лежат у меня :) какието японские название не помню в коробках нафасованные написано продукт изготовлен в море на судне название судна японское , среднего размера и сладковатые на вкус, есть какието мизерные криветосики, их очеь много там продают
@@FishermanDV27RUS Посмотрел стоимость перелёта из Самары ,туда и обратно 65 тыщ ,н7адо будет отпуск устроить ,слишком уж шикарное море у вас .)
Андрей Сологубов - молодец! А то сколько можно в Турцию?
Не разу я не ел такого краба, а к устрицам я как то ровно отношусь) Курочка просто бомба, ее всегда хочется)
Ага я того же мнеия курочку я больше чем устрицы люблю :))))))))))))))))) Здорова Паша!
Аж слюнки потекли ням ням.
Бешпармак из устрицы.
спасибо за видос!
как раз, пару дней тому, видал такого краба в ближайшем супермаркете, за вполне вменяемые 6.99 эвро. ну может чуть помельче, но не значительно. не знал, с чем и как его есть. теперь знаю. завтра зайду посмотрю, если ещё лежат, возьму. и будет мне счастье! ;)
и да, спасибо за канал! интересный! буду просматривать потихоньку. ну и удачи вам!
з.ы. насчет не ел свежей камбалы,- не был на море,- позволю себе не согласится. свежий плтус! вот где рыба! (жаль, правда, что на балтике он, ну ооочень редкий гость))
Когда разбирал краба желательно чтобы чтоб он был в поле видеокамеры видео так позновательное !
Да не удобно было кухня маленькая чужая не развернуться не камеру поставить на штативе чтоб свет падал не возможно, извиняюсь но получилось так как получилось второго краба для второго дубля не было :)
Роман красавчик 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍
Спасибо автору, очень вкусное видео)
Да вкусно было но давно :)))
Здорово.Еще бы во всей России такая вкуснятина была бы.
Да я согласен на то чтоб во всей России ловились вообще хоть какие нибудь крабы у нас вон даже раки не водятся на Амуре :)
Пол рашки подыхает с голоду остальные спиваются, других травят китайци, третьих дорезают мигранты, так что не печатайте уродливые рабы.
Привет Рома , это наверное вкусно но я бы не рискнул это съесть . 👍👌👏 !
@Stella C у нас в Кузнецке такого не продают .🌹 !!!
@Stella C Лана а ты с какой области ?
@Stella C да , раки у нас водятся но я их тоже не перевариваю , боюсь их даже в руки брать
@Stella C я помню раньше ваше вино очень славился во времена СССР . 🌹🌹🌹 !!!
@Stella C я тоже люблю рыбу .
Ромк в Пензе весь рынок обошёл не одного краба, тоже что-ли спрятали :) хотел по твоему рецепту сделать.
:)))) НУ нужно было спросить вдруг под прилавком у кого завалялся :))))
@@FishermanDV27RUS завтра ещё разок схожу:)
:))))))))))))))) ! видео на телефон подпольное сими :))))))))
В каменке вчера на рынке продавались. Съездий, у татар в мясных рядах спроси.
Ещё в нужно добавить в печень не много варёного риса каплю маенеза и креветочный соус 👍🏼
Видос просто отменный! Скажите, пожалуйста, нам соседи принесли 3 свежих краба (двигают глазами и клешнями на раз-два).. Первого, понятное, дело мы осилим, а что делать с двумя остальными? Как их хранить, чтобы их можно было в ближайшую недельку приготовить? (Крабы свежесловленные из океана в Калифорнии.)
Алина доброе утро, вы всех крабов отварите, но пару просто варите чуть чуть не доготовности, тоесть как вода закипит кидайте их в кипяток и как только покраснеют два выньте остудите и заморозте, потом как соберётесь их кушать их снова кидайте в кипяток и как вода снова начнёт кипеть всё готово и краб или криветка не теряет вкуса, но важно заморозить и потом разморозить их можно только один раз, повторная разморозка и разморозка сделает не вкусными они сухими делаются соки с них вытикут при разморозки второй раз, на судах краболовах их обваривают и сразу морозят и в продажу потом они едут
@@FishermanDV27RUS Вот это полезная информация. 🙌 В Гугле столько противоречивой информации, что я прям растерялась со своими крабами. Большое вам спасибо за такое понятное объяснение, хорошо, что сразу не заморозила! Соседи нам сказали, что крабов можно положить на денёчек в отсек для фруктов в холодильнике, и что они так впадают в сон. :) Но мне прям не хотелось есть крабов на завтрак, обед и ужин, тем более, когда они такие гигантские 🦀
Добрый день! Да все очень просто! Отварите оставшихся крабов и в морозильник! Хранить можно до 2х недель! Если краб уже сварен, хранить в холодильнике можно не более 2х дней, потом он высыхает, теряет цвет с красного на бело красный и становится не таким вкусным! Это я Вам как истинный ценитель крабов, мидий, устриц и прочих гребешков говорю!
Привет из Владивостока!
@@colt7-634 Здравствуйте, спасибо за столько советов! У нас крабы фиолетовые. Я храню в холодильнике примерно до пяти дней. Клешни когда немного темнеть начинают, я понимаю, что их уже лучше не есть. Я стараюсь варить по 2 краба максимум на меня одну. Они у нас огромные, и больше двух не могу осилить за 5 дней :)
Молодец 👏
Спасибо!! Я думала блин как в раках можно почти все есть. На самом деле реально большое спасибо вам автор. Я с Ростова. У нас только раки)) и такие штуки как крабы это только в палочках и салате)) ✌😁 меня девочка из кореи давно тревожит и говорит что надо краба есть сырым. Я как бы уже согласилась но задала ей вопрос что мне там есть?)) и эьа девушка сказала " всё " а я тут поняла что народы разные и все это не значит что панцирь тоже нужно хомячить))
Видео класс! Лайк до просмотра!
Роман привет ! Из этого видео мне , всё понравилось и как ты краба приготовил и как изобретательно с хлебушком придумал , кстати возьму на заметку . У нас к сожалению крабы не водятся , хотелось бы от тебя видео о простых речных и прудовых раков .
Желаю приятного отдыха !
А камбала то ...ЖЕЛТОПЕРОЧКА ! По мне , да и по факту ,САМАЯ вкусная! ...СОБРАЖАЕШЬ ! 👍👏👏🤣
:))) ну вкусно поесть просто люблю :)))
Красава Роман. 👍. Там где-то водопадик и на берегу есть. Ближе к порту. Заезд крутой в то место.
ДА ДА оно самое :)))))))там народу не много но люди приезжают :) Я там шиповника немного пособирал размером с ранетку :)
@@FishermanDV27RUS Шиповник я хотел домой накопать. Точно как яблоки мелкие. Говорят он потом переродится в маленький. 😀
Привет Ромыч !!! Всё верно описал в ролике, у краба воллсатика в отходы только жабры и панцирь , остальное мммм вкуснятина !!!! И про камбалу всё верно -чем свежее тем жирнее и вкуснее и т.д и т.п !!!!🔥👍
Жалко что до моря мне далековато ездить я бы там порыбачил основательно :)
Как панцирь в отходы?! Из него можно биск приготовить
А кукурузку лучше запекать в фольге с солькой и маслицем сливочным. Можно специи добавить, чеснок, кому как нравится. Так вкуснее будет
Наташа паривет, я знаю обязательно так зделаю кукурузку, это магазинная она не дозрелая молочная, и возиться с ней просто лень было :)) Сейчас на огороде у меня созрет кукуруза и обязательно в фольге ее запеку на углях с маслом сливочным и солью :)
@@FishermanDV27RUS , никогда не пишите больше Зделаю, пожалуйста, я вас очень прошу.
Я бы тоже хотела поесть такого краба за 400 рублей))))) Жаль, вы посылки не шлёте...Что скажешь? Супер видео!
Конечно здорово смотреть на тарелку с клешня и, но лучше бы у камеры краба разбирать. Нихера ж не видно какие розочки, какое и где мясо 🤷♀️
Учту на будущие не подумал как -то про этот аспект :)
Да там не ошибёшься. Твердое, есть нельзя, мягкое это мясо. Ножничками чик чик и ням ням.
Рома лайк запилил✊👍
Здорова дружище, Спасибо!!!
Блин я вилкой смартфон проткнул...
:))))
@@FishermanDV27RUS Зря улыбаешься, он компенсацию потребует 😁
Свинину или курицу,у нас дешевле взять,но рыбки тоже хочется.
класс
Здорова, а ты в 13 году под конец кетовой таких не ловил в сетку? У нас мужики ловили фото потом скидывали много, прям вот такие монстры в Амуре попадались :)
Приятного аппетита!!!!!!!))))))))))))))))
Какая классная природа 🤗
Привет Роман, доброе видео, не мало мяса в крабе, молодец!!!
Саня здорова, да я сам если честно удивился я таких крабов первый раз пробовал, обычно клешни покупали камчатских крабов , а этого мужик посоветовал купить :)
@@FishermanDV27RUS я крабов ни когда не ел, те в том месте живем)))
Да у меня они тоже не водятся, хотя видел фотграфии в телеыоне :)) друзья ловили краба волосатого у нас в Амуре в кетовую уже под конец путины два краба поймали вот таких вот, но блин от места где они их поймали и до лимана нулевой километр 620 км :)) это они пешком вверх на стока поднимаются :)
@@FishermanDV27RUS да уж))) ну крабы дают)))
Рома! Купи камбалу-синявку! Вкуснее не найдёшь! Камбала со вкусом палтуса! Только из-за этой рыбки ездил много лет в Андреевку!😉💣
Лайкос полюбому👍 сколько ещё ты дразнить вкуснчхами будешь? Как смотрю твои видео, приходится тазик ставить под слюни😁😋🤤
Серёга здорова, так у нас наводнение на рыбалку не выбраться, приходится чего нибудь готовить :))
@@FishermanDV27RUS Здорова, да я знаю, я с Комсомольска и тоже рыбачу в п. Черный мыс. Я имел в виду, что море продуктами дразнишь😁
@@FishermanDV27RUS вот сами не знаем, как в этом году будем рыбачить при такой воде. Но 2013 рыбы было море
Ммм😋 попробовал бы так! Зачёт , Роман👍🏻
Здорова Игорь, так ты с плотформы где работаешь краболовку опусти и все дела прям с окна комнаты где живёшь :))
Эх, зачем смотрел на ночь глядя? Пойду в холодильник позаглядываю.
Привет Ром я уже путёвку взял 😀👍. Еду 🤞
Андрей здорова! НУ класс удачи тебе!!!! как вернёшся чиркани отчёт :)))
Спасибо за видео. Вот только сварила краба. По незнанию-выкинула всю печень😓 правда,она зелёная была
И правильно сделали !
Спасибо.
Умеете вы раздразнить аппетит. Я думала что в панцире только какашки, еслиб не показали я бы и не подумала, что енто печень 🙈👍с камбалой вам повезло, у нас свежей не найти, приходится есть ,что дают. У нас в беренговом море камбала к самому берегу подплывала, мне тогда лет 6 было и мы с ребятами за ней наблюдали ,она так смешно плавала, ,,,
Ох вкусняшкииииии.......)))
Привет Рома,ты сегодня нас конкретно решил добить?Целое поворское попурри устроил.И волосатика сварил ,и камбала с толченкой,и кукуруза с ракушками ,и курица с хлебом.Блин,жрать захотелось.
@Stella C ,Ланка,пойду на кухню.После такого ролика ,кишка кишке бьёт по башке.Я только с работы голодный пришёл,а тут Рома дразнится.
Володя здорова, да это не вошедшее видео :)) показал как можно хлебушек приготовить ну не у всех крабы в холодильнике лежат :) Курочка тоже вкусно я курочку люблю :))
Лана спасибо! ты помнишь :)!
@Stella C Присоединяюсь !
Ром привет, раньше тоже варил краба, как ты, таскал бутыли с морской водой, потом знающие люди подсказали, что лучше варить на пару кидаешь тарелку или ситечко в кастрюлю заливаешь с литор воды и кидаешь краба, минут 15-20 он парится потом дастал и готово, так японцы варят крабов, зато воды морской минимум нужно...
пусть косоглазые варят на пару , а мы в морской воде будем варить - проблема что ли канистру привезти с морской водой!
мне кажется что самый кайх это высосать из краба соки из криветки тоже соленая вода это половина вкуса а на пару пресно будет, пар то дистилированая вода по сути, я магазинных криветок на моской воде не столько варю сколько просто разогреваю чтоб быстрее оттаили и спивом вкусно, а дома на пресной воде но подсоленой уже не тот вкус получается , не я за морскую воду :))
Fisherman DV. 27 RUS , креветки варю в пиве! Перец, соль (можно морскую), лаврушка, гвоздика...👏😜👍
Можно нам тоже на море с вами
Рома привет! Это глось, камбала с шипами, глось задороже.)
Здравствуйте а где можно у вас заказать рекламу и узнать сколько стоит мы с другом только начали...
У вас селёдка стоит 70 р.,в Удмуртии в розницу 128,сколько там с килограмма, голов и хребтов,думается за готовое феле,не сильно переплатишь,тем более магниты и пятерки,за дорого на реализацию не возьмут.Скумбрия ещё дороже.
Пена при варке нормально?
Ставрополь...Иду в овощной магазин за луком-бааа, завезли волосатых крабов. Взял десяток, теперь то знаю как их есть...
После этого видео и подачи краба, этот волосатик подорожал на стихийный рынка еще на 300 рублей)))
:))) Знал бы что так будет то с продавцов процент взял бы :))) ну или хотя-бы одного бесплатно :))))
Краб 👍👍👍
Роман ,а сам камбалу не пробовал ловить???или там не то место?
пробовал не поймал, нужно в море дальше уходить и мало того что выплыть нужно ещё и места знать где дно песчанное, а это с местными с кемто нужно ехать,, а на писе в порты с рыбаками познакомился но они уже деды :))) там сильно за 60 тем рыбкам и они такой рыбалкой не интресуются :)
Как я вам завидую, у нас в Калининграде такого нет(
А что там же у вас тоже море есть, что в ёнм крабов не водится тут полно :)
@@FishermanDV27RUS у нас здесь крабов нет совсем(
✊👍
Да, Волосатик единственный краб в котором можно кушать всё.
Даже говно)))
и никакого Таиланда не надо) эх Роман завидуем белой завистью)
Да нас и тут не плохо кормят :))) Кот в мультике про попугая говорил помнишь :)) Не были мы не на какой таити :))
Молодец парень,ты знаешь толк в отдыхе и еде.Так держать!!!
А Вас не смущает то что остается от его отдыха: мусор на берегу и наскальные живописи?
@@alexandrzakharov1729 Вы правы Александр.Но и самому человеку тоже надо знать чувство ответственности.Не надо оставлять мусор и портить живописный вид Природы....Потом она будет отомстить.
Я так же готовлю
А если нет морской воды, как быть?
Да просто пресную подсолите да и всё :)
@@FishermanDV27RUS а зачем солить если оно уже приготовлено в морской воде? Его уже можно есть, ошпарка в кипятке это только для разморозки и в качестве мытья
а с каким соусом японцы это едят?
В октябре прошлого года рыбачили на Амуре в районе Малышева в сеть попал краб в ладошку величиной мы его отпустили.
Юрий у нас в районе Вознесеновки это Амурский район тоже мужики ловили но уже крупных парочку мне фото скидывали, тоже волосатые как этот :)
Это с китайских ферм сбегают во время наводнений
"Офигенная фигня", Рома ты даёшь:)