Wat is nu de opbrengst van zo'n voedselbos? En dan de kosten wat betreft grondkoop/huur/pacht, planten-aanschaf, omheining, beheer en onderhoud etc? Is zoiets exploiteerbaar zonder subsidie? Laat je de plukkers iets betalen of moet je betaald lid worden van zo'n voedselbos? Als het financieel niet rendeert, is het gegarandeerd snel afgelopen. Want subsidies krijg je nooit voor eeuwig.
31:35: over de economische leefbaarheid. De Woudezel, een voedselbos in het uiterste westen van België (tussen Ieper en Diksmuide) is iets meer dan 6 ha groot en economisch toch rendabel. De niche die de uitbater heeft uitgezocht is de verkoop van jonge plantjes en van eigen bereidingen (jam, kruidenthee, ...). Zie woudezel.wordpress.com/ en vooral op Facebook.
Ik vraag me wel af dan hoe ze die planten/bomen verkrijgen of verrijken een teler zou mest gebruiken zonder meer... in het eerste stadium nog niet echt nodig maar lijkt me sterk dat ze allemaal zaailingen gaan zetten?!
Iedereen moet zo werken/denken, echt helder en logisch. Alles wat ik al vind! Hopelijk gaat dit rollen in de wereld voordat alles is uitgeput
Toppie !!! idd bedankt voor het delen, geweldige vent die Wouter
Heel erg inspirerend! Hoop ooit zelf ook zoiets te kunnen realiseren in de buurt van Utrecht.
Leerzaam en inspirerend.Een lichtend pad..
GEWELDIG!!! dank je, weer nieuwe inspiratie ;-))) tot later, en groene groeten, Lucaz
Erg heldere en informatieve lezing. Dank voor het delen ervan via de TH-cam!
Ik heb weer een hoop geleerd! Mooie presentatie.
Dank zeer leerzaam en mijn ogen zijn iets verder geopend. Wonende nu ruim 4 jaar in Kwadendamme voorbeelden in overvloed !
MEER VAN DIE GASTEN !!!!!!
Mindblowing😀 wat een kennis heeft deze man 🙏🦋
superinteressant!
Wat is nu de opbrengst van zo'n voedselbos? En dan de kosten wat betreft grondkoop/huur/pacht, planten-aanschaf, omheining, beheer en onderhoud etc? Is zoiets exploiteerbaar zonder subsidie? Laat je de plukkers iets betalen of moet je betaald lid worden van zo'n voedselbos? Als het financieel niet rendeert, is het gegarandeerd snel afgelopen. Want subsidies krijg je nooit voor eeuwig.
Ik zou toch wel eens een keer de echte financiele cijfers willen zien van zo'n bos.
Nog even geduld, en dan krijg je de eindafrekening van 10.000 jaar Homo sapiens.
31:35: over de economische leefbaarheid. De Woudezel, een voedselbos in het uiterste westen van België (tussen Ieper en Diksmuide) is iets meer dan 6 ha groot en economisch toch rendabel. De niche die de uitbater heeft uitgezocht is de verkoop van jonge plantjes en van eigen bereidingen (jam, kruidenthee, ...). Zie woudezel.wordpress.com/ en vooral op Facebook.
Ik vraag me wel af dan hoe ze die planten/bomen verkrijgen of verrijken een teler zou mest gebruiken zonder meer... in het eerste stadium nog niet echt nodig maar lijkt me sterk dat ze allemaal zaailingen gaan zetten?!
Deze benadering vraagt intelligentie, tikkie geduld. Deze tijd wil keiharde resultaten en wel "gisteren".
Als ex fruitkweker ben ik nogal kritisch naar deze mensen. Het verhaal is nogal eenzijdig en de man verteld niets over financiele resultaten.