RESEP MARTABAK MANIS TEFLON ALA ABANG-ABANG LEMBUT DAN BERSARANG
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2023
- martabak manis ? siapa yg tidak suka..
jawabanya semua pasti suka.
nah dr pada kita beli, coba bikin sendiri yuk
bahan-bahan:
🍈3 sdm gula pasir (45 gr)
🍈17 sdm tepung terigu protein sedang (170 gr)
🍈1/4 sdt vanili bubuk
🍈1 butir telur
🍈230 ml air
🍈1/2sdt baking powder
🍈1/2 sdt soda kue
🍈
loyang ukuran 24 cm
selamat mencoba semoga bermanfaat☺ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Terima kasih atas resep martabak ya🙏
Terimakasih Bun resep nya berhasil dan lembut banget
Semoga laris manis.Aamin.
makasih ya kak resep ny sekali coba langsung berhasil🎉
Mantap
Terimakasih ilmunya
Terima kasih udh ajarin bikin martabak
Mksh resepinye bun
Makasih mb resep nya.
Resepnya work banget, makasih❤
Alhamdulilah jadi juga
Enak sekali bun martabak teplonya
Terimakasih kak
Buat buka puasa enak nih❤
Akhirnya, bisa buat yang bersarang.dan rasanya pas ❤❤❤
Aku udh nyobain resepnya dan berhasil alhamdulillah cuma karn teflon ku jelek jd panas ny ga rata jadinya tengah ny agak gosong dikit , makasih resepnyaa
Alhamdulillah... Berhasil kak,, kata ibu, anak, dan suamiku enak pas banget empuk nya... Terimakasih resep nya kak❤❤❤❤
Mksh ilmu nya
Elok nian martabak 👍👍👍👍
Tks. Pasti enak
dari sekian banyak resep. ini yang langsung berhasil bersarang di percobaanku ❤❤❤ thankyouuuu. bener bener harus di ikuti tiap langkahnya 😍😍
Jiiiiiiiiiiiiiiiiiiio88😠
Ta kambimg
Mw coba nanti buat kejutan ank2ku kak😊😊😊😊.
Alhamdulillah baru bikin hari ini sempurna banget trimakasih kakak resepnya semoga sukses selalu
Aamiin terimakasih kak. Sehat dan sukses selalu
Makasih resepnya bunda
Sama2 bunda
Udh buat.. simpel dan jadi. Mksih kak.. sukses selalu
Alhamdulillah, aamiin terimakasih kak
Barusan recook allhamdulilah berhasil, ini td yg coba buat anak perempuan ku loch bunda, makasih resepnya ❤
Alhamdulillah kak
Mantap kak sangat berguna buat sy❤❤
a,👻👻👻🐺😃👻🐺🐺🐺
Alhamdulillah berhasil resep martabak manis nya terimakasih ya terharu ☺️🥹saya mengunakan baking powder double acting☺️
Alhamdulillah terimakasih kak
Mantap kkk
Masya Allah tabarokallah
Sy kasi tips sdikit klau terigu takaran 1 kg sy sarankan baking powder 2 sdt mkn baking soda 2 sdt mkn vanili 1 sdt mkn, pasti langsung berongga, karna sy sudah coba
sdt = sendok teh
sdt mkn = apanih 😂
Kalo untuk setengah kilo kk
Jadi gk perlu didiamkan dulu ya.. adonan nya
Sy udh pake tips ini.. Pertama bikin lgsg work, berongga, tp sy teledor.. waktu bikin gak sy tutup wajannya jadi uap panas nya tersebar ke angin. Harusnya sy tutup spy panas menyebar ke area atas martabak, jd nya matangnya merata dan cepat. Karna panasnya kebawa angin td, jd martabak sy perlu nunggu lebih merata spy adonan yg atas matang semua. Yg ada malah pantat martabaknya gosong 😅 tp masih enak sesuai resep ini
Terimakasih kak😊
Gagal kok😢😢😢😢
Makasi kak
Bun klw ngg pake baking powder GPP . Cuma ada Sida kue .
Blh pke mixer g kk
Klu q bikin ngk q ksh soda kue,ttp berasil sempurna.
tepung terigu 17 sdm ngepres atau munjung bundaa?
Tanpa ditambah minyak atau margarine ya bunda?.
Tutupnya ada bolongannha bisa g kak
Barusan aq recook..
Pas cek teflon nya udah bener2 panas,, ya langsung gas tuang adonan ke teflon kan.. Teruusss..
Jebretttt kompornya mati,,...
abis gass...
Jadi bantat deh martabak aq..
😭😭😭😭😭
Untung tadi pas nuang adonan, lgsg sadar kompornya mati,, jadi cuman tuang separoh adonan nya..
Separoh nya lagi buat percobaan ke dua (gpp lah jadi agak tipis).
Akhirnya berhasil.. Tapi bawah nya gosong.. 😢😅😂
Btw ini teflon nya ditutup setelah beberapa menit adonan dimasukkan ke teflon ya mbak? Ngak langsung ditutup ya?
Klo gak punya pengembang apa bisa pakai fermipan bun....
Beneran anti gagal, full bersarang
Tepung protein sedang apa aja bund ,segitiga birukah ?
Boleh gak tepung ny pakai tepung biasa yg di warung trus cmn ada baking powder gkada soda kue
Klo di mikser kk
Kalau pakai tepung terigu curah bisa ngak bund🙏
Itu tanpa ragi ya bunda
Adonanya gk pakai didiemin 1jam dulu ya kaka
Itu adonnannya d istirahatkan dlu gak
KAK BUAT VERSI TAKARAN
bantet ga sih ga kebanyakan terigu
misal pakai madu bisa nggak ya mbk
Bun ini gk di diemin ya?
pinggir2 nya uda bersarang..tp yg tengah gk begitu bersarang,,knpa ya?trus hasilnya agak kepadatan..apa kurang air ya??
Plisss takaran sendok dong mba🙏🙏🙏😊
230 ml itu sama dengan brpa gelas?
Kalau pernifan aja bisa gk kk
pake teflon merk apa ya?
Perlu di diamkna dulu 1 jam kah atau gimana ya bunda??
Alau terllay rmpuk itu knpa jadi g ada alot2ya
Aku coba bikin resep bunda barusan tapi gagal banget/tidak bersarang padahal takaran sama semua,kaya lebih padet apa terigunya ya bun?
Ini kok gada garamnya ni gak kaya resep lainny
Kalo tajaran sendok brapa ya bun
Cara biar bawah enggk gosong gmna kak
Mbakk.. resepnya berhasil bersarang.. tpi teflon aku ukuran 22cm.. jdi ketebalan.. huhu.. minta saran dong, kira2 takarannya jdi brapa?
Udah saya coba tapi koq gosong yaa padahal udah aku kecilin apinya tapi martabaknya lembut kenyal n enak
Kl untuk ukuran teplon 30 takarannya jd brpa ya kak??
bun mau tanya ukuran telpon y ukuran berapa.
Aku gagal....😢😢😢😢
Saya gagal 😢 padahal sudah berongga tapi bantat apa ya yg salah
Sy buat 2x gagal yaa,knp tuh?? Resep sama dan sesuai😢
Aku gagal. mungkin masalah di panas teflon kali ya. Atau emang aku nggk berbakat hahahaha
Sebagian ada rongga sebagian bantet
sy coba ulang2 coba mash gagal
Kakak emang nya itu tidak di diam kan selama 30 menit, soalnya kan kalo di vidio orang lain di diam kan😊
Kalo hanya pakai soda kue bisa ndak kak
Gak bisa Kak, aku gagal 😢
Saya gagal gosong mulu pdhl apinya udah kecil banget😢😅
Mbak, klw pke terigu Kunci bisa gak ya? Cuma ada stok ituu
Bisa kak
kalau tanpa gula bisa tidak bun ?
karena saya ingin roti nya tawar biar toping nya yg memberi rasa
Bisa bunda
saya bikin kok endak pernah mau jadi y😢 salah dimana y
Itu dadakan lngsung d panggang ka
Iya Kak, abis diadonin itu langsung dimasukkan teflon yang sudah panas, jangan terlalu panas 😅
Terima kasih bunda resep nya, udah di coba dan berhasil. Bersarang dan lembut
Barusan buat dan hasilnya gagal total😅😅😅
KK teflony GK d olesi minyak dulu
Tdk usah di oles apa-apa kak
Bunda tepung apa bunda namanya
Aku bikin gagal kak, bantat,😢, apa harus di marinasi dulu selama bbrp menit?
Hrs d diamkn dlu Bun krg lbh 1 jam tutup wadah adonan
Jadi, tapi agak keras
Punyaku malah fosong
Harus bisa mengatur besar kecilnya api Kak
Bisa baking powder aja gak kak , gak pake soda kue ?
Kalau hanya pakai baking powder gak berongga kak, saya pernah coba😅
Bisa ka baking powder aja, dan baking soda nya diganti dengan baking powder dua takaran dari resep. Disitu ditulis 1/2 sdt baking powder dan 1/2 sdt baking soda, berarti kalau mau pakai full baking powder jadi takarannya 1,5 sdt baking powder. Aku juga pake baking powder doang kak
Mbak adonan setelah jadi langsung di masak? Apakah tidak didiamkan dulu?.
Langsung kak
@@YUNIYUNDHEY makasih
Aku baru recook, tpi hasilnya kok jdi kyak bantet dan pas di potong pisau itu kyak keras alot gitu, bersarang nya juga sdkit. Airnya aku pke takaran thinwall 200 ml aku tmbhi lgi 30 ml tpi jdinya kyak padat bnget
Sama mbak
Makan jaminan řasa pait
Aku bikin kok gak jadi 😭😭
Saya sdh coba sesuai resep dan takaran,,gagal totallllll,,malahan di bawah tengahnya gosong padahal api kecil dan juga bantatttt,,
teflon nya diolesin margarin kak biar gak terlalu gosong tengahnya
Di resting dulu gak ya kak?
Harusnya iya
Nggak usah Kak, langsung aja
Teflon ukuran berapa kak?
Hadeeeh lihat sendiri lah di video kaka itu sudah ngejelasin td..
@@jannahfirdaus6277 oh ya maaf,lihat videonya pas sambil ngurus anak bayi mungkin ke skip dengernya,harap maklum,gak usah ngegas kalau gak bisa bantu jawab,makasih
Oiya, sy juga nyoba trial eror pake resep ini. Tips dari mbaknya bener, harus panas wajannya dan ini tanpa mentega. Lbih bgus kalo pake wajan anti lengket, krna klo di wajan biasa sepertinya akan menyisa2 martabaknya. 😥 Pernah sy coba pake mentega malah gak berongga, jd kyk parata India..
Terimakasih kak sdh berbagi tips dan pengalaman.
Semoga sehat dan sukses selalu.
Q kok gagal ya kak? Apa mngkin soda & baking p nya kurang ya? Tp udh pas takaran pdhl
Bs jd soda/ baking powder nya sdh kurang bagus kak
Baking sodanya kurang bagus
@@YUNIYUNDHEY oke Terimakasih 🙏🏼
Pakai baking powder merk Hercules Kak, pasti bagus 😁
😮🥲👍😻😋
Knapa saya bikin angus terus??
Kecilin apix kk
Bikin 2x masih gagal kak. Masih bantet. Kira2 apa yang salah ya?
Sama kak 😭😭
bund mau tanya, itu adonan apa tidak perlu di diamkan dulu selama satu jam ?
Ikut tanya
Kok aq gagal yaa
Sama kak...
@@juwariyahbundaadeliasalsab5167 kira2 apax yaa yg slh. Udh 2 x percobaan lgi adehh parah. Pdhl sesuai di gambar
Mungkin teflon nya belum panas kak
Itu di inapin dulu duaa hari