بارك الله فيك ،،،وفي كل من ينقل مثل هكذا مقاطع لاشخاص يفيدون المجتمع ،، زاد العافيه ان شالله الله يحفظ لك دانه واهلها جميع وكل من تحب .. رسالتك جميله ووصلت الي القلب
جزاك الله اود اضيف معلومة انا من العراق واحد اضف راشي بدل السمسم لان السمسم اذا تاخر يخرج رائحة اقرب الى ريحة النمل والراشي يعتبر مزيت يمنع التعفن ثانيا بما ان الحافضة تنك لا تتركها في الشمس لان الحديد يسخن ويؤدي الى اسوداد التمر وفقكم الله
بارك الله فيك أخوووي أبودانه ورحم الله والديك وشكراً لك على معلوماتك والفوائدالتي نجنيها من خبرتك ومن متابعينك وحبي لك وللقصمان ويعلم الله أفتخر بالقصيم وباأهلها 🌷
الله يجزاك خير على الرد بس والله مالقيت المقطت ان قدرت تمنشن لي على نفس المقطع مااعرف مره لليوتيوب او الافاده هل هي نفس طريقة التنك او لا بدون تحريك عندي برطمان بس ماعندي تنك وودي اجرب الطريقه الله يكتب اجركً
ما شاء الله تبارك الرحمن.. لأول مرة اعرف أن التمر يخلط مع العسل أرى أن التمر اصلاً سكري ولا يحتاج إلى زيادة العسل ناهيك عن أن التمر يفرز عسل، مجرد تساؤل وبالنسبة لي كفكرة جديدة.. تقبل مروري وبارك الله فيك عزيزي
بيض الله وجهك وجزاك كل خير عل الشرح البسيط والرائع ...عندي سؤال هل الحفظ بالطريقه هذه اقدر احتفظ بالتمر لمده سنه او سنتين او انك تنزل لنا فيديو لشرح حفظ التمر لمده سنه او سنتين ارجوك طلبتك ياابو دانه ويحفظلك بنتك دانه الحلوه..
هذا يغسل بالماء ثم يشطف بسرعة ويدخل بكيس نايلون ويضاف معه ربع بياله ماء ثم يترك بالشمس وسط الكيس نهار كامل ثم يدخل بغرفة مكيفة حتى يجروش بعد 3 أيام ثم يعاد للشمس ويرصف كل جهة أسبوع بعدها للفريز مباشرة
مجروش بتشديد الواو وكسرها . أي فيه بلورات الفركتوز والجلكوز الناتجة من التمر بعد تعريضه للشمس ثم للمكيف لو تحب هذا النوع وإلا يوضع بالشمس ويقلب يوم ثم يرص باليوم التالي
ما شاء الله تبارك الله اخي سليمان ما لاحظته من فرق بين كنز التمر في التنك وفي الزجاج هو انك في الزجاج صببت كمية من الدبس داخل الزجاجة بعد وضع التمر ولم ارك تفعل هذا الامر مع الكنز في التنك فهل انت صببت الدبس ولم توثق بالتصوير او ان كنز التمر في التنك لا يحتاج ان نصب عليه الدبس جزاك الله خيرا
اختي الفاضله المقصود بالعسل هو عسل النحل.. والدبس المستخدم هو دبس التمر وليس دبس القصب او كما تسمونه عسل القصب الأسود. لأن اخوانا المصريين بقولو عسل القصب وعسل الفاكهه وهكذا.. وبالنسبه لكبس التمر يفضل كبسه بدبس التمر فقط ولايحتاج للدبس إلا اذا كان يابس. واما التمر الجديد حتى وإن كان ناشف فسوف يفرز عسارته من أثر الضغط والحراره
كن مثقفا...لاتكن ملقوفا
فن الحوار مطلب للمسلمين فيما بينهم💚
اسأل الله أن يحفظكم ويصلح لكم حالكم ويحمي هذي القمر الصغيره ماشاء الله تبارك الله تذكرني ببنتي في نفس عمرها الله يحميها
بارك الله فيك ،،،وفي كل من ينقل مثل هكذا مقاطع لاشخاص يفيدون المجتمع ،،
زاد العافيه ان شالله الله يحفظ لك دانه واهلها جميع وكل من تحب ..
رسالتك جميله ووصلت الي القلب
مع رشه خفيفه من الزنجبيل البودر يعطي طعم طيب بالصحه والعافيه ،،،، وتسلم الايادي
عزيزي انا من العراق وتسمى عندنا معسل التمر لكن اضف الى المواد عرك حار يعني زنجبيل مطحون يعطي ذوق جميل ويكون طعنة حار خاصتا في الشتاء
ماشاء الله إنسان فاهم ومتواضع ولبق في كلامه
ماشاء الله تبارك الله... والله جبت المعلومة وتوصيلها وسهله الله يجزاك خير ويرحم والديك 👍👍👍👍
جزاك الله اود اضيف معلومة انا من العراق واحد اضف راشي بدل السمسم لان السمسم اذا تاخر يخرج رائحة اقرب الى ريحة النمل والراشي يعتبر مزيت يمنع التعفن ثانيا بما ان الحافضة تنك لا تتركها في الشمس لان الحديد يسخن ويؤدي الى اسوداد التمر وفقكم الله
ماشاء الله تبارك الله ،، وفقك الله يبو دانه وبارك الله فيكم .
الله يبارك الك ويوفقك من حيث لا تحتسب تستهل الخير وتستهل الدعاء
بارك الله فيك أخوووي أبودانه ورحم الله والديك وشكراً لك على معلوماتك والفوائدالتي نجنيها من خبرتك ومن متابعينك وحبي لك وللقصمان ويعلم الله أفتخر بالقصيم وباأهلها 🌷
بيض الله وجهك اخوي . سليمان ماقصرت
الله يبارك فيك وفى اهل بيتك ..
والله يجزيك عنا رضاه دنيا وآخرة.
الله يجزاك خير وجنان وراحه بال ويصلح لك دانه واخوانها
جزاك الله خير ماشاءالله شرحك جزل ووافي بارك الله فيك
يعطيكم الف عافية يادانة وياابو دانة
معلومة جد مفيدة
يا ابوبسام اي شيء تعرضة مقبول ربي يبارك فيك وفي من حولك1000شكر وتقدير حبيبي...،
جزاك الله كل خير
وتسلم يديك
الله يكتبه في ميزان حسناتك
من بعد خمس سنوات استفاد من الفديو زي❤❤❤
النتيجه ناجحه ميه بالميه التمر صار ناضج وحلو جزاك الله خير 😋👍
جزاك الله خير هذا التوثيق من باب حفظ العلم النافع الاجيال الحديثه لاتعمل بيدها بسبب الوظائف والمشاغل وستنقطع هذه الخبرات اذا لم تحفظ شكرا لك
هذا يدرسني في صف٢متوسط من اروع المدرسين
استمر
_- شفت وشلون المعلم مربي وقدوه قبل أن يكون معلم
قصدك يدرسن
يدرسن
يدرسن
يدرسن
يدرسن
@@al-asaadyy يدرسني وين المشكلة مدرسني معلمني اخذني
@@عناال-ق3ز المشكلة انه خطأ
لا بد من حذف ياء النسبة في لهجتنا
وبس
قال ويش قال يدرسني
يله بس
@@al-asaadyy انت من وين
ووش لهجتك
خير الناس من نفع الناس جزاك الله خير
أحسنت جزاك الله خير
طريقه رائعه وممتازه بيض الله وجهك
بيض الله وجهك ورحم والديك
حقيقة شيء ممتاز جزاك الله خير
معلومة جديدة الله يسعدك
هاذي الطريقه بالعراق موجوده قديم ويحطون له سمسم وحبه حلوه وزنجبيل بودر ويسمونه معسل والدبس افضل دبس الي ينضغط ويقطر مو المطبوخ ويفرق السعر كثير
شسمهه هاي الطريقه عدنه
@@احمدالساعدي-ث6د5ق معسل تمر اسمه
جزاك الله خير
جزاك الله خير وبارك لك في مالك وصحتك
م شاءالله تبارك الله
جزاك الله خير
الله يحفضك وبنتك ويرحم والديك
جزاك الله خير👍
الله يحفظك وعيالك
ويرحم والديك
جزاك الله خير والله يحفظ لك بنياتك
اخوي سليمان الله يبارك لك في مالك وعيالك ورحم الله والديك
بوركت النشر
الله يكتب لك الاجر
بارك الله فيكم أخي الكريم ونفع بكم
الله يوفقك وبنيتك
بارك الله فيك اخي الكريم وجزاك الله الف خير
الله يجزاك خير على الرد بس والله مالقيت المقطت ان قدرت تمنشن لي على نفس المقطع مااعرف مره لليوتيوب او الافاده هل هي نفس طريقة التنك او لا بدون تحريك عندي برطمان بس ماعندي تنك وودي اجرب الطريقه الله يكتب اجركً
ما شاء الله تبارك الرحمن..
لأول مرة اعرف أن التمر يخلط مع العسل أرى أن التمر اصلاً سكري ولا يحتاج إلى زيادة العسل ناهيك عن أن التمر يفرز عسل، مجرد تساؤل وبالنسبة لي كفكرة جديدة.. تقبل مروري وبارك الله فيك عزيزي
اليوم اول تجربه لي سويت نفس الخطوات بعلبة النيدو 🙈
عشق الجنوب الله يذكرك بالشهادة
والله مدري شلون ادبر تنكه زي هذي
الحين بسويها بتنكة نيدو ههههههههههه عشششت على التذكير
نسيم الجنوب كيف كانت النتيجة ربي يسعدك
نسيم الجنوب ظبط ولا لا
@@abo_yaser12 ... التنك يباع و بأحجام مختلفة عند راعين التمر
@@shaaashshaaash6411 بكم
ماشاء الله .. الله يحفظك ويحفظ أهلك
دبس البرحي أعتقد أفضل نوع
حفظكم الله وجزاكم خير
شكرا اخي ع الفديو لكن وين النتيجه
جزك الله خير
رائع
يا زينك بس يبو بسام
جزاك الله خيرا... هل كنز التمر بأكياس النايلون البلاستيكية مضرة بالصحة؟ هل من الممكن ان تتسرب مادة البلاستيك للطعام بسبب الكبس و الحرارة؟؟
الاكياس مخصصة لحفظ الأطعمة
اقدر أستخدم سطل بلاستيك بدلا عن التنك ؟
بيض الله وجهك وجزاك كل خير عل الشرح البسيط والرائع ...عندي سؤال هل الحفظ بالطريقه هذه اقدر احتفظ بالتمر لمده سنه او سنتين او انك تنزل لنا فيديو لشرح حفظ التمر لمده سنه او سنتين ارجوك طلبتك ياابو دانه ويحفظلك بنتك دانه الحلوه..
الحفظ للتمر مفتوح لمدة خمس سنوات وفي الفريز عشرين سنة
@@ALSEMASYAH بارك الله لك عل الرد الطيب الله يحفظك
ماهو أفضل توقيت الجريش
الله يجزاك خير .. عندي سكري يصير يابس مثل الحصى بنص اغسطس وحبته صغيرة جدا هل ينفع كنز ؟؟
هذا يغسل بالماء ثم يشطف بسرعة ويدخل بكيس نايلون ويضاف معه ربع بياله ماء ثم يترك بالشمس وسط الكيس نهار كامل ثم يدخل بغرفة مكيفة حتى يجروش بعد 3 أيام ثم يعاد للشمس ويرصف كل جهة أسبوع بعدها للفريز مباشرة
سليمان السهلي جزاك الله خير تمام
سليمان السهلي مجروش يعني لين متكسر فيه قساوة ولين ؟؟ ... انا احبه لين زي الخلاص وفيه دبس
مجروش بتشديد الواو وكسرها . أي فيه بلورات الفركتوز والجلكوز الناتجة من التمر بعد تعريضه للشمس ثم للمكيف لو تحب هذا النوع وإلا يوضع بالشمس ويقلب يوم ثم يرص باليوم التالي
ما شاء الله تبارك الله
اخي سليمان ما لاحظته من فرق بين كنز التمر في التنك وفي الزجاج
هو انك في الزجاج صببت كمية من الدبس داخل الزجاجة بعد وضع التمر
ولم ارك تفعل هذا الامر مع الكنز في التنك
فهل انت صببت الدبس ولم توثق بالتصوير
او ان كنز التمر في التنك لا يحتاج ان نصب عليه الدبس
جزاك الله خيرا
umar albatati نفس طريقة التنك بالضبط
سليمان السهلي هي تضبط بالشتاء اخي سليمان او لا؟؟
أحسنت سليمان
اوافيك بالنتيجه بعد اسبوعين بإذن الله
كيف كانت النتيجة ؟
بعد سنة الان اسأل كيف النتيجة؟
كيف اصنع الدبس ؟
احتاج صقعي مكنوز بتنك وياليت معه إضافات مثل السمسم وغيرها
جزاك الله خير
عندي دبس عملته بالبيت هل يصلح لاستخدامه في هذه الوصفة؟
وما المقصود بالعسل هل تقصد عسل النحل؟
ينفع - العسل هو الدبس هنا
اختي الفاضله المقصود بالعسل هو عسل النحل.. والدبس المستخدم هو دبس التمر وليس دبس القصب او كما تسمونه عسل القصب الأسود. لأن اخوانا المصريين بقولو عسل القصب وعسل الفاكهه وهكذا.. وبالنسبه لكبس التمر يفضل كبسه بدبس التمر فقط ولايحتاج للدبس إلا اذا كان يابس. واما التمر الجديد حتى وإن كان ناشف فسوف يفرز عسارته من أثر الضغط والحراره
طلع طيب
وين مقطع علب الزجاج منزله مقطع او لا
موجود بالقناة
مع القهوه لذيذ مرره☕
كفو
فيه هدية واحده
الجروشه لازم رص ضغط الكيس
التنك.وين يباع
الله يحفظك اخي
ممكن رقم التواصل اذا سمحت
هل تقصد بعشرين يوم غير أيام وضعها بالشمس أو حسبت الأيام من أول يوم حطيته بالكيس ؟؟؟
مرحبا .. انا عندي تمر يابس جدا جدا .. اللي يسمى يبيس هل ينفع للكنز ؟
الان برد وجرب وزود الماء شوي
@@ALSEMASYAH
يعني ماينفع اكنز التمر هالوقتة؟
اخوي سليمان رأيك اغسله بماء او احط شوي واخلطه مع الدبس والتمر ؟
تغسله وتصيف لكل كيس 3 بيالة ماء
سهلي من القصيم ؟
ايه موجود سهول بالقصيم واجد
وفيه شمري وتميمي وسبيعي وعجمي وحربي وغيرهم واغلبهم اسماء عوائل شكلك بدوي تعتقدون ان القصمان ماهمب قبائل والحقيقه فيهم وفيهم زي كل منطقه
صوت جيزاني اتكيت 1:26
طريقتك غلط هذا اسمه تمر منقع ف دبس
مكنوزمكنوزمكنوزمكنوز مكنوز مكنوز
لوسمحت إذا عندك رقم أرسله ابي تمر تنك
خلصت الكمية في يومين